Ранняя капуста консервированая.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024

Комментарии • 235

  • @SuperYilka
    @SuperYilka  Год назад +2

    Открыла с уксусом, даже после промывания была кисленькая, варила борщ. Получилось необычно, на любителя. ruclips.net/user/shortsWZv1qzln8GA?feature=share

    • @ignat0761
      @ignat0761 Год назад +1

      Таблетку можно было размельчить и предварительно растворить.
      Лучше, конечно, хранить капусту сквашенную. imho
      p.s. Да, и, - подсказка: *консервированНая* .

    • @user-se1fb1mk3k
      @user-se1fb1mk3k Месяц назад +1

      ​@@ignat0761🎉почему без соли таким же образом рекомендовали в журнале хозяин ставить огурцы написали огурчики пальчики оближешь они сгнил и действительно осталось только пальчики облизать

    • @ignat0761
      @ignat0761 Месяц назад

      @@user-se1fb1mk3k
      Ко всему надо подходить осмысленно.

  • @user-kn2te4fk4b
    @user-kn2te4fk4b Год назад +7

    В прошлом году так же залила кипятком и закрыла. Ничего больше не добавляла: ни уксуау, ни аспирина. Та, что не сьели, стоит до сиих пор. Хороша для пирогов, для тушения и щей. Очень удобный способ хранения.

  • @user-lr8ic3vt3p
    @user-lr8ic3vt3p Год назад +17

    Прямо как моя вся изъеденная. СПАСИБО за рецепт. КОНЕЧНО срочно срезаю и готовлю. Мирного неба над головой и удачи.

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  Год назад +2

      Плотно не набивайте банки и говорят лучше 2 раза кипятком заливать.

    • @user-kp4pf2fp5m
      @user-kp4pf2fp5m Месяц назад

      ​​@@SuperYilkaя набила банки сильно, но рецепт не ваш, сейчас 24 г. Все вздулись, сразу заметила. Открыла и дала закваситься. С уксусом только на щи и борщ, кисловата . Завтра сироп опять заквашенный прокипячу и закатаю под железную крышку.

  • @veraukhanova1755
    @veraukhanova1755 2 года назад +7

    Делала в прошлом году ,понравилось ,хранится хорошо . Но я добавляла уксус 70 / --1 чл на 1 литровую банку .

  • @danamak777
    @danamak777 2 года назад +16

    При высоких ценах на капусту, рецепт очень даже актуален

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад +1

      У нас цены оказались не высокими на овощи. Но я заранее подготовилась так, что теперь и на зиму хватит).

    • @user-bp1mb7gx1j
      @user-bp1mb7gx1j 2 года назад +2

      Люди свой урожай сохраняют.

  • @user-xu2sj9nl3u
    @user-xu2sj9nl3u Год назад +1

    Да благословит и хранит вас Господь!

  • @user-rj9zk2rd9f
    @user-rj9zk2rd9f 2 года назад +27

    Таблетку обязательно ложить на верх , пока заливаешь , таблетка растворяется , обязательно протыкать и еще добавлять кипяток до краев

  • @user-jy8py6my4l
    @user-jy8py6my4l 2 года назад +9

    Сделала капусту по вашему рецепту, не вытерпела проверить, открыла баночку, отлично. Капуста как свежая, спасибо!

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      Я очень рада. Вы делали с ацитилкой или с уксусом?

    • @user-jy8py6my4l
      @user-jy8py6my4l 2 года назад

      @@SuperYilka Делала с ацетилкой, теперь хочу ещё с уксусом попробовать. Ещё раз спасибо.

    • @user-sj7sj5or7g
      @user-sj7sj5or7g Год назад

      А банки какой ёмкостью? Смотрятся как 1,5л. А так рецепт интересный.

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  Год назад

      1литр

    • @user-jy8py6my4l
      @user-jy8py6my4l Год назад +1

      @@SuperYilka Сделала с уксусом, уже два месяца стоит без холодильника, цвет не поменялся, стоит беленькая, да ещё и под капроновой крышкой. Спасибо.

  • @user-qc2hr3ef5r
    @user-qc2hr3ef5r 2 года назад +40

    делаем третий год также ,только в место Ацитилки уксусная эссенция 70% одна чайная ложка на литровую баночку, зимой хрустит как свежая.

    • @irinakhanina3716
      @irinakhanina3716 2 года назад +1

      Приготовила по такому рецепту.вся взлетела, подскажите что не так?

    • @LidaKisi
      @LidaKisi 2 года назад

      @@irinakhanina3716 может в теплом месте стояла?

