КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.КЪАБАКЪ АШ КЪУМУКЪЛАНЫ ИЛИ ТЫКВЕННАЯ ЕДА КУМЫКОВ. ШЕДЕВР МИРОВОЙ КУЛИНАРИИ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии •

  • @Xhndbsj
    @Xhndbsj 6 месяцев назад +14

    Так приятно когда слышишь кумыкскую речь ❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      У нас будете её часто слышать,Аллах буюрса!👆

  • @Miriam-xu9ir
    @Miriam-xu9ir 2 месяца назад +13

    Я не кумычка, но я горская еврейка и родилась и выросла в Дагестане в Махачкале. Мои родители и все взрослые родственники чисто говорили на кумыкском языке потому, что вокруг нас было много кумыков - соседи и друзья, подруги, одноклассники. Я давно подписана на ваш канал и с большим удовольствием смотрю все ваши ролики. Многое из того, что вы показываете готовила и моя мама, а какие-то немного изменяла по своему. Мой папа очень любил такую еду и мы к ней очень привыкшие, хотя давно не живем в Дагестане, но предпочтение в домашней кухне отдаём всё-таки этим вкуснейшим блюдам. Спасибо замечательной Саиде за ее знания, талант и за труд. Очень приятно её слушать. Жаль, что она себя не показывает, но судя по голосу мне кажется, что она очень красивая женщина. Я желаю вашему каналу процветания и хороших благодарных подписчиков. Пусть Всевышний хранит вашу семью и ваш тёплый, уютный дом. Продолжайте нас просвещать и дальше.

    • @Avgust53
      @Avgust53  2 месяца назад +3

      @@Miriam-xu9ir Спасибо вам большое за добрые слова! В Хасавюрте жило большое количество евреев, но в одночасье они уехали и не осталось евреев, хотя мы, кумыки, жили дружно и никогда от евреев не видели пакостей, только доброе. Вам здоровья и счастья где бы вы не находились! Готовьте кумыкскую кухню и приятного аппетита! 🌹💯👍👌

  • @КаринаЦахигова-ю3х
    @КаринаЦахигова-ю3х Месяц назад +6

    С большим удовольствием смотрю вас, дорогие друзья! Замечательное блюдо, приятного аппетита и большой Салам бабушке!
    Привет из Чечни, Гойты

    • @Avgust53
      @Avgust53  Месяц назад +2

      @@КаринаЦахигова-ю3х Но и бабушка всем передаёт салам! 🤝🤝🤝

  • @Россия-ъ6ч5п
    @Россия-ъ6ч5п Месяц назад +6

    Так вкусно выглядит, машалла❤❤❤🎉🎉🎉😊

    • @Avgust53
      @Avgust53  Месяц назад

      @@Россия-ъ6ч5п 👍👌

  • @ЗумрудАбдусаламова
    @ЗумрудАбдусаламова 6 месяцев назад +12

    Очень приятно вас слушать и смотреть

    • @SagedaSaydullaeva
      @SagedaSaydullaeva 6 месяцев назад

      Спасибо!💕

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Спасибо! И нам приятно вас читать! 🌹🌹🌹

  • @gulnaraaliyeva531
    @gulnaraaliyeva531 6 месяцев назад +10

    Кабак аш выглядет проста бомба нуш олсун❤❤❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      А вкус леззет! 👌👌👌

  • @TheOPERATIVNIK
    @TheOPERATIVNIK 6 месяцев назад +12

    Жаль до конца не оставили песню,так всколыхнуло внутри душу,напомнило детство в родном Яхсае когда приезжали к дедушки и бабушке,дед всегда с утра включал радио и оттуда играла эта мелодия.Кумыкская кухня очень вкусная.

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад +1

      Моя мама тоже яхсайская.

