الفلاحات الفلسطينيات كانوا يقلوها بالصاج الكبير ويعملوا ارغفة كبيرة بحجم الصاج ( مثل صاج الفلافل) وعلى نار الحطب، ويحطوها على ظهر صينية مبللة ثم يقلبوها بالزيت بمهارة، وحديثا صاروا بالمقلاة على راس الغاز والرغيف صار صغير
عندنا فالجازائر تقربا نفس الطبخة نسميه فطائر او خفاف اوا سفنج حسب المناطق المختلفة فالجزائر لاكن سبحان الله عندنا نفس الطبخات في جميع الدول العربي وهذا دليل اننا وطن واحد فالاصل❤🇩🇿
@@Sisi-syعيييييب كلامك مش كل اكله فلسطينيه خالصه ممكن الشعوب تختلط وتتزاوج وتنقل تراثها الشعوب التانيه مو غلط ..اصلاً معظم اكلات الشرق الاوسط اصولها من تركيا وايران لانهم حضارتان قديمتان وتأثيرهما كبير . لا تقولي تسرقو اكلاتنا ..المنطقه كلها مرت عليها دول وامم عديده الاختلاط بين الشعوب امر طبيعي ..انا جعلناكم شعوباً وقبائل لتعارفو ..وكملو الآيه بمعرفتكم .
في السعوديه نعمل شي قريب جدا في الشتاء ولكن من دقيق البر القمح الكامل الاسمر فقط بحبه سودء وكانوا الجدات زمان يخمرونها من الليل باللبن الرايب ،، الان نحنا يابنشرب معها شاي بحليب ،،او مع جبن ودس او عسل وشاي تسلم يدك ذكرتني فيها
الله يعطيك الف عافية هادا الحكي اللي عليه علامااااات اي هيك هااااا زلابيا والله جيتا كنا محتارين باكلة حلو والله شي طيب وفعلا مقادير بسيطة الله يباركلك وصحتييييين ابومحمد ياتوب شيف 👍😋💞
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته الله يعطيك العافيه هاي الزلابيا فطور يمني مع البرعي يسمي العتر كثيرر لذيذ من الصباح لكن بتحط حبه وداء لاغير وكمان بدون سكر بس اذا هوة خمير ايه بتحط كامل الي حطيته
Yummy 😋 دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا احلى وافضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمه لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه ❤️😘😍❤️👍
اللهم يرحمك يا ستي كانت تعجن اشوال طحين وتقليه بالقلاية الكبير بالزيت الزيتون وتخلطوا بزيت الذرة وتوزع على الجيران والاقارب لا ننسى طعمته اللذيذة تسلم الايادي
0:19 المطاولة بيعملوها أهل الجولان والفلسطينيين، والأخوة المسيحيين بيعملوها بعيد الغطاس وتعتبر أكلة حلو صيامي وكتير طيبة، مع أنه مكوناتها جداً بسيطة وطريقة تحضيرها سهلة، بس في ناس كتير بتستصعب عملية تشكيلها وقليها لأنها عجينة رخوة . شكرا على الطريقة شي ظريف تسلم أيدك.
