ЛЕТНИЕ ЗАКУСКИ: удивительные НОВИНКИ для ваших гостей

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 сен 2024
  • Сегодня у меня необычные летние закуски, многие из которых, я уверена, вы никогда раньше не готовили. Если хотите удивить гостей или побаловать себя - не пропустите сегодняшний выпуск.
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    1. Морепродукты с огуречным муссом
    Огурец - 100 г
    Творожный сыр - 100 г
    Желатин - 1 ст.л.
    Вода - 3 ст.л.
    Укроп - 5 г.
    Соль - 1/5 ч.л.
    Красная икра для подачи
    2. Миндальная черешня
    Черешня крупная - 500 г
    Миндаль - 50 г
    Творожный сыр - 50 г
    Финиковый сироп - 3 ч.л.
    3. Томленая черешня с жареным сыром
    Черешня - 100-150 г
    Сыр "Халуми" - 100-150 г
    Слив масло - 10 г
    Мед - 3 ч.л.
    Корица - 1/6 ч.л.
    Имбирь - 1/6 ч.л.
    Перец молотый
    4. Клубника с сыром
    Клубника - 16 шт
    Сыр "Фета" - 200 г
    Шпинат мини - 16 шт
    Финиковый сироп
    5.Клубника с кремом
    Клубника крупная - 16 шт
    Творожный сыр - 100 г
    Сгущеное молоко - 1 ст.л.
    6. Брускетта с огуречным паштетом
    Огурец маринованный - 150 г
    Сыр "Фета" - 100 г
    Сливочное масло - 50 г
    Зеленый лук - 1 ст.л
    Петрушка - 5 г.
    Хлеб
    Красная слабосильная рыба - 100 г
    Для украшения: сельдерей, лук порей, болгарский перец
    7. Салатные рулетики
    Листья салата - 10 шт
    Яйца - 6 шт
    Болгарский перец - 1 шт
    Оливки - 1/2 банки
    Сметана - 1 ст.л.
    Соль

Комментарии • 213

  • @ТатьянаКаштанова-л8г
    @ТатьянаКаштанова-л8г 3 месяца назад +80

    Удивительная женщина, замечательная хозяюшка! Как всегда, я в полном восторге от ваших изысканных видео!

  • @Elis_23
    @Elis_23 3 месяца назад +52

    Безграничное восхищение и уважение Вашему кулинарному таланту и удивительной фантазии!!
    ... и каждый раз при просмотре возникает мысль - как же повезло Вашим близким и друзьям 🥰🤩

  • @ТатьянаБобкова-ш5ш
    @ТатьянаБобкова-ш5ш 3 месяца назад +85

    Ааааааааа! Это пушка, бомба, петарда! Я обожаю именно закуски. Мне прям эти рецепты кстати. Рита, вы гений в готовке интересных блюд. Привет из Сибири!!!

  • @ЛюбовьГладнева-ц4р
    @ЛюбовьГладнева-ц4р 3 месяца назад +27

    Вы, не девушка! Вы волшебница!! Спасибо, что радуете нас такой красотой вкусной!❤❤❤

  • @guzel_khaydarova
    @guzel_khaydarova 3 месяца назад +30

    Ура, новое видео. Как мне нравится Вас смотреть и слушать озвучку видео.

  • @marinas-jk8ug
    @marinas-jk8ug 3 месяца назад +30

    Рита, я не перестаю Вами восхищаться!!! Сколько же прекрасный идей!!! Спасибо большое!!!❤

  • @olgashevchuk8178
    @olgashevchuk8178 3 месяца назад +21

    Эстетично, необычно, уверена что вкусно, восхищаюсь вашим мастерством!

  • @swetlanaswetlana7647
    @swetlanaswetlana7647 Месяц назад +1

    Талант, талант,талант.Вы богиня кулинарии.Ничего подобного не встречала на просторах интернета.Даже просто посмотреть.... Потрясающе!

  • @n.danilova58Danilova
    @n.danilova58Danilova 3 месяца назад +12

    Господи, какая же вы молодец! Это же чудо - хозяйка, мама и жена.

  • @СветланаУшакова-х3и
    @СветланаУшакова-х3и 15 дней назад

    Сколько у нее талантов!!! Говорит - заслушаешься,четко и чисто работает с мелкими деталями,фантазия работает.