  • @azinatirasijewa2325
    @azinatirasijewa2325 6 месяцев назад +12

    Салам алейкум какая приятная доброжелательная бабуля

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Бабуля вам всем отправляет салам!🤝🤝🤝

  • @Dear-x8v
    @Dear-x8v 5 месяцев назад +9

    Сразу видно Кумыкская семья! Вам всех благ, удачи, дальнейшего процветания, и продвижения на вашем канале!!!! Дай АЛЛАГЬ чтоб наша молодёжь если кто не знает, а если кто и подзабыл с помощью вашего канала могли, вот так же искусно , умело и ловко готовить наши традиционные блюда, как ваша хозяйка, с помощью вашего канала!!!!! Огромное спасибо вам всем, всей вашей семье!!!!!!!!!

    • @Avgust53
      @Avgust53  5 месяцев назад +1

      @@Dear-x8v Спасибо, очень хорошие слова! 👍🙏

  • @ХадяГусейнова-г8ь
    @ХадяГусейнова-г8ь 6 месяцев назад +10

    Шеф Саида сама шедевр по старинным блюдам🌹

  • @jhfvjgfnkdfbkgfb6182
    @jhfvjgfnkdfbkgfb6182 6 месяцев назад +11

    Красивая душевная кумыкская музыка.Красивый кумыкский язык.Красавица милая Мамулечка.Спасибо Вам за всё❤

    • @SagedaSaydullaeva
      @SagedaSaydullaeva 6 месяцев назад +1

      И вам!!💕

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад +1

      Стараемся делать всё красиво!👆👆👆🔥🔥🔥🥇🥇🥇

  • @Xhndbsj
    @Xhndbsj 6 месяцев назад +14

    Браво кумычкам которые умеют так вкусно готовить ❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Только вперёд!!!💪💪💪

  • @salamatkhalimbekov811
    @salamatkhalimbekov811 Месяц назад +6

    Салам алейкум с Ниццы ! Для меня новое блюдо обезательно приготовлю Салам Ижагьа

    • @Avgust53
      @Avgust53  Месяц назад

      @@salamatkhalimbekov811 Ва аллейкум салам, Аллах берекет берсин! 👍👍👍👌👌👌

  • @Добрыйчеловек-н4р
    @Добрыйчеловек-н4р 6 месяцев назад +15

    Первая музыкальная заставка Бурлият Ибрагимова!
    Ее называли кумыки- кьумукь болбюл!
    Жаны сыйлы женнетде болсун!
    А еще раньше у кумыков было блюдо- тыква, запеченная в углях керюке!
    Бары да кьумукьлар, Кьурманлагьыз Аллах кьабул этсин!
    Яша, кьумукь! ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Корюктеде этербиз,Аллах буюрса!👌🥗

  • @ХадижатЭртуганова
    @ХадижатЭртуганова 6 месяцев назад +11

    Ма Ша Аллагь ❤️ Вы молодцы, семья для подрожание ,с вас можно и нужно брать пример

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Спасибо уважаемый!👍

  • @ХадяГусейнова-г8ь
    @ХадяГусейнова-г8ь 6 месяцев назад +11

    Доброе утро дорогая это вам большое спасибо за наипрекраснейшие рецепты, кумыкская еда всегда вкусная, мы обедали в пос Шамхал когда наши соседи часто угощали нас своей едой, а в советское время это было шик, а запааааах распространялся по всей улице ❤😊

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Добрые воспоминания, вам респект! 👍👍👍

  • @HuseynovaMay
    @HuseynovaMay 6 месяцев назад +9

    Молодцы, что, показываете. Молодёжь наша даже не знает что это за еда. Всегда мама готовила, и я готовлю. Дети говорят опять эта бурда😂. Но едят.Так спокойно и интиллигенто хозяюшка говорит. ❤❤❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Спасибо! 😅😂

  • @MadinaMAMAEVA-z4p
    @MadinaMAMAEVA-z4p 14 дней назад +1

    Аллагь Савлук сизге берсин

    • @Avgust53
      @Avgust53  14 дней назад

      @@MadinaMAMAEVA-z4p Савболугъуз!

