தஞ்சாவூர் புகழ் பெற்ற சாம்பார் பொடி// The world famous tanjore sambar powder recipe in tamil ...

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 518

  • @hariharan11161
    @hariharan11161 3 года назад +79

    வறுக்க வேண்டியது எண்ணெய் இல்லாமல்
    1.வரகொத்தமல்லி 1/4kg
    2.துவரம் பருப்பு 100 gram
    3.ஊளுந்து பருப்பு 100gram
    4.கடலை பருப்பு 100 gram
    5. சீரகம்50 gram
    6. வெண்தயம் 25 gram
    7. காய்த கருவாபில்லை
    8. நெய்யில் 25 gram மிளகு வறுக்க வேண்டும்
    9. நல்லெண்ணெய்யில் கட்டி பெருங்காயம் 2 piece.
    10.1/4 kg வரமிளகாய் நல்லெண்ணெய் சிறிது அளவு
    காயவைத்து அரைத்து சூடு ஆரும் வரை
    சாம்பார் பொடி ரெடி Tanjore style

  • @jamalfaleel8856
    @jamalfaleel8856 Год назад

    சூப்பர் டேஸ்டா இருக்கு

  • @momslittlekitchenandcrafts
    @momslittlekitchenandcrafts 4 года назад +1

    Ovvoru porulum pottu,tipsum solli arumaiyana sambar podi 👌👌rani sister super ,👌👌👌💐milaku varukkura tips mmmmm 👌👌💐perunkayam tipsum👌

  • @NammaMKG
    @NammaMKG 4 года назад +1

    Kandipa Naan try pandran akka 🤩🤩

  • @-uzhavanmagan5255
    @-uzhavanmagan5255 4 года назад +1

    Nice video

  • @EssentialTamilChannel
    @EssentialTamilChannel 4 года назад +3

    Must need sambar powder..😋
    Thanks for sharing...
    Very useful video

  • @womensbeautykitchen
    @womensbeautykitchen 4 года назад +12

    எங்க ஊராக்கும் தஞ்சை
    தஞ்சாவூர் பராம்பரிய உணவு வரிசையில் முதல் இடம்

  • @narmatha.m8885
    @narmatha.m8885 2 года назад

    Semma yah irrundhuthu nga tq sis

  • @NammaMKG
    @NammaMKG 4 года назад +1

    Rani akka oda dish semaaya iruku parka

  • @sasaikala297
    @sasaikala297 3 года назад +1

    V super explain v nice

  • @Dhanasenthil2506
    @Dhanasenthil2506 4 года назад +2

    Tanjore sambhar podi miga miga arumai... onnu onnum pathu pathu fry panno andha podi colour pakave avalo super a iruku👌👌👌👌👌👌👌👌👌 Rani dear... challenge la super a asathitinga... super a iruku pa... vaazhthukkal Rani dear...

  • @harikrishnan8808
    @harikrishnan8808 2 года назад +2

    Well prepared sambar podi indeed. Thanks n God bless u.

  • @NammaMKG
    @NammaMKG 4 года назад +1

    Ooo nalla ennai thaan secret ah😍😍😍

  • @kitchentime5727
    @kitchentime5727 2 года назад +1

    அருமை அருமை சகோ😍😍

  • @sirumalar6312
    @sirumalar6312 3 года назад +2

    சூப்பர் சாம்பார் பொடி நன்றி சிஸ்டர்

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  3 года назад

      மிக்க நன்றி சகோதரி தொடர்ந்து உங்கள் ஆதரவு தாங்க... Please

    • @bagyalakshmiravichandiran7957
      @bagyalakshmiravichandiran7957 3 года назад

      www.amazon.in/dp/B08ZJ2N7HZ/ref=cm_sw_r_wa_apa_fabc_X352QAXVX1FPN84PJKXB
      *We launched a product in Amazon.*
      Try out..! support and share the information to your friends and family😊
      Enjoy the authentic Taste of South India with our Product.
      Thanks
      😊

  • @jacobcheriyan
    @jacobcheriyan Год назад +1

    Recipie looks fantastic. Colour is incredible!
    What should be done with the 250 gms coriander seeds kept aside?

