Cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn thật nhiều sức khỏe nhiều niềm vui và hạnh phúc đong đầy yêu thương của gia đình và tất cả khán giả trong nước và nước ngoài đều ngưỡng mộ bạn
Cảm ơn Út Thiênj nhiều nhe , hôm nay mình coi video này mình mới biết là Celatine này làm bằng da và sương động vật . vì mình ăn chay chường khg thể ăn Celatine này được , cảm ơn bạn thêm lần nữa , chúc Út thiện luôn giỏi và thành công tất cả trong cuộc sống nhé
Месяц назад
chúc chị làm bánh thành công nhé. đọc lời chia sẻ của chị, là động lực để em làm nhiều video ý nghĩa hơn cho cộng đồng làm bánh nữa. cám ơn chị động viên em nhé!
Bạn ơi cho mình hỏi , mình có làm bánh flan gato nhưng khi nướng xong lấy bánh ra để tủ lạnh 4h rồi lấy ra, mà phần flan nó mềm dễ vỡ quá , mình tính cho Gelatin vào bánh flan trong lúc chế biến rồi đem đi nướng, làm vậy có đc kg ạ , mình cảm ơn bạn trước !!!!
Không hiểu ý bạn ạ. Tức bạn ngâm xong để ở ngoài cho đông hay gelatin chưa sd để ở ngoài ạ. Với trường hợp ngâm xong, gelarin nở thì nên sd luôn ạ . Còn chưa sd thì bảo quản gelatin ở nhiệt độ phòng đc ạ
Dạ là kiểu làm ra sản phẩm rồi nhưng mik bỏ ở ngoài để chờ đông thay vì bỏ vào tủ lạnh đc ko á
3 месяца назад
@@user-ik8zm5gm7z ah nguyên lý đối với galetin làm lạnh mới đông lại. Nóng sẽ chảy ra . Do đó, khi ra thành phẩm phải để tủ lạnh thì bánh mới đông lại nha. dưới 15 độ C là ok
Gelatin bán nhiều ở các tiệm bán nguyên liệu dụng cụ làm bán là có bạn nha. Gelatin đa số là nhập khẩu nên sẽ ko bán thông dụng như rau câu được bạn. Vì số ít người làm bánh mới sử dụng nó.
Chị cho em hỏi thăm, nếu em kg có bột gelatin em có thể thay thế bột rau câu khi làm tàu hũ singapore kg chị? Em cảm ơn.
2 года назад+3
Chào bạn nhé. Trường hợp với tàu hũ singapore, sd bột rau câu thì ăn sẽ ko mềm mịn tan trong miệng bạn nhé. Nó bị dai hoặc giòn của loại rau câu bạn mua. Ăn thì ăn được, nhưng nó ko đúng bản chất lắm :)
Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ tuyệt vời về galatine
Cám ơn chị nhé! Chúc chị làm bánh thành công nha
E ngâm gelatin mà bgio ko đủ nguyên liệu làm thì để được bao lâu v ạ
mình chưa hiểu câu hỏi của bạn
Cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn thật nhiều sức khỏe nhiều niềm vui và hạnh phúc đong đầy yêu thương của gia đình và tất cả khán giả trong nước và nước ngoài đều ngưỡng mộ bạn
Cảm ơn Út Thiênj nhiều nhe , hôm nay mình coi video này mình mới biết là Celatine này làm bằng da và sương động vật . vì mình ăn chay chường khg thể ăn Celatine này được , cảm ơn bạn thêm lần nữa , chúc Út thiện luôn giỏi và thành công tất cả trong cuộc sống nhé
chúc chị làm bánh thành công nhé. đọc lời chia sẻ của chị, là động lực để em làm nhiều video ý nghĩa hơn cho cộng đồng làm bánh nữa. cám ơn chị động viên em nhé!
Em thật dễ thương từ khuôn măt den giong nói, cách truyền dat, làm nhiều video nữa nhé. Ủng hộ e
Dạ em cám ơn ạ
vậy là gelatin là đồ mặn, không dùng cho người ăn chay được rồi
Cảm ơn em giai thích rõ ràng thông minh.
