SEIS SABORES COM UMA MASSA E COBERTURA, CASEIRINHOS GOURMET - COM OS SABORES MAIS VENDIDOS
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- Опубликовано: 1 июл 2024
- #façaevenda #confeitaria #boloscaseiros #bolodechocolate
hoje vamos de CASEIRINHOS gourmet, e com uma receita coringa, com uma receita de massa e uma cobertura faço seis sabores.
sabores desses,
kinder Bueno
sonho de valsa
leite ninho
leite ninho com Nutella
leite ninho, morango e Nutella.
chocolate com Nutella .
no vídeo contém todas as dicas e também a precificação.
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vídeo completo da massa 📍
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vídeo completo da massa de chocolate 📍
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como preparo meu chantilly 📍
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Ingredientes 📝
massa 🔻
300 g de ovos
345 g de açúcar refinado
2 pitadas de sal
225 ml de água morna
225 ml de óleo de girassol
75 g de chocolate em pó "70% cacau"
320 g de farinha de trigo
23 g de fermento químico
cobertura 🔻
1 kg 580 g de leite condensado
30 g de farinha de trigo
800 g de creme de leite
400 ml de leite
60 g de chocolate em pó "50% cacau"
75 g de margarina
80 g cobertura branca
150 g de leite ninho
250 g de cobertura no sabor blend
2 colheres de café do pó de sorvete
os bolos pesaram entre 790 g a 890.
o peso depende muito da decoração.
serve em média de 6 a 8 fatias.
Também vou começar a fazer bolos pra vender, a prendendo mais com vc do que no curso que fiz , paguei caro e vc nos trás esse maravilhoso trabalho de graça, gratidão Deus abençoe sua vida !🙏🙌
Dicas maravilhosas , obrigada por você nos ensinar com tanto carinho. Que Deus te abençoe.
Que Trabalho lindooo, Gratidão pelos seus ensinamentos. Eu ❤
Perfeitos bolo de vitrine ❤
Eu amei👏👏❤❤
Lindos bolos 😍😍😍😍👏🏻👏🏻👏🏻 Bruna ensina fazer mini bolo 13 cm de vitrine aquele que vai morango s, brigadeiro por cima por favor
Que Pessoa Iluminada e Abençoada nos dias de Hj Trazer todo Conhecimento e Técnicas , DEUS TE ABENÇOE PODEROSAMENTE🙏🙏
Bruna perfeito!
DEUS honra no que Eu creio.e tomo posses dessa bênçãos trabalho em minha casa
Correta e MINHA arcozinha
Muito lindo
Bom dia muito obrigado ,um curso desses ,que vc da ,e caro e vc não cobra ,que bom aprendendo muito com vc ,Deus abençoe sou diarista nas horas vagas faço e vendo ,Deus abençoe vc❤🙏🏽🙏🏽🙏🏽sou de Alvorada RS
Receitas maravilhosas!❤
Preciso urgente aprender essas técnicas
❤❤❤
Amei suas ideias ❤
❤❤
Perfeito
Amei! Maravilhosos!
A senhora é maravilhosa, muito obrigada
❤❤❤❤
Lindos parabéns 😋😋
Maravilhoso 😊😊😊
Perfeito ❤
🎉🎉🎉❤❤❤ maravilhosa a aula.
Poderia ter um mine curso só de bento cake para o delivery com acetato ouvsem . Obrigada.
Parabéns ❤🎉🎉🎉🎉🎉
Boa noite que lindoooooos ❤️😘🌸😘
Bruna Deus te abençoe grandemente 🙏🙏🙏
❤❤❤😋😋
Amei a receita ❤❤❤❤❤❤, já estou esperando o próximo vídeo 😅
Deus abençoe seu trabalho e lindo
Você é maravilhosa Bruna, obrigada por todo o conhecimento
Hum deve ser deliciso 🥰🥰🥰
Parabéns vc e benção de Deus 🙏😍
Maaaaaaravilhooosa....como sempre Bruna ❤
Bolos maravilhosos 😅
Tudo maravilhoso amiga❤
Amei muito Margarida de São José dos Campos São Paulo ❤❤
Que trabalho magnífico @bruna vc e top demais, fiquei super apaixonada pelos seus trabalhos ❤❤❤❤
Bruna tras mas receita caserinho estou comersando obrigada amo suas receita
Amei vou começar a fazer para vender
Obrigada minha flor❤❤❤❤❤
Bruna muito obrigada. Amei esses bolos. Fiquei com água na boca. Estou aprendendo todos os dias com vc❤
Oi boa tarde, gostei muito das tuas receitas e teus vídeos não importa pra mim se demora, gosto de assistir mesmo assim nos mínimos detalhes.
❤❤❤❤
Obrigada 😍😍😍
Tras + caseirinhos Bruna por favorr
Bruna sou iniciante posso comfeitar assim como você e que não tenho ideia
Mas um aprendizado gratidão bru ❤
🤗 obrigada ❤️
Já chego dando likes pq o conteúdo é sempre bom 🎉❤
Obrigada 😍
Muito caprichosa Bru , seus vídeos , são aulas maravilhosas, obrigada por nos compartilhar seus conhecimentos ❤
Obrigada de ❤️
Por quanto vende ai?
