한번 맛보면 계속 찾게 되는 인생카레!

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  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии • 73

  • @yun_mom85
    @yun_mom85  2 месяца назад +85

    빵에 찍어 먹어도 맛있고, 또띠아,난,밥 그냥 다 어울려요!
    레시피 순서에 맞춰 만들어만 주세요!
    원래는 고형카레를 넣는건데 같은비율로 가루카레로 만들어도 충분히 맛있더라고요!
    재료
    닭다리살 300g
    양파 중간크기 1개 (100g)
    현미유 1큰술
    가루카레 5큰술 (고형카레 2블럭)
    토마토캔 1캔 (400g) (토마토퓨레 300g)
    버터 20g
    재료A
    다진마늘 0.5작은술
    생강청 1작은술
    소금 한꼬집
    -재료B-
    우유 100ml
    원당 (꿀,설탕) 2작은술
    케찹, 돈까스소스(우스타소스)- 각 0.5큰술
    계량스푼기준
    1큰술=15ml
    1작은술=5ml
    만드는 법
    1. 닭고기는 한입크기로 잘라 재료A를 넣고 버무리고, 양파는 다진다.
    2. 후라이팬에 현미유를 두르고 중불로 가열 후, 팬을 양쪽으로 나눠 한쪽은 닭다리살 껍질이 아래로 향하도록 꾹 눌러가며 굽고, 남은부분은 다진양파를 넣고 한번씩 섞어주며 3분정도 볶는다.
    (이때 닭고기는 겹쳐지지 않게 펼쳐 굽는다.)
    3. 닭다리살 한쪽면이 노릇하게 익으면 뒤집어 2분 정도 더 굽는다.
    4. 카레가루를 넣고 전체적으로 버무리며 볶는다. (페스토가 완성!)
    5. 토마토캔을 넣고 1~2분간 수분을 날리며 볶다, 재료B를 넣고 약불로 바꿔 10분정도 끓인다.
    6. 불을 끄고 버터를 넣고 골고루 섞는다.
    #요리팁
    -생각보다 넓고 낮은팬에 하셔야 닭고기와 양파를 한번에 볶기 좋아요.
    -토마토캔은 쿠*에서 캄포 유기농 촙트 토마토 통조림 사용했어요.(토마토60%, 토마토쥬스 40%비율). 컬*에도 판매되고 있어요!토마토퓨레로 대체 할 농도가 다르므로 용량을 줄여 300g만 넣으셔도 되어요.
    -묽은 카레가 아닌 걸쭉한 느낌의 커리 느낌! 수분을 어느정도 날린 후 불을 꺼 주세요.
    - 6번과정에서 맛이 심심하다면 소금이나 후추를 추가하시면 되어요.
    -더 깊고 진한 맛을 원하시면 가루카레보다 고형카레를 사용하시면 되어요.
    🍀제가 소개하는 요리는 특이해보이지만, 전혀 그렇지 않아요^^
    익숙한 재료와 집에 있는 조미료로 심플하고 쉽게,
    다양한 조리법으로 질리지 않고 언제나 맛있게,
    입과눈이 즐겁고 건강도 함께 챙겨요^^

  • @leeji7008
    @leeji7008 20 дней назад +7

    세상에 오늘 해먹어봤는데 너무 맛있어요!!
    전 고체카레 조금매운맛으로했는데 살짝 매콤하니 최고네요.
    이렇게 감칠맛 넘치는 맛이 나올줄 몰랐습니다!!😊

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  20 дней назад

      @@leeji7008 꺄!! 조금매운맛!! 저도 그렇게 해봤는데 더 맛있더라구요!! 옴마나 맛있게 드셨다니 행복해요🫶🏻 영상은 안떳지만(?) 키마카레도 다음에 드셔보세요!! 번갈아가며 정말 계속 만들어먹었어요 😆 크윽 댓글 감사합니다^^ 따순밤되세요^^

  • @행복하자-p9y
    @행복하자-p9y 2 месяца назад +9

    아들❤❤❤ 오구오구 사랑둥이😍😍😍😍 표정. 오물거리는 저 입. 엄지척. 왼손잡이. 파란내복. 넌 모든게 완벽히 사랑스럽구나!
    맛있지?? 요리사엄마둬서 넌 행복하겠다^^ 즐하루~😘😘😘

