olha vi no video do alexandre alarcao ele colocando a pasta por cima de. bolo ja coberto c glace marmore o efeito foi lindo perfeito parecia bolo de isopor a senhora faz assim ou ja fez?pq estou querendo fazer mas nao sei se dara certo
Adorei esse glacê! gostaria de saber se depois de pronto o glacê, já posso cobrir o bolo ou tem que esperar um pouco.E se eu posso cobrir um bolo de chocolate com ele.Obrigada!
Amei seu vídeo😍😍, e amo glacer mármore me lembra da época em q minha avó fazia bolo, e sempre faço meus bolos com ele, pois aprendi com ela. Não gosto da pasta americana além de um gosto ruim é bem cara.
Parabéns, perfeito, vc é simplesmente sensacional, também sou confeiteira , mas não do seu nível, pq na verdade sou padeira e confeitaria é minha paixão. Beijos! !!!!
Maravilhosos seus trabalhos. Queria saber se posso levar o bolo já com o glacê aplicado a geladeira? E se puder, por quanto tempo, sem que o glacê resseque?
Boa Tarde! Adoro sempre seus vídeos e receitas. Gostaria de saber quanto tempo antes de cobrir o bolo posso fazer o glacê mármore? E quanto tempo posso manter o bolo na geladeira?
Olá.Voce pode fazer até 48h antes e guardar na geladeira, mas se sobrar glacê guarde no freezer por até 3 meses.Isso é para não perder a qualidade. Quando for usar sove antes.
oi adoro seus vídeos! sempre dando like❤ gostaria de saber quanto de ingredientes eu uso para um bolo redondo de 35 e outro de 25cm de diâmetro e 7 cm de altura? pretendo fazer 2 andares!😍🤗😚
amo seus vídeos..gostaria de saber se pra montar o 2 andar do. bolo com glace eu preciso passar alguma coisa pra não deslizar.. pq sei q tem uma base de isopor.. mais eu preciso colar com alguma coisa essa base?
+Caramelo Festas muitoooo obrigada.. vou fazer um bolo e é a primeira vez q vou usar glacê... obrigada mesmo...sou amadora e o bolo é pela amizade.. mais espero ficar tão bonito quanto o seu...parabéns...
Ola minha querida a principio.gostaria de agradecer,amo a confeitaria...e voce e uma bençao na minha vida.Mas me tira uma duvida?Por que meu glace marmore sempre solta uma fina camada de gordura,pela borda rente a tabua?Obrigada.
Nossa chefe confeiteira Graça Regina da Caramelo Festas Tauá e canal RUclips ,estará no programa É de Casa /Rede Globo no dia 27/08/16. Estão todos convidados a assistir! *Bolo de vidro. Grande beijo!
Ola. Existe no meu canal os videos:" como fazer glacê mármore " e " Como fazer glacê real".Esses são os 2 glaces mais antigos que levam suco de limão .🥰
Oi, olha eu só trabalho com pasta americana no momento, mais to querendo parar pois aumentou muito e ' algumas ' pessoas não valoriza nosso trabalho e acha caro, porém eu sei fazer o glacê só que o meu não levar gordura não, ele só leva o açúcar confeiteiro, claras de ovos e limão. Porém eu sei dar o ponto certinho o sabor fica muito bom mais não sei deixar ele lisinho sem nenhuma rachadura e adorei sua dica viu, muito obrigada ! Essa técnica funcionar também com o meu glacê ? Ou só se levar gordura ? Aguardo resposta !
minha querida me tira uma dúvida? vou fazer um bolo de dois andares de glacê mármore mas queria saber se é preciso colocar alguma coisa no meio do bolo pra ficar seguro????? fico grata bjs😍😘😘😘
OLÁ. .... VOCÊ TEM QUE COLOCAR SEU BOLO EM CIMA DE UM ISOPOR OU EUCATEX..... COLOQUE EM MEDIA 4 APOIOS NO BOLO DE BAIXO E DEPOIS COLOQUE O DE CIMA JÁ COBERTO COM O GLACE MARMORE.
Parabéns sensacional! Agora me tira uma duvida o por que vc prefere colocar por etapa o glace em vez de abrir uma vez de tamanho maior e cobrir ele todo de uma vez só e só corta e alisando? Não entendo sou leigo mas fiquei curioso comparando com outros videos, achei seu trabalho espetacular por isto já me escrevi ,curti .... logo vouu testar este glace! rsrs show
olá,gostaria de saber se cobrindo o bolo com glacê mármore,eu posso molhar meu bolo. pq com a pasta americana sei q n devo molhar meu bolo.obrigada. Lídia
Oii querida qual é o emulsificante que tem um gosto horrível comprei no mercado um de saquinho nossa e horrível qual é o melhor que não tem gosto muito ruim
Querida me tire uma dúvida,se eu quiser colocar uma pasta americana por cima,o que passo no glaçe mármore para receber a pasta?Preciso dessa resposta,muito obrigada!!!
