RECETA PERUANA : PACHAMANCA A LA OLLA

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  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 280

  • @mikaelmed7743
    @mikaelmed7743 3 года назад +15

    Me encanta la comida peruana es sin duda la mas variada y rica junto a la mexicana.
    Saludos de Chile 🇨🇱

  • @anaclotildetoala693
    @anaclotildetoala693 4 года назад +8

    Señora estelita tiene el arte y el talento en las manos gracias

  • @haydeebazan7379
    @haydeebazan7379 5 лет назад +30

    Estuve buscando como preparar el famoso mondonguito a la italiana y encontré su página me parece espectacular gracias y desde ahora a seguirla como buena Peruana que soy la felicito de corazon.

  • @rocioquispe8717
    @rocioquispe8717 4 года назад +9

    Mis comidas salen mejor desde qué veo sus recetas lo máximo señito!!

  • @ceciliahuamanmunoz6345
    @ceciliahuamanmunoz6345 4 года назад +1

    Gracias Sra Estelita por sus recetas ayer prepare el guiso de quinua y me salio bien rico que a mi nieto Adriano le gusto porque a el no le gustaba pero le prepare con su receta y si le gusto y se comió dos platós hoy domingo estoy preparando pachamanca yo se que me va a salir rico que. Dios le de muchas bendiciones por ser una buena maestra en la.cocina

  • @ceciliadelacruzmelo9244
    @ceciliadelacruzmelo9244 3 года назад +1

    Muchas gracias por compartir sus recetas yo trabajo desde muy joven y la verdad cocinaba apurada por el tema del tiempo ahora trabajo desde casa pero me doy mi tiempo para preparar las comidas como se debe ser con su aderezo bien hecho como dice UD éxito seguro todos alaban mis comidas mi esposo e hijos. Muchas gracias por enseñarme a cocinar mucho mejor Sra Estelita. Bendiciones

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  3 года назад +1

      Que lindo saber que te ayudamos...gracias y recuerda suscribirte y compartir nuestros videos 👍😃😊

  • @nellymontesinos2529
    @nellymontesinos2529 4 года назад +3

    Sea. Me gusto su receta , nunca la he comodo memos visit su preparation, la felicito gracias .

  • @OoMaribeloO
    @OoMaribeloO 3 года назад +3

    Señora Estelita! Excelentes recetas, siempre las hago al pie de la letra y me salen muy rico!

  • @aliciaestares2347
    @aliciaestares2347 2 года назад +3

    Que rico feliz día dela madre tambien

  • @elsalaureanodeherrera5782
    @elsalaureanodeherrera5782 2 года назад +1

    La verdad uno nunca deja de aprender quedó muy riquísimo
    Gracias muchas gracias.

  • @shilvys
    @shilvys 4 года назад +2

    Rico yo lo dejé una hora y me salió deli deli pero la próxima lo dejo toda la noche gracias bendiciones señora ❤

  • @danielalbertovargasarrunat5001
    @danielalbertovargasarrunat5001 5 лет назад +5

    Muy buen día sra. Estela, sobre todo en este día que es domingo, día de todas las personas más amorosas, que son ustedes las queridas e inigualables mamás, aprovecho para hacerle llegar mis más cordiales saludos, que Dios la bendiga la conserve con salud y muchos años de vida y sobre todo ese especial cariño para con su prójimo de compartirnos sus conocimientos en este arte culinario, así también mi saludos aprovechando su canal y con su permiso extiendo mis saludos a todos las madrecitas del Perú y del mundo,muy, muy feliz día de ustedes queridas mamás, besos y abrazos de todo corazón.
    Ojo soy un usuario asiduo de su canal por esas riquísimas recetas que nos presenta, muchas gracias por su gran cariño.

  • @celimatinez6864
    @celimatinez6864 5 лет назад +9

    😋Que regalaso de receta 👍👏
    Gracias 😘 y feliz día Mamá🤗

  • @estelamelanieormaechechaup810
    @estelamelanieormaechechaup810 5 лет назад +7

    Q sabrosa se ve su receta de pachamanca a la olla señora Estelita, lo prepare el domingo para mi familia, gracias por compartirla.

