Bouillon de poules en poudre

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  • Опубликовано: 8 ноя 2024

Комментарии • 44

  • @rogertribolet3120
    @rogertribolet3120  Месяц назад +2

    Comment l'utiliser ?
    La quantité de bouillon de poulet en poudre à utiliser dépendra de la recette et de vos goûts personnels. En général, on compte environ 1 cuillère à soupe pour 500 ml de liquide.
    Recettes avec du bouillon de poulet en poudre
    • Soupe de poulet rapide: Faites bouillir de l'eau, ajoutez du bouillon de poulet en poudre, des nouilles et des légumes de votre choix.
    • Risotto crémeux: Pendant la cuisson du riz, ajoutez progressivement du bouillon de poulet en poudre pour un résultat onctueux et savoureux.
    • Sauce crémeuse pour les légumes: Faites revenir des oignons dans du beurre, ajoutez du bouillon de poulet en poudre, de la crème fraîche et du fromage râpé.
    • Marinade pour le poulet: Mélangez du bouillon de poulet en poudre avec de l'ail, du paprika et de l'huile d'olive pour mariner vos morceaux de poulet.
    Conservation
    Le bouillon de poulet en poudre se conserve facilement à température ambiante, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

    • @seven7863
      @seven7863 Месяц назад

      @@rogertribolet3120
      On peut faire la "meme" recette avec du bœuf ?

  • @Pilou-v4l
    @Pilou-v4l Месяц назад +3

    Très intéressante recette que je vais essayer dès que possible. Merci beaucoup.

  • @verenaursulajaccottet2038
    @verenaursulajaccottet2038 Месяц назад

    Super recette je vais l’essayer en plus c’est plus naturel que les bouillons au magasin on connais ou moins les ingrédients et c’est bon pour la santé . Merci Roger !

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  Месяц назад

      Vous avez raison, mais attention au goût, il faut mélanger, ou bien épicer.

  • @jane-yvettelample71
    @jane-yvettelample71 Месяц назад +1

    Ahhh le soir quand je finis mon service et bien trop tard pour cuisiner, ce sera l'idéal. Merci Roger. Amitié

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  Месяц назад +1

      Super, mais suivez bien mes indications, surtout pour modifier le goût, pour que ce soit comme vous aimez, mais pour le boire, comme à la fin de la vidéo, je vous conseillerais plutôt le bouillon de légumes.

  • @francinebelanger3885
    @francinebelanger3885 Месяц назад +1

    Je fait vos recettes et je suis jamais déçu. 🐾🦊👋👋

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  Месяц назад

      Merci beaucoup 😋Je vous remercie, mes recettes, je les teste avant de faire une vidéo, il m'arrive de ne pas en mettre en ligne, le résultat doit être au rendez-vous. Sinon, pas de vidéo.

  • @rerecatalans7461
    @rerecatalans7461 Месяц назад +1

    Bonsoir Roger super recette une fois de plus 😊😊

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin8370 Месяц назад +2

    Un bon bouillon qui permet plein de possibilités 😉

  • @richardhoule-e3s
    @richardhoule-e3s Месяц назад +1

    Merci beaucoup pour la recette ! ❤❤❤❤❤❤❤❤😊

  • @ericgerard7284
    @ericgerard7284 Месяц назад

    Incroyable merci pour cette recette qui donne envie quand on pense au peu de volaille contenu dans les bouillons et poudre souvent aussi avec du MSG pour masquer l'absence de goût.
    Abonné direct 🤩

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  Месяц назад

      Merci de votre confiance, oui, c'est vrai, mais attention, l'odeur n'est pas très agréables, il va falloir bien assaisonner, ou mélanger avec du bouillon de légumes comme je le fais, vous avez la vidéo du bouillon de légumes dans la description.

  • @dominiquedoumdoum2505
    @dominiquedoumdoum2505 Месяц назад

    bjr monsieur roger je suis ravis que vous avez trouvez cette recette c est moi qui vous avez demander cette recette de ( bouillon de poule ) et donc c est super je vais la faire et encore merci et je vous souhaite une bonne journée byeeeeee

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  Месяц назад

      Oui avec plaisir, C'était une bonne idée. Merci de me l'avoir suggéré

  • @seven7863
    @seven7863 Месяц назад +1

    Encore bravo. Je suis la langue pendante... 🤣

  • @josselineribot4
    @josselineribot4 Месяц назад

    Merci 👍😊

  • @tatam9867
    @tatam9867 Месяц назад

    Здорово.

  • @ingonyamaauserviceduvivant9726
    @ingonyamaauserviceduvivant9726 Месяц назад +1

    Merci

  • @isamarant
    @isamarant 7 дней назад

    Merci beaucoup pour cette recette que je vais tester dès la semaine prochaine !
    J'ai juste une question à propos du sel : peut-on diminuer la quantité de sel sans altérer la conservation ?
    Et si oui, dans quelle proportion ?

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  7 дней назад

      Je ne le ferrais pas, ça semble très salé, mais non, pensez qu'avec une petite cuillère à soupe du mélange, vous réalisez un litre de bouillon.

  • @unbekannt3578
    @unbekannt3578 Месяц назад

    Bonjour et merci pour la recette. Je me posais la question : pourquoi 3 heures de cuisson ? Merci et très bonne journée

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  Месяц назад

      Le poulet est une viande sensible aux bactéries, c'est pour assurer qu'il n'y a aucun risque, et en plus la viande vas se défaire toute seule, et les os aussi.

    • @unbekannt3578
      @unbekannt3578 Месяц назад

      @@rogertribolet3120 merci beaucoup pour votre explication et très bonne soirée

  • @archangemickael7952
    @archangemickael7952 Месяц назад

    Merci pour cette recette je ne pense pas l'essayer car trop de temps de cuisson a bio!

  • @dominiquedoumdoum2505
    @dominiquedoumdoum2505 Месяц назад

    re bonjour monsieur ( roger ) j aimerais bien si vous pouviez faire la recette de ( bouillon pot au feu deshydraté ) si c est possible et de faire une video si vous trouvez la recette se serais super et je vous souhaite une bonne journée a vous ( et j ai fait le bouillon de poule que vous avez publiez genial )👍👍

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  Месяц назад

      Bonjour, je vais regarder, mais sans garantie. Et bravo d'avoir fait le bouillon de volaille,

  • @happyti.g1019
    @happyti.g1019 Месяц назад

    Le bouillon que vous achetez, il y as les os et bien moins de viande 😢
    Belle recette . Bravo

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  Месяц назад +1

      Vous avez raison, mais ils sont pleins de produit de conservations, et autres produits, et d'arôme artificiel. Ici, on sait ce que l'on mange.

  • @AF117
    @AF117 Месяц назад +1

    50° ou 150° ?

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  Месяц назад

      Bonne remarque, juste une petite erreur, c'est 150,

    • @AF117
      @AF117 Месяц назад

      @@rogertribolet3120 J'avais cru comprendre vu la couleur mais merci de la précision !