Паштет из куриной печени с вишнёвым желе

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 81

  • @alexblueberry1070
    @alexblueberry1070 4 года назад +4

    Один из лучших каналов про кулинарию.

  • @sergril3584
    @sergril3584 5 лет назад +9

    Слава не останавливайся, оч круто!

  • @Fravashi1
    @Fravashi1 5 лет назад +10

    Посоны, а я тут бомж-паштет недавно делал на завтрак себе. 2 банки Сайры + 1 банка копченой сайры (можно шпрот, это для копченого вкуса). Очищаем Сайру от костей (их там немного). Всё в блендер плюс добавляем масло слив. С задумчивым видом крошим. Можно смотреть в закат, пока блендер работает. С утречка на тост самое то)))

    • @Fravashi1
      @Fravashi1 4 года назад

      @Aнтон Ким Этот "кальций" в блендере не пробивается полностью. А из-за этого крупинки портят паштет.

    • @Тилек-э7р
      @Тилек-э7р 2 года назад +1

      @@Fravashi1 верно , поэтому съедим отдельно)

  • @ГостьяИзнастоящего-э8ю

    Приготовила по вашему рецепту. Это невероятно вкусно! Я еще сделала с апельсиновым желе. Очень тонкий вкус самого паштета, сбалансированный и пикантный благодаря специям. Подчеркнутый сладко-кислым желе. Гости в полном восторге. Очень достойное блюдо. Спасибо за подробное видео, готовила вместе с вами.

  • @GEZER88
    @GEZER88 5 лет назад +36

    чё вы докопались с рекламой? он тратит своё время, не нравится донатьте больше и не будет рекламы

    • @Slavacook
      @Slavacook  5 лет назад +1

      Донаты не работают) мы уже выяснили) спасибо за понимание!

  • @fairchildegoroff4321
    @fairchildegoroff4321 5 лет назад +3

    Настоящая высокая кухня! В видео этого автора я согласен смотреть рекламу, это того стоит.

  • @АндрейВасильев-ы1ж
    @АндрейВасильев-ы1ж 11 месяцев назад

    Привет из Тверской губернии 👋
    Хороший рецепт 👍
    А где разграмовка?

  • @SimpleUser11
    @SimpleUser11 5 лет назад +1

    Тот редкий случай, когда радуешься рекламе - значит, у одного из лучших кулинарных блогеров есть хоть какая-то поддержка.

  • @ЕленаК-м3э
    @ЕленаК-м3э 3 года назад

    Спасибо за канал, подписалась на Вас везде!!! Буду готовить по этому видео)) С паштетом все ясно. Подскажите по желе. Можно взять покупной сок из вишни и добавить туда желатин? Или все же купить вишню и найти рецепт желе из нее?

    • @Slavacook
      @Slavacook  3 года назад

      Можно сок, но некоторые дешёвые соки теряют цвет. Я вроде rich использовал

  • @МарияПолетаева-ы8щ
    @МарияПолетаева-ы8щ 5 лет назад +1

    а где узнать сколько чего грамм?

  • @oleriat
    @oleriat 5 лет назад

    Супер. Надо попробовать.

  • @КсюхаДьяконова-я8м

    Спасибо за рецепт! Познавательные и полезные видео делаешь ;) . Слав , а можешь рассказать о пакоджете ,у Вас 100пудово есть на кухне) . Интересно как делают сорбе, с такой ,кремовой текстурой или необычные виды мороженого ..

  • @forester7096
    @forester7096 5 лет назад

    Благодарю!

  • @akson_fx
    @akson_fx 4 года назад

    Крем-бальзамик для чего? Я добавляю молотую паприку, и цвет дает и вкус и лишнюю жидкость убирает

  • @ЛараБудкова
    @ЛараБудкова 5 лет назад +3

    Слава, почему ты не добавил в паштет морковь? Она же смягчает вкус, делает его более сочным и даёт приятный оттенок?