  • @ЯяМантикова
    @ЯяМантикова 5 месяцев назад +9

    Большое Спасибо,что показали процесс приготовления этого блюда!!!❤❤❤❤❤ В детстве кушала, бабушка готовила, остался незабываемый вкус этого блюда!!!! Вместе с невестой приготовим
    .Кеп Савболугъыз, Аллах рази болсун!!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @Avgust53
      @Avgust53  5 месяцев назад

      @@ЯяМантикова Аллах савлукъ,берекет берсин!🙏🙏🙏

  • @gulnaraaliyeva531
    @gulnaraaliyeva531 6 месяцев назад +10

    Мы тоже встречна поздравляем всех мусульман с праздником КУРБАН БАЙРАМ желаю вам и всем кто будет читать крепкого здоровья и долгих счастливых лет АМИНЬ 🤲🤲🤲❤️❤️❤️❤️

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Удачи вам во всём! 👍

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Амин, амин, амин!!!

  • @Зайнап-г7п
    @Зайнап-г7п 6 месяцев назад +11

    Амин, Амин,Амин бариде тилеклеригизге.🤲🤲🤲Моя свекровь тоже готовила такое блюдо. Каждый раз восхищаюсь голосом Саиды. Прелесть!👍👍👍

    • @SagedaSaydullaeva
      @SagedaSaydullaeva 6 месяцев назад +1

      Спасибо большое!! Всех благ!💕💕

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад +1

      Саиду звали диктором,но она стесняется.😡

  • @Юлдузкинабабушка-р3и
    @Юлдузкинабабушка-р3и 6 месяцев назад +12

    МА ША АЛЛАГЬ! БаракАЛЛАГЬ Вам за видео. Отличный к'абак' аш,состав блюда хороший. Саида хорошо готовит, она- талантливый кулинар. Всех благ Вам, Вашей семье, родным и близким. Ассаламу алейкум ва рахматуллахи ва баракатуху из благословенного Дагестана.

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад +1

      Вааллейкум салам,Баракалла вам!🙏

    • @SagedaSaydullaeva
      @SagedaSaydullaeva 6 месяцев назад +2

      Спасибо!💕

  • @ЗухраАлиева-ь8д
    @ЗухраАлиева-ь8д 6 месяцев назад +11

    Очень приятно видеть какое отношение к Маме!

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад +1

      Аллах всё видит и вознаградит!Амин!🙏🙏🙏

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад +2

      @@СедойКаспий-г2у Нет,это моя МАМА!👆👆👆🌹🌹🌹

    • @Ташав-ж5с
      @Ташав-ж5с 6 месяцев назад +1

      ​@@Avgust53Аллагъ савлукъ берсин Аявлу Анагъызгъа . Видно , что за ней хороший уход . Ма шъа АЛЛАГЪ 🙌🏻 приятно это видеть .ни все так ухаживают за Родителями . Вам с Саидой обеспечен РАЙ даже за это 🤲🏻🙌🏻🤗 Саида Ваша большая умница. Ма шъа АЛЛАГЪ, Аллагъ савлукъ берсин 🤲🏻

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад +1

      @@Ташав-ж5с Савболугъуз!🙏

    • @sanek-fifa211
      @sanek-fifa211 2 месяца назад

      Моя мама тоже варила этот суп. Теперь варю я. Вначале мы варили сушеное мясо с фасолью. Когда с варится добавляли лук и тыкву. Добавляли лавр лист перец красный и чёрный и тмин. Когда с варится тыква добавляли молотые жареные орехи и сахар. Получается сладкий суп. Из-за фасоли суп получался темный. Но очень вкусно получается из за мясо. Приятного аппетита.
      Картофель изюм и Курагино не добавляем. ❤🎉😊

  • @Axilla-v7y
    @Axilla-v7y Месяц назад +4

    Ойй, как вы это блюдо по пробывали вкусно, так аппетитно!!!!!

    • @Avgust53
      @Avgust53  Месяц назад

      @@Axilla-v7y Всем приятного аппетита!

  • @КаринаЦахигова-ю3х
    @КаринаЦахигова-ю3х 6 месяцев назад +12

    Уважаемые, привет вам из ЧЕЧНИ! ОЧЕНЬ ВОСХИЩАЮСЬ ПРОСТОТОЙ И ЖЕНСТВЕННОСТЬЮ ОЧАРОВАТЕЛЬНОЙ Саиды! С праздником всех кумыков и весь Дагестанский народ! Спасибо за такие вкусные блюда!