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад +1

      으히히 ㅋㅋㅋ 처음 먹어보고 반해서 그뒤로 계속 만들어달랬는데, 알러지식단조절하느라 닭고기 못줘서 넘 슬퍼하더라고요 ㅎㅎ 알러지 들어가고 나서 진챠 바로 만들어줬어요 😆

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад +1

      오늘도 좋은하루 보내세요 동은님😍

  • @히히-y2z7v
    @히히-y2z7v Месяц назад +4

    와우 진짜 맛있어요 ㅠㅠ 기억해뒀다가 또 먹어야겠어요 🥹❤️

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад +1

      꺄 감사해요🫶🏻 이것만큼이나 키마카레도 인기 대단했어요!!(울집에서 😆) 다음에 그것도 한번 드셔보세요 히히 넘 감사합니다🫶🏻

  • @K빅벤
    @K빅벤 2 месяца назад +17

    노래때문에 집중 안되본거 처음이네😅

  • @jitory_story
    @jitory_story Месяц назад +2

    맛있겠다.. 😢 제가 더 먹고싶잖아유~~😊

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад

      다음에 기회되면 꼭 드셔보세요!! 진심 강추해요 히히 🫶🏻

  • @종이봉투-h2u
    @종이봉투-h2u 2 месяца назад +4

    이거 해먹어봤는데 정말 맛있어요!

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад

      @@종이봉투-h2u 꺄 맛있게 드셨다니 행복❤️ 댓글후기 감사합니다^^
      이만큼이나 인기 최고였던 우엉고기된장도 한번 드셔보세요!! 영상이 넘나 안떳지만 반응이 정말 이 요리만큼 최고였거든요 😂 ㅎㅎ 따순저녁시간 되세요^^

  • @dreamysugi
    @dreamysugi 2 месяца назад +2

    닭고기가 없어서 냉동실에 있던 베이컨, 소시지 등과 양배추까지 추가해서 만들었는데 정말 맛있어서 깜놀했네요!!! 빵에 찍어 먹어도 맛있고 밥에 비벼도, 끓는 물에 미리 익힌 떡볶이떡에 함께 데워도 저 세상 맛이네요. 좋은 자료 주셔서 감사합니다. 👍👍👍

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад

      @@dreamysugi 와!! 제대로 맛있게 만드셨네요!! 떡볶이떡이라니 생각못했는데 저도 그렇게 먹어봐야겠어요‘!! 전 요즘 진심 자주 만들어먹어요 😅 정말 빵 밥 다 어울리죠!! 꺄 후기 들려주셔서 감사합니다아😍

  • @God_Gift_Everywhere
    @God_Gift_Everywhere Месяц назад +2

    밥떡볶이❤ 같아요~ 건강식으로 좋을 듯!
    누군가 팔면 먹을 꼬에요~^^🎉❤

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад

      밥떡볶이 !! 귀여운단어가 😆🫶🏻 큭 집에서 만드실수있어요!!!🙈 사먹는거 보다 더 맛있으니 꼭 드셔보세요 🥹

  • @kyoungmi5929
    @kyoungmi5929 2 месяца назад +2

    오 고급진 카레맛이에요. 덕분에 정말 맛나게 먹었습니다~🩵

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад

      꺄 감사해요! 빵 또띠아 난 밥 다 잘어울리더라고요! 크윽 후기 감사해요오😍

  • @김치볶음밥-b1f
    @김치볶음밥-b1f Месяц назад +1

    긴영상으로도 보고싶어요!!

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад

      아직 초보라 🥹 다음에 긴영상으로도 제작해볼게요! 🫶🏻

  • @Babambanana
    @Babambanana Месяц назад +3

    토마토가 치트키임 ㄹㅇ 어디 넣어도 맛있음

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад

      그렇죠!! 토마토도 한몫하죠 😁👍

  • @user-dr9nv8zg8l
    @user-dr9nv8zg8l 2 месяца назад +4

    알고리즘 뜨자마자 딱봐도 핵맛탱 각이라 저장해두고 재료 시켜서 해먹었는데….. 진짜 미쳤습니다ㅠㅠㅠㅠㅠ 다이어트 중이라 설탕은 알룰로스로 대체하고, 생강은 없어서 맛술 한스푼, 돈까스 소스 대신 저당 바베큐 소스 넣었을 뿐인데 진짜 넘 맛남,, 가족들한테도 해줘야겠어요!! 좋은 레시피 너무 감사합니다