Dạ em cám ơn chị nhé, chị đăng kí kênh để nhận nhiều video bổ ích hơn nữa nhé
Cảm ơn bạn đã chia sẻ những thông tin rất hữu ích này
chúc chị làm bánh thành công nhé
Chị ơi thế sao em làm đúng theo hướng dẫn mà gelatin bột của em nó ko đặc và kẹo lại ạ
Cảm ơn em, kênh của em rất có ích, và cách hướng dẫn rất dễ hiểu
dạ em cám ơn ạ
Bạn ơi cho mình hỏi , mình có làm bánh flan gato nhưng khi nướng xong lấy bánh ra để tủ lạnh 4h rồi lấy ra, mà phần flan nó mềm dễ vỡ quá , mình tính cho Gelatin vào bánh flan trong lúc chế biến rồi đem đi nướng, làm vậy có đc kg ạ , mình cảm ơn bạn trước !!!!
Cảm ơn bạn đã chia sẻ kiến thức về vật liệu này.
Dạ cám ơn chị nhé, chị đăng kí kênh để theo dõi nhiều video mời từ Út Thiện ạ.
Hay quá. Cảm ơn em nhé.
Dạ em cảm ơn ạ :)
Rất tốt và hữu ích cám ơn bạn đã chia sẻ cách làm nhé
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
Kênh dạy làm bánh mà tôi thích nhất.Hi
Vâng cảm ơn bạn :)
Cảm ơn bạn nhé
Chúc chị làm bánh thành công nhé
cảm ơn em đã chia sẻ nhé
Cám ơn chị nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
@ban cho mình hỏi bột galentin có làm đc món thịt nấu đông ko bạn
Cảm ơn ạ😊😊😊
chúc chị làm bánh thành công nhé
bạn oi chỉ mình cách dùng gelatin khi làm socola
Nếu vậy thì nên cần đi học hoặc tham khảo từ nhiều nguồn khác
Gelatin và jelly powder có khác nhau không?
@@lydiale3802 khác bạn nha.
Khác nhau thế nào xin chỉ giùm. Cám ơn nhiều.
@@lydiale3802 trong video trên có nói rất kĩ ak chị ạ
cho hỏi làm 3 kg kem viên mình sử dụng lượng gêlati bao nhiêu
Bột này dùng làm bánh cà hay bánh nhãn đc ko
C oi e chua dung qa gelatin e muon chon voi whipping cream de lam banh kem ko biet nen dung loai la hay la bot zay c
Thanks
Tại sao gelatin phải ngâm vào nước lạnh vậy ạ
Bột gelatina nấu chè được ko em và nó có tạo ra độ dẻo ko
Mình muốn mua Gelatin bao nhiêu tiền 1 túi vậy chị
dạ chị đến tiệm bán đồ làm bánh nào cũng có chị nhé!
Nước vôi ăn trầu phải ko bạn
Thanks Em 🌹🌹🌹
chúc chị làm bánh thành công nhé
Làm sao để nhận biết bội galetin bị hỏng ạ?
bạn xem video nha, có đầy đủ đó ạ
Mình muốn làm gelatin 3d những không biết công thức, bạn chỉ mình nhé
Bạn mua gelatin ở đâu thế
Chị ơi nếu ko có gelatin thì Thay thế bằng cj vậy chị
k bạn nha
huong dan e cach chon lo nuong voi chi
bạn xem trong kênh mình có video hướng dẫn đó ạ
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
Mình thay bằng bột rau câu được ko chị
chị xem số phút này nha, có ở phần mô tả ấy
01:28 Bột Gelatin có phải là bột rau câu không?
Chị ơi Cho e hỏi 15g gelatin là tầm mấy lá gelatin thế ạ ?
Khi mua sẽ có thông tin
Chị ơi làm giò lụa họ cho bột galentin nữa phải không
về làm thức ăn thì em không rành chị nè, em làm bánh thôi hihi
Gelatin bỏ ở ngoài cho đông đc ko ạ
Không hiểu ý bạn ạ.
Tức bạn ngâm xong để ở ngoài cho đông hay gelatin chưa sd để ở ngoài ạ.
Với trường hợp ngâm xong, gelarin nở thì nên sd luôn ạ .