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад +1

      С праздником всех чеченцев и Чечни! 🙏🙏🙏

    • @SagedaSaydullaeva
      @SagedaSaydullaeva 6 месяцев назад +2

      Огромное спасибо!!👍💕

    • @Ташав-ж5с
      @Ташав-ж5с 6 месяцев назад +1

      Ва Алейкум АсСалам Братьям и Сёстрам из Чечни. Вас тоже с праздником КЪУРБАН БАЙРАМ 🙌🏻 КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ВСЕХ БЛАГ ВАМ . С уважением КУМЫКИ 👋🏻

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      @@Ташав-ж5с Только вперёд!🤝

    • @user-vaha307
      @user-vaha307 3 месяца назад

      Ваалейкум ассалам

  • @ЗумрудАбдусаламова
    @ЗумрудАбдусаламова Месяц назад +5

    Добрый вечер Саида и Седой попробую приготовить это блюдо, спасибо за рецепт👍🙏

    • @Avgust53
      @Avgust53  Месяц назад

      @@ЗумрудАбдусаламова Приятного аппетита!

  • @АйшатРашидовна
    @АйшатРашидовна 6 месяцев назад +10

    Курбан Байрамыгьыз Кьутлу Болсун на самом деле самая лучшая музыка это Кумыкская слушать хочется всегда Вы откуда берете такие мелодии Саида дорогая вам огромное спасибо за старинные блюда за все что вы делаете

    • @SagedaSaydullaeva
      @SagedaSaydullaeva 6 месяцев назад

      Вам спасибо за просмотр и теплые пожелания!💕

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад +1

      Сизинде байрамыгъыз къутлу болсун,яхшылыкълар болсун!🙏🙏🙏

  • @ХадяГусейнова-г8ь
    @ХадяГусейнова-г8ь 6 месяцев назад +8

    Машаалла арю бабуля спасибо за добрые слова амин амин амин я АЛЛАГЬ

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      От бабули вам всем салам! 🌹🌹🌹

  • @СаламатМирзабекова-у1р
    @СаламатМирзабекова-у1р 6 месяцев назад +27

    Я кумычка 59 лет, впервые увидела и узнала, что у нас есть такое блюдо. Бабушек не успела увидеть своих, рано ушли.. Наверное, поэтому не кому было нам такое блюдо научить. Спасибо вам огромное. Завтра же приготовлю и накормлю свою маму.

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад +3

      Саида научилась у своей свекрови.Учитесь,мы как раз для этого.👌👌👌

    • @СаламатМирзабекова-у1р
      @СаламатМирзабекова-у1р 6 месяцев назад +6

      @@Avgust53 К сожалению, моя свекровь в младенчестве осталась без матери. Учить ее тоже не было кому. Вот такая грустная история!!
      Вам повезло, рядом взрослое поколение есть, это же КЛАД!

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад +3

      @@СаламатМирзабекова-у1р Пока взрослые есть выжимаем до последнего историю.👆

    • @madinadibirova2084
      @madinadibirova2084 2 месяца назад +1

      И,я😊👍👍

    • @madinadibirova2084
      @madinadibirova2084 2 месяца назад +1

      Спасибо за пожелания и вам того же и удачи❤❤и 🙏🙏

  • @АнавШаибова
    @АнавШаибова 6 месяцев назад +12

    Савлукь анагьызгьада,сизгеде❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Сизгеде савлукъ!🙏

  • @Moai.content.video.shorts
    @Moai.content.video.shorts 5 месяцев назад +11

    Какие приятные люди. Дай Бог!им здоровья и долгих лет жизни! Россия.

    • @Avgust53
      @Avgust53  5 месяцев назад

      И вам всех благ! 🙏👍

  • @djamilya1968
    @djamilya1968 6 месяцев назад +8

    Очень интересное блюдо. Надо попробовать ❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Обязательно!

