Нежнейший паштет из куриной печени с луковым вареньем . Идеальная закуска на праздничный стол!!!
HTML-код
- Опубликовано: 17 дек 2020
- Ингредиенты:
Для паштета:
Куриная печень - 750 гр
желтки - 4 шт
Сливки 38 % - 100 мл
Сливочное масло - 200 гр
Лук - 250 гр.
Белое вино - 100 мл
Чеснок - 2 з
Соль
Перец
Тимьян
Мускатный орех
Для лукового варенья:
Лук - 500 гр (3 шт)
Сахар - 400 гр
Бальзамический уксус - 3 ст.л
Соль 
Хобби
Недавно познакомилась с вашим каналом. Просто в восторге. Без лишних разговоров и дурацких шуток. Спасибо большое за профессионализм .
Сергей, вы замечательный повар - шеф. Я уже сделала несколько блюд и все получилось. Особенно понравилась домашняя шварма. Вы открываете тайну и вкус израильских любимых блюд. Вы их любите сами и хотите, чтобы все почувствовали этот же вкус. Спасибо
Шеф, спасибо большое, что показали этот потрясающий рецепт паштета! Высочайший уровень профессионализма! Думаю результаты превзойдут всё, что будет можно превзойти.
Сергей, шалом.
Я была уверена, что делаю очень вкусный паштет из печени.
Но когда я приготовила по вашему рецепту, я поняла что это ШЕДЕВР.
Спасибо огромное.
Не знаю, как теперь мне жить!) Не рецепт, а огонь! Спасибо!
Молодцы ребята!!!! У вас на канале отличные рецепты))) готовим по ним дома и очень довольны! Жгите🔥🔥🔥
Спасибо, очень изысканный паштет, во французских традициях. Не стал делать луковый конфитюр, а ели с инжирным джемом. Очень вкусно получилось! Шеф, большое спасибо!
я приготовила этот паштет. Это было восхитительно. Гости были в восторге. Спасибо большое.
Спасибо! Отличный рецепт, Шеф!
Варенье удивительное. И паштет суперский! Отлично!
Супер! Цвет внутри обалденный просто!!!Если бы ещё кто нибудь приготовил))))Спасибо за прекрасный рецепт, на новый год в самый раз сгодится на закусочку!!!)))
Отличный рецепт 👍👍👍 возьму на заметку
Спасибо за рецепт! Буду пробовать делать!😊
Здравствуйте, Мастер! Приготовила паштет по Вашему рецепту. Это - шедевр! Спасибо!
Сергей тебе привет от Андрея Гутмана и от меня))) 👋👋👋
Потрясающие рецепты , ты молодец!
Очень понравилось отлично выглядит да вкус потрясающий как у моей сестрички удачи Вам и здоровья
Рецепт 🔥🔥🔥🔥 это просто восторг! Настолько нежный и воздушный 😚, тает во рту.....на новый год отличный вариант👍👍👍 могу так говорить, потому что лично пробовала именно этот паштет, что на видео)))) я так точно на Н Г его буду делать💪 спасибо друзья за отличный рецепт😍
Интересная идея паштета. Огромное мЭрси!)
Ааааа, уже хочу попробовать приготовить))) спасибо за рецепт! С наступающим 🤗
Благодарю за Ваш труд вы просто умничка и не устаете баловать нас хорошими новыми рецептами ... Любви, Удачи,Здоровье и творческих успехов Вам желаю от всего сердца! Однозначно Лайк и Респект...
Большое спасибо! Чудесный рецепт, как спадет густая жара, обязательно приготовлю!
Вах!!!! Обалденный! Наконец-то я нашла рецепт, который хочется приготовить) спасибо🤗
Аж слюнки потекли, обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт 😊
Супер, спасибо, так необычно! Люблю паштет и всё время стараюсь достичь воздушности и нежности. Думаю, с вашим рецептом получится лучше всего!
Супер! Идея богатая. Тут можно много экспериментировать.) Например, добавить к протертому через сито паштету жареные шампиньоны, или к этому паштету также бы подошел зеленый соус из петрушки, эстрагона и мяты.
😍ШЕДЕВР!!!
Это песня, с луковым вареньем....шедевр!!!
Печеночка сама нежность
Лук и варенье . Небо и Земля . Услышишь , не поверишь . Увидел - " Чудеса "!!!
А варенье из шишек как Вам? Я его обожаю! А из грецких орехов в скорлупе?) Варенье можно делать из всего, хоть из табака. ))
Все новое это хорошо забытое старое.
Приготовлю на мой день рождения, а он у меня скоро!
Классный рецепт,просто интересно смотреть как вы из простых продуктов делаете шедевры!
I guess im asking randomly but does any of you know of a method to get back into an Instagram account..?
I somehow forgot the login password. I would appreciate any help you can offer me.
@Zaiden Deandre instablaster :)
@Emilio Langston I really appreciate your reply. I got to the site through google and Im in the hacking process atm.
Takes quite some time so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.
@Emilio Langston it did the trick and I now got access to my account again. I'm so happy:D
Thank you so much, you saved my ass!
@Zaiden Deandre you are welcome xD
Супер!!! Молодчинка ! Но какое же калорийное......
Очень интересный рецепт.!!!👌
Не представлял что из лука можно сварить варенье.
И конфитюр можно варить, как соус к мясу.
И получился 🥁🥁🥁🥁 паштет🎉
Благодарю!!!
Спасибо за вашу роботу...успехов вам...
ЛЮБИ ТВОРИ МЕЧТАЙ и улыбайся чаще...
Лайк👍
Ела такой паштет это шикарно , только внутри у вас он красным оттенком . Скажите как сделать что бы он был не красный
😋😋😋
Отличный поштет для завтрака спасибо
Можно пожалуйста рецепт ньокки как в синта баре Хайфа 🙏🙏🙏
Обязательно бальзамический уксус? Обычный нельзя? Просто нет в наличии сейчас бальзамического
Можно без
Пожалуйста какого размера форма?
Где-то 35 на 13 см. Глубина 7 см.
какой размер формы должен быть?
У меня где-то 11/30 см, высота около 7 см. Но можно использовать и чуть меньше/ больше по размеру
Без морковки?
בלי גזר
@@food_in_israel סבבה. מחר ננסה
Упс... А я думала, что у вас кашерные блюда. Значит, ваш канал не для меня.
Есть и кошерные и некошерныее рецепты.
Кому нужна такая заморочка!!!!!!
Какая?
Печень со сливками и сливочным маслом ? 😮😮😮Так в Израиле не едят и не готовят . Мы и в Беларуссии так не ели .
Точно не кошерно
@@user-gu8yo8wm5j С моей точки зрения как то не сочетается , не подходит для желудка что ли
Ну очень не кашерно…………
Йофі
Почему
НЕ КАШЕРНЫЙ ?