Lilia Frias Olá. ..Se for uma toalha eu não colo, só pouso. Se for babados em que ainda esta macio eu colo com água, se for flores que normalmente estão secas eu colo com glace real.
Gente compartilha meus videos para me ajudar,quanto maior for o canal mais videos poderei fazer!!!Beijo a todos!!!!
Posso usar corante nesse glacê?
Maravilha, muito. prático, adorei a aula,parabéns você sabe passar o segredo da confeitaria❤
Muito Obrigado.
Amei seu canil, ensina muito bem! Rápida e o vídeo ñ fica enjoativo! Parabéns!
Clayane Jesus Obrigada pelo carinho. Bjs.
Pode usar tb o medida certa pabrir a massa q já te dá a espessura certa...eu uso e me ajuda mt. Fica a dica
meu Deus essa mulher è um gênio tudo que ela faz è com perfeição. Parabéns
Muito obrigada!!!!
Amei obrigada você ensina super bem 😍 😚👏🏻👏🏻👏🏻🌹
🥰🥰🥰🥰😇
Caramelo festa
olha vi no video do alexandre alarcao ele colocando a pasta por cima de. bolo ja coberto c glace marmore o efeito foi lindo perfeito parecia bolo de isopor a senhora faz assim ou ja fez?pq estou querendo fazer mas nao sei se dara certo
adorei sua dica vc tem algum vídeo ensinando fazer esse glacê?
Olá... Tudo bem? Por favor uma pergunta o bolo com sua cobertura mármore depois de coberto pode ser levado a geladeira?
Assisti vários vídeos e o seu é o mais prático.Obrigada por dividir com conosco.Acabou de ganhar mais uma inscrita.😘
Leticia Pereira Muito obrigada. Bjs.
perfeito
Adorei esse glacê! gostaria de saber se depois de pronto o glacê, já posso cobrir o bolo ou tem que esperar um pouco.E se eu posso cobrir um bolo de chocolate com ele.Obrigada!
Gostei muito dos seus das suas dicas
Amei seu vídeo😍😍, e amo glacer mármore me lembra da época em q minha avó fazia bolo, e sempre faço meus bolos com ele, pois aprendi com ela. Não gosto da pasta americana além de um gosto ruim é bem cara.
Você faz parecer tão fácil. Parabéns!!!
Muito Obrigado!!!!
A senhora e linda e ensina muito bem ?
O glacê real e aquele mas molinho eo mármore e esse que a senhora ensino certo ?
Parabéns, perfeito, vc é simplesmente sensacional, também sou confeiteira , mas não do seu nível, pq na verdade sou padeira e confeitaria é minha paixão. Beijos! !!!!
Patricia Ferreira Obrigada pelo carinho. Bjs.
Maravilhosos seus trabalhos. Queria saber se posso levar o bolo já com o glacê aplicado a geladeira? E se puder, por quanto tempo, sem que o glacê resseque?
OLÁ. O GLACE NUNCA VAI RESSECAR POR COMPLETO POIS ELE LEVA GORDURA.
Boa Tarde! Adoro sempre seus vídeos e receitas. Gostaria de saber quanto tempo antes de cobrir o bolo posso fazer o glacê mármore? E quanto tempo posso manter o bolo na geladeira?
Olá.Voce pode fazer até 48h antes e guardar na geladeira, mas se sobrar glacê guarde no freezer por até 3 meses.Isso é para não perder a qualidade.
Quando for usar sove antes.
oi adoro seus vídeos! sempre dando like❤ gostaria de saber quanto de ingredientes eu uso para um bolo redondo de 35 e outro de 25cm de diâmetro e 7 cm de altura? pretendo fazer 2 andares!😍🤗😚
Parabéns pelo vídeo
Gostaria de saber se posso usar corante em gel ?,, e se sim qual seria a hora certa de colorir ???
Tenho paixão por esse glacê
amo seus vídeos..gostaria de saber se pra montar o 2 andar do. bolo com glace eu preciso passar alguma coisa pra não deslizar.. pq sei q tem uma base de isopor.. mais eu preciso colar com alguma coisa essa base?
