Obreschendi - Documentario in sardo sulla lavorazione artigianale del pane e del formaggio

Obreschendi in sardo significa 'albeggiare', un verbo che racchiude il significato della giornata che inizia, simbolico soprattutto nel passato perché con le prime luci si cominciava a lavorare. "Obreschendi" è il titolo del documentario che ho realizzato in collaborazione con la Consulta Giovani di San Vero Milis.
Nel documentario in lingua sarda (di San Vero Milis) si raccontano due importanti azioni che si facevano la mattina all'alba: la panificazione e la caseificazione, antichi gesti ancora oggi importanti nella cultura sarda.
Titolo: Obreschendi
Anno: 2016
Regia: Francesco De Faveri
con:
Lucrezia Corona
Maria Perra
Peppino Lotta
Rosa Lutzu
Rosina Spanu
Tonino Fenu
hanno collaborato: Antonio Lotta, Bianca Maria Corona, Claudio Spanu, Enrico Suella, Fabio Sulas, Fagiolino, Franco Delogu, Italo Lotta, Ivonne Bello, Layla Suella, Licia Deidda, Luciana Andria, Margherita Caocci, Maria Pina Madau, Mariangela Lutzu, Mario Fanari, Marta Pisanu, Martina Blumenthal, Sara Massidda e Susanna Baldinu.
Sottotitoli: Raimondo Aleddu
Girato completamente nei territori di San Vero Milis.