  • @karynchonlon3839
    @karynchonlon3839 4 года назад +5

    Qué hermoso versículo..😘😘😘me encanta

  • @luzandrealazoacosta2611
    @luzandrealazoacosta2611 2 года назад

    Muchísimas gracias,por tus enseñanzas y sobre todo el cariño con que nos enseñas a preparar.un beso para ti.Bendiciones

  • @teresaazabache3767
    @teresaazabache3767 5 лет назад +2

    Las recetas son muy exquisitas y fáciles muchas gracias .Que pase un FELIZ DÍA DE LA Madre .

  • @luciobarrientos4853
    @luciobarrientos4853 4 года назад +4

    Que bueno se ve la pachamanca a la olla debe estar deliciosa.
    Soy chileno y me gusta mucho la comida peruana
    Felicitaciones.

  • @melvanunura377
    @melvanunura377 5 лет назад +13

    Que bueno que enseñe a hacer nuestra comida peruana Dios la bendiga

  • @eugenialauraaguilarmiguel5690
    @eugenialauraaguilarmiguel5690 4 года назад +2

    Excelente receta ahora soy su fiel seguidora toda eta cuarenta voy aprendiendo a cocinar con sus recetas. Con esa paciencia y carisma q la caracteriza. Un abrazo grande.

  • @StudioNASA-ck8qq
    @StudioNASA-ck8qq 5 лет назад +9

    Sinceramente buenazo señora, muchas gracias por compartir tan riquísima receta. Dios la bendiga siempre.

  • @milagrossanmiguel3794
    @milagrossanmiguel3794 4 года назад +1

    Sra. Estelita la felicito ....se ve delicioso...prometo que lo hago .....he visto la mayoría de sus recetas ....y me parece todo muy rico ....Dios la bendiga mucho🌹🌹🌹🌹

  • @yhanetmolina2505
    @yhanetmolina2505 4 года назад +2

    Muchas gracias por el video lo prepararé para mi almuerzo espero que me salga bien

  • @felicitasarqque8824
    @felicitasarqque8824 2 года назад +1

    Que rico hoy x día del padre voy a prepar, gracias bendiciones.

  • @jeannettegarciaperez2388
    @jeannettegarciaperez2388 5 лет назад +4

    Qué rico!!! Gracias por poner esta receta estimada Estelita. Feliz día dela mamá!

  • @ginafernandez712
    @ginafernandez712 5 лет назад +4

    Delicioso. Algún día lo disfrutaré Con mi mamita que la extraño mucho😪💓

  • @patriciayika9432
    @patriciayika9432 5 лет назад +3

    Uyyy que delicia!! hace tiempo queria preparar esta pachamanca. A mis 56 años estaba con antojos jajajaja. Sra. Estelita gracias por sus benditas manos 😘

  • @paulatomasahidalgojean6941
    @paulatomasahidalgojean6941 3 года назад +1

    Hola señora estelita muy buenisimo sus resetas Estoy aprendiendo mas para poner mi Venta de Menu.Bendiciones y EXITOS

    • @elvamendoza278
      @elvamendoza278 2 года назад

      Está muy interesante la receta la haré pronto,se ve muy rica

  • @deysihuanacune2702
    @deysihuanacune2702 5 лет назад +19

    Que delicia voy a cocinar el domingo y le daré una sorpresa a mi mamita, gracias por su recetas , que la pase muy bonito el domingo que es día de la madre

  • @barbaritasanmiguel5774
    @barbaritasanmiguel5774 5 лет назад +3

    Que rico lo prepararè ste domingo sra ud cocina demasiado delicioso

  • @lgf6292
    @lgf6292 3 года назад +1

    Riquisimo seve lo prearare gracias sra Estelita Dios la bendiga

  • @fernandoavila3761
    @fernandoavila3761 5 лет назад +10

    Muy rico pachamanca Sra, Estelita. Gracias por enseñarnos. Quiero aprovechar la oportunidad para preguntarle si es verdad o no que el pellejo del pollo es dañino. Gracias por su respuesta.

