วิธีเตรียมอกไก่ ให้นุ่มไม่แข็งกระด้างก่อนนำไปปรุงอาหาร ไม่ว่าเมนูไหนรับรองอร่อย Asia Food Secrets

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 ноя 2024

Комментарии • 55

  • @choisungjoon14
    @choisungjoon14 Год назад +17

    สูตรนี้เป็นสูตรสำหรับคนที่ต้องกินอกไก่เป็นประจำ ตอนจะกินก็ต้องทำล่วงหน้าไว้เเหละ พอเห็นว่าใกล้จะหมดก็ทำรอไว้เลย ยืนยันว่าสูตรนี้นุ่มจริง ขั้นตอนอาจดูเยอะเพราะเป็นเนื้ออกไก่ ทำให้นุ่มยาก

  • @jinta6126
    @jinta6126 Год назад +1

    กำลังหาวิธีอยู่เลย กดติดตามเพราะคลืปนี้เลย ขอบคุณค่ะ

  • @Kojchapanst
    @Kojchapanst Год назад +3

    เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ เอาจริงๆมันก็ไม่ได้ดูยุ่งยากนะ ของออกจะเตรียมง่ายและหาง่ายด้วยซ้ำที่ต้องมีติดครัว -*- จริงมันมีอีกวิธีในการปรุงด้วยนะคะ หมักยังไงก็ได้ แต่ต้องเอาไปต้มโดยการที่ไม่ให้เนื้อโดนน้ำร้อนค่ะ (ไม่รู้ว่าเรียกวิธีนี้ว่าอะไร) อันนี้นุ่มจริง

  • @duangnaphaduangnapa476
    @duangnaphaduangnapa476 2 года назад +24

    อกไก่ล้างเกลือเอาเมือกออก3ชิ้นวดล้างน้ำใส่ส้มสายชู1ชตตามน้ำมัน3ชต.ใส่แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด6ชต.ใส่น้ำ1ถ.เสร๊จแล้วใส่กล่องให้น้ำท่วมใส่ช่องฟิสเวลาปรุงอาหารล้างให้สะอาดทำอ.กินได้นุ่ม

    • @cripto396
      @cripto396 Год назад +3

      เว้นวรรคไม่ได้หรอครับ

  • @Chaneeindy-wx6go
    @Chaneeindy-wx6go Год назад +1

    ขอบคุณที่มาแบ่งปันค่ะ😊

  • @Gofzilla-Gofz
    @Gofzilla-Gofz Год назад +4

    ขอบคุณสำหรับเมนูครับ กำลังหาวิธีทำให้ไก่นุ่มพอดีเลย

  • @patrhrfg6426
    @patrhrfg6426 Год назад

    ขอบคุณการแบ่งปันครับ😍🙏

  • @sopitnaphas9694
    @sopitnaphas9694 2 года назад +12

    คำนำนานไปนิดครับ

  • @plimprayoon
    @plimprayoon 2 года назад +2

    ขอบคุณมากค่ะ👍

  • @leeahq.7652
    @leeahq.7652 2 года назад +2

    ติดคำว่านะ เยอะไปค่ะ ถ้าลดลงจะดีน่าติดตามค่ะ ติเพื่อก่อค่ะ คลิปแนะนำ ถ้าใช้คำว่า นะ มาก เหมือนเป็นการสั่งสอนไปค่ะ

