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肚皮老爹真的很細心,把蒜葉綁的好漂亮,廚藝真的沒話說,真羨慕逸歡有這樣的好爸爸,真幸福!
❤️❤️❤️👍🏻謝謝!
肚皮爸爸講的很詳細,都沒蓋步👍
爸爸會笑妳是終於可以傳承給妳,應該要謝謝爸爸給妳的榮耀,因為我爸爸也是傳承給我最優質的廚藝,可惜他老人家已不在。要惜福!
這次跟著肚皮廚房做這道菜,味道全家人都很喜歡☺️
感覺好香好美味~~今年過年就來做這道!感謝肚皮和逸歡的分享❤️
過年煮這道菜就會覺得有滿滿的團圓氣氛!👍🏻👍🏻❤️❤️
學起來了!謝謝^^這一招真的不錯..滷好蘿蔔之後再把豬肉和雞肉切一切,就又多了2道菜了!
👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
@@clina8202 ㄜ
剛好遇到家裡蘿蔔盛產,搜尋完看到篇,過年的五花肉和雞肉都還沒煮,馬上煮一鍋~因為沒有豬油還馬上把豬肉的油切下來炸成豬油,好好吃~我完全0廚藝也煮的出來👍
過年期間煮給婆家吃大家都說好吃 謝謝🙏
已經放豬肉,雞肉,這麼多才料,不放高🥣應該都很好吃。
和我娘家做的差不多,差別是在鄉下是用竈火滷燉,最後多加香菜,現在媽媽年紀大了,這滋味已經失傳了
好吃,,,,要多時,,及耐性
請問沒有蒜苗 可用其他香料代替嗎?不加豬油可以嗎?是否烹飪全程都不加蓋煮?謝謝!
全程都不要加蓋!慢燉才會入味!青蒜跟豬油如果沒有的話 風味就差很多喔!❤️❤️
@@clina8202 非常感謝您的回覆
超愛吃滷味的蘿蔔!這個一定要學起來!!!
一定要煮看看!保證好吃!❤️❤️👍🏻👍🏻
試做成功超美味 。謝謝肚皮爸爸👍👏👏👏
過年來試試。
哇!學起來學起來學起來!!ㄧ看就超級好好吃欸!🤤🤤這個當年菜很可以👍👍👍
絕對好吃!一定要煮看看!👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️
有加五花肉 雞肉 和豬油 為何還要高湯?
看著螢幕都香
真的好吃!太強了~~
❤️❤️❤️👍🏻
@@clina8202 .
無法接受的婆婆暗黑料理,是我20幾年過年的惡夢呀,雞豬蘿蔔蒜仔香菇醬油糖根本是清廚餘的概念一鍋煮,一直吃到元宵,元宵時再煮一鍋,我只吃了一次,後來直接無視只覺得很反胃,手路菜嗎,手殘的人都會煮吧就大鍋煮呀
剛好家裡最近買一堆蘿蔔 ,感謝教學 👍🏾👍🏾👍🏾
最近天氣冷 蘿蔔特別好吃!讚讚讚👍🏻❤️❤️
想請問懶人如果不想顧火,可以用電鍋滷嗎?~XD
用電鍋煮就怕蘿蔔爛了而沒有入味!缺少了香味!❤️❤️
@@clina8202 nnnnnññññ
這就是肚皮家的「手路菜」。必學~把你家的手路菜變成我家的手菜。😸
毫無保留的跟大家分享啦!哈哈哈❤️❤️
看逸歡吃東西很有意思!
很好吃的感覺😍😍
看起來好好吃喔~(吞口水!)
過年年味真的少不了青蒜 香菇 豬肉 蘿蔔 這些食材!
今年過年要來煮給家人吃~~~
今年過年家人有口福了!嘿嘿嘿👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
放豬油是關鍵,真D香
真的內行人!👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️
菜頭選什麼品種?