Còn chưa sd thì bảo quản gelatin ở nhiệt độ phòng đc ạ
Dạ là kiểu làm ra sản phẩm rồi nhưng mik bỏ ở ngoài để chờ đông thay vì bỏ vào tủ lạnh đc ko á
@@user-ik8zm5gm7z ah nguyên lý đối với galetin làm lạnh mới đông lại. Nóng sẽ chảy ra . Do đó, khi ra thành phẩm phải để tủ lạnh thì bánh mới đông lại nha. dưới 15 độ C là ok
Chị ơi nếu e lỡ ngâm gelatin vào nước thường thì có bị hỏng bánh ko ạ
Nếu k làm thử thì sao có kinh nghiệm
Bạn mua gelatin ở đâu thế
Các cửa hàng bán đồ làm bánh bạn nhé
Kênh ut Thien hay quá
dạ em cám ơn chị ạ, chị đăng kí kênh để nhận thêm nhiều video của Út Thiện ạ
Chị ơi em lỡ mua gelatin bột hơi nhiều. Em phải bảo quan ạ chị?
Bạn bọc lại túi và cột kĩ là được ạ. :)
❤❤❤
Sao ở ngoài thị trường ko thấy bán vậy
Gelatin bán nhiều ở các tiệm bán nguyên liệu dụng cụ làm bán là có bạn nha.
Gelatin đa số là nhập khẩu nên sẽ ko bán thông dụng như rau câu được bạn. Vì số ít người làm bánh mới sử dụng nó.
chị ơi. ăn nhiều bánh bột gelatin có béo k
hihi k đâu ạ
Làm rồi nhưng ko đong ạ
chị nói rõ hơn giúp em ạ
Rồi mua nó ở đâu thế?
Mua shopper nhé
Mình muốn mua gelatin ở đâu vậy
dạ bạn đến các cơ sở bán đồ làm bánh là có ạ
Mình ở huyện thì mua galatin ở đâu
dạ chị có thể đặt trên shopee ạ, bán nhiều ấy ạ
c oi, e moi hoc lam banh thì mua dung cu làm banh nao duoc c?
bạn xem kênh nhé, có video hướng dẫn đó ạ
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
dạ mua galatin ở đâu ạ
Mua galatin ở vậy em ơi ?
hết gelatin lấy gì thấy thế c
k thay thế được bạn nha
Bột gelatin mình đun cách thuỷ đc k ạ
Trước khi cách thủy bạn phải ngâm gelantin bột cho nở đã nha
Bột gelatin mua ở đâu ạ
Shopee
cream tartar là gì c
bạn xem kênh nhé, có video hướng dẫn đó ạ
Chị cho em hỏi thăm, nếu em kg có bột gelatin em có thể thay thế bột rau câu khi làm tàu hũ singapore kg chị? Em cảm ơn.
Chào bạn nhé.
Trường hợp với tàu hũ singapore, sd bột rau câu thì ăn sẽ ko mềm mịn tan trong miệng bạn nhé. Nó bị dai hoặc giòn của loại rau câu bạn mua.
Ăn thì ăn được, nhưng nó ko đúng bản chất lắm :)
@ em cảm ơn chị nhiều ạ.
Bánh đông bằng gelatin để ở nhiệt độ phòng bao lâu là tan lại thành lỏng ạ
bạn xem hết video nha
chưa biet lam banh thi học ntn hả c?
bạn xem kênh mình, có video dành cho người mới bắt đầu đó ạ
Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!
mua ga ra tin banking sofa ở đâu cô
Ra tạp hoá hỏi,hoặc chỗ làm bánh.
Âu mỹ thì bán đầy trong sthi,chỗ nguyên liệu làm bánh ngọt
mua gelatin ở đâu bạn ơi
c ở đâu vậy?
mình ở Đà Nẵng ạ
Bạn ơi mnhf muốn mua bạn dúp mình nha
Dạ có thể mua ở web abby.vn ạ
mún học c thì đk ntn ạ
bạn xem phần mô tả nhé
Chị ơi .cho e xin sđt e nhờ tư vân được ko a
Dạ anh/ chị cần tư vấn gì ạ ?
Sdt 0799405489 ạ
Gelatin và rau câu là hoàn toàn khác nhau nha, 1 thằng từ động vật thằng kia từ tảo rau câu và gelatin KHÔNG PHẢI LÀ rau câu nha 😂😂😂
Em thật dễ thương từ khuôn măt den giong nói, cách truyền dat, làm nhiều video nữa nhé. Ủng hộ e
Dạ em cám ơn ạ
💖💖💖