  • @rominajapy8353
    @rominajapy8353 5 лет назад +8

    Muy deli su receta, muchas gracias por la explicación.
    Y el cariño que pones al explicar y me gustó mucho que nuestra familia serán los "ganadores"

    • @lidiagonzalesperales9393
      @lidiagonzalesperales9393 4 года назад +1

      Gracias se ve muy rica gracias por los detalles de recomendación y preparación! Dios le bendiga por su ardua labor.❤🌹🌿❤👏

  • @georginacalderon3860
    @georginacalderon3860 3 года назад +3

    Ahorita está mi olla en la cocina igualito a su receta gracias

  • @leidaysabelflorespadilla997
    @leidaysabelflorespadilla997 3 года назад +3

    Estelita le salio super rico te admiro mil gracias y muchas bendiciones 😘😘

  • @ROSARAMOS-hv4ec
    @ROSARAMOS-hv4ec 4 года назад +5

    Que rico, se ve delicioso 😀 gracias y muchas bendiciones

  • @liliancaldwell9309
    @liliancaldwell9309 5 лет назад +3

    Gracias Sra. Estelita, que ricooooooo!!! Feliz Día de las Madres, que la pase hermoso este Domingo. Muchas bendiciones 🙏🦋🌷🌸🌺🦋🦋🦋🌷🌸🌺🌷🌷🌷

  • @florramos3283
    @florramos3283 4 года назад +1

    Que rico se ve la pachamanca Estelita este domingo preparare y seguro que me saldra,delicioso con su receta

  • @dorisaliciatorresduenas1391
    @dorisaliciatorresduenas1391 2 года назад +10

    Gracias Sra. Estelita que haría yo sin usted, me salió riquísimo, lo hice por víspera de mi cumpleaños. 🤗😚😚

  • @karynchonlon3839
    @karynchonlon3839 4 года назад +1

    Qué rico😋😋😋 .lo preparare para el día del Padre para ingreir a mi Esposito ..gracias señora Estelita x sus recetas😘😘

  • @Alexandra-gv2mk
    @Alexandra-gv2mk 2 года назад +3

    He estado haciendo sus recetas al pie de la letra para mi esposo que es peruano, yo he tenido que aprender a hacer la comida peruana que es de las mejores, y a mi esposo y a mi nos encanta, muchas gracias señora Estelita por enseñarnos sus recetas a quienes somos nuevos en esto

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  2 года назад +1

      Gracias a todos ustedes....RECUERDA SUSCRIBIRTE Y COMPARTIR NUESTROS VIDEOS CON TUS AMIGOS Y FAMILIARES ASÍ ME APOYAS MUCHÍSIMO 🌹 🙏 💕

  • @melinacotrina5665
    @melinacotrina5665 5 лет назад +3

    Que delicioso ,
    Gracias por compartir su receta 👏

  • @carmencruzbrito9676
    @carmencruzbrito9676 4 года назад +8

    Hola hoy día preparé la pachamanca y me salió buenazo mi papá quedó contento gracias por enseñarnos con paciencia

  • @patygutierrez5153
    @patygutierrez5153 2 года назад +1

    Me salió excelente desde ese día lo preparo en ocasiones especial x ejemplo hoy q son fiestas patrias 🇵🇪💓🥳

  • @rociotapullimaperez442
    @rociotapullimaperez442 5 лет назад +3

    la quiero mucho madrecita! gracias por enseñarnos sus recetas caseras !

  • @carmenrosa9891
    @carmenrosa9891 5 лет назад +2

    Gracias a usted Estelita me salio muy deliciosa la pachamanca a la olla.