  • @food-craft-tamil7544
    @food-craft-tamil7544 4 года назад +1

    Arumaiyana sambar powderrr. Superr sagoo. Romba flavour yummi

  • @nisakitchen26
    @nisakitchen26 4 года назад +3

    Tajore Sambar powder super a irruku sis I will try it

  • @sandhyagupta4062
    @sandhyagupta4062 3 года назад +2

    Your channel super

  • @sujanaraghunath6642
    @sujanaraghunath6642 2 года назад +1

    Super

  • @kirshnaveni909
    @kirshnaveni909 3 года назад +1

    Nice thanks for vedio

  • @gogaming3352
    @gogaming3352 2 года назад +2

    Can you suggest measurement in small quantity may be for two weeks

  • @sowndharyag3723
    @sowndharyag3723 2 года назад +1

    Sister thanjaur sambar taste varuma sister kandipa

  • @adaikalams1504
    @adaikalams1504 3 года назад +2

    Hai am tanjore dr......super and the good tribute for thanjor.....specials.....

  • @kalyanisriram5825
    @kalyanisriram5825 4 года назад +22

    I am also from Thanjavur. My mother never use ulutham paruppu for sambar podi as sambar ஊசிப்போய்விடும் சீக்கிரம்.

  • @palanichamytkm7507
    @palanichamytkm7507 3 года назад +1

    I LIKE THIS video

  • @shanmugamg8376
    @shanmugamg8376 2 года назад

    அன்பு சகோதரி அவர்களுக்கு நன்றி வாழ்க வளமுடன் தாங்கள் என்றும் நலமுடன் இன்புற்று வாழ்க பல்லாண்டு பல்லாண்டு காலம் வரை ஓம் சாந்தி.. சாந்தி..சாந்தி👌

  • @sivakamimayilvaganan6037
    @sivakamimayilvaganan6037 2 года назад

    மீதி மல்லி ய வருங்கால அதை என்ன செய்ய சகோதரி பதில் அனுப்புங்க 👌

  • @NammaMKG
    @NammaMKG 4 года назад +4

    Sambar la milagu ah!! Interesting for me

  • @vatchalavatchala700
    @vatchalavatchala700 3 года назад +1

    சூப்பர் மா நன்றி

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  3 года назад

      மிக்க நன்றி மா.. 🙏🙏🙏

  • @saravana142
    @saravana142 4 года назад +1

    parkkave nalla irukku try pantren tq

  • @Mirra1500
    @Mirra1500 4 года назад +1

    அருமையான தகவல். வாழ்த்துக்கள்.
    நான் துவரம் பருப்பு சேர்க்க மாட்டேன். இந்த முறை நீங்கள் சொல்வது போல் செய்து பார்க்கிறேன்.
    நன்றி.
    வாழ்க வளமுடன் நலமுடன் 👍👍❤️❤️

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  4 года назад

      மிக்க நன்றி சகோதரி.. தொடர்ந்து என் வீடியோக்களுக்கு ஆதரவு தாங்க

  • @Muthukumar092
    @Muthukumar092 3 года назад +1

    Thanks for sharing video sister..

  • @DhanbuLovables
    @DhanbuLovables 4 года назад +4

    Wow super ma🤗👌
    My mother native tanjore my athai sambar romba nalla irukum😋

  • @anithaprasadh4410
    @anithaprasadh4410 3 года назад +7

    Naan Thanjavour Chellam, migga Magilchi. Greetings from England.

  • @BANAWorld
    @BANAWorld 3 года назад +2

    Yummy spicy sambar podi.... Traditional method.. Nicely came.. I ll try this method. Stay connected sis

  • @ganugulajagadeeswari3436
    @ganugulajagadeeswari3436 3 года назад +1

    👍👍👍👍👍 suuuuuper

  • @akshaya.makshaya.m9347
    @akshaya.makshaya.m9347 2 года назад +1

    மஞ்சள் சேர்க்க வேண்டாமா அக்கா பதில் சொல்லுங்க

  • @selviravi_12
    @selviravi_12 Год назад

    Malli varuthuta than podanuma ? Veyil la Kaya vacha pothum la ?

