ОСЕННИЙ ПРАЗДНИК дома: как удивить гостей НОВЫМ ярким МЕНЮ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 сен 2024
  • Если у вас в ближайшее время намечается какой-то праздник или просто встреча гостей - обязательно посмотрите этот выпуск, я делюсь здесь новыми сезонными (и не только) рецептами вкусных блюд и идеями для подачи.
    *********************************
    Скачивайте приложение "Перекресток" app.perekresto...
    Промокод «ЭТОВКУСНО20» дает скидку 20% на первый заказ для новых клиентов! Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары со знаком "Низкая цена".
    Теперь БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА из Перекресток доступна и в других регионах России: Екатеринбург, Краснодар, Йошкар-Ола, Самара, Волгоград, Тюмень, Уфа, Ставрополь, Псковская область, Оренбург, Саратов, Тольятти и др.
    Подробнее об условиях доставки уточняйте на сайте perekrestok.ru или в приложении Перекрёсток
    Реклама. АО «Торговый дом «Перекрёсток» (ИНН 7728029110). erid: 2VfnxxuHRZ2
    *********************************
    ИНГРЕДИЕНТЫ
    1. Мясо в духовке
    Вода - 3 л
    Соль - 3 ст.л.
    Сахар - 3 ч.л.
    Кориандр - 1 ст.л.
    Смесь перцев - 1 ч.л.
    Розмарин - 2 ветки
    Свинина - 1,5 кг
    Сметана - 150 г
    Соль - 2/3 ч.л.
    Перец - ½ ч.л.
    Чеснок сушеный - 2 ч.л.
    Горчица в зернах консервированная - 3 ч.л.
    3. Перец «Палермо»
    Перец «Палермо»- 6 шт.
    Шампиньоны - 400 г
    Куриное филе - 2 шт
    Сыр - 150 г
    Сметана - 100-150 г
    Соль, перец - по вкусу
    Петрушка для подачи
    4. Батат запечённый
    Батат - 6 шт
    Масло
    Соль - по вкусу
    Сметана - 100 г
    Укроп - 2 ст.л.
    Чеснок - 2 зубчика
    5. Картофель с семечками
    Картофель - 1 кг
    Соль - 1 ч.л.
    Масло
    Семечки - 150 г
    6. Салат с баклажанами
    Шампиньоны - 250 г
    Баклажаны - 2 некрупных
    Соль, перец - по вкусу
    Сушеный чеснок- 1 ч.л.
    Помидоры - 400 г
    Чеснок - 1 зубчик
    Майонез - 2 ст.л.
    7. Салат с оливками
    Салатный микс - 200 г
    Куриное филе - 2 шт
    Помидоры «Черри» - 450 г
    Перепелиные яйца - 15 шт
    Оливки - 1 банка
    Масло растительное - 4 ст.л.
    Лимонный сок - 1 ст.л.
    Мед - 2 ч.л.
    8. Салат из свёклы
    Свекла вареная - 250 г
    Говядина - 250 г
    Лук - 1 шт
    Огурцы маринованные - 300 г
    Консервированная горчица в зернах - 2 ч.л.
    Яблочный уксус - неполная столовая ложка
    Растительное масло - 3 ст.л.
    Орехи - 20 г
    Зерна граната
    9. Закуска из свекла
    Свекла - 1-2 шт
    Морковь - 1 шт
    Чеснок - 2 шт
    Сметана - 2-3 ч.л.
    Соль - по вкусу
    10. Закуска из инжира
    Инжир - 6 шт
    Творожный сыр - 60 г
    Мед
    Орехи
    11. Закуска из тыквы
    Тыква - ½
    Мед
    Орехи
    Лимонный сок
    12. Закуска с вялеными томатами
    Вяленые томаты - 20 шт
    Яйцо - 1 шт
    Творожный сыр - 50 г

Комментарии • 126

  • @ТатьянаКаштанова-л8г

    Кудесница, чудесница, волшебница! Самый лучший кулинарный канал!