  • @mariasocorrofarfanvdadejua3764
    @mariasocorrofarfanvdadejua3764 5 лет назад +2

    Uy Qué delicia buena receta para el día de la madre Voy a decirle que me preparen pachamanca a la olla Muchas felicidades Estelita que Dios te bendiga

  • @vanessacarbajalvillar3720
    @vanessacarbajalvillar3720 5 лет назад +3

    Muy muy rico felicidades buenas recetas me encantó 😊

  • @rosacarranza1248
    @rosacarranza1248 4 года назад +2

    Que rico gracias sra Estelita

  • @aidamagdalena2622
    @aidamagdalena2622 3 года назад +1

    Gracias señora Estelita, tan buenita,
    Me salió riquísima la pachamanca, lo preparé con dudas, uffffff riquísima.

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  3 года назад +1

      Que bueno que ahora estés segura...créeme que no pondría un video que no salga delicioso...un abrazo inmenso para tí...y que Dios te bendiga hoy y siempre 😀🌹❤😘

  • @rei57ff24
    @rei57ff24 5 лет назад +1

    Eres una GRAN Cocinera yo prepararé esta rica receta espero que me salga igual de exquisito Felicidades amiga !!!!!!

  • @rosabarriosramos7068
    @rosabarriosramos7068 5 лет назад +3

    Ya se me hizo agua la boca

  • @sandragregorio3512
    @sandragregorio3512 5 лет назад +2

    Que rico, gracias Estelíta su zason es único

  • @brendaflores2400
    @brendaflores2400 5 лет назад +2

    Eres la mejor Estelita!👏
    Gracias a ti estoy aprendiendo más👍

  • @deliaordonezsm.bs.6537
    @deliaordonezsm.bs.6537 5 лет назад +3

    Mmmmm riquisimo!!!! 😊👍❤ gracias. De igual manera.💞

  • @crisalidathomassie1811
    @crisalidathomassie1811 5 лет назад +2

    Cada demostración es una delicia. Gracias por el vídeo. Mi pregunta es: si no hay chincho, con que se puede sustituir? Para usted también un lindo día de la madre y muchas bendiciones para cada día.

  • @ivanguilermoarroyobejarano3296
    @ivanguilermoarroyobejarano3296 3 года назад +1

    Muy tarde la idea de la papa cortada, ya puse mi like, muchas bendiciones. Gracias Dios, yo si halle mi mujer hacendosa, doy gracias a Dios

  • @ivonnechavez9363
    @ivonnechavez9363 6 месяцев назад

    Se ve muy delicioso, gracias por la receta

  • @salomesanchezparedes7440
    @salomesanchezparedes7440 3 года назад +1

    Hola gracias por las reseta Dios la cuide

  • @kathyalizbethachulliccarhu6476
    @kathyalizbethachulliccarhu6476 5 лет назад +3

    Umm que rico justo lo que le encanta a mi mamita 😋😋😋😊

  • @MiAulaCreativa
    @MiAulaCreativa 5 лет назад +5

    ¡Qué delicia!¡Yo quiero más carne de cerdo! ✌porción doble! GRACIAS POR SU RECETA!! 😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @paulinabarreto8920
    @paulinabarreto8920 5 лет назад +2

    Muy buena la Receta Sra Estelita ,quería preparar hace rato y no sabía cómo ...??😂lo pondré en práctica yaa.
    Besitos.
    FELIZ DIA DE LAS MAMITAS ,PASELO SUPER CON SU FAMILIA

  • @elizabethastaburuaga4573
    @elizabethastaburuaga4573 5 лет назад +6

    Esta deliciosa pachamanca es muy similar a nuestro Curanto, plato típico de nuestro hermoso país CHILE.
    Se cocina exactamente igual y la diferencia está en que nuestro Curanto lleva mucho marisco.
    Saludos y un fraternal abrazo.

    • @solecito1734
      @solecito1734 4 года назад +3

      que uses una olla y lo hagas al vapor no significant que se similar.
      La base de la comida peruana es el ahi panda Amarillo y mirasol sin olvidar las hierbas autoctonas.