  • @kittiwatkittikornphat1175
    @kittiwatkittikornphat1175 2 года назад +2

    ขอบคุณค่ะ มีเคล็ดลับดีๆมาเผยแพร่ให้ความรู้🥰🥰🥰

  • @248nali
    @248nali 2 года назад

    จะลองทำตามจ้า ขอบคุณนะคะ

    • @248nali
      @248nali 2 года назад

      @Tun Tun ขอบคุณจ้า😊

  • @wastchange3010
    @wastchange3010 2 года назад +4

    อันที่จริงแค่ฟิตไว้ก็นุ่มคับ เพราะความเย็นทำให้เนื้อไก่นุ่ม

    • @Arty.Thailand
      @Arty.Thailand Год назад +3

      ไม่นุ่มนะแค่เนื้อมันจะไม่แน่นฉ่ำเหมือนมาไหม่ๆออกแจะห้งน้ำกว่า

    • @jinta6126
      @jinta6126 Год назад

      +1 ฟิซไว้ไม่นุ่มเหมือนกัน

  • @รักกันเมื่อยังหายใจ-ฤ2ร

    ขอบคุณคะ

  • @สกลชมนาด
    @สกลชมนาด 2 года назад +2

    อยากให้แม่ค้าอ.ตามสั่งทำตาม อกไก่เป็นเนื้อกระด้างทำกินให้อร่อยยาก คุณอุ๋ยมาบอกเป็นวิทยาทานที่เป็นประโยชน์มาก ขอบคุณครับ

  • @naparpornschaufelberger4959
    @naparpornschaufelberger4959 2 года назад +6

    ขอบคุณค่ะ! ซื้อมาทำทานแข็งกระด้างมานาน เลยไม่ค่อยชอบทานอกไก่ค่ะ🤣🤣🤣🤣🤣

  • @wantanee1242
    @wantanee1242 4 месяца назад

    นุ่มและจืดสนิหไหม

  • @jzbhjzvzn8274
    @jzbhjzvzn8274 8 месяцев назад +5

    จะทำกินตอนนี้..เล่นใส่ตุ้เย็นไว้2วัน..รออีก2วันถึงจะได่กิน...#โครตนาน

    • @toisekiuki3702
      @toisekiuki3702 3 месяца назад

      นั้นถ้าอยากนุ่มมากๆๆ 20-30 ก็นุ่มแต่จะสุ้มท่แอดแนนำไม่ได้ไช้ได้คะ่นุ่มๆๆดีลองทำดูแล้ว

  • @fymm-e9543
    @fymm-e9543 Год назад

    ถ้าไม่แช่จะได้ไหมคะ

  • @TheThaicoon
    @TheThaicoon 2 года назад +1

    ป้าไปแล้วหมักไก่เค้าไม่ใส่น้ำหรอกแล้วนี่อะไรต้องคิดวุตคอยถึงสองวันจะกินวันนี้อ่ะทำไงอ่ะ

  • @patnart874
    @patnart874 Год назад +1

    สูตรนี้ใช้ได้กับสันในไก่ด้วยไหมค่ะ
    เมื่อแช่แข็งแล้วนำมาล้างแล้ว สามารถแบ่งเป็นถุงเล็ก ๆ แช่แข็งเก็บไว้ทานได้ไหมค่ะ

  • @ampja7155
    @ampja7155 Год назад +3

    หลายคนคงไม่เข้าใจสิเนาะว่ามัรสามารถทำล่วงหน้าได้ ถ้าคิดว่าจะขายพรุ่งนี้ก็เตรียมไว้ก่อนสิ จะไปต่อว่าแอดมินทำไมคะ งงอ่ะ เค้าแนะนำวิธีดีๆให้ เอาไปลองรึยัง ถ้าทำแล้วไม่ได้ผลค่อยมาว่าเค้าเหอะ😅😮😮

  • @iam38.49
    @iam38.49 Год назад

    มีวิธีเลือกอกไก่จากตลาดไหม ดูยังไง

  • @คมสันสินธีระโรจน์

    ไม่มีเกลือใช้สก๊อตไบร์ท.แทนได้มั้ยครับ

  • @subpehera6060
    @subpehera6060 10 месяцев назад

    ขอบคุนสำหรับข้อมูลนะคะ❤

  • @วันทนีย์เลอยศพรชัย

    สูตรนี้ใช้หมักหมูนุ่มได้ไหมคะ คุณอุ๋ย

  • @hunchohuncho2913
    @hunchohuncho2913 Год назад

    ไม่ใส่น้ำมันได้มั้ย

  • @ไม่เอาเผด็จการยุคทหารเลว

    ตายๆจะต้องหมักไว้ตั้ง​ 2 คืนไม่ทันกินไม่ทันทำขายแน่​ พักเหอะ

  • @จุไร-ฮ8ผ
    @จุไร-ฮ8ผ Месяц назад

    คงจืดสนิท

  • @pen4211
    @pen4211 Год назад

    ❤❤

  • @ธนภูมิภูมิ-ฦ7ด
    @ธนภูมิภูมิ-ฦ7ด 7 месяцев назад

    หมักนานเกิ้นน. ไหวหรอออ. สูตรนี้.