  • @СветаМищенкова-ж6в
    @СветаМищенкова-ж6в 3 месяца назад +20

    Здравствуйте и Спасибо мастеру ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ 😊лето продолжается 🌞

  • @Ольга-з6ц5р
    @Ольга-з6ц5р 3 месяца назад +16

    Как всегда чудесно. Ждешь вас, как праздника

  • @valentinagalinovskaya1784
    @valentinagalinovskaya1784 3 месяца назад +8

    Изумительно, восхитительно, изысканно, превосходно! Не хватает эпитетов для выражения эмоций. Спасибо за очередные шедевры!!!

  • @СергейПисарев-ъ6о
    @СергейПисарев-ъ6о 3 месяца назад +8

    Отчитываюсь ...вчера были гости, сделала закуску с салатных листьев , понравилось всем...
    Ещё делала закуску на шпажках из ваших ранних рецептов - тоже все оценили...
    Спасибо за интересные идеи...

  • @Valeria_Polyakova_2910
    @Valeria_Polyakova_2910 3 месяца назад +17

    Риточка Добрый день! Огромное спасибо Вам за новые идеи и рецепты к столу! Все как всегда на высшем уровне, красиво, аппетитно, просто и оригинально и очень очень вкусно! 😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @оооооо-д1с
    @оооооо-д1с 2 месяца назад +5

    Боже, это Нечто!!! Фейверк
    закусок!!! Шедеврально !!!

  • @Mrs_Pale
    @Mrs_Pale 3 месяца назад +9

    "Пишите в комментариях, какие темы вам интересны". Рита, мы такое даже вообразить не можем 😂😂😂 Финиковый соус... 😅 моя жизнь не будет прежней 🤣 Всё, чем не поделитесь, нам всё интересно! И слова восхищения Вашими шедеврами под каждым видео тому подтверждение.
    ___
    Летом не актуально, но, может, к сентябрю нас осчастливите идеями, что положить в ланчбокс детям в школу? 🥲
    ___
    Рада, что Ваша аудитория растёт ❤ Спасибо за Ваши старания! 🤗

  • @ВасяЛевый-х7з
    @ВасяЛевый-х7з 3 месяца назад +8

    Привет с Урала ! Риточка , респект и уважение Вашим золотым ручкам и фантазии. ❤❤

  • @LV.17_M
    @LV.17_M 3 месяца назад +16

    😍😘🥰ВЫ как всегда большой МОЛОДЕЦ❤❤❤❤❤❤❤

  • @ЗояМеньшикова-й2я
    @ЗояМеньшикова-й2я 3 месяца назад +7

    Некоторые рекомендуют открыть ресторан,но по мне отлично подходят кулинарные курсы.Думаю желающих было бы много

  • @ОльгаКокшарова-ы6д
    @ОльгаКокшарова-ы6д 16 дней назад

    Восторг и восхищение, вашим кулинарным талантом !!!! Обожаю вот такие закусочки!!! Необычно , но попробовать стоит !! ❤

  • @vip_elena_ivanova
    @vip_elena_ivanova 3 месяца назад +5

    Ваша фантазия безгранична🔥🔥🔥. Благодарю за видео ❤

  • @ЛюбовьКичигина-в2й
    @ЛюбовьКичигина-в2й 3 месяца назад +5

    Какая умничка, смотрю давно, столько идей, необычно, просто супер!!!!❤

  • @valibelo9479
    @valibelo9479 3 месяца назад +2

    Вы нас не только этим видео удивили,вы это делаете постоянно! Спасибо, что делитесь вашими рецептами

  • @t.degterenko
    @t.degterenko 3 месяца назад +3

    Пользуюсь постоянно Вашими рецептами, спасибо за труд, за идеи, все рецепты бесподобны)

  • @ИринаЯковлева-е8й
    @ИринаЯковлева-е8й 2 месяца назад +1

    Умничка !! Будьте счастливы и здоровы !!

  • @Нелли-ф4б
    @Нелли-ф4б 3 месяца назад +5

    👍❤👍❤👍❤
    Супер красота и простота
    Любая хозяюшка сможет
    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @МаринаКонеева-я5д
    @МаринаКонеева-я5д 3 месяца назад +3

    Как всегда , красиво , интересно, уверена вкусно. Спасибо большое. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ВикторияСуляк
    @ВикторияСуляк 3 месяца назад +2

    Рита, Вы великолепная хозяюшка! Показывала Ваши ролики мужу, очень жалеет, что не знаком с Вами лично😅. В мою копилочку идут не только Ваши рецепты, но и сервировка и эстетика подачи. Моя любимая тема. Буду очень признательна, если Вы продолжите тему мангальных посиделок❤

