زلابية بالطريقة اللبنانية (طرية من الداخل، مقرمشة من الخارج) 🥖☕Zalebya

مقادير العجينة :
٦ أكواب من الدقيق
ملعقة كبيرة خميرة
سمسم
حبة البركة
٣ ملاعق سكر
نصف ملعقة ملح
نصف كوب زيت
كوب حليب دافئ
كوب و نصف ماء دافئ
Dough ingredients:
6 cups of flour
One tablespoon of yeast
sesame
Black seeds/ sesame
3 tablespoons of sugar
Half a spoon of salt
Half a cup of oil
A cup of warm milk
A cup and a half of warm water