    • @valentinareva5274
      @valentinareva5274 2 года назад

      @@irinakhanina3716 коли накладаєте

    • @valentinareva5274
      @valentinareva5274 2 года назад +3

      Коли накладаєте капусту в банки не утрамбовуйте її

    • @irinakhanina3716
      @irinakhanina3716 2 года назад

      @@LidaKisi да,у нас жарко.живем на юге.

  • @moe_hobby
    @moe_hobby 2 года назад +5

    Здравствуйте! Раннюю капусту в таком виде не пробовал. Интересно. Спасибо за рецепт. Лайк!!!

  • @Galina_Ivanovna
    @Galina_Ivanovna Год назад +25

    Всем привет! Я такую капусту слегка тушу совсем с маленьким количеством растителного масла так, чтобы она только обмякла, соль по вкусу, раскладываю в хорошо промытые банки, стерилизую 3-х л банку с момента закипания воды ~30 минут, добавить 1 ч.л. 70% уксуса, закатать, сделать „шубу”. А зимой делаю зажарку из лука и моркови, добавляю любые колбАсы или тушонку и эту капусту, 15 минут и вся семья сытА, особенно выручает эта капуста весной, когда начинается сезон посадок, также и пирожки жарю, но капусту уже сначала в дуршлаг, стечёт сок, а потом добавляю зажарку из лука и моркови. Очень удобно... Попробуйте..., я скорее всего опаздала со своим советом, но на будущее может пригодится Вам или подписчикам канала! Всем крепкого здоровья, мира и благополучия!!! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️😍😍😍🌹🌹🌹

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  Год назад +4

      Спасибо за ваш рецепт, попробую! 👍

    • @user-kp4pf2fp5m
      @user-kp4pf2fp5m Месяц назад +1

      Благодарю за подсказку🎉. Я добавлю аспирин вместо уксуса. Люблю экспериментировать😊

  • @happy-13-s8r
    @happy-13-s8r 2 года назад +8

    Здравствуйте Юлия!!спасибо за такие простые рецепты!!!👍

  • @familyvlog3535
    @familyvlog3535 2 года назад +5

    Добрый день. Юля ,спасибо за полезные советы. Рецепты действительно хорошие.

  • @user-bd4kj9ig2b
    @user-bd4kj9ig2b Год назад +4

    В прошлом году закатала по вашему рецепту,спасибо,в это закатаю всю,зимой как нашла,хочешь в суп,хочешь салат,спасибо❤

  • @ZhAnna-T
    @ZhAnna-T 2 года назад +6

    Я перцы не дозревшие так закатываю, чищу, бланширую минуты 3, слаживаю в банки на 1 литровую 1 таблетка аспирина больше ничего не кладу,храню в квартире, зимой фарширую👍надо капусту попробовать😍👍

    • @zojafiodorova4997
      @zojafiodorova4997 2 года назад

      складываю в банки

    • @user-iy6cp6oz6q
      @user-iy6cp6oz6q 2 месяца назад

      Я тоже, и перец фаршированный как свежий. Капусту на борщ тоже только с аспирином, притом люблю раннюю. Маринованную тоже с аспирином. Вкусно, не перекисает, хранится чудесно. Главное, напрягся, переделала за пару дней всю капусту и больше с ней не вожусь.

  • @user-el5ve1ek2e
    @user-el5ve1ek2e Год назад +1

    Спасибо, голос очень приятный. И рецепт хороший

  • @ZoyaAverina
    @ZoyaAverina 2 года назад +8

    В прошлом году попался этот рецепт, попробовала на одной 3х литровой банки, к весне открыла, нормально сохранилась, для солянки, прямо, находка.

    • @Malim894
      @Malim894 2 года назад +3

      Здравствуйте сколько надо уксус на 3литбанку.

    • @ZoyaAverina
      @ZoyaAverina 2 года назад

      @@Malim894 извините, что сразу не ответила, только сейчас оповещение пришло, я налила полную чайную ложку 70% уксусной эссенции и несколько капель на крышку, эти капли прокатываю , накланяя по резинке крышки и закатываю.
      В этом году сделала так 7 банок из ранней капусты. Мне понравилось, капуста не пропала на грядке, как было раньше.

    • @user-ch5lz5ob1n
      @user-ch5lz5ob1n 2 года назад

      Скажите,хранили в квартире или погребе?

  • @user-mv4hk4xh5q
    @user-mv4hk4xh5q 2 года назад +5

    С аспирином, очень рецепт хорош!!!👍👍👍😊

    • @user-hw3sr6sl3y
      @user-hw3sr6sl3y Год назад

      Юля а не надо солить?

    • @user-fn5pc8ne2t
      @user-fn5pc8ne2t Год назад +1

      У меня два года стоит и все окей!

  • @moyaderevenskayazhizn
    @moyaderevenskayazhizn 2 года назад +9

    Здравствуйте, Юлия! Интересные рецепты для ранней капусты. Ждем дегустации!)

