【ナスレシピ】ナスの出汁漬けの作り方♪茄子おつまみ
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 【ナスレシピ】ナスの出汁漬けの作り方♪茄子おつまみ
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材料
茄子2本
白だし大さじ1
①ナスのヘタを切り落とし、皮を剥いて1本ずつラップに包む。電子レンジ600ｗで2分加熱する。
②取り出してお水に浸し粗熱を取る。縦半分に切って2㎝幅に切ったらタッパに入れ、白出汁を回しかけてふたをし、冷蔵庫で2時間冷やす。
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