  • @С.К-п5к
    @С.К-п5к 3 месяца назад +2

    Даже реклама в вашем исполнении - прекрасна 🌹🌹🌹

  • @Milen55
    @Milen55 3 месяца назад +4

    Спасибо большое!! Взяла на заметку несколько идей!❤❤❤
    Ещё интересно была бы тема летних десертов, как вариант без выпечки❤

  • @ТатьянаПанюхина-г6т
    @ТатьянаПанюхина-г6т 3 месяца назад +2

    Рита, Благодарю Вас! Зашла на канал, чтоб найти видео про летние напитки, а тут новое видео вышло! У Риты есть рецепты на ВСЕ случаи жизни. Уже сто раз написала, что это мой любимый канал! Муж чихнул 2раза 😂😂😂. Значит Правда!

  • @zhannaairy4913
    @zhannaairy4913 3 месяца назад

    Рита, здравствуйте! Действительно, каждый раз удивляюсь. Но в этот раз Вы, по-моему, превзошли саму себя! Прям отпадные закуски, обязательно буду готовить! Спасибо Вам большущее!

  • @АгреппинаВелидис
    @АгреппинаВелидис 3 месяца назад +6

    Доброго здравия!Привет из Ростова на Дону

    • @etovkusno
      @etovkusno  3 месяца назад +1

      И вам из Ростова привет 🙂

  • @ВераИва-ч4л
    @ВераИва-ч4л 3 месяца назад

    Риточка, Ваш канал вызывает одни восхищения💐. Все закуски очень красивые и, конечно же, не могут быть невкусными. Огромное спасибо, что делитесь с нами своими идеями❤

  • @sharlottafederau2212
    @sharlottafederau2212 2 месяца назад

    Одна из немногих блогеров, у которой открывая видео, сразу ставлю лайк!!!👍👍👍

  • @АллаШтирб
    @АллаШтирб 3 месяца назад +1

    Зачётные закуски. В нашей семье 4 ДР летом, так что очень пригодятся на летний стол

  • @lyubov879
    @lyubov879 3 месяца назад +5

    Хочу заморозку любую😂

  • @mamaKorshunyat
    @mamaKorshunyat 3 месяца назад +1

    Очень красиво, вкусно! Люблю ваши видео про заготовки)))

  • @ТаняАхматовская
    @ТаняАхматовская 3 месяца назад

    Эти закуски , думаю, не только вкусные. Они невероятно эстетичны. И сделаны с любовью для родных или самых близких друзей. Не сладкие начинки взяла на заметку.

  • @Марина-ь3л2в
    @Марина-ь3л2в 3 месяца назад

    Ритуля, все ,как всегда, на высшем уровне!! Продолжаю настаивать на шедевральных завтраках!! Уж очень давно Вы завтраки не выкладывали. Спасибо!!!

  • @ЕвгенияАнисимова-ь8к
    @ЕвгенияАнисимова-ь8к 3 месяца назад

    Вы -талант !!!!
    Всё продумано .Во всем гармония - рецепт,приготовление,техника ,внешний вид,главное из простых ингредиентов!
    Огромная просьба,можно сделать выпуск для детей с аллергией на молоко(вся молочка от молока,до сыра,творога и т.д.)Таким деткам тоже хочется праздника)))🙏Как мама такого ребёнка,прошу вас такой выпуск🙏🙏🙏

  • @КонстантинМихайлович-к6н

    Благодарю. Я Вас Обожаю. ❤❤❤

  • @Елена-е1й8в
    @Елена-е1й8в 3 месяца назад

    Добрый день, милая Риточка. Конечно, удивили опять изысканными закусками. Очень красивые и изумительно вкусные по составу. Спасибо Вам за удивительную фантазию, опыт и труд. Очень понравились черешни с начинками, да и клубника прекрасно смотрится. Очень нарядно, я бы сказала. 😊 А уж с огурцом свежим никто не догадается из чего эта закуска. Просто Браво! Сочетание продуктов не только выглядит эстетично в закусках, но и очень полезно. Пусть лето будет для Вас тёплым, радостным и счастливым. 👍❤️😊🎈🎈🎈🎈🎈

  • @ЕленаКатереева
    @ЕленаКатереева 3 месяца назад

    Чудесные рецепты закусок! Спасибо!!!

  • @lily-vd8kl
    @lily-vd8kl 3 месяца назад +15

    С радостью бы посмотрела про всевозможные пироги, пирожки, булочки)😊❤

  • @МаринаПахомова-к7ю
    @МаринаПахомова-к7ю 3 месяца назад

    Умничка! Большое уважение вашему каналу.