  • @sistercarymaru6781
    @sistercarymaru6781 День назад +130

    Рита, не ускоряйте речь. 🙏У Вас приятный тембр, отличная скорость речи в оригинале

    • @Надежда-з9е7ж
      @Надежда-з9е7ж День назад +6

      Поддерживаю, тяжело смотреть с таким темпом

    • @liliyamorozova2756
      @liliyamorozova2756 4 часа назад

      можно замедлить в настройках​@@Надежда-з9е7ж

  • @YuliaMateyshina
    @YuliaMateyshina День назад +30

    Рита, вам можно и не кратко😂 мне как раз ваша подача нравится тем, что все по существу и без "воды". Та скорость, с которой с первого раза вся информация воспринимается. Отличный канал❤вам вдохновения и кулинарных шедевров🎉

  • @АннаБалбекина-л7н
    @АннаБалбекина-л7н День назад +20

    Спасибо за свежие идеи!!!! И я тоже считаю, что вам не стоит ускорять свою речь!!! Всё и так прекрасно!!! Вы - супер хозяйка 🎉

  • @olgashevchuk8178
    @olgashevchuk8178 День назад +15

    У вас изысканный вкус и талант, восхищена Вами!

  • @НатальяБратчиеова
    @НатальяБратчиеова День назад +20

    Не устаю восхищаться вами, вы замечательный человек, всего доброго вам! Благодарю за очень вкусные и красивые рецепты!

  • @te4ka924
    @te4ka924 День назад +59

    Я тоже за прежний темп речи, Вас приятно слушать

  • @Ульяна-ч6с
    @Ульяна-ч6с День назад +21

    ❤ Я в восторге 🎉
    Слов нет... Красота❤...
    Благодарю,Рита за ваш труд🌹🌹🌹

  • @ТатьянаБобкова-ш5ш
    @ТатьянаБобкова-ш5ш День назад +16

    Привет из Сибири!
    Рита, не могу не оставить комментарий. И снова в восторге, жду гостей. С тобой я готова их встретить достойно.

  • @nikitaokulevich6149
    @nikitaokulevich6149 День назад +17

    Полный восторг!!! Рита-Вы Большая Умница!!!))))

  • @mariaparysheva8173
    @mariaparysheva8173 День назад +55

    Спасибо!!! Пожалуйста, не ускоряйте речь, вас хочется слушать оригинале, так сказать)

  • @КираКира-б7щ
    @КираКира-б7щ День назад +8

    Бог с ней со скоростью,как всегда идеи огонь! спасибо

  • @ТатьянаС-з1б
    @ТатьянаС-з1б День назад +7

    Очень красиво, неординарно и, не сомневаюсь, вкусно!!!

  • @НоннаРумянцева-н2з
    @НоннаРумянцева-н2з День назад +6

    Здравствуйте Рита!!! Вы просто волшебница!!!! 🔥🔥🔥👍👍👍❤🎉

  • @ЛюбовьОрлова-ы9г
    @ЛюбовьОрлова-ы9г День назад +12

    Спасибо за видео! Всегда очень жду ваших рецептов!😍

  • @Светлана-б9е9ь
    @Светлана-б9е9ь День назад +9

    Курица, сыр, грибы это всегда безпроигрышный вариант как для горячего блюда, так и в салатах, всегда смотрю вас , Рита, с удовольствием гастрономическим и эстетическим, привет с Кубани

  • @verarenard713
    @verarenard713 День назад +12

    Очень богатый стол на 6-х) Потом три дня доедать можно.
    Но мне очень понравилось!
    Ярко, красиво, полезно, и главное - очень вкусно!❤

  • @СветланаМещерякова-к4э

    Риточка, Вы наша радость ❤❤❤

  • @ТатьянаФедосеева-е8ц

    Как то сегодня , разговор более быстрый , обычно размереннее 😊. Спасибо

  • @danelia560
    @danelia560 День назад +10

    Рита обожаю вас канал,а особенно такую рубрику❤

  • @MurLuckKissKuss
    @MurLuckKissKuss День назад +6

    Салат из свеклы любовь с первого взгляда😋 Идея с картошкой тоже отлично, это же можно и в кунжуте и в пармезане так! Инжир любим тоже запекать❤ Вы молодец!
    Не зашли только перцы, изза кожуры, и нерационально много ярких по вкусу вяленых томатов в последней закуске)))

  • @tomabukanova4795
    @tomabukanova4795 День назад +3

    Как всегда оригинально! Хоть я только что в офисе пообедала, всё равно сижу и облизываюсь. Так вкусно, красиво! Спасибо, Рита!