  • @marisolcaceres5
    @marisolcaceres5 5 лет назад +1

    Estelíta veo la receta pachamanca a la olla y hoy domingo día de las madres estoy preparando para festejar mi día con la familia saludos Estelíta y feliz día de las madres

  • @aliciamonja498
    @aliciamonja498 5 лет назад +2

    Buen video muy detallado.gracias

  • @fredyluque9264
    @fredyluque9264 5 лет назад +1

    que rica comida me ha salido siguiendo los pasao en este videos gracias

  • @beatrizmartinez9629
    @beatrizmartinez9629 5 лет назад +3

    Hola sra,muy sabrosa la comida que preparó ,algún día lo probaré saluditos desde playa del Carmen qroo

    • @marconunez3943
      @marconunez3943 4 года назад +1

      Quintana roo
      Cozumel mexico lindo y querido
      Muy bien senora eatelita
      Delicioso plato para degustar de la tierra de los incas saludos para todos los peruanos y en especial la senora estelita

  • @dianaelizabethdiazquiroz2138
    @dianaelizabethdiazquiroz2138 5 лет назад +16

    Felicitaciones excelente muy delicioso😁😘❤

  • @oliviaolivia2022
    @oliviaolivia2022 4 года назад +1

    Me encanto su receta Ģracias senora

  • @berthaayala6807
    @berthaayala6807 3 года назад

    Gracias, por su receta. Saludos.

  • @julianacanelo9340
    @julianacanelo9340 5 лет назад +20

    Gracias señito por usted mi matrimonio no está en ruinas jajajaja aprendí a cocinar por primer vez con usted.

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  5 лет назад +2

      Hola es muy importante la cocina dentro del hogar...te felicito por estar atenta y aprender a cocinar como mamá... BENDICIONES y felicidades 🌹💓

    • @pamelarosales4841
      @pamelarosales4841 4 года назад

      😋😋

  • @anaceciliaarroyo2117
    @anaceciliaarroyo2117 5 лет назад +4

    Delicioso ..feliz dia amiguita estelita😘

  • @irenebonilla528
    @irenebonilla528 5 лет назад +2

    Que rico.solo que quiero saber si es ají picante lo rojo y el amarillo que mezclo con los montes verdes.

  • @pierinaguzmangutierrez
    @pierinaguzmangutierrez 4 года назад +7

    Hola sra Estelita 🥰 hoy me anime a preparar esta delicia, nunca lo había hecho y déjeme decirle que me quedo riquísimo muchas gracias por su receta 👩🏽‍🍳❤ Dios la bendiga grandemente 🙏🏽

  • @vilmabordahinojosa7795
    @vilmabordahinojosa7795 5 лет назад +3

    👏👏👏👏Excelenteee😉😉😉!!!!! rico😁😁😁!!!!

  • @marlenepuca583
    @marlenepuca583 3 года назад +2

    Me salió rico y ya lo comí 😋🤤

  • @nemecioriveracondor8974
    @nemecioriveracondor8974 3 года назад +1

    Muy buena rreseta

  • @fredyluque9264
    @fredyluque9264 5 лет назад +2

    la mejor en todo internet

  • @remedioscorrez1194
    @remedioscorrez1194 5 лет назад +3

    Riquísimo, saludos desde Bolivia

  • @zoilarosaliaeliasfarias6256
    @zoilarosaliaeliasfarias6256 5 лет назад +8

    Excelente gracias bendiciones.