  • @БагидатКандаурова
    @БагидатКандаурова Месяц назад +3

    Саида нетолько замечательно , готовит

    • @Avgust53
      @Avgust53  Месяц назад +1

      @@БагидатКандаурова 👌

  • @ГуляИманмурзаева-ж4я
    @ГуляИманмурзаева-ж4я 6 месяцев назад +10

    Саида большая труженица, просто умница❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Саида гурман! 👌👌👌

  • @мда-с5о
    @мда-с5о 6 месяцев назад +10

    мы кумыки были живым щитом туземцев кавказа веками и мы держали весь северовосточный кавказ вся политика велась через нас и сражения 90 процентов велись нами на нашей территории,мы кумыки были гарантом чести достоинства человечности справедливости не дай АЛЛАХ нам вытащить саблю мы не остановимся пока не победим всех кто сегодня спустился на нашу равнину и захватывает наши территории на которых наши предки проливали кровь

    • @ДаринаПоляруш-т1и
      @ДаринаПоляруш-т1и 6 месяцев назад +6

      Некоторые "умники" говорят глупость, что кумыки пришли с Алтая. Конечно, кумыки лучше знают, что наша исконная родина - это Кумыкская равнина Дагестана, но раз нам навязывают Алтай, то почему бы кумыкам его не забрать и не присоединить себе? Нам дают такое право, почему бы не воспользоваться? А почему бы и нет? Там прекрасная богатая природа, очень красивый край, почему бы не забрать, тем более что многие дагестанцы да и чеченцы утверждают, что он наш кумыкский. Так вот, забираем себе Алтай и пусть все остальные нам завидуют. Нам, кумыкам, чужое не надо, но раз утверждают, что Алтай наш, значит мы просто возьмём своё. И не мы начинали этот разговор. Нам дарят Алтай, почему бы не взять подарок. А ещё, кумыки - потомки древних тюркоязычных хазар, столица Хазарии - Семендер была на том же месте, где сейчас Махачкала. После распада Хазарии, город называли Анжи. Надо кумыкам вернуть древнее тюркское название столицы - Семендер. Семендеру примерно столько же лет, сколько и Дербенту. А это значит, что кумыки живут в Дагестане тысячи лет, имеют свою древнюю историю и культуру.
      Ну, а на счёт Алтая надо подумать и забирать себе, зачем упускать возможность, которую нам дают другие.

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад +2

      @@ДаринаПоляруш-т1и Ты имел ввиду Алтай присоединить к нашему Шамхалату от Дербента и до Крыма, от Грузии и до Хазарского(Каспийского) моря? Не забывайте уважаемые читатели, что есть переписка клинописью местного племени КЪУМКЪ с
      Шумерами ещё более 10 тысяч лет назад до нашей эры, так что зря эти моськи гавкают. 😬

    • @ДаринаПоляруш-т1и
      @ДаринаПоляруш-т1и 6 месяцев назад +6

      @@Avgust53 , верно. Присоединить Алтай к Дагестану, к Кумыкской равнине. Раз все так утверждают, что мы пришли с Алтая, значит он наш. Мы никого не заставляли это говорить, так что спасибо, что они нам отдают Алтай. А мы не будем отказываться, там богатая земля и природа, нам пригодится. Самое интересное, что предположим кумыкам удалось бы присоединить Алтай к Дагестану, первыми туда побежали бы горские народы и чеченцы в том числе.

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      @@ДаринаПоляруш-т1и Это точно!👍

  • @sigol999
    @sigol999 6 месяцев назад +14

    Не арив дер Саиданы тавушу, къумукъ дикторны тавушу йимик.

    • @SagedaSaydullaeva
      @SagedaSaydullaeva 6 месяцев назад

      Приятно, коп савболугъуз!💕

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Саиданы чакъыра ТВге,уяла.😡

    • @sigol999
      @sigol999 6 месяцев назад +2

      @@Avgust53 таза сойлейген къумукъча не так много, она говорит на литературном языке, правильная дикция.

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад +1

      @@sigol999 Атасыда,анасыда уйретген,уйде Ана тильде сёйлеме герек.

