Receta de alitas de pollo a los 100 ajos - Menudos Torres | RTVE Cocina
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- Con los aromas y sabores ahondamos en los recuerdos, en este caso, Javier y Sergio se van a la cocina de su abuela Catalina y rescatan un plato de su abuela que se prepararon mucho cuando vivían solos y no tenían ni el tiempo, ni la maña de ahora en la cocina.
Si la cocina no es tu fuerte, pero te gusta comer sano y rico agárrate que esta receta va a ser tu salvavidas en más de una y dos veces. Apunta este paso a paso de las alitas de pollo a los 100 ajos.
A los Torres les encanta recibir visitas y, durante el cocinado, les acompaña una periodista gastronómica: Rosa Rivas: una profesional que lleva más de 30 años escribiendo sobre gastronomía, ¡masterclass asegurada!
INGREDIENTES
10 alitas de pollo enteras
1 cabeza de ajos
2 chalotas
Pimenta en grano
Cayena
Un ramillete de romero y tomillo
Piel de limón
Vino rancio
Salsa Perrins
Sal
Aceite de oliva
Para las patatas:
2 patatas monalisa
¿ pimiento verde
1 cebolla
Ajo polvo
Un puñado de orégano
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
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De locura !! ❤❤ Super ricas !! A quién no le gusta comerselas sin cuchillo ni tenedor ?
Los amo hermanos Torres, las alitas me encanta
Lo vi esta tarde, no me lo pierdo y sin duda lo llevo a la práctica!!!! Menudos Torres!!!! 😍
Muchas gracias hermanos torres me habéis salvado con este menu pues mañana miércoles no sabia que hacer y a mi me gustan mucho los ajos y las alitas y me parece que están para chuparse los dedos sois unos CHEFS con muchas ESTRELLAS MICHELIN 👀👀👍👏👏👏🎩🌞💗🐤🐣🐣🐣🐄🙌🙌🌼🌻🌝🐮🐮🐄🐔🍰🍷🍸🍺🍧todo esto os lo regalo
MUY RICO
Estas alitas desde que vi el video las hago todas las semanas. Queda sabrosa.
Lo voy a probar 🤩🤩🤩
Se ven muy buenas sus recetas, se antojan, muchas gracias. Saludos desde México…
Ajo ajo ajo
Alitas se comen con las manos
Pero chut no se dice
Bravo
Arlette
Paris Francia
Mañana las hado. Ya os diré que tal han salido