  • @user-wn1ic8ih5n
    @user-wn1ic8ih5n 2 года назад +3

    Я сделала тоже на пробу,не знаю,как по вкусу будет.Спасибо.Банок уже мало,надо покупать.

  • @ekaterina2718
    @ekaterina2718 2 года назад +6

    Доброе утро. Капуста очень хорошая. Рецепт чудесный. Беру на заметку. Большой Лайк из Болгарии. Удачного дня.

  • @irinafedotova3334
    @irinafedotova3334 2 года назад +11

    Юля,привет!Да уж.. молодой капусты всегда стараюсь посадить поменьше,чем позней.Юля!Я ещё делала заготовки для супов.Варила капусту с овощами-перец,помидорки,морковка,зелень.И по банкам .А зимой добавляю в бульон картошку и выворачиваю туда содержимое банки.Супчик получается замечательный,летом пахнет...Ваши рецепты тоже мне понравились.

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад +1

      Привет. Я ее вообще не сажу, штуки 3-4куплю обычно за сезон и хватает. А это загорелось насадить), тем более рассада, красавица была)) и не знали будут овощи на рынке или нет. С овощами ее сейчас не сваришь, так как ничего ещё не выросло, это уже среднюю можно, но я ее не садила))

    • @user-gg5to8rl8z
      @user-gg5to8rl8z 2 года назад +5

      Можно просто проварить в томатном соке и закатать. Каждый год так делаю.

    • @user-tq1sl7rx5f
      @user-tq1sl7rx5f 2 года назад

      @@user-gg5to8rl8z Скажите пожалуйста рецепт, закатывать без соли ?

    • @user-gg5to8rl8z
      @user-gg5to8rl8z 2 года назад +12

      @@user-tq1sl7rx5f в кастрюлю наливаю томатный сок или перекрученные помидоры, пока закипит шинкую капусту, тру морковь. В кипящий томат высыпаю капусту и морковь. Варю все минут 20. Затем в литровые банки (мне удобнее такой объем) и закатываю. Хранится в доме (квартире) . Делаю наверное лет пятнадцать.

    • @user-li7ik4xu4f
      @user-li7ik4xu4f Год назад

      ​@@user-gg5to8rl8zздравствуйте, интересный рецепт, а уксус нужен?

  • @pro_vse_yak_vono_est
    @pro_vse_yak_vono_est Год назад +13

    Когда залили кипяток то нужно ножом проколоть капусту в банках, выйдет воздух и долить кипяток и сверху в банке капуста будет в маринаде

    • @user-ws8hy5gl8x
      @user-ws8hy5gl8x Год назад

      Здравствуйте !!! Скажите а хрен добавить в банку можно?

  • @valentinabezh60
    @valentinabezh60 2 года назад +7

    Интересный рецепт, спасибо что поделились. )

  • @user-ge1iu6um8c
    @user-ge1iu6um8c 2 года назад +9

    Я сначала ацетилку разминаю и сверху сыплю на капусту. Когда наливаеш кипяток то силицилка равномерно распределяется.

  • @naseverepitera
    @naseverepitera Год назад

    Спасибо! Мира вам!

  • @user-iy6cp6oz6q
    @user-iy6cp6oz6q 2 месяца назад +2

    Закрываю с аспирином уже много лет, стоит прекрасно и никакого неприятного запаха. Точно так же мариную с аспирином. Рассол делаю заранее, чтобы остыл. Широкую капусту с морковкой. Бросаю аспирин на дно. Закладываю капусту плотно, но не утрамбовываю. Заливаю остывшим рассолом и закатываю. Немного на боку прокатываю банки для распределения аспирина. Все! Хранится и два года, не переживает, вкусно.

    • @user-rt2gp6pj9r
      @user-rt2gp6pj9r 23 дня назад

      С ума сойти, здоровье дороже твоей капусты

  • @life-fishing
    @life-fishing 2 года назад +5

    Я раннюю только в салат добавляла и оладушки делала. Спасибо за идею, Юля!

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад +2

      А я только в борщи и салаты. Вот теперь так)

    • @_Vika_14
      @_Vika_14 2 года назад +3

      И зря, раннюю можно солить.
      Нашинковать, поперчить, добавить немного тёртой моркови, лавровый лист и залить холодным рассолом ( 1ст.ложка соли с верхом и 1 ст.ложка сахара на литр воды) Выдержать в комнате три дня, переодичемки протыкая капусту палочкой до дна. И все, готово. Можно поставить в холод. Капуста получается хрустящая и вкусная. И хранится долго. У меня до весны стояла.