  • @ЖежеейГаджиева
    @ЖежеейГаджиева 6 месяцев назад +6

    Очень интересное блюдо❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      А вкус БОМБА! 💥

  • @Aishat_Idrisova
    @Aishat_Idrisova 6 месяцев назад +6

    Правильно говорите. Молодцы. Вам здоровья. Вашей маме, Саиде. Уважаю и ценю вас❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      И вам здоровья и всех благ!🙏🙏🙏

  • @ТатьянаКарначева-ь3л
    @ТатьянаКарначева-ь3л 5 месяцев назад +6

    Добрый день! На выходных приготовлю. Как раз кусочек сушёного мяса есть. Думаю, что очень вкусно получится!!! Благодарю за рецепт. Всем здоровья!!!

    • @Avgust53
      @Avgust53  5 месяцев назад +1

      Да и полезен къабакъ для здоровья. 💪💯👍. Подписывайтесь!

  • @ШарипатХалилюлина
    @ШарипатХалилюлина 6 месяцев назад +9

    Аминь айтгъан алгьышларыхызгьа Аллагь Орлыкны Устиликны берсин сизин каналыкъызкъа Ажайгьа Аллагьым омур савлукъ сизге барыгъызгъада Аминь

    • @SagedaSaydullaeva
      @SagedaSaydullaeva 6 месяцев назад

      Коп савболугъуз, яхшылыкъ болсун сизгеде!💕

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Амин я'Аллах! 🙏

  • @ШахсинеХалилова
    @ШахсинеХалилова 6 месяцев назад +8

    Амин яраббим❤

  • @СувужатИсаева
    @СувужатИсаева 6 месяцев назад +8

    Ма Ща АЛЛАГЬ 🌸🌸🌸🎉🎉🎉❤❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Баракалла!🙏

  • @НшпоПгр
    @НшпоПгр 6 месяцев назад +7

    Саида тебе здоровье, я такую еду не видела не когда хоть я Кумычка, когда тыква будет я сделаю обязательно, такая лапочка бабушка дай Аллах ей здоровье седому тоже салам!

    • @SagedaSaydullaeva
      @SagedaSaydullaeva 6 месяцев назад

      Вам тоже спасибо💕

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Седой тоже вам салам посылает!🤝😅

  • @Akbotazhold
    @Akbotazhold 6 месяцев назад +12

    Моя бабушка говорила мне в детстве, что құмықтар мен ноғайлар - одни из самых древних из нас и что, вместе с қарақалпақтармен и карашай, балқарлармен - самые близкие нам. Бабушка моя вас очень любила. А я смотрю ваш канал и убеждаюсь, что она была права

    • @SagedaSaydullaeva
      @SagedaSaydullaeva 6 месяцев назад +1

      Спасибо вам!💕💕

    • @Мадигат-ь7и
      @Мадигат-ь7и 6 месяцев назад +4

      Сизин анагъызны гёргенде мени уллу анам эсиме туше.Бирде эринмей ашга кьурулган адам эди.Машаллагь бек арив мекенли беркетли семьясыз.Аллагь савлукь берсин сизге.Октеммен кьумукь халкьым булан❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад +1

      Да,мы кумыки,къарачай-балкарцы и кырымтатары некогда были одной нацией,но и с къаракьалпакъами у нас много общего и возможно и они были с нами одной нацией.Салам всем тюркам!🤝🤝🤝🔥🔥🔥💪💪💪

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад +1

      @@Мадигат-ь7и Аллах рази болсун сизге!🙏🙏🙏

    • @gulmira6296
      @gulmira6296 6 месяцев назад +3

      Салам алейкум аявлу кумукларым очень рада что появился такой канал кумукской кухни и наши традиции. Смотрю с большим удовольствием сама живу уже 25 лет во Франции семьёй. Большая настальгия по детству и юности было уважение старшим , доброты, простоты , а теперь всё уходит 😢. Очень люблю свой язык кумыкский очень красивый. Дай Аллах здоровья вам.

  • @ГуляИманмурзаева-ж4я
    @ГуляИманмурзаева-ж4я 6 месяцев назад +7

    Вы молодцы❤,я первый раз вижу это божественное блюдо❤...,я кушала и делаю къабакъ аш с сушёным мясом и фасолью....