  • @winworldsun4718
    @winworldsun4718 3 года назад +1

    Seema, super , amoogam,, ,,

  • @A.B.C.58
    @A.B.C.58 3 года назад +1

    your voice is 👌. yellow en serkkalai. thool 🌶🌶🌶🌶 athiga karama irukkuma. kal kilova kuraikkalama.

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  3 года назад

      Thanks bro.. Ithae proportion la senju paarunga kami quantity la pidicah larger quantity senjikonga

  • @shanmugamg8376
    @shanmugamg8376 3 года назад +1

    Very nice thank u for your praprasation God bless 🙏 u

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  3 года назад

      Thanks sago.. Pls keep supporting always... Nanga ipo 10 k subscribers reach panirukom...

  • @rajeswarisundaramoorthy9885
    @rajeswarisundaramoorthy9885 4 года назад +3

    Excellent

  • @RupasKitchenNew
    @RupasKitchenNew 3 года назад +3

    You make recipes so simple and easy keep sharing and god bless you 😋😋😋👍👍👌🤝

  • @sudhaprakash7026
    @sudhaprakash7026 2 года назад +1

    Kandippa varukkanumaa...veyill la kayavaikkalama varukkurathu konjam risk li8 ah heat aagittalum taste poirum

    • @selviravi_12
      @selviravi_12 Год назад

      Melagai n malli sun light la nalla Kaya vainga, and other ingredients ha fry panikonga

  • @Fathimaatamsha
    @Fathimaatamsha Год назад

    Super mam

  • @saraswathykesavan426
    @saraswathykesavan426 3 года назад +5

    Can you give measurements to powder in small batch?

  • @Rasathisamayalandtips
    @Rasathisamayalandtips 4 года назад +1

    45th like angel vera leval sambar podi attagasam dear 👌👌👌

  • @rsridevirsridevi4943
    @rsridevirsridevi4943 2 года назад +1

    I,am Thanjavur Sister Samma

  • @selvankitchen
    @selvankitchen 3 года назад +1

    அருமை சூப்பர் நன்றி சகோதரி வாழ்த்துக்கள் வணக்கம் தயவு செய்து எனது சானலை யும் நன்றி

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  3 года назад

      Kandipa sago

    • @selvankitchen
      @selvankitchen 3 года назад +1

      @@AngelsNilachoru thanks a lot super my dear sister your support my channel thanks a

  • @FMTamilVlog
    @FMTamilVlog 4 года назад +1

    சாம்பார் பொடி அருமை

  • @nalinisaravanakumar6551
    @nalinisaravanakumar6551 2 года назад

    Sis after fry again 3 to 5 days veila kaya vaikanuma.

  • @dsentamilselvi7215
    @dsentamilselvi7215 3 года назад +1

    I try to this powder very nice

  • @loganathanranggasamy1643
    @loganathanranggasamy1643 3 года назад +1

    வணக்கம் வாழ்க வளமுடன் நன்றி வாழ்த்துக்கள்

  • @sumathisarvendhrasumathi7380
    @sumathisarvendhrasumathi7380 3 года назад +1

    நல்லா சொன்னீங்க மா..good good

  • @PRADHAPUNBOXINGVIDEOS
    @PRADHAPUNBOXINGVIDEOS 3 года назад +1

    👍nice

  • @அலப்பறைஇல்லாகுட்டிகிச்சன்

    அருமை சகோதரி. மஞ்சள் எவ்வளவு சேர்க்க வேண்டும் சொல்லவில்லை

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  3 года назад

      மிக்க நன்றி சகோதரி.. நான் இதில் மஞ்சள் சேர்க்கவில்லை...

  • @vedanthadesikan9898
    @vedanthadesikan9898 Год назад

    When did you a the other half of un roasted koththemalli?