Deve ser colocado alguns apoios para sustentar o bolo de cima.Depois deve colocar glace real para colar o prato de cima
+Caramelo Festas muitoooo obrigada.. vou fazer um bolo e é a primeira vez q vou usar glacê... obrigada mesmo...sou amadora e o bolo é pela amizade.. mais espero ficar tão bonito quanto o seu...parabéns...
oi bom dia, posso preparar um bolo de 3 andares de véspera...
ou tem que ser feito no dia??
Boa noite! Gostaria de saber se posso fazer blindagem com ganache (como da antes de cobrir com pasta) antes de cobrir com glacê mármore?
Excelente trabalho, me ajudou muito.obrigada.
Rose art's &cia
OLÁ .... EU QUE LHE AGRADEÇO POR ASSISTIR O MEU VIDEO.
Muito bom parabéns 👏👏👏👏👏👏
Obrigada 🥰😘
olá boa noite depois de pronto o bolo posso por na geladeira ou posso deixar fora ?
Alem desse glacê em cima do bolo...posso usa o mesmo para decora com bico ?
Pra usar esse glacê o bolo pode está molhadinho?ou é como a pata americana que não pode ficar molhadinho demais ?
Ola minha querida a principio.gostaria de agradecer,amo a confeitaria...e voce e uma bençao na minha vida.Mas me tira uma duvida?Por que meu glace marmore sempre solta uma fina camada de gordura,pela borda rente a tabua?Obrigada.
OLÁ. VOCÊ ESTA BATENDO NA BATEDEIRA A GORDURA HIDROGENADA. AS CLARAS E UM POUCO DE AÇÚCAR?
+Caramelo Festas Oi ,eu nao uso claras nao...é hidrogenada,leite de coco e glaçucar...
+marlene torres tudo na batedeira..
+marlene torres BOM....ACREDITO QUE VOCÊ TENHA QUE DIMINUIR A GORDURA.
+Caramelo Festas ok obrigada.
parabéns ficou lindo👏👏
A muito tempo queria saber cmo se faz esse glacê,q para mim tem gostinho de infância...obg
eu posso acrescentar cacau em pó no meu glacê mármore pra fazer uma cobertura marrom cor de terra ?
pois só tenho anilina marrom chocolate.
Amei a dica, vou testar obrigada pelo vídeo. Beijos!
obrigada você!
Obrigada
O que usa pra grudar o glacê no bolo ?
Passa pra nós a receita do seu glacê, o meu ultimamente tem suado muito, obrigada, parabéns
Nossa chefe confeiteira Graça Regina da Caramelo Festas Tauá e canal RUclips ,estará no programa É de Casa /Rede Globo no dia 27/08/16.
Estão todos convidados a assistir!
*Bolo de vidro.
Grande beijo!
amiga o q vc passou no bolo antes de cobrir com glace marmore? obg por tirar minhas duvidas sobre a diferenca entre glace marmore e real! bjs!
+Suzyane Karine Silva OLÁ. ... EU PASSEI DOCE DE LEITE CONDENSADO , MAS PODE SER DOCE DE LEITE.
obg!
ola boa tarde. o que a senhora passa no bolo antes colocar o glace mármore? obg
Esse bolo pode guardar na geladeira?
Olá .... Eu guardo em refrigerador frost free,
Depois q terminar de cobrir e da todo acabamento o bolo tá pronto pra ir para mesa da festa ou tem q ir para geladeira
Que tipo de plástico é esse? Antes de aplicar o glacê o que usou para segurar o glacê?
Pode usar corante no glacê mármore? Igual se colore a pasta americana?
Qual a sua receita do glacê? pq tem várias versões e quero fazer a sua
Parabéns gosto muito do seu trabalho! gostaria de saber se dá pra fazer de dois andares com glacê mármore
OLÁ. ..VOCE PODE FAZER DE QUANTOS ANDATES VOCÊ QUIZER.SÓ TEM QUE COLOCAR APOIOS.EM BREVE ESTAREI ENSINANDO.BJS.
+Caramelo Festas ANDARES
Comobvc fez seu glacê
Amei! Logo logo vou testar no meu aniversario, tomara que eu consiga!
Defeito obrigada parabéns 👏👏👏
Eu tenho bastante dificuldade pra colocar e alisar o mármore,vc não passa um pré mármore antes de colocar o mármore?
Esse mármore serve para fazer bolo de andar com massa amanteigada?
O bolo estar gelado ou não.😘
Amei a sua receita.Parabéns mesmo.
OBRIGADA.
Não vejo mais bolo com esse glace eu amo muito !
Damiana Vieira Olá. ... E verdade. E que para ele ficar perfeito é um pouquinho mais difícil.