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Можно с фасолью, горохом, нутом - импровизация! 👍👌💯

  • @ДиляраХалилова-ф9н
    @ДиляраХалилова-ф9н 6 месяцев назад +12

    Къурбан Байрамыньыз Къутлу олсун. Аллах Тааля йылна, вакътне етиштирсин. Сизге савлух, аманлыкъ, тынчлыкъ, узун омюр.

    • @SagedaSaydullaeva
      @SagedaSaydullaeva 6 месяцев назад +1

      Савболугъуз, барболугъуз!💕

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Аллах рази болсун!🙏

  • @МуминатУмарова
    @МуминатУмарова 6 месяцев назад +7

    Благодарю от души за такой шикарный Аш,,очень хочется приготовить,всё есть кроме тыкаы и её сейчас наверное трудно будет найти

    • @SagedaSaydullaeva
      @SagedaSaydullaeva 6 месяцев назад +2

      Спасибо, мы тоже еле нашли

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Кто ищет то всегда найдёт. 😏

  • @ЗухраАлиева-ь8д
    @ЗухраАлиева-ь8д 6 месяцев назад +6

    Здоровья Вашей семье❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      И вам здоровья и всех благ!👍👍👍

  • @И.Б-з5ь
    @И.Б-з5ь 6 месяцев назад +7

    Спасибо.

  • @ИринаСолнце-х4ц
    @ИринаСолнце-х4ц 6 месяцев назад +5

    Аллах кьабыл этсин ❤❤❤❤❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Савболугъуз! Аллах рази болсун! 🙏💯🌹

  • @мда-с5о
    @мда-с5о 6 месяцев назад +10

    ассалам алейкум почитав немного историю понял очень много вещей которые не могут понять кумыки и другие народы которым приписали кумыкскую историю чтобы потом оправдать захват кумыкской равнины,это сделано специально чтобы подавить тюрков кумыков в дагестане и на кавказе а другие народы переселенцы которые около 80 лет в начали их грузили на грузовики привозили в кумыкию и выбрасывали как безвольных делали для них поселения чтобы постепенно добавлять переселяя чтобы поднять численность переселенцев на кумыкской равнине и дать им власть на этой территории в замен на лояльность горных народов лакцев аварцев даргинцев это своего рода разрез от тюркского мира,они просто пешки в большой игре и гордятся украденной кумыкской истории и потом территории настоящие героические благородные народы никогда не стали бы быть такими,кумыки вы не знаете свою настоящую историю ваши предки проливая свою кровь отстояли эти территории чтобы тут не поселились персы тамерлан и другие современные дагестан и чечня основаны на местах кумыкских шамхальств ханств и султанатов, переселенцы ничего не знают об истории тех мест куда их переселила рашка просто цигане ни рода ни истории за полный живот предали и продали свою честь достоинство уважение позорники

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад +2

      Вот поэтому мы должны приносить своей нации пользу непринуждённо. Например мы делаем эти видео бесплатно и пидписчиков мало, потому что мы делаем всё только для Кумыков, если мы так будем нас будут уважать и бояться. А то они как бы не чувствуют нас.

  • @Akbotazhold
    @Akbotazhold 6 месяцев назад +6

    Апамыз жүз жасасын!

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад +1

      Савболугъуз!🙏

  • @Лариса-е2о2и
    @Лариса-е2о2и 6 месяцев назад +8

    Как на счет молочного супа с ты́квой готовила моя бабушка бы́ло очень вкусно мне 70 лет

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Подумаем.🧐

    • @ДаринаПоляруш-т1и
      @ДаринаПоляруш-т1и 6 месяцев назад +1

      А в молочный суп с тыквой добавляли ещё и рис.

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      @@ДаринаПоляруш-т1и Окей!