  • @ludobludo8137
    @ludobludo8137 День назад +2

    Спасибо большое! Супер,как всегда! С нетерпением жду Ваших шедевров! Приятно всё и речь, и рецепты, и подача,и сервировка ,и посуда! Здоровья, удачи! Конечно, лайк!👍💞🤗😍

  • @olgamir8264
    @olgamir8264 День назад +3

    Всегда жду ваши видео.
    Сама люблю готовить и есть что перенять.
    Большое спасибо ❤

  • @rus_Arctic_fox
    @rus_Arctic_fox День назад +7

    Вместе с формой! Где Вы были раньше?!)

  • @НадеждаМирошниченко-п9з

    Все гениальное - Просто!
    Я о маринованном луке!❤❤❤

  • @TefiaKras
    @TefiaKras День назад +5

    А мне нравится такой темп. Не обижайтесь, но я раньше часто смотрела вас с ускорением.

  • @Cwetl
    @Cwetl День назад +3

    Из Одессы: очень классно! Спасибо❤

  • @Алла-я9х
    @Алла-я9х День назад +6

    Спасибо за рецепты! 👍👍👍

  • @НатальяШатилова-д4щ

    Очень все понравилось. Вы так давно не показывали видео с заголовками в морозилку. Вы больше такое не практикуете?

  • @МаринаСтрижева-з5м
    @МаринаСтрижева-з5м День назад +2

    Рита, приветствую! как всегда красота, вкуснота, что-то новенькое и не обычное, молодец!, с удовольствием смотрю, даже не ради рецептов а просто для расслабления после трудового дня)

  • @valentinatrigub9126
    @valentinatrigub9126 День назад +5

    Выпуск-восторг!!Все бесподобно.Спасибо.Удачи.

  • @ТатьянаФролова-и2р
    @ТатьянаФролова-и2р День назад +7

    Риточка, вы волшебник в кулинарии

  • @РиммаСавинкова-ч5ф
    @РиммаСавинкова-ч5ф День назад +3

    Спасибо большое Вам!!!!!

  • @Наиля-д6м
    @Наиля-д6м День назад +4

    Как всегда чудесно!

  • @ВероникаМакарова-е3ц

    Спасибо большое!
    Очень вкусные и новые идеи рецептов!
    Как всегда, Вы чародейка и большая умница!)))

  • @ТатьянаФедосеева-е8ц

    Это очень вкусно!!!

  • @chokengineer
    @chokengineer День назад +1

    Свекольные тако, вау, вот это идея❤

  • @лиляросман
    @лиляросман День назад +1

    Рецепты необычные, но интересные, выглядят аппетитно и подача не хуже чем в ресторане

  • @НинаГоршкова-х2ъ
    @НинаГоршкова-х2ъ День назад +2

    Молодец, девушка, я думаю все вкусно

  • @irinalapteva878
    @irinalapteva878 День назад +2

    Обожаю ваши видео....❤❤❤

  • @t_lebid
    @t_lebid День назад +5

    Сделайте пожалуйста таймкод к каждому рецепту, так удобнее и вроде бы уже у вас так было к какому-то из видео.

  • @Evgenj82
    @Evgenj82 День назад +2

    Заправки на основе масла, лимона и др. жидких ингредиентов удобно смешивать в небольшой банке, наливаешь и шейкуешь, смешивается идеально

  • @ИгорьАкинфеев-л9ш
    @ИгорьАкинфеев-л9ш День назад +1

    Когда вкусно, тогда вкусно

  • @АлинаГорбачук-э2р
    @АлинаГорбачук-э2р День назад +4

    То что нужно было как раз собираюсь гостей встречать, не знала что уж и делать, новое что то хочется, спасибо вам!