  • @brendaaraceliblancohuaman7120
    @brendaaraceliblancohuaman7120 5 лет назад +5

    Me encanta la Pachamama gracias por compartir su receta de está deliciosa comida Sra Estelita Saludos desde 🇦🇷

  • @edith4337
    @edith4337 5 лет назад +1

    Qué rico preparó esa pachamanca señora estelita aquí lástima que aquí en Arequipa no conseguimos el chincho

  • @janetdionicio105
    @janetdionicio105 4 года назад +1

    Riquísimo bendiciones

  • @MegaMilagro1
    @MegaMilagro1 3 года назад +1

    Excelente video felicitaciones

  • @franciscadavila3031
    @franciscadavila3031 5 лет назад +1

    Que bonito sale el
    sellado de las presas

  • @adelazuniga37
    @adelazuniga37 2 года назад +1

    Que rico gracias

  • @pamelarosales4841
    @pamelarosales4841 4 года назад +1

    Todas sus resetas me gustan

  • @ivannamaytefelixblas4680
    @ivannamaytefelixblas4680 2 года назад +1

    Excelente

  • @Jfyfncdigjfnr
    @Jfyfncdigjfnr 5 лет назад +3

    Me encantó su receta Estelíta.
    Recién me he comprado una olla de barro, por favor me podría decir, como se cura la olla para que no se raje.
    Bendiciones 👏🤱

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  5 лет назад +1

      Toda sancocho papas o choclos primero..unas 5 veces

    • @santiagosalazar2132
      @santiagosalazar2132 2 года назад

      @@aprendiendoacocinarcomomama por favor haga un video de como curar las ollas de barro, su mantenimiento y qué se debe y no se debe hacer en ellas.Unos dicen con grasa de pollo o cerdo?me traje una de Perú y es la única que tengo no quisiera quebrarla si no la se curar como se debe. Gracias.

  • @rositorrescosme3335
    @rositorrescosme3335 2 года назад +1

    Prepararé a la tierra cuando llegen mis hermanos falta poquito.

  • @jurgencarazasriega1147
    @jurgencarazasriega1147 Год назад

    Que rico plato exquisito

  • @VictoriaYanqui
    @VictoriaYanqui 4 месяца назад

    Hola 😊 me encanta el video

  • @siddagcgc5001
    @siddagcgc5001 5 лет назад +7

    Realmente se ve exquisito!!!
    Gracias señora Estelita..
    Lo cocinaré, es uno de mis platos favoritos😋😋😋
    Abrazos y muchos éxitos siempre

  • @yajairajacquelinepazquiqui2779
    @yajairajacquelinepazquiqui2779 3 года назад +5

    Que rico nunca he preparado pero este domingo lo haré, espero que me salga como a ud.

  • @laden33
    @laden33 5 лет назад +3

    Magnífico

  • @brendalopez6020
    @brendalopez6020 5 лет назад +2

    Quisiera ver como preparas tu sudado de pescado porfavor amo tu canal saludos desde Brasil

  • @luzmilasancheztrujillo5050
    @luzmilasancheztrujillo5050 3 года назад +1

    Un saludo muy cordial para usted señora Estelita, me encanta su forma de explicar y preparar nuestros platos tan peruanos, cuanto extraño todo eso😔 un pregunta por estos lares no se como conseguir el chincho, tiene algún otro nombre esta hierba aromática gracias😘⚘🌷🌷🌷

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  3 года назад +1

      Así se llama....chincho

    • @luzmilasancheztrujillo5050
      @luzmilasancheztrujillo5050 3 года назад +1

      Gracias por contestar, sin chancho! También puedo preparar este rica pachamanca? O puede añadir alguna otra producto , tengo todo, un saludo desde el país Vasco vitoria- España

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  3 года назад

      Ponle la carne que tengas..cordero.rez, cerdo, pollo,una delicia....🥰🌷

  • @Isabel.848
    @Isabel.848 4 года назад +1

    Genial!!!!! 🍴🍽️🍷 Gracias Gracias !!! Bendiciones!!

  • @dallypenaramirez6330
    @dallypenaramirez6330 4 года назад +2

    Esta delicioso voy a preparalo bendiciones

  • @milagrosgarcia1674
    @milagrosgarcia1674 4 года назад +1

    Se ve delicioso señora Estelita. Una pregunta podria hacerlo en olla presión o no es recomendable. Gracias