    • @user-tc6gi1zy8w
      @user-tc6gi1zy8w 2 года назад

      @@_Vika_14 ранняя какуста не солится и не хранится она потом становится скользкой

    • @_Vika_14
      @_Vika_14 2 года назад +3

      @@user-tc6gi1zy8w Хранится! Скользкая любая капуста может стать из-за того, что соли мало положили.
      И ранняя засаливается именно рассолом, весь секрет в этом. Ее не затирают и не давят, чтоб сок вышел, как позднюю . Т.к. листья нежнее у ранней. Именно тем способом, что я рассказала хранится хорошо..

    • @_Vika_14
      @_Vika_14 2 года назад +3

      И ещё главное: как вынесите в холод, через день, проверьте, хватает ли рассола в капусте. В холоде капуста вбирает в себя рассол, и если вобрала, то долить, , чтоб он покрыл капусту.

  • @user-do6jf7pt2n
    @user-do6jf7pt2n 2 года назад +3

    Спасибо большое

  • @user-mt7ew8fn9z
    @user-mt7ew8fn9z Месяц назад +1

    А я такую капусту добавляю в ассорти с огурцами и помодорами крупными кусками, рассол обычный, кладу внего все, что есть и кабачок и лучок и перчик. Зимой достанешь трехлитровая банка уходит в лет!

  • @user-vy4ri5kk5c
    @user-vy4ri5kk5c 2 года назад +1

    Дякую за власний рецепт

  • @antosha542
    @antosha542 2 года назад +5

    Нужно баночку поставить в горячую воду на пару минут, чтобы дно прогрелось, я видела, такой рецепт, там хозяюшка, говорила.

    • @user-pn1yf7hl3z
      @user-pn1yf7hl3z 2 года назад

      Доброе время суток. Делала 2 года и этот год сделаю, очень понравился рецепт. Ставлю в тазик с кипятком банки и заливала 2 раза. Стоят в квартире., зимой и в борщ, и с маслицем, лучком👍

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      Спасибо за отзыв, тоже думаю лучше заливать 2 раза. Вы с ацитилкой делали?

    • @user-pn1yf7hl3z
      @user-pn1yf7hl3z 2 года назад +1

      @@SuperYilka Доброе время суток. Я и с ацитилкой и с уксусом, но что бы я не солила или делаю компот, я везде добавляю 1 таблетку. Не знаю почему, но очень много лет, храню же в квартире.

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      @@user-pn1yf7hl3z ой а это не вредно во все добавлять?

    • @user-pn1yf7hl3z
      @user-pn1yf7hl3z 2 года назад

      @@SuperYilka А, не знаю, может и вредно, но 3-х литровая банка, да и 2 литровая----, уксус и лимонка тоже вредно. А я в целях профилактики, против всяких грибков, храню же в квартире. Да и таблетки же пьём. Я в это верю, что помогает. 🤷‍♂️😊

  • @rostfoot7000
    @rostfoot7000 Год назад

    Я робила по Вашому рецепту дуже сподобався рецепт

  • @user-tm2dc1kr7g
    @user-tm2dc1kr7g 3 месяца назад

    Я делала в прошлом году аспирином, всю зимой выкинвла. Получиьась тверденькая ,но запах неприяый . Не стреляла хранила в квартире. В этом году попробую 70 итоцентным уксусом😊

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  3 месяца назад

      С уксусом кисловатая получается

  • @user-wu5kc1ov1y
    @user-wu5kc1ov1y 2 года назад +2

    Привет от Николая Потемкина, с большим интересом посмотрел, спасибо за полезное видео!

  • @user-dr6os6jb9j
    @user-dr6os6jb9j Год назад +7

    Просто на каждый вилок кладём веточки полыни.И нет гусениц,проверено не раз.

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  Год назад

      Спасибо, попробую .

    • @lilijakuznetsova3420
      @lilijakuznetsova3420 Год назад +1

      Да, работает! Мама так делала, и я тоже.

    • @user-gs8iq9st8l
      @user-gs8iq9st8l 10 месяцев назад

      Ой спасибо за совет. Надо попробовать.

    • @user-kp4pf2fp5m
      @user-kp4pf2fp5m Месяц назад

      Палынь разная. Я клала полынь, не помогает мошки зажрали.Может надо серебристую полынь?

  • @user-mp3zr5bp4d
    @user-mp3zr5bp4d 2 года назад

    Спасибо вам

  • @user-zh8ro4eo1e
    @user-zh8ro4eo1e 2 года назад +2

    Я делала Татьянин рецепт сахаром, солью и эссенция.

  • @Lydmila-gj9rn
    @Lydmila-gj9rn Год назад +1

    Спасибо.