    • @ДарьяЛюдская-з2ж
      @ДарьяЛюдская-з2ж День назад +1

      Вечная проблема, такие видео выручают, ещё и кешбек альфы на продукты, полный стол наделаю)

  • @ВикторияЗаец-р7з
    @ВикторияЗаец-р7з День назад +1

    Благодарю!!!

  • @Ёжиквтумане-в7е
    @Ёжиквтумане-в7е День назад +2

    Был очень комфортный темп речи и видеоряда, но сейчас стало тяжело смотреть. Не ускоряете, пожалуйста, ролики!

  • @kev1nj4nin4lol8
    @kev1nj4nin4lol8 День назад +1

    Всё очень красиво ❤

  • @tanyahozieva1730
    @tanyahozieva1730 День назад +2

    🎉🎉🎉Супер! ❤❤❤❤❤

  • @ТатьянаБаландина-х1т

    Спасибочки❤❤❤

  • @РаисаМелихова-ъ2е
    @РаисаМелихова-ъ2е День назад +1

    Спасибо.🎉🎉🎉

  • @НатальяИльина-к7и
    @НатальяИльина-к7и День назад +1

    Огонь!

  • @ИраЖилина-щ6д
    @ИраЖилина-щ6д День назад +4

    Спасибо за рецепт подскажите раз Марин можно сухой и сколько и это мясо подойдёт на бутерброд

  • @Ульяна-ч6с
    @Ульяна-ч6с День назад +2

    Рита, можно узнать, где вы купили посуду? ... В которой запекали инжир...очень нужно) 😊

  • @ЛанаЛи-п9о
    @ЛанаЛи-п9о День назад +1

    Хотела уже спросить-а как же тыква?😊а она в конце ролика!!Именно она королева осени ☺️Очень нарядный по осеннему и уютный стол 🎃

  • @ОлесяКибирева-х8я
    @ОлесяКибирева-х8я День назад

    Тыковки как подковы 😊

  • @МаринаМамонова-м4п
    @МаринаМамонова-м4п День назад +3

    Рита, а на других площадках именно это видео будет размещено?

  • @MurLuckKissKuss
    @MurLuckKissKuss День назад +7

    Читаю комменты про ускорение - неужели люди сами не ускоряют ролики, а сидят смотрят час на обычной скорости?😂 Столько ведь всего интересного хочется посмотреть, почему вы так не цените свое время?) Рита ваше время как раз и ценит больше чем вы😂

    • @ТаняТатьяна-ч7т
      @ТаняТатьяна-ч7т День назад +4

      Не ускоряю любимых блогеров. Могу перемотать рекламу.

    • @Elena-s6b
      @Elena-s6b День назад +1

      Риточка, как всегда изумительный стол Вы подготовили для гостей. Необычные, красивые и вкусные блюда.. Сочетание продуктов очень интересное. И как всегда удивили идеями из простых ингредиентов сумели оформить закуски красочно. Может уже кулинарная книга по Вашим рецептам есть, и не одна получится. Буду очень этому рада. Успехов Вам, и да, мы уже привыкли к Вашему размеренному и приятному голосу, если можно, не ускоряйте видео, я из тех, кто смотрит и наслаждается полностью Вашими видео, не ускоряя. 👍❤️😊🌹🌹🌹🌹🌹

    • @katarinabuyanova7606
      @katarinabuyanova7606 День назад

      Ускорить то, что интересно, это неуважение себя. Если мне интересно, то я найду время.