والله هالاكله متل ماتفضلت كل مدينه بتعملها شي المصرين على لقمة القاضي بقولو زلابيه واهل المدينه المنورة متل يلي عملتو انت بس بفردو وبقمرو حلب متل ورق السيجارة وبلفو لف للرغيف والعراق متل المشبك بس قرص صغيييير بقولو عليه زلابيه حتى انها موجوده من العصور القديمه عند العرب ومعروفه ...تسلم ايدك حبيت طريقتك لو من غير تخمير بس تريح للعجينه ايش رايك بتظبط وصحه وهنا وكل الاحترام الك
الفلاحات الفلسطينيات كانوا يقلوها بالصاج الكبير ويعملوا ارغفة كبيرة بحجم الصاج ( مثل صاج الفلافل) وعلى نار الحطب، ويحطوها على ظهر صينية مبللة ثم يقلبوها بالزيت بمهارة، وحديثا صاروا بالمقلاة على راس الغاز والرغيف صار صغير
عندنا فالجازائر تقربا نفس الطبخة نسميه فطائر او خفاف اوا سفنج حسب المناطق المختلفة فالجزائر لاكن سبحان الله عندنا نفس الطبخات في جميع الدول العربي وهذا دليل اننا وطن واحد فالاصل❤🇩🇿
ماشاء الله
عندنا في الجزائر نسميه خفاف وفيه مناطق اسموه سفنج
تسلم ايدك شيف، أكلة تراثية عنا بالاردن تربينا عليها و تعلمناها من امهاتنا صرنا نعملها اولادنا وخصوصا بالشتاء لذيذة ❤️😋
اي والله جدا طيبه بالشتويه
@@chefnabil75 هاي مو زلابية بحلب اسما زنكل أكلة تراثية بس كتير طيبة
التراث الفلسطيني النابلسي وانتو كمان عم تسرقو تراث شعب وتلزقو بحالكم
@@Sisi-syعيييييب كلامك مش كل اكله فلسطينيه خالصه ممكن الشعوب تختلط وتتزاوج وتنقل تراثها الشعوب التانيه مو غلط ..اصلاً معظم اكلات الشرق الاوسط اصولها من تركيا وايران لانهم حضارتان قديمتان وتأثيرهما كبير . لا تقولي تسرقو اكلاتنا ..المنطقه كلها مرت عليها دول وامم عديده الاختلاط بين الشعوب امر طبيعي ..انا جعلناكم شعوباً وقبائل لتعارفو ..وكملو الآيه بمعرفتكم .
❤❤❤ عاشت الايادي الحلوه باالعراق ونسميها خبز باالدهن
ماشاء الله تبارك الله
شكرا شاف على مجهود يسلمو ايادي هدي عندنا في الجزائر تتسمى خفاف او سفنج جزاك الله كل خير
ماشاء كتير طيبه اكيد
شكرا يا اشطر شيف نبيل..بنحبك من لبنان
تسلمي كلك ذوق ونحنا بنحبكم
مااجمل ان يجتمع الاتقان مع الاخلاص
0:32 بانتظار الطرق التانية المطاولة زلابيا الغطاس😊
تسلم الايادي ❤❤❤
تسلم ايديك شف نبيل
عاشت الايادي وألله يحفظك ويشافي مرضاكم ومرضانا ومرضى ألمسلمين وألمسلمات بحق محمدوآل محمد آللهم آمين يارب العالمين 💐💐
امين جزاكم الله خير
يسعد مساك وتسلم ايدك يارب👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷
الله يسلمك ويمسيكم بالخير
تسلم ايدك يا شيفنا وصفه جميله وغير مكلفه بتراعى الظروف الله يعطيك الف عافيه
فيديوهاتك جميله وتتميز بالمصداقيه الله يعطيك العافيه حضره الشيف
في السعوديه نعمل شي قريب جدا في الشتاء ولكن من دقيق البر القمح الكامل الاسمر فقط بحبه سودء وكانوا الجدات زمان يخمرونها من الليل باللبن الرايب ،، الان نحنا يابنشرب معها شاي بحليب ،،او مع جبن ودس او عسل وشاي تسلم يدك ذكرتني فيها
الله يسلمك يارب انتم كل اكلكم طيب الله يحفظكم
ياسلام عليك يا ابو محمد
اول مرة بعرف هالاكلة شي ناهي
اكله خطيرة الله يسلمك
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ومن تبعهم بإحسان إلى يوم الدين
امين صلى الله عليه وسلم
تسلم ايدك ويعطيك العافيه ❤
الله يسعدكم