  • @ЛилияЦветкова-й5у
    @ЛилияЦветкова-й5у 3 месяца назад

    Спасибо большое за такую необычную подачу 🙏. Взяла себе на заметку

  • @banscik
    @banscik Месяц назад

    Спасибо большое❤

  • @ИннаСавина-и5о
    @ИннаСавина-и5о 3 месяца назад +3

    Очень классно!

  • @tsapnat
    @tsapnat 3 месяца назад +1

    Горгонзола не должна быть розовой. Аккуратно с такими сырами! ❤

  • @ТатьянаФомичева-в5ъ
    @ТатьянаФомичева-в5ъ 3 месяца назад

    Да Вы просто кулинарная волшебница!Каждое новое видео,очередной шедевр,прямо шоу Высокая Кухня!Очень интересно,Вы профессионал?

  • @аляамос
    @аляамос Месяц назад

    Спасибо!!!! ❤❤❤🎉🎉🎉😘

  • @НуржановаСагат
    @НуржановаСагат 3 месяца назад +1

    Лайк неглядя. Уверена, что видео будет классным ❤

  • @ТомараДаильницева
    @ТомараДаильницева 3 месяца назад

    У меня как всегда челюсть отвисла, глаза на лоб вылезли, волосы дыбом встали ( простите за мой лексикон) я просто в очередной раз не могу описать как мне все очееееень нравится!!! Вы как всегда молодец!!! Спасибо вам, что находите на нас время!!!

  • @tanias-b1506
    @tanias-b1506 3 месяца назад

    Spasibo Rita za eto vidéo! Mnogo interesnih idei! Bravo! 👍👏👏👏

  • @Burnashiha
    @Burnashiha 3 месяца назад

    Супер. Столько необычных рецептов. Надо срочно что-нибудь попробовать

  • @МаринаИванова-ь9й
    @МаринаИванова-ь9й 3 месяца назад +1

    Супер!

  • @ТатьянаМакарчук-ь9д
    @ТатьянаМакарчук-ь9д 3 месяца назад

    Какая же Вы умница!!!!

  • @olgati5139
    @olgati5139 3 месяца назад

    Благодарю за труд.

  • @ТанслуЕсенгазина
    @ТанслуЕсенгазина 2 месяца назад

    Какая умница! ❤❤❤
    Удачи Вам!

  • @naikon2010naikon
    @naikon2010naikon 3 месяца назад +2

    Господи, это выше моих сил косточки из черешни доставать 😢но так хочется попробовать 😅

  • @ЕкатеринаРешетникова-й2к

    Наконец-то что то не как у всех, свежее, новое и вкусное❤

  • @МаринаУшакова-ш3ю
    @МаринаУшакова-ш3ю 3 месяца назад

    Очень вкусные закуски, но надо много времени, люблю готовить всё быстро.

  • @ТатьянаБобкова-ш5ш
    @ТатьянаБобкова-ш5ш 2 месяца назад +1

    Финиковый соус заказала на озоне. В городе не нашла. Завтра буду делать черешню.И кстати, он без сахара, я диабетик, так что могу тоже полакомиться.

  • @ОльгаСмирнова-ц4п
    @ОльгаСмирнова-ц4п 3 месяца назад +1

    Супер 🎉

  • @n.danilova58Danilova
    @n.danilova58Danilova 3 месяца назад

    С ума сойти какая прелесть!

  • @Ksana2510
    @Ksana2510 3 месяца назад

    Спасибо за видео.😊 Зпкусочки всегда актуальны

  • @ИРИНАХМЕЛЕВА-н8у
    @ИРИНАХМЕЛЕВА-н8у Месяц назад

    Здравствуйте, очень бы хотелось увидеть обзор посуды для сервировки.

  • @homa_remont
    @homa_remont Месяц назад

    Интересная подача 😊

  • @Ульяна-ч6с
    @Ульяна-ч6с 3 месяца назад +4

    Вауууу🎉❤🔥🔥🔥🤪

  • @natapadalko8049
    @natapadalko8049 3 месяца назад

    Фантастика!!!

  • @lidijacilinkeviciene5257
    @lidijacilinkeviciene5257 3 месяца назад

    Благодарю😀👍

  • @ВикторияХудойбердина
    @ВикторияХудойбердина 3 месяца назад +1

    Один восторг, ты - АС!

  • @ЕвгенияКолюкшева
    @ЕвгенияКолюкшева 3 месяца назад +4

    Ура❤🎉😊

  • @ЕвгенияМельникова-ю5д
    @ЕвгенияМельникова-ю5д 3 месяца назад

    Вот это вы заморочились!!! 😮
    Детское меню сделайте пожалуйста, сейчас дети на каникулах и все время едят...