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss День назад +1

      @@katarinabuyanova7606 если вы умеете быстро соображать, то в чем неуважение себя?😂 Если ничего не поймете - тогда да, но у меня как то с этим проблем не возникает)

  • @Наталья-ч2и6к
    @Наталья-ч2и6к День назад

    Отличные блюда, шикарная подача. Какая вы невероятная искусница. Все так продумано, очень красиво, вкусно, изящно. У вас творческий талант изысканный вкус❤

  • @ОЛЬГАЮДИНА-ш5ф
    @ОЛЬГАЮДИНА-ш5ф День назад +2

    Можно показать видео с нарезкой фруктов. Всегда очень впечатляет эта тарелка меня 😊

  • @elenaklippenstein8904
    @elenaklippenstein8904 День назад +1

    👍👍👍

  • @Галина-н3и6х
    @Галина-н3и6х День назад +9

    Рита,оставьте нормальную озвучку,намного лучше,чем ускоренная

  • @svetauvarova1145
    @svetauvarova1145 День назад +1

  • @Valeria_Polyakova_2910
    @Valeria_Polyakova_2910 День назад +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @vikkivikki1380
    @vikkivikki1380 День назад +1

    Все как всегда вкусно и круто, спасибо, как всегда. Но вот это ускорение все портит! Она тараторит так, как буд-то за ней по кухне кто-то со скалкой гоняется! Считаю, если человеку надо, он сам себе ускорялку поставит, а от лишних15-ти минут видео станет ничуть ни хуже, наоборот, уютнее и вкуснее..

  • @ЮлияЯмалетдинова-г7е

    Мясо подаёте на нарезаете??

  • @mariaschwemler5468
    @mariaschwemler5468 День назад

    Извините, а как вы оплачиваете доставку на дом, я считаю это классно, у нас нет, в нашем городе, а может и есть, я не слышала

  • @ГалинаЧеботарева-х1н

    А у меня не загружается..
    😢😢😢

  • @alllbbbn7506
    @alllbbbn7506 День назад

    Здравствуйте!Не могу найти вашу перечную пасту😕

  • @elenaelkina6014
    @elenaelkina6014 День назад +2

    Ритуся пожалуйста скиньте в дзен

    • @etovkusno
      @etovkusno  День назад +1

      Скину, но смогу только завтра

  • @ЛюдмилаОвсянкина-с9о

    И здесь рекламма Перекрестка

  • @Света-ш5д1п
    @Света-ш5д1п День назад

    Вас нет в телеграмме?

  • @ТатьянаСидельникова-ы7о

    Не везде имеются Ваши перекрестки.

  • @ИннаСычёва-у5д
    @ИннаСычёва-у5д День назад +1

    Рита, очень нравится Ваш канал и рецепты, но сегодня не получила удовольствия из-за скороговорки)

  • @ИринаБухарина-р3о
    @ИринаБухарина-р3о День назад +3

    Не надо ускренную озвучку, пожалуйста.

  • @Ирина-я3т8ф
    @Ирина-я3т8ф День назад

    Когда ускоряют речь, я думаю, что схожу с ума😢грустно, и сложно уловить мысль

  • @ЕленаЭм-н3д
    @ЕленаЭм-н3д День назад +1

    Рита смотрю с удовольствием вам,но начав консервировать перец ,не нашла вашей рецептуры,а именно перец жареный и остальные рецепты с ним.Может,вы их вернёте?

  • @ТатьянаЛарионова-ф5с

    Хозяюшка... Спасибо за рецепты. Иногда за Вами не успевала. Вы куда то речево торопились.. Не надо, пожалуйста...

  • @ИринаНовикова-р6н
    @ИринаНовикова-р6н День назад +1

    Невероятно и неизбито! С вашими рецептами гости будут 100% удивлены, а хозяева получат несмолкающие аплодисменты ❤

  • @ЮлияГорюнова-р5б
    @ЮлияГорюнова-р5б День назад +1

    Верните обратно нормальный тембр😢. Это ускорение как то слишком напрягает ухо.

  • @МаргаритаДокучаева-ю6ь

    Впервые не смогла досмотреть ваш ролик:( Очень некомфортный темп стал почему-то, слишком быстро и говорите, и показываете.

