Домашняя ПИЦЦА в духовке с хрустящей корочкой! | Рецепт ПИЦЦЫ в домашних условиях!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • Как приготовить пиццу в домашних условиях? В этом видео я покажу способ приготовления вкусной домашней пиццы в духовке. Пицца получается очень мягкой и сочной с хрустящей корочкой.
    Для приготовления теста: смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Тесто необходимо хорошо вымесить (мин. 10). Затем ставим в теплое место 1-1,5 часа. Когда тесто поднимется, делим его на части и формируем шарики. Отправляем тесто в холодильник на 20-24 часа на созревание. Но если у Вас нет времени, то можно оставить в теплом месте и как заново поднимется, можно делать пиццу.
    Ингредиенты для теста: 400 гр. муки, 200 мл. воды, 3 гр. сухих дрожжей, 1/2 ч.л. соль, 1/2 ч.л сахар, 20 мл. масло раст.
    -------------------------------------------------
    ПОСМОТРИТЕ НАШИ ДРУГИЕ ВИДЕО:
    -------------------------------------------------
    Настоящие УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ в домашних условиях: • Настоящая УЗБЕКСКАЯ ЛЕ...
    НАСТОЯЩАЯ ПИЦЦА, как в пиццерии с хрустящими бортиками: • Домашняя ПИЦЦА в духов...
    КУРИЦА с ОВОЩАМИ за 25 минут: • Что приготовить на УЖИ...
    Сочные и хрустящие ЧЕБУРЕКИ: • Сочные и хрустящие ЧЕБ...
    ХЕ из куриных крылышек: • ХЕ из куриных крылышек...
    Рыба тушеная с луком: • РЫБА ТУШЕНАЯ с луком н...
    ШНИЦЕЛЬ из свинины с рисовым гарниром: • ШНИЦЕЛЬ из СВИНИНЫ и Р...
    Салат с Крабовыми палочками: • Вкусный Крабовый Салат...
    КИМЧИ из пекинской капусты: • КИМЧИ - капуста по кор...
    -------------------------------------------------
    Инстаграм моей дочери: / kim.valeriya.v
    Мой Инстаграм: / kim_vladimir1005
    #готовимвместе #готовимдома #готовимвкусно #пицца #пиццавдуховке #домашняяпицца

Комментарии • 44

  • @Elmakalot
    @Elmakalot 4 года назад +13

    Приятные люди.
    Очень понравилось, что отец с дочерью делают эти видео) удачи!)

  • @МаринаКим-й5ц
    @МаринаКим-й5ц 4 года назад +13

    Хруст пиццы потрясающе звучит. Как всегда у вас вкусно и аппетитно!!! 👌👌👌🔥🔥🔥Молодцы! 👍 👍 👍

  • @klabadros
    @klabadros 4 года назад +13

    Приятно смотреть, приятно слушать, вкусные и полезные рецепты. Спасибо, как всегда - лайк!

  • @arturmeller1331
    @arturmeller1331 4 года назад +9

    Владимир-Красавчик!!!
    Пицца по высшему разряду. Тесто не прогибается и отлично с ингредиентами. Не много и не мало. 👍👍👍

  • @ОльгаЖукова-ч7ш
    @ОльгаЖукова-ч7ш 4 года назад +4

    Приятно смотреть на ваш дружный тандем 👍Молодцы👏👏👏

  • @ЛюдмилаРостиславова
    @ЛюдмилаРостиславова 4 года назад +4

    Я однажды оставила часть неиспользованного теста на пиццу в холодильнике и на следующее утро испекла. Было намного вкуснее, чем, если сразу же готовить!
    В этом ролике нашла подтверждение такой подготовки теста. Спасибо!

    • @мамадетиипитомцы
      @мамадетиипитомцы 2 года назад

      Я гдето видела как делают тесто в пицериях и там 3 суток ферментация, в холоде, так что "за ранее" для пиццы только плюс

  • @isaharebava4249
    @isaharebava4249 29 дней назад

    Samoe glavnoe vasha pizza samostoyatelno stait, ne vse tak mogut❤

  • @АленаО-п1е
    @АленаО-п1е 2 года назад +1

    Здравствуйте, благодарю за рецепт 😊 спасибо 🌹

  • @АлександраШевченко-о2ш

    Вы крутой и большой молодец!!! Желаю счастья и вдохновения на новые рецепты
    А меня вы вдохновили на приготовление пиццы!

  • @olgarybakova5136
    @olgarybakova5136 4 года назад +2

    Слюной захлебнулась, побежала выпекать.

  • @АкулинаЕгай
    @АкулинаЕгай 29 дней назад

    ВЛАДИМИР . ЗДАСТВУЙТЕ СКОЛЬКО ПИЦ ВЫХОДИТ ИСПЕЧ ИЗ 400ГР МУКИ. ВЫ МОЛОДЦЫ. ПЕКЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЁШКИ ВСЕМ НРАВИТСЯ . Я ЖИВУ В ЮЖОНОЙ КОРЕИ И КОРЕЙЦАМ НРАВИТСЯ МОЯ ВЫПЕЧКА. НО ОДНО НЕПОЛУЧАЕТСЯ У МЕНЯ КРАУСАНЫ. МОЖЕТ ПОДСКАЖЕТЕ.