  • @derevenskaya_Tatyana_Denisova
    @derevenskaya_Tatyana_Denisova 2 года назад +6

    Привет Юля. И правда простейшие рецепты. Нам вечно некогда на кухне возиться и такие рецепты очень выручают. Обязательно расскажи потом как на вкус капусточка.

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад +3

      Привет, да всё просто, если есть излишки капусты как у меня можно попробовать сделать. Обязательно расскажу. Думаю будет хорошая).

  • @user-jk6zx3ei6o
    @user-jk6zx3ei6o Год назад +3

    Нельзя ацетилку использовать в заготовках, потому, что это лекарство и это опасно длч здоровья.

  • @user-se8hz2vr9v
    @user-se8hz2vr9v 2 года назад +1

    Ещё раннюю капусту можно заморажевать на голубцы средину вырезать

  • @user-xu3ku2eu2l
    @user-xu3ku2eu2l 2 года назад +5

    Замечательный рецепт! Как раз хотелось бы узнать, можно ли консервировать молодую капусту. Спасибо большое! Я аспирин клала сверху. Заливая кипяток, таблетки полностью растворялась. (крутила из зимних сортов капусты)

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад +4

      Мои таблетки не очень сильно хотели растворяться, хотя если бы прям на нее лить кипяток , может растворение было бы и быстрее.

    • @user-xu3ku2eu2l
      @user-xu3ku2eu2l 2 года назад +4

      @@SuperYilka Может быть производители разные. Но всё равно мне очень понравилась такая закрутка. Очень выручает по времени, и стаит даже в квартире очень хорошо.

  • @user-kb1yy7fk3j
    @user-kb1yy7fk3j 2 года назад

    Возьму на заметку, спасибо за рецепт, бо в Донецкой области цены улёт

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      Я тоже из Донецкой области, в сравнении с другими областями я бы не сказала что на овощи высокие цены. Пробуйте заливать 2 раза кипятком.

  • @user-uw8zo5mx6r
    @user-uw8zo5mx6r 2 года назад +2

    Таблетку саліцилки кладуть зверху. Ви ллєте гарячу воду прямо на таблетку і вона розчинюється від кип'ятку. Спробуйте так.

    • @user-ve1hz5qo1j
      @user-ve1hz5qo1j 2 года назад

      Нн розчинюється. Перевірено. Треба час, щоб розчинилася

  • @user-oz4pu6cs5y
    @user-oz4pu6cs5y 2 года назад +7

    Здавствуйте. Скажите, а хранить её обязательно в холоде? Комнатная температура не испортит её?

    • @karnavarra
      @karnavarra Год назад

      У меня пара банок стоит в кладовке в квартире, уже второй год. Идеально хранится. Особенно, если для профилактики простерилизовать закрытые банки 15 минут от закипания, не больше.

  • @user-up1tr4gq9t
    @user-up1tr4gq9t 2 года назад +1

    Буду делать спасибо,ранней многовато выросло

  • @vcchanel7769
    @vcchanel7769 2 года назад +1

    Video quality

  • @user-qh3fe6tw4c
    @user-qh3fe6tw4c 2 года назад +1

    Здравствуйте тоже делала раннею капусту только без. Уксуса стоит уже третий год

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      Здравствуйте, а чем делали?

  • @user-oq8xf9bo3g
    @user-oq8xf9bo3g 7 дней назад

    А что без соли совсем? А где храните?

  • @user-nw9qk3hc4q
    @user-nw9qk3hc4q 2 года назад +12

    А нельзя таблетку растворить в кипятке и залить капусту?

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      Можно

    • @user-bq9vt5te7e
      @user-bq9vt5te7e Год назад

      Можно.Но хочеться потрясти баночку.

  • @potemkin2501
    @potemkin2501 2 года назад +2

    привет! мы ранней капусты садим совсем мало - головок с десяток для салатов , но ваши рецепты с консервированной капустой мне интересны - мы ведь позднюю капусту тоже в банках консервируем , раньше квасили в бочках , затем в банках, но квашеную дети не любят и теперь жена делает какую-то полусладкую в банках...

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      Привет , мы ее вообще не садим, так как много не едим, это в этом году в связи с войной, насадила, думала вдруг завоза не будет🤦🏻‍♀️🤷‍♀️...

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад +2

      С уксусом вздулась одна, вторая побелела снизу. Делайте или с ацитилкой или с уксусной кислотой 70% 1 чл на литровую банку.

    • @potemkin2501
      @potemkin2501 2 года назад

      @@SuperYilka понял , спасибо!