  • @VV-hs9yu
    @VV-hs9yu 3 месяца назад

    Персик с моцареллой , мятой получается вкусно и нежно

  • @НатальяГолубева-р4э
    @НатальяГолубева-р4э 3 месяца назад

    Добрый день! Пользуюсь многими вашими идеями, хотелось бы еще выпуск про завтраки

  • @НаталияЛатышева-ц3в
    @НаталияЛатышева-ц3в 3 месяца назад

    Это великолепно!

  • @ИринаЛаптева-л6л
    @ИринаЛаптева-л6л 3 месяца назад

    Все прекрасно!!!! ❤

  • @АлёнаВалерьевна-у6ч
    @АлёнаВалерьевна-у6ч 3 месяца назад

    У вас всё всегда изысканно❤

  • @Н.ШУ-ГА
    @Н.ШУ-ГА 3 месяца назад

    Какая вкуснотища!!!

  • @ritadubinko636
    @ritadubinko636 3 месяца назад

    Потрясающе ❤

  • @максимшифт
    @максимшифт 3 месяца назад +1

    Закуски 🔥

  • @juliemsn1
    @juliemsn1 3 месяца назад +3

    Приготовила почти все. Очень на любителя. Понравились канапе с огуречным паштетом и рыбой, клубника с творожным сыром. Халуми безвкусный, хотя пряная вишня вкусная. Закуска с яйцами оказалась жидковатой, без соли явно не очень. Вишня с миндалем интересный вкус. В общем, в копилку только рецепт канапе с огуречной массой, остальное уж слишком на любителя(

    • @АльбинаПанина-л2м
      @АльбинаПанина-л2м 3 месяца назад +1

      действительно. спасибо, что поделились. здесь использованы такие продукты, которые можно с'есть сами по себе, будет очень вкусно

  • @АлександрГорбунов-м7р
    @АлександрГорбунов-м7р 3 месяца назад

    Рита, как же вы умеете удивлять❤❤❤

  • @НатальяЛисина-т2щ
    @НатальяЛисина-т2щ 2 месяца назад

    ❤❤❤

  • @ДинаТимосюк
    @ДинаТимосюк 3 месяца назад +1

    Хотелось бы быстрых блюд из лаваша

  • @Светлана-к2ь8с
    @Светлана-к2ь8с 3 месяца назад

    Мне очень понравились органийзеры для чемодана

  • @МарияПотыкевич
    @МарияПотыкевич 3 месяца назад +1

    У меня всегда только один вопрос-где Вы берете рецепты? Сами поидумываете?

  • @ОльгаДолгополова-ч7р
    @ОльгаДолгополова-ч7р 3 месяца назад

    Спасибо ребята, откуда вы берете рецепты?

  • @ЕленаКовалева-р5б
    @ЕленаКовалева-р5б 3 месяца назад

    А моя черешня растёт у нас в саду. Крупная, сладкая, сочная, плотная. Но выходить за ней приходится )). Но идти нужно мимо недавно установленного бассейна, пожтому не проблемно.

  • @ВикторияХудойбердина
    @ВикторияХудойбердина 3 месяца назад

    Умница!

  • @yanastolyarova8084
    @yanastolyarova8084 3 месяца назад +2

    Слюна до пола🤭

  • @АннаТарасова-ш5э
    @АннаТарасова-ш5э 3 месяца назад +1

    Жду консевацию, очень жду❤

  • @СветланаУшакова-х3и
    @СветланаУшакова-х3и 15 дней назад

    Огуцы и помидоры на зимк ,пожалуйста

  • @ОльгаКонюшкина
    @ОльгаКонюшкина 3 месяца назад

    Рецепты-РАКЕТА!!!!!!!
    Спасибо!!!!!!!
    Даже смотреть было ВКУСНО!!!!!

  • @АльбинаПанина-л2м
    @АльбинаПанина-л2м 3 месяца назад

    очень вкусные и недешевые продукты сами по себе. их и так можно с'есть и будет вкусно. ну если есть время и желание, то можно. у хозяйки канала невероятно красивая подача и эстетика

  • @WikWik963
    @WikWik963 3 месяца назад

    Как же повезло Вашей свекрови! Как же повезло Вашему мужу! Как же повезло Вашим друзьям 😊

  • @elenaklippenstein8904
    @elenaklippenstein8904 3 месяца назад

    👍👍👍