  • @bairavarillam
    @bairavarillam 4 года назад +2

    Excellent sambar powder

  • @tigerpav
    @tigerpav 2 года назад

    Intha sambar podi use pannum bothu milagai thool Malli thool podalama poda kudatha then sambar powder yevlo alavu podanum sollunga

  • @madrasbakery3794
    @madrasbakery3794 4 года назад +1

    Super ya challenge amd thanks for this video angles

  • @suganthychilambarasan577
    @suganthychilambarasan577 3 года назад +1

    Semma really good taste

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  3 года назад

      Thanks a lot sis... Pls keep supporting our channel😊😊

  • @meenakshi_suresh
    @meenakshi_suresh 2 года назад +2

    Excellent recipe. Pl add Ingredients list in the description box. Vendhayam measurement 50 gms jeera 100 gms. Dhals 200 gms each red chilly 1/2 kg pepper 50 gms as per video. But pinned qty is less. Pl correct & add in the description box. Well explained. Tnx for sharing

  • @oorvambungo7263
    @oorvambungo7263 4 года назад +1

    Super sambar masala

  • @rockfortcooking
    @rockfortcooking 4 года назад +1

    Sampar podi super

  • @kumaravel311
    @kumaravel311 3 года назад +1

    super.sis

  • @vijislifestyle
    @vijislifestyle 4 года назад +1

    Superrrr sister... Naa recent ah thaan Sambar podi senjen same ingredients but quantity kammaiya pannaen....gee add panradhu romba pudhusa iruku...innum konjam manam ah irukum pola superrr

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  4 года назад +1

      S ma... Ipadi try pani paarunga seriously superb ah erukum

    • @vijislifestyle
      @vijislifestyle 4 года назад

      @@AngelsNilachoru next time sure will try sister

  • @dindiguldhoolsamayal2479
    @dindiguldhoolsamayal2479 3 года назад +3

    Very nice explanation sister and your sambar powder in our kitchen, my 👏👏👏 for you 😊and others appreciate me for my sambar 😍Thank you🙏🙏

  • @LovelyMyLife
    @LovelyMyLife 4 года назад +1

    Nice sambher podi

  • @rubyjeevitha.j5024
    @rubyjeevitha.j5024 3 года назад +1

    👍

  • @Tamiltwinbros
    @Tamiltwinbros 3 года назад +1

    Nice

  • @sundarisumi7928
    @sundarisumi7928 4 года назад +3

    Ghee use panra nalla podi romba nall erukuma

  • @shanthiramesh9605
    @shanthiramesh9605 2 года назад

    பிரமாதம் சாம்பார் பொடி

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  2 года назад

      மிக்க‌ நன்றி‌😊🙏

  • @NanisKitchen
    @NanisKitchen 3 года назад +1

    How much s.powderfor 200gms dal . Thanks for sharing nice. S.powder.

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  3 года назад

      1 tablespoon sis... U can adjudt it accordingto your taste

    • @NanisKitchen
      @NanisKitchen 3 года назад +1

      @@AngelsNilachoru Thanks for the respond.

  • @anulatharajakumar9087
    @anulatharajakumar9087 3 года назад +1

    Can we use this s.podi for kuruma,fry et'c

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  3 года назад

      No sissy. I have upload the recipe for curry masala pls check that sis

  • @pinkygong4028
    @pinkygong4028 4 года назад +2

    Excellent mam.

  • @Dadlittleprince
    @Dadlittleprince 4 года назад +1

    arumai!

  • @vasumathiseshadri4523
    @vasumathiseshadri4523 3 года назад +2

    Thanks man. One doubt if we add zeera and pepper wont ram smell will come mam?

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  3 года назад +1

      It will have a different aroma sis.. U try making a small quantity first and proceed to making larger quantity if u like it.. Thanks sissy.. Pls keep supporting

  • @venkatesangovindasamy7667
    @venkatesangovindasamy7667 3 года назад +2

    சகோதரி மஞ்சள் தூள் சேர்க்க வேண்டாமா?