  • @LyudaSuper
    @LyudaSuper Год назад +2

    В ЦЬОМУ РОЦІ ВИРІШИЛА ВПЕРШЕ ПРОТЕСТУВАТИ ТАКИЙ СПОСІБ. ТАБЛЕТКУ КЛАЛА ЗВЕРХУ. ПОКИ ЗАЛИВАЛА КИПʼЯТКОМ ТАБЛЕТКА РОЗЧИНИЛАСЯ. БАНКИ ПЕРЕВЕРТАЛА ДОГОРИ ДНОМ, БО ТЕПЛО МАЄ ВЛАСТИВІСТЬ ПІДІЙМАТИСЯ ⬆️. НЕ ЗНАЮ ЯКОЮ КАПУСТА БУДЕ НА СМАК, СПОДІВАЮСЯ НЕ КИСЛОЮ 🙏

  • @user-pz5zz3sm8v
    @user-pz5zz3sm8v 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт, все банки с уксусом взлетели

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад +2

      Я с уксусом сделала 2банки, одна вздулась вторая пока нормально. Остальные с ацитилкой.

  • @user-fk7wb3nt3n
    @user-fk7wb3nt3n Год назад

    В прошлом году повелась на этот рецпт ,закатала 3 3х литровых банки,в этом выкинула.Пахнет уксусом и кислая,хоть даже вымачивала.Не придумала,куда можно использовать такую капусту.

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  Год назад

      Я тоже борщ варила промывала все равно кисловатая, на любителя.

  • @user-ro5ot9un9u
    @user-ro5ot9un9u Месяц назад

    Таблетка должна ьыть сверху,льете на нее кипяток и она растворяется прекрасно

  • @user-gr3em3zh1j
    @user-gr3em3zh1j Год назад

    А у меня почему-то молодая капуста закрытая с уксусом,не взорвалась,но в процессе хранения потемнела.делала несколько раз,и все повторялось.напишиье как у вам?правда с аспирином я не делаю,и так хватает лекарств,это кому как хочется

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  Год назад

      Здравствуйте у меня тоже, та котрая с уксусом не такого зеленого цвета, как с ацитилкой

  • @batanika2343
    @batanika2343 2 года назад +3

    А если аспирин растворить в кипятке, а потом залить в банку.

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад +3

      Думаю проще его растолочь, засыпать в банку и залить кипятком.

  • @user-ez5gb1fu5n
    @user-ez5gb1fu5n 2 года назад

    Спасибо за рецепт. Аспирин лучше может сразу в порошок растереть?

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад +1

      Как вам удобно

  • @marich3973
    @marich3973 Месяц назад

    Можно положить аспирин.без уксуса.

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  Месяц назад

      В рецепте с аспирином уксус не ложится.

  • @user-ui1wb5nq9z
    @user-ui1wb5nq9z Год назад

    Рецепт на однолитровую банку ?

  • @user-pp8sf4gg8u
    @user-pp8sf4gg8u Год назад

    Добрый вечер. А капусту поздних сортов можно так заготовить? И хранится ли эта заготовка в квартире?

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  Год назад

      Добрый! Не знаю с поздней не пробовала.

    • @user-pp8sf4gg8u
      @user-pp8sf4gg8u Год назад

      @@SuperYilka спасибо

  • @user-yj6gc4vd1i
    @user-yj6gc4vd1i 2 года назад +1

    А не пробовали ацетилку размять в порошок?

  • @user-ch1jw3vl2r
    @user-ch1jw3vl2r 2 года назад

    Какой объём банок? А если аспирин истолочь для быстрого растворения.

  • @user-di5dc1wr9i
    @user-di5dc1wr9i Год назад +1

    А если таблетку аспирина просто растолочь,тогда она быстрее растворится

    • @user-hh7dx6tk6x
      @user-hh7dx6tk6x Год назад +2

      Я закрывала капусту с аспирином хорошо сохранилась в подвале Готовила борщ Мне понравилась Никакого привкуса как будто только срезали Готовьте не бойтесь хорош рецепт На литровую банку одна таблетка аспирина и залить кипятком

    • @user-du3bz3js6g
      @user-du3bz3js6g Год назад +1

      Я тоже так сделала,единственное,капусту не утромбвываем))Таблетку аспирина сверху, заливается кипятком,затем прокалываем ножом до дна,с боку и доливаем кипятком .Четвёртый день ))Стоит хорошо)) Но я укутала в одеяло,на двое суток.Сейчас жара,по этому остывает медленно,но надёжно))

  • @user-tk6nc9ee8c
    @user-tk6nc9ee8c 2 года назад +2

    А там, где с уксусом не будет кисловата?

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      Делала первый раз, в видео об этом сказала. . Одна банка вздулась. Заливать кипятком пишут в коментах лучше 2 раза .

    • @user-tk6nc9ee8c
      @user-tk6nc9ee8c 2 года назад

      @@SuperYilka Огромное спасибо за молниеносный ответ!) Значит не буду делать с уксусом. Пока что только с аспирином... Вроде стоят вот уже 3й день, не вздуваются.) Делала в первый раз...