    • @MrMarkpon
      @MrMarkpon 5 лет назад +1

      и продолжим - добавляет лишнюю сладость и приземляет вкус до овощного. Так что не факт на счет моркови.

  • @inessik_5555
    @inessik_5555 Год назад

    1:13 начало приготовления 😂

  • @ValeraLM
    @ValeraLM 2 года назад

    Вишня настоящая или тоже сок с желатином?

  • @Prepod39
    @Prepod39 5 лет назад

    Насколько реально заменить сахар?

  • @oleksandrhrytsenko4821
    @oleksandrhrytsenko4821 5 лет назад +1

    Класный рецепт, подача рестораная. Когда будет сладкоє👍👌???

  • @Горобзор-и7щ
    @Горобзор-и7щ 5 лет назад +4

    круть- как всегда НО почему так редко выкладываешь????

  • @bebonag
    @bebonag 4 года назад

    Красиво)

  • @Аришинывкусняшки
    @Аришинывкусняшки 5 лет назад

    👍Выкладывай пожалуйста побольше салатов.

  • @СтаричокБуравичок
    @СтаричокБуравичок 3 года назад

    За котитоньку лайкос)

  • @ИхСиятельствоДимитриус

    Там три диза👆от тру поваров,за ногти))

    • @Fravashi1
      @Fravashi1 5 лет назад +1

      Бан на фиг и за колпаки от тру "поваров" тоже.

    • @Konung_Oleg
      @Konung_Oleg 5 лет назад +2

      И от лены летучей 100500 дизов за одноразовые перчатки!

  • @zashibicu
    @zashibicu 4 года назад

    Молодец Слава)))

  • @marinashmalko6817
    @marinashmalko6817 5 лет назад +1

    Очень хочется вместе с видео получать и калькуляцию

  • @maximkibrik
    @maximkibrik 5 лет назад

    Как всегда топ! 🔥

  • @ПавелУспанов
    @ПавелУспанов 4 года назад

    Слава - КРАСАВА🤘🤘🤘🤘

  • @ЕвгенийПоляков-и4ж

    Слава, привет!! Давай снимай больше видео!!! Ты очень крут! Ждем от тебя контент! Не ленись!

  • @ЕленаОлейник-ь7ч

    Она так мерзко брала печень, кажется впервые в жизни это делает...
    А идея, самого рецепта, очень крутая👍

  • @BarsikAst
    @BarsikAst 2 года назад +1

    Катя так и будет всегда понтоваться?)

  • @fusionbuyabesov9013
    @fusionbuyabesov9013 5 лет назад

    круто да же за рекламу лайк (если качественный продукт)

  • @halanajjar9792
    @halanajjar9792 4 года назад +1

    عمل ديكور للفواكه

  • @vlv_tv
    @vlv_tv 5 лет назад

    2 столовых ложки сахара, очень сладкий паштет получился

    • @Slavacook
      @Slavacook  5 лет назад +1

      Так они же чайные

  • @светаполякова-ц1й
    @светаполякова-ц1й 5 лет назад

    КРАСАВА И РУЧКИ ЗОЛОТЫЕ А МОЗГИ ПЛАТИНА ТЫ СУПЕРРРРРР

  • @KL-pi1bz
    @KL-pi1bz 5 лет назад

    👍👍👍👍👍супер🔥🔥🔥🔥🔥
    Спасибо большое 😃😃😃

  • @ХристинаСедина
    @ХристинаСедина 5 лет назад

    Ммммм👍👍😀😀😀😀

  • @ДимаИванов-ь8э6ы
    @ДимаИванов-ь8э6ы 5 лет назад

    СЛАВА ОГРОМНОЕ СПОСИБО ТЕБЕ ЗА ТВОЙ ОПЫТ ТРУД ХОЧУ ТЕБЕ ПОЖЕЛАТЬ ДОСТИЧЬ МЕШЛЕНОВСКИХ ЗВЕЗД!