如果用生五花肉下去煮還要加豬油嗎?
如果用生五花肉或生雞肉還是建議先煮熟(泡沫撈起)再放材料一起滷!因為這樣才不會影響蘿蔔的味道!❤️❤️
豬油還是要加一些喔!味道會更香!
請問是魯一個小時還是一個半小時?
水滾後關中小火!大約滾一小時二十就入味可以吃了!(千萬不要蓋鍋蓋)❤️❤️
哇,好餓喔,😋😋
看起來好好吃哦
肚皮師傅你好,可以做一集油飯教學嗎?因爲住在國外不方便買竹葉和豬油,但又很想吃粽子,記得小時候吃的油飯很像粽子。
可以加蛋下去一起滷嗎?謝謝
加蛋下去滷好像蠻有創意的!可以試試看噢👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
新春佳节期间美食分享,谢谢👍
蘿蔔真的很好吃
真的好吃!👍🏻尤其最近天氣越冷蘿蔔越好吃!❤️❤️
看起來好好吃呀!
請問鹽糖大概放多少?
我大概放兩湯匙可以試試,或自行斟酌~
谢谢分享。新年快乐!
大方的吃,別客氣。
逸歡被吐嘲、反應好好笑😊😊
市售的豬油可以嗎
可以啊!❤️❤️
請问鹵蔔甸有(素)的嗎?謝謝
請問肉類要川燙嗎?豬油可以用什麼取代嗎
肉類如果買生的來煮一定要川燙!尤其豬肉川燙後再用小刀刮除乾淨豬皮脂垢!不想用豬油也可以用雞油或鴨油取代!❤️❤️
香~~~
❤❤❤🎉🎉
魯菜頭
这是不是台湾家乡宝岛的自萝卜风味?
唉~女人啊!😱😱😱😱😱『減肥』永遠戰爭。
好的點👍+訂閱
謝謝喔!❤️❤️👍🏻
神物
👍🏻👍🏻❤️❤️
肚皮老爹真的很細心,把蒜葉綁的好漂亮,廚藝真的沒話說,真羨慕逸歡有這樣的好爸爸,真幸福!
❤️❤️❤️👍🏻謝謝!
肚皮爸爸講的很詳細,都沒蓋步👍
爸爸會笑妳是終於可以傳承給妳,應該要謝謝爸爸給妳的榮耀,因為我爸爸也是傳承給我最優質的廚藝,可惜他老人家已不在。要惜福!
這次跟著肚皮廚房做這道菜,味道全家人都很喜歡☺️
感覺好香好美味~~今年過年就來做這道!感謝肚皮和逸歡的分享❤️
過年煮這道菜就會覺得有滿滿的團圓氣氛!👍🏻👍🏻❤️❤️
學起來了!謝謝^^
這一招真的不錯..滷好蘿蔔之後再把豬肉和雞肉切一切,就又多了2道菜了!
👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
@@clina8202 ㄜ
剛好遇到家裡蘿蔔盛產,搜尋完看到篇,過年的五花肉和雞肉都還沒煮,馬上煮一鍋~因為沒有豬油還馬上把豬肉的油切下來炸成豬油,好好吃~我完全0廚藝也煮的出來👍
過年期間煮給婆家吃大家都說好吃 謝謝🙏
已經放豬肉,雞肉,這麼多才料,不放高🥣應該都很好吃。
和我娘家做的差不多,差別是在鄉下是用竈火滷燉,最後多加香菜,現在媽媽年紀大了,這滋味已經失傳了
好吃,,,,要多時,,及耐性
請問沒有蒜苗 可用其他香料代替嗎?不加豬油可以嗎?是否烹飪全程都不加蓋煮?謝謝!
全程都不要加蓋!慢燉才會入味!青蒜跟豬油如果沒有的話 風味就差很多喔!❤️❤️
@@clina8202 非常感謝您的回覆
超愛吃滷味的蘿蔔!這個一定要學起來!!!