  • @LyubovF
    @LyubovF 2 года назад +1

    Я робила з ацетілкой. Стояла декілька років. В борщі трошки твердувата але... все ж краще ніж нічого

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад +1

      А сорт капусты какой был?

    • @LyubovF
      @LyubovF 2 года назад

      @@SuperYilka не пам'ятаю, але рання. Також і потоіскалась і слимаки їли. То мені подружка порекомендувала так зробити. Я і заморожувала її. Теж в борщі ще краще ніж консервована. Але потоібно витягти раніше, щоб відтаяла. Тоді не темніє.

    • @user-oz2gd4ci8g
      @user-oz2gd4ci8g 2 года назад +1

      Я ранюю капусту заливаю сначала кипятком 1 раз, а среднюю-2 раза.

  • @user-xl2oj4hf2n
    @user-xl2oj4hf2n Месяц назад

    Скадите, 3 ст ложки, это на пол литровую, или литровую? Не поняла из видео.

  • @user-gd9yc5je3u
    @user-gd9yc5je3u 2 года назад +2

    Сколько нужно лимонном кислоты на 1лит.банку я уксусом и аспирином не пользуюсь.спасибо за ответ.

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      А сколько вы на 1 литр ложите кислоты? Столько и ложите.

    • @user-gd9yc5je3u
      @user-gd9yc5je3u 2 года назад

      Спасибо попробую

    • @user-bg1bp4mq9e
      @user-bg1bp4mq9e 2 года назад +1

      @@SuperYilka Мені теж цікаво скільки треба кислоти?

  • @user-ws8hy5gl8x
    @user-ws8hy5gl8x Год назад

    Нижние листья надо обрывать .

  • @user-fv6zn1ts9d
    @user-fv6zn1ts9d 2 года назад

    А де зберігати таку капусту в холоді чи можна в квартирі?

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      Я все храню в погребе, в квартире не пробовала, но думаю должно стоять.

  • @user-zg6rx6nm1h
    @user-zg6rx6nm1h Год назад

    Скільки сол

  • @user-cg3gh9qj7h
    @user-cg3gh9qj7h Месяц назад

    Соли совсем не надо?.

  • @user-cd1fj3tv2m
    @user-cd1fj3tv2m 2 года назад

    Спасибо за рецепт. Сколько соли и сахара на 1литровую баночки.

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      Не ложила. Только ацетилка или уксус.

  • @user-nn6eq6hv8l
    @user-nn6eq6hv8l Год назад +1

    Мабуть треба капусту залити окропом.
    Потім в банки гарно класти

  • @user-fl2ho7wy2c
    @user-fl2ho7wy2c 2 года назад

    А сколько соли?

  • @user-jy8py6my4l
    @user-jy8py6my4l 2 года назад

    А если сразу добавить морковь и соль.

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад +1

      Говорят может забродить если ещё что то добавить, я не пробовала. Но если есть желание можно попробовать, у меня уже капуста закончилась.

    • @user-jy8py6my4l
      @user-jy8py6my4l 2 года назад +2

      @@SuperYilka Спасибо, сделала, буду ждать результата.

  • @user-xt6lk2pt3l
    @user-xt6lk2pt3l 2 года назад +1

    А банки какой объем

  • @user-jv5qj9wr1w
    @user-jv5qj9wr1w Год назад

    Я непон?ла соли не надо?????

  • @LyubovF
    @LyubovF 2 года назад +2

    А де ви проживаєте?

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      В Донецкой области

    • @LyubovF
      @LyubovF 2 года назад

      @@SuperYilka а ви вже повернулись додому?

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      @@LyubovF мы не уезжали

    • @LyubovF
      @LyubovF 2 года назад

      @@SuperYilka тяжко вам прийшлось.

    • @Franko-qu2dc
      @Franko-qu2dc 2 месяца назад

  • @user-hn2ut5uv1w
    @user-hn2ut5uv1w 2 года назад

    На утро взленят все, как ей бродить. Делала с солью уксусом.

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      Стоят пока, одна с уксусом вздулась правда.

    • @user-el5qk7rq6j
      @user-el5qk7rq6j Год назад +1

      В прошлом году делала по Вашему рецепту по 6 баночек каждого рецепта . Очень довольна , сегодня нашла специально Ваш рецепт т . к. капусточка поспела и буду делать . Спасибо за рецепт .❤❤❤

    • @user-xg7zu2xt4f
      @user-xg7zu2xt4f 7 дней назад

      В том то и дело, что маринованная не должна бродить... Квашенная и маринованная это разное...