  • @מיכאלריאבוכין
    @מיכאלריאבוכין 4 года назад

    Где рецепт

  • @demidrol_
    @demidrol_ 5 лет назад +2

    А Катя не официант?🤔

  • @davkarapetyan1482
    @davkarapetyan1482 4 года назад

    0:02

  • @ytolk
    @ytolk 5 лет назад +1

    Слава, а почему повара говорят, что паштет это запекаемое блюдо? Типа после измельчения печени паштет нужно ещё раз запечь в духовке?

    • @МаксимРодин-б7у
      @МаксимРодин-б7у 5 лет назад +2

      Это так сказать родственники, разновидность паштетов. Есть терин, есть пате. Одно измельчается а после запекается , другое измельчается после тепловой обработки

  • @astofenargus
    @astofenargus 5 лет назад +1

    Слава, мы понимаем что чем человек голоднее, тем вкуснее блюдо.... но с видосами... не надо так

  • @senia290
    @senia290 2 года назад +1

    Девушка класс но резать не умеет

  • @massimocerrisso7878
    @massimocerrisso7878 5 лет назад

    Хм

  • @MrMarkpon
    @MrMarkpon 5 лет назад +1

    был же нормальный канал, на кой хрен этот маникюр и не умение резать крупным планом?

    • @Slavacook
      @Slavacook  5 лет назад

      Просто я лучше снимаю

    • @Slavacook
      @Slavacook  5 лет назад +1

      В следующем видео я буду в кадре! Не дай бог лайк не поставишь!)

    • @MrMarkpon
      @MrMarkpon 5 лет назад

      @@Slavacook заметано )

  • @v.bieliaiev8202
    @v.bieliaiev8202 5 лет назад

    Не надо показывать свою безграмотность. ты хороший повар, но лучше не говори где какая реакция или почему меняется цвет. Ты выдаешь, что ты не знаком с химией, а так по наслышке где-то что-то случайно видел или случайно прочитал, а потом выдаешь свое непонимание происходящего в процессе приготовления. Искренне желаю успеха.

    • @Slavacook
      @Slavacook  5 лет назад +1

      Да, с химией не знаком, готовить не умею. И вообще иду на завод работать

  • @i.kairos1543
    @i.kairos1543 5 лет назад +1

    Один из первых)

    • @Slavacook
      @Slavacook  5 лет назад +1

      Красавчик!)

  • @честныйгражданин-н1ы

    Коментарий

    • @Slavacook
      @Slavacook  5 лет назад +1

      Спасибо за комментарий!)

  • @denko5991
    @denko5991 5 лет назад +4

    Блин реклама огорчила... Такой точилкой только ножи кухарок затачивать.

  • @AlekseyDeev
    @AlekseyDeev 5 лет назад +3

    Очень навязчивая реклама

    • @_Temmi_
      @_Temmi_ 5 лет назад +6

      1хbet и FTC - навязчиваемая реклама. А на этом видео она подходит к тематике канала. Давно пора понять, что на ролики тратятся средства и время. Заплати автору 20000, следующее видео будет без рекламы. Навязчивый ты наш.

  • @bazum1365
    @bazum1365 4 года назад

    Слишком много рекламы, просто все в рекламе!

    • @Slavacook
      @Slavacook  4 года назад

      КУПИ МОЙ МЕРЧ!!!

    • @bazum1365
      @bazum1365 4 года назад

      @@Slavacook да иди ты

  • @di_bag
    @di_bag 5 лет назад

    Он на женских гормонах чтоли?) что за я смешал а делает явно не "Он")

  • @МихаилЗаблоцкий-ю7я

    Накрашенные ногти при приготовлении пищи ??? И без перчаток

    • @МихаилЗаблоцкий-ю7я
      @МихаилЗаблоцкий-ю7я 5 лет назад

      Ну если готовить для себя то пох, хотя я бы есть не стал

    • @Руслан-р2ф8р
      @Руслан-р2ф8р 5 лет назад +2

      Михаил Заблоцкий дома без перчаток 😂😂😂😂😂
      Чувак даже по госам повар не обязан работать в них , только на выдаче