امى الله يرحمها ويرحم جميع موتى المسلمين والمسلمات
كانت تسويه بدقيق البر
بس كان لها طعم لذيذ مررررررره
🇸🇦✋🏼
الله يرحمها ويحسن اليها
@ واياكم اجمعين
وجزاكم الله خيرا
عاشت الايادي فعلا شكلها يشهي ان شاء الله اجربها
بالعافيه مسبقاً
شيف صح تسلم ايدك يا معلم
الله يسلمك
كل شي من ايدك روعة الله يوفقك
نحن في تونس سموها فطاير بشكل هذا او بلبلوني بالسكر وخا ية صحة وعافية
تبارك الله تسلم ايدك يارب شيف نبيل حلا شهي ولذيذ صحه وعافية يارب
الله يسلمك تسلمي
اكله تراثية طيبه 🎉حلويات الدراويش 😊🎉❤
بالضبط ومالنا غنا عن هالوصفات التراثيه
عملتها مبارح وطلعت بجنن روعه تسلم ايدك 😊😊
الله يسلمك يارب
ماشاءالله تبارك الرحمن ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب
الله يسلم ايديك يا شيف ويعطيك الف عافيه وصفة متميزة
الله يسلمكم ويعافيكم
كلك شطاره ماشالله عليك
عجبتني الطريقة ومافي اسهل منها عاشت ايدك لانك دائما بتسهل الامور. 👍🏻👍🏻👍🏻🌼🌺✨💐🙏🏼👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
يعيشوا محبينك
الله ينطيك العافيه اكلتها مره و ما عرفت اسمها بحثت عنها طلعلي هذا الفيديو شكراً الك هوااايه
تسلم ايدك شيف من سوريا ...كانت امي تعملا ..كتير طيبة ..بصراحة انا بحبا بدون قطر😊
الله يحفظلكم اياها
تسلم ايدك شيف 👍🌹
الله يسلمك
روعة ماشاءالله 👍👍👍 عجبتني جدًا بسويها الليلة مناسبة جدًا مع البرد والله خطيرة دوم وصفاتك عاشت ايدك استاذنا شيف نبيل الرائع 🤗🌷🕊️💕💐
سهله وبسيطه جدا
الله يعطيك العافية أحلى شيف❤️🌹
الله يعافي قلبك يارب
ماشاء الله يعطيك العافيه شيف
الله يعافيكم
تسلم ايدك شيف نبيل رووووووعه بالتوفيق ان شاء الله احلى بصمه 👍👍😘😘
الله يسعدكم يارب
يسلمو ايديك شيفنا المبدع اكله بتشهي وبتستاهل مليون لايك على تعبك ومجهودك🌺
من ذوقكم والله
اللهم بارك
فيدو يستحق مشاهدة تسلم ايدك
تسلم ايدك احلى شيف بالدنيا اكثر شي احبه ودايم اسويها عزابي وحداني
واول لايك واول تعليق لعيونك
الله يوفقك ويفتحها عليك
هذه مشهوره جدا عندنا باليمن. بس نحنا ما نحط لها يانسون وشمر
تسلم ياشيف
الله يسلمك هو انا ذكرت انه مشهورة بكل البلاد العربيه بس كل بلد بيعملوها بطريقه مختلفه
امي الله يرحمها كانت تعملها بس كان تحط عليها التمر وعليك التمر تحط عجينة اخري وتقليها ومن بعدين نرشها لالسكر كتير طيبة
الله يرحمها ويحسن اليها
@chefnabil75 ولجميع أموات المسلمين
الله يعطيك الف عافية هادا الحكي اللي عليه علامااااات اي هيك هااااا زلابيا والله جيتا كنا محتارين باكلة حلو والله شي طيب وفعلا مقادير بسيطة الله يباركلك وصحتييييين ابومحمد ياتوب شيف 👍😋💞
على قلبكم الله يجزيكم الخير
اطيب واسهل حلو ممكن الواحد يساويه بالبيت عالسريع يسلموووووارالايادي ابو محمد الورد ❤❤
الله يسلمك حبيب تسلم
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وآله وسلم تسليما
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته الله يعطيك العافيه هاي الزلابيا فطور يمني مع البرعي يسمي العتر كثيرر لذيذ من الصباح لكن بتحط حبه وداء لاغير وكمان بدون سكر بس اذا هوة خمير ايه بتحط كامل الي حطيته
تسلم يدك شيف
الله يسلمك ويحفظك
ماشاءالله مبينين بيشهو الف صحة وهنا. كانت والدتي ترشهم شوي سكر بدال القطر. وفي خبز مشابه بدول كينيا وتنزانيا اسمه مندازي. جربه شيف واعطينا رايك 🙇🏻♀️ يسلمو ايديك