Que maravilha,qual o aplicativo de precificação vc usa?
Bruna bom dia tudo bem? Por guanto poco vender
Lindos ,nesse que tem um bombom eu colocaria no enfeite bombons de amendoim já que tem no recheio
Sempre tento seguir a referência, o bombom não tem amendoim por fora. E amendoim murcha com a umidade.
Aonde vc compra as embalagem tampa alta
Pode fazer os bolos a noite e deixar na geladeira para vender no outro dia de manhã?
Bruna a cobertura branca você disse que usa genuíno a cobertura blend é genuine também???? Bjs desde já agradeço Deus abençoe seu trabalho ❤
Onde compramos este plástico para por no recheio?
Bruna primeiramente boua tarde!!!!!!
E obgda por essas receitas maravilhosas que vc passa pra gente.
Flor me tira uma duvida pra fazer a massa branca eu coloco a mesma quantidade de chocolate de trigo. Desde ja obgda espero que possa me responder .
Vou fazer com certeza. Vc tem massa branca?
A receita da massa foi pros 3 bolos, e ado recheio e para os 3 ou para os 6 que foram decorados? Eu devo ter me distraido nessa parte.
Estou amando te acompanhar, suas dicas e seus conhecimentos são 1000.
Obrigada, gratidão!!!
Vc tem algum curso online Bruna?
Olá Bruna, vc poderia por gentileza informar o app que vc usa? Adoro suas receitas. Deus te abençoe
Bruna qual o app que você usa?
Oi Bruna tu do bem?
Por favor esse aplicativo que você usa para precificar é Pago ?
Aguardo a resposta se de vj ,muito obrigada
Bruna faz um vídeo de produção dos mini vulcão to querendo vender ,se der pra mim ajudar Deus abençoe 😊😊
Ela já ensinou no canal
@@valeriaalbuquerque7544eu não achei vou olhar novamente obrigada ❤
Da pra fazer na forma 18cm ?
Bru, primeiro amo seus vídeos, parabéns
Essa cobertura da pra fazer a cobertura pétala??
Obrigada 😍 da sim.
Se for usar cacau quantas gramas??
Qual tamanho dessa forma?
Bom dia querida vc poderia me dar opção de valor de vendas?
Bruna suas receitas são maravilhosas. Voce não vende apostilas?
Obrigada 😍 ainda não
Boa noite Bruna, tudo bem?
Qual é o aplicativo de precificação que vc usa? Amo suas receitas 😍
Obrigada 😍 o app que eu uso não está mais disponível para baixar.
Que pena! Você conhece algum pra indicar?
@@alinemoreira8087 Tenta o "Por quanto vender? Dica da naka" me ajuda MT aqui
Qual é o tamanho dessas fôrmas que você utilizou pra os bolos? @Brunaevocenaconfeitaria desde já agradeço ❤❤❤❤❤❤
Está no vídeo ☺️
Tem algum outro aplicativo de precificação que voce indica? Meu cel nao aceita esse app,eu usava ele no meu cel antigo,mas troquei e diz que a versão do meu cel nao aceita😢
Bruna esses dias vi comfeiteira congelando bolo de pote / caseirinhos e tals , eu trabalho com delivery e isso iria me ajudar mas tenho medo do congelamento, poderia me dar sua opinião? Obrigado ❤
Eu tbm trabalho com delivery e tbm essa dúvida, fico com medo de congelar mais ajudaria muito mesmo.
Eu passei a congelar. Meu primeiro mês sem congelar, acabei tendo prejuízo. O delivery fica até mais organizado.
@@natalioliveira2197 vc congela tudo pronto, já montado ?
Sempre tive preconceito em congelar sempre faço tudo fresquinho mas vejo muita gente congelando, é uma coisa pra se pensar.
@@laurasp21faz um teste. Congela um bolinho sem a cobertura . Depois descongela (seguindo as instruções do vídeo que vice viu) depois coloca a cobertura pra vê como fica. Eu congelo a massa sem recheio sem cobertura e na minha opinião não acho que altera sabor não.
Bruna só tenho forma de 20cm/8 vai da certo e quantos bolos dá?
Oi, faz 2 então, pra não ficar muito baixo.
Alguém sabe informar qual aplicativo ela usa pra precificar já perguntei em outros vídeos mas ela não respondeu?
Ela falou que não está mais disponível pra abaixar 😊
@@reginahernandez7737 mesmo assim sabe dizer qual é o nome?
Nossa vc sempre atrasado como sempre
Amiga posso usa leite no lugar da água
Oi Maria,falei sobre no vídeo. Caso vc só viu a descrição é importante assistir para pegar todos as dicas.
@@brunaevocenaconfeitaria acite tudo não ouvi vc falando em leite vc falou foi água
Delicia ❤❤❤
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