一定要煮看看!保證好吃!❤️❤️👍🏻👍🏻
試做成功超美味 。謝謝肚皮爸爸👍👏👏👏
過年來試試。
哇!學起來學起來學起來!!
ㄧ看就超級好好吃欸!🤤🤤這個當年菜很可以👍👍👍
絕對好吃!一定要煮看看!👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️
有加五花肉 雞肉 和豬油 為何還要高湯?
看著螢幕都香
真的好吃!太強了~~
❤️❤️❤️👍🏻
@@clina8202 .
無法接受的婆婆暗黑料理,是我20幾年過年的惡夢呀,雞豬蘿蔔蒜仔香菇醬油糖根本是清廚餘的概念一鍋煮,一直吃到元宵,元宵時再煮一鍋,我只吃了一次,後來直接無視只覺得很反胃,手路菜嗎,手殘的人都會煮吧就大鍋煮呀
剛好家裡最近買一堆蘿蔔 ,感謝教學 👍🏾👍🏾👍🏾
最近天氣冷 蘿蔔特別好吃!讚讚讚👍🏻❤️❤️
想請問懶人如果不想顧火,可以用電鍋滷嗎?~XD
用電鍋煮就怕蘿蔔爛了而沒有入味!缺少了香味!❤️❤️
@@clina8202 nnnnnññññ
這就是肚皮家的「手路菜」。必學~把你家的手路菜變成我家的手菜。😸
毫無保留的跟大家分享啦!哈哈哈❤️❤️
看逸歡吃東西很有意思!
很好吃的感覺😍😍
看起來好好吃喔~(吞口水!)
過年年味真的少不了青蒜 香菇 豬肉 蘿蔔 這些食材!
今年過年要來煮給家人吃~~~
今年過年家人有口福了!嘿嘿嘿👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
放豬油是關鍵,真D香
真的內行人!👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️
菜頭選什麼品種?
如果用生五花肉下去煮還要加豬油嗎?
如果用生五花肉或生雞肉還是建議先煮熟(泡沫撈起)再放材料一起滷!因為這樣才不會影響蘿蔔的味道!❤️❤️
豬油還是要加一些喔!味道會更香!
請問是魯一個小時還是一個半小時?
水滾後關中小火!大約滾一小時二十就入味可以吃了!(千萬不要蓋鍋蓋)❤️❤️
哇,好餓喔,😋😋
看起來好好吃哦
肚皮師傅你好,可以做一集油飯教學嗎?因爲住在國外不方便買竹葉和豬油,但又很想吃粽子,記得小時候吃的油飯很像粽子。
可以加蛋下去一起滷嗎?謝謝
加蛋下去滷好像蠻有創意的!可以試試看噢👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
新春佳节期间美食分享,谢谢👍
蘿蔔真的很好吃
真的好吃!👍🏻尤其最近天氣越冷蘿蔔越好吃!❤️❤️
看起來好好吃呀!
請問鹽糖大概放多少?
我大概放兩湯匙可以試試,或自行斟酌~
谢谢分享。新年快乐!
大方的吃,別客氣。
逸歡被吐嘲、反應好好笑😊😊
市售的豬油可以嗎
可以啊!❤️❤️
請问鹵蔔甸有(素)的嗎?謝謝
請問肉類要川燙嗎?豬油可以用什麼取代嗎
肉類如果買生的來煮一定要川燙!尤其豬肉川燙後再用小刀刮除乾淨豬皮脂垢!不想用豬油也可以用雞油或鴨油取代!❤️❤️
香~~~
❤❤❤🎉🎉
魯菜頭
这是不是台湾家乡宝岛的自萝卜风味?
唉~女人啊!😱😱😱😱😱『減肥』永遠戰爭。
好的
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謝謝喔!❤️❤️👍🏻
神物
👍🏻👍🏻❤️❤️