  • @nadezhdakrasnova
    @nadezhdakrasnova День назад +1

    Что вы так быстро гоаорите,где такое требуют.Разве так можно запомнить.

  • @СветланаСёмина-м6и
    @СветланаСёмина-м6и День назад +1

    Рита большое спасибо за рецепты и идеи! Многое взяла себе на заметку.😊❤

  • @ЕленаКатереева
    @ЕленаКатереева День назад +1

    Спасибо! Какие прекрасные рецепты! Браво!!!🎉🎉🎉

  • @Zambatova
    @Zambatova День назад +1

    Все пишут про темп речи. Как по мне, я и этот ролик на 1,5 слушала

  • @ЛюдмилаАбидова-к1н
    @ЛюдмилаАбидова-к1н День назад +1

    Какая мастерица! Хотелось бы посидеть за таким столом!😊 Любочка, купите нож доя сыра, а может он у вас есть. Им очень удобно нарезать продукты пластинками. Я режу овощи, сыр, колбасу. Ломтики получаются тоненькими. Даже репчатый лук можно нарезать прозрачными ломтиками.

  • @ladavalkin4190
    @ladavalkin4190 День назад

    Классссс! У нас скоро День Благодарения,будет чем удивить гостей!!! Спасибо!!!👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @НатальяПанфилова-з2ч
    @НатальяПанфилова-з2ч 14 часов назад

    Спасибо за очередные рецепты. Жду,вашего выпуска,как праздник. 👏

  • @natanv5271
    @natanv5271 8 часов назад

    Есть интересные варианты, которые хочется попробовать. Особенно запечённый инжир! Свежим я его обожаю!🤗❤️👍 Спасибо за рецепты, ставлю лайк!👍👍👍❤️🤗❤️

  • @ВасилисаПремудрая-д9д

    Насмотрелась про инжир...теперь докоснуться страшно😢

  • @АринаБорисова484
    @АринаБорисова484 11 часов назад

    Отличные идеи, уже хочу попробовать приготовить что-то новенькое для гостей!

  • @КонстантинВолк-п6ы
    @КонстантинВолк-п6ы 15 часов назад

    Здравствуйте, спасибо за идеи. Подскажите пожалуйста, где вы такие шикарные формочки для запекания инжиров купили, очень захотелось приобрести подобные

  • @NataliSheKZ
    @NataliSheKZ 8 часов назад

    Мне ускоренная речь вообще не мешает. Всё же слышно❤

  • @Марина-л8с4м
    @Марина-л8с4м 13 часов назад

    Дорогой по своим составляющим и не бюджетный тол

  • @ОльгаНиколаева-з2ж
    @ОльгаНиколаева-з2ж 6 часов назад

    Рита,на каком канале кроме Ютуба,Вас, можно посмотреть?

  • @skoropis___
    @skoropis___ 17 часов назад

    Я считаю, что кому необходимо, можно и ускорить видео автоматически в Ютубе. Я, например, всегда все видео смотрю на 1.75
    Дело вкуса каждого. Не меняйте темп)

  • @МарияНикита-й7б
    @МарияНикита-й7б День назад

    Вас можно смотреть бесконечно,смотрю с большим удовольствием и оооочеееень многому учусь у Вас.Спасибо Вам за Ваш труд!!!

  • @ИринаБушина-ы3н
    @ИринаБушина-ы3н День назад

    Конечно сразу лайк! ❤ Когда жду гостей, всегда пересматриваю Ваши видео и обязательно нахожу кучу идей. Мои гости всегда в восторге! Спасибо огромное!

  • @katiagogoladze8210
    @katiagogoladze8210 4 часа назад

    😢 что с озвучкой ? Верните Риту ! Новая не наша ❤

  • @АленаТочила
    @АленаТочила День назад

    Что за фигня очень не удобно слушать , я думала у меня с телефоном что то , зашла в коменты смотрю многим не нравится , пожалуйста не снимайте больше такие видео , а кому надо ускорено , они сами ускорят на свои телефоны , самый любимый канал , и не хочу чтоб стал не любимым