Ζουμερό ρολό κιμά γεμιστό με μπέικον κι αυγά!

KANTE SUBSCRIBE ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΜΟΥ ► ‪@PetrosSyrigos‬
Το πιο ζουμερό ρολό κιμά γεμιστό με μπέικον κι αυγά που έχει δοκιμάσει ποτέ. Υπάρχει καλύτερη επιλογή από ένα παραδοσιακό γεμιστό ρολό σαν της γιαγιάς με πατάτες για ένα τραπέζι; Σίγουρα όχι! Δοκίμασε να το φτιάξεις εύκολα και γρήγορα, σε λιγότερο από 45 λεπτά με Air Fryrer, και τρέλανέ τους όλους!🙂
Υλικά για ρολό κιμά γεμιστό
Ρολό κιμά με αυγά - Για το ρολό:
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο (ελιά)
200γρ ψωμί ψίχα
100 ml γάλα
1 μεγάλο λευκό κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
2 πιπεριές πράσινες
1 κ.τ.γ θυμάρι φρέσκο ή ξερό
150 γρ κεφαλοτύρι τριμμένο
5 κ.τ.σ μαϊντανό
1 αυγά
αλάτι, πιπέρι
ελαιόλαδο
Ρολό κιμά - Για την γέμιση:
5 αυγά βρασμένα
5 φέτες μπέικον
2 κ.τ.σ αλεύρι
Επικοινωνήστε μαζί μου στα social media:
Viber: bit.ly/4db1KAi
Facebook: bit.ly/3ayWWUQ
Instagram: bit.ly/2Jpu8lu
Twitter: bit.ly/39vUTzk