لو سمحت يا شيف ظرف خميرة يعني كم ملعقة
انت مبدع
من ذوقك
عجبني شغلك معلم
ايش.الذي.يخليها.نشف.من.ازيت
تسلم ايديك يا ابو محمد الورد
الله يسلمك ابو لؤي الغالي حبيب القلب
تسلم الايادي يا غالي 😊
الله يسلمك ياحبيب
امانتك نزلنا الفواشات من ايام المدرسة الابتدائية ما شفتا ولا اكلتا وحابة جربا لو سمحت ومشكور جدا عالزلابية 🎉
موجودة بقناتي مسجل اسمها لقيمات
يسلمون شيفنا لغالي
الله يسلمك يارب
ما شاء الله يسلم ايدك شيف شي بيشهي
شيف بدنا طريقه الكيك الاسفنجي وكيكه تريليتشا
سويتهم ان شاءالله الفيديو يلي بعده تراليتشا
يسلموا ايديك يا ابو محمد شي بشههي❤❤❤
Yummy 😋 دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا احلى وافضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمه لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه ❤️😘😍❤️👍
الله يجزيكم الخير شكرا جزيلا لكم
باليمن وتحديدا بالبيضاء يعملوها لكن بدون شمار وينسون وبدون شيرة بس يزيدو السكر شوي بالعجينه ويسموه مغلا
ماشاء تقليدي هذا 👍
يسلموا ايديك شيف نبيل.. بنعملها بفلسطين وبنسميهل زلابيه
صحيح كلنا ثقافه وحدة الله يجمعنا على خير ولا يفرق بينا
اكله كثير طيبه احنا بنعملا بس نحط سكر مع العجين ما نستخدم القطر
صحتين وهنا مافي باس المهم تكون عاحبتكم. وحابينها وعليكم بالعافيه
تسلم اديك شيف ابو محمد
انتا ياخوالك من درعا او آخذ من درعا
لانك مبدع
ههههه انا عايش بدرعا وآخذ من درعا 😂برابو عليك
ماشاء الله ذهب 👍👍👍👍 يامعلم 👍❤️
انت الذهب
تسلم ايدك 🥰🥰
الله يسلمك
شكرا
الله يعطيك الف عافيه
الله يعافي قلبك
روووووعه
يا سلام😋كانت امي الله يرحمها تسويها بس عجين امخمر ونحط عليها السكر بعد تحميرها ❤️🩹الله رجعتني 30سنه ورا 😔الله يعطيك الصحه والعافيه 🙏
رحم الله امواتكم واموات المسلمين
تبريمه قويه لتبيض اليدين وترطيبها وتبريمه الجسم بالكاكاو ودبس التمر روتين الشتاء
👍👍👍👍👍لو سمحت بعد اذنك طريقة الفواشات لنستعيد ايام المدرسة
منزلها بفيدوهات قديمة هي نفسها العوامه. او القيمات
ماشالله عليك ياشيف شو هذ شي فخر ❤
شكرا الك
اليوم جربتها وطلعت كتير طيبه شكرن على فيديو استفدت منو وجوزي وولدي كتير حبوا انشا لله من هون وريح رح اتبعك وجرب كل وصفتك ارائع 😊
بشرفني متابعتكم وسلامي للعائلة جميعاً شرفتوا ونورتوا
غريبة عندنا باليمن تسمى زلابيا نفش الشي ونفس الطريقة
عوافي عوافي على قلبكم انتم مميزين
@@chefnabil75 الله يعافيك يا شيف والله انتم المبدعين نحن من بعدكم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
عوافي وهنا ياحجي
الله يسلمك ويعافيك ابو عبدو المحترم
شو الصلة بينها وبين المشبك بس والله باينة طيبة بكرة رح جربها يسلموا ايديك منيحة بهالشتوية
قرابة نسب فقط ، مافي صله 😂 الله يسلمكم ويحفظكم
اللهم يرحمك يا ستي كانت تعجن اشوال طحين وتقليه بالقلاية الكبير بالزيت الزيتون وتخلطوا بزيت الذرة وتوزع على الجيران والاقارب لا ننسى طعمته اللذيذة تسلم الايادي
رحمهم الله آنسهم الله عوضهم الله الجنة
ممكن طريقه الزلابيه الي بدون قطر الي بتكون فيها فتحات
أحلا ليك من الأردن
على راسي شرفتوني
يسلم ل الادين بلجزائر تسمى اسفنج بدون قطر.