NOSSA QT SABEDORIA PARABENS
OBRIGADA
Tem q passar alguma coisa no bolo antes de colocar o glacê?
Oi boa noite a swnhora sabe fazer aquele glce que é durinho do tempo da vovo
Ola. Existe no meu canal os videos:" como fazer glacê mármore " e " Como fazer glacê real".Esses são os 2 glaces mais antigos que levam suco de limão .🥰
Oi, olha eu só trabalho com pasta americana no momento, mais to querendo parar pois aumentou muito e ' algumas ' pessoas não valoriza nosso trabalho e acha caro, porém eu sei fazer o glacê só que o meu não levar gordura não, ele só leva o açúcar confeiteiro, claras de ovos e limão. Porém eu sei dar o ponto certinho o sabor fica muito bom mais não sei deixar ele lisinho sem nenhuma rachadura e adorei sua dica viu, muito obrigada ! Essa técnica funcionar também com o meu glacê ? Ou só se levar gordura ? Aguardo resposta !
OLA. ..O SEU GLACE É O GLACE MARMORE DE ANTIGAMENTE. EU ACREDITO QUE COMO NÃO LEVA GORDURA VOCÊ TENHA QUE UNTAR O PLASTICO PARA QUE ELE NÃO COLE.
Posso untar ele com oque? E porque aqui onde eu moro no interior de PE as pessoas gostam mais desse visse rsrsrsrs
+Lilyan Karla PEGUE PAPEL TOALHA , COLOQUE UM POUCO DE OLEO DE COZINHA E UNTE.
Muito obrigada
+Lilyan Karla Obrigada você,compartilhe nosso video!
Da um Joinha!
Beijos!
minha querida me tira uma dúvida? vou fazer um bolo de dois andares de glacê mármore mas queria saber se é preciso colocar alguma coisa no meio do bolo pra ficar seguro????? fico grata bjs😍😘😘😘
OLÁ. .... VOCÊ TEM QUE COLOCAR SEU BOLO EM CIMA DE UM ISOPOR OU EUCATEX..... COLOQUE EM MEDIA 4 APOIOS NO BOLO DE BAIXO E DEPOIS COLOQUE O DE CIMA JÁ COBERTO COM O GLACE MARMORE.
VEJA O VÍDEO"COMO FAZER BOLO NAKED".
Qual massa usar que n esfarele pra cobrir c o glacê marmore.
Muito boa suas idéias! geniais.
Obrigada
Parabéns sensacional! Agora me tira uma duvida o por que vc prefere colocar por etapa o glace em vez de abrir uma vez de tamanho maior e cobrir ele todo de uma vez só e só corta e alisando? Não entendo sou leigo mas fiquei curioso comparando com outros videos, achei seu trabalho espetacular por isto já me escrevi ,curti .... logo vouu testar este glace! rsrs show
OLÁ. ..A TEXTURA DO GLACE MARMORE É IGUAL A DA EMPADA, POR ISSO É MAIS DIFICIL COBRI-LO DE UMA VEZ DO QUE EM 2 OU ATÉ 4 VEZES.
Obrigado pelo feedback Caramelo Festas
Eu imagino que seja pq o glacê ñ é totalmente firme se abrir por completo ele vai quebrar
Paulo Roberto .
ola, posso usar a pré cobertura Glacila?
Laysia Adryane Olá. ...A pre-cobertura voce pode usar para colar o glace mármore.
Caramba gente que maneiro!Vou tentar fazer.
🥰
olá, amei seus videos!
mais me tira uma dúvida, tem que colocar alguma coisa no bolo para o glacê marmore fixar??
BOA NOITE POSSO USAR NO ISOPOR BOLO FAKE.
Posso tingir com corante em gel ?
Olá.! Pode sim, mas coloque o corante em uma pequena parte e depois misture.
Olá gostaria de saber se posso trabalhar em cima dele com o clacê real ou com chantilly?
obrigada
OLÁ. O CORRETO É COM GLACE REAL.
Qual o nome do plástico que usa ?
Boa tarde eu gostaria de saber se pode usar o glacê mármore em bolo bem molhadinho aguardo sua resposta obrigada
Allana Martins Ola Pode, mas é mais difícil. Você twm que colocar o glace com o bolo congelado....
amo suas reseitas
Obrigada.
da pra fazer efeito capitone ? no glase marmore
OLA. .. NÃO CONHEÇO.
Sua voz é muito bonita você ja fez dublagem . Parabéns pelo bolo.
RSRS. MUITO OBRIGADA PELO ELOGIO.