  • @ТинаТина-й2х
    @ТинаТина-й2х 6 месяцев назад +9

    Кьурман байрам булан гьутлайман сизин баригизнида.❤❤❤Саида малодец арюв бажара юрютуп блогну,Бетин горме мусади арюв тавушу..❤❤❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Саида супер блогер! 👍👍👍

    • @SagedaSaydullaeva
      @SagedaSaydullaeva 6 месяцев назад

      Коп савболугъуз!!💕

  • @jetad_lorange2972
    @jetad_lorange2972 6 месяцев назад +5

    Ляяя бабулечке Приветики из Москвы ,здоровье желаю ❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Бабулечка вам посылает огромный САЛАМ!🤝🤝🤝🌹

    • @СветланаКарибова-к5й
      @СветланаКарибова-к5й 6 месяцев назад

      У бабули голос совсем молодой

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      @@СветланаКарибова-к5й Сплюньте, сглазите.🙏🙏🙏

    • @ФатмаГирик-е3о
      @ФатмаГирик-е3о 3 месяца назад +1

      Какая бабулечка? Она совсем молода, лет 45 наверное

    • @Avgust53
      @Avgust53  3 месяца назад

      @@ФатмаГирик-е3о 🙏🙏🙏👍

  • @ЭльдарДунакаев
    @ЭльдарДунакаев 6 месяцев назад +3

    👍👍👍Байрам къутлу болсун!!! Агъав, нечиксен? Къардаш досгъа салам!

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Вааллейкум салам,ва Рахматулла,ва барака ту!🙏Сизинде къутлайман,барыда аманшлыкъ!👍

  • @АсяГасанова-з5й
    @АсяГасанова-з5й 4 месяца назад +4

    Дюгю орнуна бурчак къошмайму дагъ

    • @Avgust53
      @Avgust53  4 месяца назад

      @@АсяГасанова-з5й Къошарбуз.

  • @РусланМугутов
    @РусланМугутов 6 месяцев назад +3

    ❤❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      🤝🤝🤝

  • @НуржаганАсельдерова-х4р
    @НуржаганАсельдерова-х4р 5 месяцев назад +5

    Тюз. Айтасан. Тавлу. Урлугь. Ушюглени

  • @АаАа-ф1ю
    @АаАа-ф1ю 6 месяцев назад +4

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍😋😋😋

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      🌹🌹🌹

  • @laki5712
    @laki5712 6 месяцев назад +5

    пишите адрес!! выезжаю))

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Разогнался. 😁

  • @Feeling-je6wn
    @Feeling-je6wn 6 месяцев назад +4

    Къабакъ аш получается как десерт что ли????

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 месяцев назад

      Кому как.

    • @SagedaSaydullaeva
      @SagedaSaydullaeva 6 месяцев назад +3

      Нет, это совсем не десерт, в нем соль, перец хорошо чувствуется, сахар не чуввствуется совсем

    • @SagedaSaydullaeva
      @SagedaSaydullaeva 6 месяцев назад +3

      Попробуйте, сами убедитесь, что это вкусно-къакъ эт, къабакъ, картоп, туз, бурч, шекер-коп арюв аш бола!!💕

    • @ДаринаПоляруш-т1и
      @ДаринаПоляруш-т1и 6 месяцев назад +2

      Сахар и соль - это усилители вкуса. Курага даёт кислинку и вместе с сахаром получается кисло-сладковатый вкус. Получается блюдо из овощей и мяса с кисло-сладким соусом.
      В пасту из помидор тоже часто добавляют сахар для усиления вкуса, хотя помидоры тоже овощи. Так что, Саида всё правильно делает.

    • @ХалайРоссия
      @ХалайРоссия 2 месяца назад

      Дарина салам
      Вы с Украины пишите?
      ​@@ДаринаПоляруш-т1и

  • @Tdggst-rv5fx
    @Tdggst-rv5fx 6 месяцев назад +8

    Люблю вас от всеи души квам ваш поклоник из астрахани

    • @Avgust53
      @Avgust53  5 месяцев назад

      И мы вас любим!🤝

  • @МистерХ
    @МистерХ 5 месяцев назад +2

    Ассаламу алейкум агъай ! Не гьал бар нетип турасыз , яхшымысыз ?

    • @Avgust53
      @Avgust53  5 месяцев назад +1

      @@МистерХ 👍💪