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  3 года назад

      Na serpathilai sago neenga vendum endraal serthukonga

  • @TamilValluvanGuru
    @TamilValluvanGuru 4 года назад +1

    Ckn omlet mm nice sambarum nice

  • @krishnapriyaramesh788
    @krishnapriyaramesh788 2 года назад

    என்னுடைய அம்மாவும் இப்படித்தான் சாம்பார் பொடி அரைப்பாங்க

  • @palanichamyp9589
    @palanichamyp9589 2 года назад

    Where I can get thanjavur sambar podi at Madurai ?

  • @satishvallabhaneni
    @satishvallabhaneni 3 года назад +3

    Liked ur video, would u please provide ingredients and qty in english

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  3 года назад +1

      Pls check the description box.. I have listed down the ingredients with the quantity... Thanks for ur support

  • @krishnapremaprabhakaran3903
    @krishnapremaprabhakaran3903 3 года назад +3

    after frying is it necessary to dry in sun too

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  3 года назад +1

      Need not sun dry sago.. Just spread it out and allow to cool well before storing it in an airtight container

  • @LileArtCraft
    @LileArtCraft 4 года назад +1

    super

  • @indiras3701
    @indiras3701 4 года назад +3

    You. Forgot turmeric? Andthe remaining Dhaniyaa?

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  4 года назад

      The remaining corriander needs to be ground with all the other ingredients sis.. Turmeric is not added to thos recipe generally but if u want u can add 50 gms and grind with other ingredients

  • @poornimasampathtamilbeautytips
    @poornimasampathtamilbeautytips 4 года назад +5

    super sissy keep going all the best for ur upcoming videos 😍 👍 wishes from beautys sparkles 🙂

  • @AngelsNilachoru
    @AngelsNilachoru  4 года назад +10

    Hi friends.. We need to grind the remaining corriander seeds with the other ingredients... Forgot to mention it... Sorry... Pls make a note of it...
    மீதமுள்ள மல்லியை சேர்த்து அரைக்க வேண்டும்... சொல்ல மறந்துவிட்டேன். மன்னிக்கவும்..

  • @DevisreeDevisree-rp6ug
    @DevisreeDevisree-rp6ug 10 месяцев назад

    Sambar podi seiyarathey konjam evalo malli edukanum sollunga reply me immediately

  • @padmab8266
    @padmab8266 3 года назад +1

    15grm asafoetida.,1kg ku sariya varuma turmeric add pannavey illa pls correcta sollupa🙄

    • @AngelsNilachoru
      @AngelsNilachoru  3 года назад

      This is the way I preparw sissy... Try pani paathutu solunga

    • @padmab8266
      @padmab8266 3 года назад

      @@AngelsNilachoru ok I will try

  • @buttertoghee
    @buttertoghee 4 года назад +3

    Perfect sis.. keep rock and touch

  • @thamaraiillam
    @thamaraiillam 4 года назад +1

    Excellent preparation 👌👌 parkavae supers irukku.

  • @nsvasan7319
    @nsvasan7319 Год назад

    Sambar podi kidakkum shop phone number. On line booking kidakuma

  • @ItsMeTheQueen7
    @ItsMeTheQueen7 4 года назад +2

    Startng semmma sis....Na ipo thn unga channel pakren...superb..

  • @aklove7977
    @aklove7977 3 года назад +1

    Super sis semma

  • @DevisreeDevisree-rp6ug
    @DevisreeDevisree-rp6ug 10 месяцев назад

    Perungayam nei la varuka koodatha sollunga reply me immediately

  • @priyankachoudhary628
    @priyankachoudhary628 2 года назад

    Mam can you please share tanjaoor rasam recipe please

  • @MMMExplorer
    @MMMExplorer 4 года назад +2

    Superb sissy Intha podi na senju vaikka poran🥰👍

  • @deeparamesh3395
    @deeparamesh3395 3 года назад +1

    மிளகாயில் காம்பு எடுத்து அரைக்க வேண்டுமா?? எடுக்க தேவை இல்லையா??

  • @selvisrinivasan
    @selvisrinivasan Год назад

    Ulundhu edukku?? Naanum Thanjavur dhaan…