Eu tbm já vi a voz dela em filmes 🤔
acho vc demais. Parabéns
parabens pelo seu trabalho.
olá,gostaria de saber se cobrindo o bolo com glacê mármore,eu posso molhar meu bolo.
pq com a pasta americana sei q n devo molhar meu bolo.obrigada. Lídia
Você pode molhar o bolo,veja meu video, "Como rechear e nivelar um bolo"
Muito obrigada!
obrigada pela atenção.
Adorei a dica.
obrigada!
O recheio não derrete o glace?
olá querida a senhora sugere alguma cola para que o glacê não solte do bolo. desde agradeço
OLA. EU USO DOCE DE LEITE OU LEITE CONDENSADO COZIDO OU GLACÊ REAL OU BRILHO NEUTRO.
NESSE BOLO EU USEI :1 LATA DE LEITE CONDENSADO+ 2 GEMAS E COZINHEI.
A voz parece da Soraya da "A usurpadora" 😂😂
Kkk. Tbm achei.
Lindo o trabalho e a voz 👏💖
Porque será? Rs
qual é o tamanho desse bolo e quanto de Glaser posso usar em um bolo de dois andares
Amo esse glace.
Parabéns perfeito
posso confeitar com pasta americana?
OLÁ. ....PODE SIM.
Precisa passar algum creme no bolo pro glacê colar ?
Kevinho Oliveira
Olá. Tem que passar sim.
Interessante...Qual o diâmetro e altura desse bolo?
7 cm,obrigada!!!
+Caramelo Festas diametro 28,obrigada!
O bolo pode ser gelado ?
Oii querida qual é o emulsificante que tem um gosto horrível comprei no mercado um de saquinho nossa e horrível qual é o melhor que não tem gosto muito ruim
posso cobrir o bolo antes com ganache
ah e eu posso molhar um pouco o bolo ou tem q ficar sequinho pra não danificar o mármore...
OLÁ. ..PODE MOLHAR SIM, MAS RECHEI-O DIA ANTES DE COBRIR-LO.
Muito obrigada.. Jesus abençoe...
+Emanuel Mendonca De nada vocês merecem o melhor!!!! Grande beijoooo
caramelo festas já fiz e.....OTIMOOO
amo seus vídeos parabéns!
obrigada!
amo seus videos 😍
OBRIGADA.
Caramelo Festas .olá eu cubro meus bolos com esse glacê .mas nunca fica lisinho ,sempre fica com imperfeições. oq sera .é muito gostoso esse glacê
olá Boa tarde consigo decorar com.o próprio glacê marmore?
OLÁ. ..O IDEAL E COM GLACE REAL E ALGUNS DETALHES COM PASTILHAGEM.
Querida me tire uma dúvida,se eu quiser colocar uma pasta americana por cima,o que passo no glaçe mármore para receber a pasta?Preciso dessa resposta,muito obrigada!!!
Lilia Frias Olá. ..Se for uma toalha eu não colo, só pouso.
Se for babados em que ainda esta macio eu colo com água, se for flores que normalmente estão secas eu colo com glace real.
Aonde eu encontro essa receita de glacê marmore
muito lindo este bolo parabéns
Muito obrigado!!!!BEIJAO!
Posso guardar o bolo ja coberto com mármore na geladeira?
Por favor me ajude estou super desesperada 😟
Muito obrigada
emellysofia Maria Ola .. Pode sim.Eu sempre faço isso.
oi precisa passar alguma coisa no bolo pra grudar o glace? ???
SIM.PODE SER: LEITE CONDENSADO COZIDO, DOCE DE LEITE,GLACÊ REAL OU BRILHO NEUTRO.
Posso colocar o glacê marmore no bolo de casamento e deixar até o dia seguinte ou ele pode racha espero sua resposta
Suenia Janaina OLÁ O GLACE MARMORE COMIGO NUNCA RACHOU NO TRANSPORTE.
É impossível ele rachar..a gordura não permite deixa ele bem macio tornando ele perfeito,pelo menos os meusnunca rachou..
@@tacianagomes5745 será que se eu fazer um bolo branco com detalhes em azul a açúcar irá absorver????
Olá. Gostaria de saber qts receitas tenho q fazer pra dar uma forma de 35 cm?
OLA ...DE PREFERENCIA 2 RECEITAS.
Posso trabalhar com glacê real com o mármore para fazer os acabamentos?
OLÁ. ...SIM, O GLACE REAL É O MAIS FACIL DE SE TRABALHAR.
Você tem receita do glace mármore? Te agradeço desde já. Bjo.
ruclips.net/video/n-IuKavgWLI/видео.html
Vc é muito boa no que faz.. parabéns
Que bom que você gostou!!!Beijosss