    • @ВладимирКим-Готовимвместе
      @ВладимирКим-Готовимвместе  29 дней назад

      @@АкулинаЕгай Добрый день! Круассаны я никогда не делал. А пиццу сейчас готовлю немного по-другому, получается 3 небольшие пиццы. ruclips.net/video/5SJKm4syX2Q/видео.htmlsi=8H-2u0nKuN1nHzZ7

  • @baibolgiv2215
    @baibolgiv2215 3 года назад +1

    Кто из 2021

  • @vadikkuranov3699
    @vadikkuranov3699 4 года назад +1

    Здравствуйте,очень хороший рецепт,но при какой температуре печь пиццу?

  • @AlexLast
    @AlexLast 3 года назад

    Отличная пицца получилась 👏 мы с детьми тоже недавно приготовили пиццу 😁ruclips.net/video/-1qx_OTFpY8/видео.html

  • @infoboss99
    @infoboss99 2 года назад

    Классное видео! Спасибо огромное!! И за видео с узбекскими лепёшками тоже ОГРОМНОЕ спасибо))

  • @gannalezo4159
    @gannalezo4159 4 года назад +1

    спасибо!

  • @titbit257
    @titbit257 3 года назад

    Всем хорошего настроения! ) Мы тоже недавно готовили пиццу. Кому интересно, рецепт на канале! Всех ждём =)

  • @ВалерийРачков-о7у
    @ВалерийРачков-о7у 2 года назад

    Агонь! Молодцы! Я пошел ставить тесто

  • @СергейДряпачко-ы4я
    @СергейДряпачко-ы4я 3 года назад

    Володя, а как приготовить вкусную пиццу в электрическом духовом шкафу Республики Латвия (Шууляй) ?

    • @ВладимирКим-Готовимвместе
      @ВладимирКим-Готовимвместе  3 года назад +2

      В электрической, я включаю верх и низ, вставляю лист верх ногами и разогреваю до максимума. Пиццу формирую на пергаменте и выкладываю на разогретый лист, включаю конвенцию, 10-12 минут и пицца готова.

  • @мамадетиипитомцы
    @мамадетиипитомцы 2 года назад +1

    От вас таким теплом веет, лучезарные улыбки, счастья вашей семье! Очень приятно смотреть такие видео. Успехов

  • @ЭльнараКанбетова-ф6щ

    🤣 Всё поняла. Досмотрела ролик до конца

  • @евгенийКудашкин-ф7о

    5+ лайк

  • @ЭльнараКанбетова-ф6щ

    Подскажите, пожалуйста, а зачем сначала на газ пиццу? Я сразу в духовку на 10 мин. Секрет в чем?

    • @ВладимирКим-Готовимвместе
      @ВладимирКим-Готовимвместе  4 года назад +1

      Секрета нет, просто так быстрее, что бы не ждать пока разогреется духовка, сначало я немного пропекаю на газу низ, а затем под верхним грилем допекаю.

  • @Руслан-ъ8е4в
    @Руслан-ъ8е4в 4 года назад

    Привет Владимир . Провёл детство в Ташкенте не как не получается сделать салат Кимчи. Если возможность покажи настоящий рецепт.

    • @ВладимирКим-Готовимвместе
      @ВладимирКим-Готовимвместе  4 года назад +1

      Добрый вечер! Я не знаю что Вы понимаете под словом "настоящий", но я готовлю кимчи так: ruclips.net/video/bJ5oJB5CxHc/видео.html

  • @ЕленаЗахарян-о5д
    @ЕленаЗахарян-о5д 3 года назад

    Молодцы👌

  • @v3rycoolguys783
    @v3rycoolguys783 4 года назад

    крутяк

  • @5557-x3u
    @5557-x3u 4 года назад

    А что делать, если газовая духовка с нижним подогревом ?

    • @ВладимирКим-Готовимвместе
      @ВладимирКим-Готовимвместе  4 года назад +2

      Когда у меня была плита только с нижним нагревом, я нагревал духовку вместе с листом. Формировал пиццу на бумаге, переносил на горячий лист и так выпекал до готовности. Просто таким образом пицца выпекается дольше и тесто высыхает.

  • @мамадетиипитомцы
    @мамадетиипитомцы 2 года назад

    Поедание пиццы, это особый момент, очень раздразнили!

  • @innapapp6443
    @innapapp6443 4 года назад

    Владимир, спасибо вам большое за вкусный рецепт пиццы. Моя семья любит пиццу, если можете, напишите мне весь рецепт теста с начала до конца. Я люблю готовить и готовлю много. Приятного аппетита. Хорошего вечера вам

    • @ВладимирКим-Готовимвместе
      @ВладимирКим-Готовимвместе  4 года назад

      Добрый день! Посмотрите это видео, здесь более подробно ruclips.net/video/5SJKm4syX2Q/видео.html

    • @innapapp6443
      @innapapp6443 4 года назад

      @@ВладимирКим-Готовимвместе Спасибо вам большое. Вы молодцы!Удачи вам!

  • @itz4me
    @itz4me 4 года назад

    После того как из холодильника достану сколько времени надо на согрев, подъем?

  • @laras4186
    @laras4186 4 года назад

    плохо, что кот так гуляет по столам прямо при вас(

  • @мамадетиипитомцы
    @мамадетиипитомцы 2 года назад

    Это шедевр, батя!!!)

  • @мамадетиипитомцы
    @мамадетиипитомцы 2 года назад

    Пока хозяева едят пиццу, кот может позволить себе всё... Он знает что оторвать их от поедания пиццы невозможно и пользуется моментом, хитрец)))