ماشاء الله
في كمان اكله شعبية 😊المعيسه 😊مردد مع السكر والسمنه او الزيت 😊
المعيسه مابعرفها بتصدق 😳
المردد بعرفها
0:19 المطاولة بيعملوها أهل الجولان والفلسطينيين، والأخوة المسيحيين بيعملوها بعيد الغطاس وتعتبر أكلة حلو صيامي وكتير طيبة، مع أنه مكوناتها جداً بسيطة وطريقة تحضيرها سهلة، بس في ناس كتير بتستصعب عملية تشكيلها وقليها لأنها عجينة رخوة .
شكرا على الطريقة شي ظريف تسلم أيدك.
الله يسلمك يارب ان شاءالله والله حسب الفضاوة ادعولي
@@chefnabil75 الله يرزقك الصحة والعافية وهدأة البال 🤲، ويعطيك من واسع كرمه.
بيصير احشيها جبن
يا هلا شيف في الجزاءر اسمها سفنج في درعا زلابية كنت عايشة في درعا
اهلا وسهلا ومرحبا صحيح ✔
في تونس اسمها فطاءر أو اسفنج أو بنبالوني العديد من المسمياة.ما بنحط لا شمر و لا ينسون و لا حين البركة خميرة و ماء
ماشاء الله عليكم بالعافية يارب
انا اسويها اختلاف بسيط بالمقادير واذا فردتها اخرقها باصباعي عشان ماتنتفخ في القلي وارش عليها سكر بودرة وقرفة بدون القطر
بصير كل الطرق ، سويها وعليكم بالعافيه
استمر حترقت😅🤦
نحن بنسميه خمير
تسلم هل ايادي شي بيشهي رجعتنا لايام زمان احلا ابو محمد الله يفرحك بي اولاادك ويعطيك صحة ونشوف ابداعاتك الشهية
شو نوع الطحين لو سمحت شيف نبيل
طحين ابيض عادي
والله هالاكله متل ماتفضلت كل مدينه بتعملها شي المصرين على لقمة القاضي بقولو زلابيه واهل المدينه المنورة متل يلي عملتو انت بس بفردو وبقمرو حلب متل ورق السيجارة وبلفو لف للرغيف والعراق متل المشبك بس قرص صغيييير بقولو عليه زلابيه حتى انها موجوده من العصور القديمه عند العرب ومعروفه ...تسلم ايدك حبيت طريقتك لو من غير تخمير بس تريح للعجينه ايش رايك بتظبط وصحه وهنا وكل الاحترام الك
الله يسلمك يارب لا بدون خميرة بتطلع عويصة لازم خميرة ، ان شاءالله بدي حاول نزل الطريقه الحلبيه كمان كتير طيبه مع القرفه ورشة السكر البودرة والقشطة
نحن ما بنحط قطر بنرش سكر وقرفة
يسلم ايديك شيف مبارح كنا بالسيرة مع العيلة لندور ع وصفة ل الزلابيا بكرة رح ساويها نشالله
سؤال لازم تكون نسبة الرطوبة بالعجينة 70%مو متل عجينة فطاير المي نص الطحين تقريبا؟؟؟
5 اكواب طحين بيطلعو كيلو ؟؟؟
نسبة الرطوبه اعلى من الفطاير صحيح ✔
هي نفسها الزنكل
يسلم اديك شف بس نحنا ما منعجنه متلك منعملها امراء وما منحط منكهات بططلع مقرمشه
كانت ستي تقول إسمها زنغل
صحيح
Bon Ramadan i Szczęść Boże ❤️👁️👼
💐💐
زلابية فلسطينيه
باليمن