  • @ละมัยวีระพันธุ์

    พูด​มากเกิน​ ยาว

  • @ป้าจี่กูลิโกะห้องชักล้าง

    ใส่นมสดก็นุ่มแลเว..เรื่องมากเกิน

  • @srikanyamint4778
    @srikanyamint4778 Год назад +4

    เกริ่นนานเกิน

  • @sophons6026
    @sophons6026 Месяц назад

    กว่าจะได้กิน เปลืิองทรัพยากรมาก 🤣😂

  • @praneewallace3402
    @praneewallace3402 2 года назад +12

    พูดมากไปหน่อย

  • @wannaroennfeldt638
    @wannaroennfeldt638 2 года назад +1

    😊☺️🤗😌👍🍚😋👌

  • @jirasaruangdej4673
    @jirasaruangdej4673 3 месяца назад

    บางคนก็ไว้เป็นเดือน ตกลงไว้ได้นานแค่ไหนกันแน่

  • @สุวรรณามณฑาทอง

    ขอคำแนะนำหน่อยค่ะเวลาซื้อไก่สดมาแต่เหลือจะเก็บอย่างไรดีค่ะที่จะทำให้ไม่เหม็นในตู้เย็นรึควรเก็บอย่างไรดีค่ะขอให้อาจารย์มีแต่ความสุข7วามเจริญที่ได้มาให้ประสพการณ์กับคนไม่รู้นะค่ะสาธุ

    • @ranjakornchaiyakhun9899
      @ranjakornchaiyakhun9899 Год назад

      ล้างไก่ให้สะอาด ไม่คาว ด้วยเกลือ ผสมน้ำส้มสายชู หรือ น้ำมะนาว หรือ มะขามเปียกได้ค่ะ จากนั้นแบ่งเนื้อไก่ เพื่อให้ส่วนผสมที่หมักซึมเข้าง่าย ใส่ซี้อิ้ว ซอยฝาเขียว แป้งมัน น้ำมันพืช นวดให้เข้ากัน แล้วใส่กล่องปิดฝา ค่อยเข้าตู้เย็นค่ะ

  • @supansongprasit4370
    @supansongprasit4370 2 года назад +3

    หมักไก่ทำไมต้องใส่น้ำส้มใส่น้ำมันนานจังเมื่อไหร่จะทอดได้เอ้อสูตรใครสูตรมันไปเลยจะทอดตอนเย็นแช่ไว้2คืนบ้าไม่ต้องแดกเลย

    • @nuengwannarom2764
      @nuengwannarom2764 Год назад

      มือไม่พายเอาเท้าราน้ำนะห่าเอ๊ย

    • @malatipala4227
      @malatipala4227 11 месяцев назад +1

      บ่นไรของมุง

  • @อัจฉราพรแจ่มจันทร์-ธ6ษ

    เอาสับได้มัยแล้วแช่ข้ามคืนได้มัยค่ะ

  • @aekkaratserechantarasena4321
    @aekkaratserechantarasena4321 2 года назад

    สุตรนี้เอามาต้มทำข้าวมันไก่ได้ไหมคัป

  • @somphons6793
    @somphons6793 Год назад

    ทำไมดูยุ่งยากจังเลยหลายคั้นตอนแท้😬

  • @Nantiya-339f
    @Nantiya-339f 7 месяцев назад

    ซื้อเนื้ออกมาจากบางที่มีปัญหาเปื่อยยุ่ยเวลาปิ้งย่างเกิดจากอะไรคะ