  • @Lydmila-gj9rn
    @Lydmila-gj9rn Год назад

    Сколько таблеток аспирина на банку?

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  Год назад

      Одна. Рецепты можно прочитать в описании под видео.

  • @user-di2cv1fc9d
    @user-di2cv1fc9d Год назад

    Ирецепти хороші, але багато лишньої інформації.

  • @Lena_Kovaleva
    @Lena_Kovaleva 2 года назад +1

    А что размять таблетки нельзя?

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      Можно

    • @tatianashishkina6532
      @tatianashishkina6532 2 года назад

      Положили таблетку сверху, льёте на нее кипяток и она на ваших глазах растворяется

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      Ваше право

  • @Svet8213lana
    @Svet8213lana 2 года назад

    А у меня почему-то крышка вздулась там где уксус

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      У меня тоже на одной, а вторая нормально.

    • @user-oz2gd4ci8g
      @user-oz2gd4ci8g 2 года назад +1

      Я вообще рискнула и на 1л банку влила 1ст.л. уксуса9-проц. Но залила перед этим 1 раз кипятком, слила. Стоит 12 дней в погребе. Пока наблюдаю.

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад +1

      Отписывайтесь, может лучше действительно пару раз заливать кипятком.

  • @SyiMyi-dq5zq
    @SyiMyi-dq5zq Год назад

    А не пробовала измельчить таблетки

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  Год назад

      Нет, думала они быстро растворятся.

  • @larisaduvel5651
    @larisaduvel5651 2 года назад +1

    Добрый день. А сколько литров или мелилитров банки?!

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      Банки стандартные литровые

    • @larisaduvel5651
      @larisaduvel5651 2 года назад

      @@SuperYilka Спосибо 😃

  • @user-zg6rx6nm1h
    @user-zg6rx6nm1h Год назад

    Скільки солі

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  Год назад

      Нет там соли, только уксус или ацетилка

  • @user-ox3fx5lw6m
    @user-ox3fx5lw6m 2 года назад +1

    Может таблетку растолочь?

  • @user-wc3rr8hc8b
    @user-wc3rr8hc8b 2 года назад

    А борщ можно с ней варить?

  • @user-wx2fk3ru5c
    @user-wx2fk3ru5c Год назад

    А соль нужна?

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  Год назад

      Если нигде не указана, значит нет.

  • @user-nc9rn7le2q
    @user-nc9rn7le2q Год назад

    То

  • @user-nl5oy4ek8m
    @user-nl5oy4ek8m Год назад

    А сахар соль не надо

  • @user-py7uj4hw6j
    @user-py7uj4hw6j 2 года назад

    Хоть бы кто нибудь написал ,соли не надо что-ли?

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      По этим рецептам не нужно было.

    • @user-sh2oh5zr3t
      @user-sh2oh5zr3t Год назад +1

      Соли не нужно.

  • @user-qx3oo6nv7w
    @user-qx3oo6nv7w 2 года назад

    а соли и не надо?

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      Нет, ничего не нужно, что бы не забродило.

  • @user-sj9dx2fk1b
    @user-sj9dx2fk1b 2 месяца назад

    Бла бла бла. Какие банки 1л или 1.5 ?

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 месяца назад

      @@user-sj9dx2fk1b думаю 10 л в самый раз😂

  • @user-wn3gv7yn4y
    @user-wn3gv7yn4y 10 дней назад

    По проведенным рецептам это перевод продуктов. Всё уйдет в помойку.

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  10 дней назад

      Мне это рецепты тоже не очень понравились. Так на крайний случай...

  • @user-qx5xq9nt5q
    @user-qx5xq9nt5q 2 года назад

    Какое долгое вступление

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад

      Я не думала что видео наберёт столько просмотров, снимала больше как влог. Если бы знала, сняла бы по короче просто рецепт.

    • @Franko-qu2dc
      @Franko-qu2dc 2 месяца назад

      Ничего, можно потерпеть .

  • @user-ii6zv9ib3n
    @user-ii6zv9ib3n 2 года назад

    с аспирином не ложите соль .

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад +1

      Я и не ложила ни с чем

  • @user-sm4cj1xu2z
    @user-sm4cj1xu2z 2 года назад

    Делала с аспирином, жёсткая получается, не понравилось. Жёсткая и в борще и в соляночке.

    • @SuperYilka
      @SuperYilka  2 года назад +7

      Спасибо за отзыв, а капуста была какого срока созревания? Ранняя ведь довольно мягкая сама по себе.

    • @user-oz2gd4ci8g
      @user-oz2gd4ci8g 2 года назад +1

      Я заливаю 1 раз кипятком, сливаю. А затем уже аспирин и кипяток. Среднюю капусту заливаю 2 раза. Для борща и тушёной капусты самое то.