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад +2

      @@user-dr9nv8zg8l 와!! 감사합니다!! 아니 대체하신재료들이!! 진짜 요리 많이하시는 고수님이시자나요!! 옴마 진짜 어쩜이리 딱 맞게 넣으셨는지!! 맛술,바베큐소스가 진심 최고👍 와 넘 감사해요 😭 저 이제... 눈감고도 만들어요 😂 모닝빵사이에 카레 듬뿍넣어 먹는 애들이 ㅎㅎ 맛있는거 먹을때 가족분들 생각하시는 마음이 정말 최고이십니다 🫶🏻
      이래저래 정말 제가 더 감사해요 🤍
      눈길 조심하시구요, 따순밤되세요 ☺️

  • @Isoh549
    @Isoh549 2 месяца назад +1

    ㅎㅎㅎ 맛있네요!!! 레시피 감사합니다😊

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  17 дней назад

      이 댓글을 이제야 봤네요! 꺄 맛있게 만들어 드셨다니 기분좋으네요 히히 감사합니다^^ 따순 불금 보내세요^^

  • @변희정-i8x
    @변희정-i8x 2 месяца назад +1

    카레 좋아해서 일주일에 한번씩은 꼭 먹는데 저희집도 애들이 엄청 맛있게 먹네요. 감사합니다❤

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад

      @@변희정-i8x 꺄 감사합니다!! 저 정말 집에서 엄청 자주 만들어먹어요! ㅎㅎ 빵이나 난에 찍어먹어도 좋아하더라고요! 모닝빵사이에 넣어먹고😂ㅎㅎ 후기 남겨주셔서 넘 감사해요❤️

  • @Sun6Wind
    @Sun6Wind 2 месяца назад +2

    우린 이걸 카레가 아닌 토마토 페스트 라고 부르기로 했어요.

  • @한밤중-q1t
    @한밤중-q1t Месяц назад +1

    닭고기는 한팩 인가요?

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад

      @@한밤중-q1t 포장되어 나오는게 제품마다 달라서^^;300-350g 사용하시면 됩니다^^ 보통 한팩양이긴 해요^^

  • @정-q9m
    @정-q9m 2 месяца назад +1

    토마토 캔은 어디서 구매하셨나요?😢

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад

      앗 설명부분이나 고정댓글에 있어요^^쿠팡은 현재 해외배송뿐이고 컬리에 있더라고요^^ 캄포유기농 찹드토마토 통조림입니다^^ 근데 백화점 식품관이나 마트에도 많으니 편하신걸로 사시면 되어용^^

  • @tangomango5360
    @tangomango5360 2 месяца назад +1

    앗 저도 감동 먹고 시퍼요 ❤

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад

      꺄 다음에 꼭한번 드셔보세요! 한번 맛보면 계속 찾게되는맛 😆🫶🏻

  • @이재순-y2u
    @이재순-y2u Месяц назад +1

    후라이팬 정보알고싶어요

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад

      안녕하세요^^ 팬은 베카무쇠양수궁중팬이여요^^

  • @행복하자-p9y
    @행복하자-p9y 2 месяца назад +1

    윤맘님 ❤❤ 우리집에 저 재료가 다 있어요. 이럴땐 대량구매해서 쟁여두길 잘했다 싶어지네요 ㅎㅎ
    저녁거리로 해먹어야겠어요.
    국물은 밀페유 나베 해야겠어요. 기승전 고기!!
    오늘 우리집에 고구마 15kg 택배와요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад

      악 ㅋㅋㅋ 진짜 늘 식재료 대량구매 하시는거 같아요 🤣👍👍 옴마!! 재료가 다 있다니 이거슨 운명!! 울 꼬맹이가 넘넘 좋아하는메뉴예요!! 진심 강추해봅니다아 😍

  • @Ma--aaam1
    @Ma--aaam1 2 месяца назад +1

    혹시 토마토 못먹눈 사람도 먹을 수 있게 알려주실 수 있을까요??

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад

      앗 안드시는게 아니고 못드시는거죠..? ㅠㅠ 이건 토마토가 메인이라 흑 🥹 안드시는거면 버터 약간 더 추가하면 맛있게 드실것같은데, 대체할만한건 없을것같아요 맛이 전혀 달라져서 😭

    • @Ma--aaam1
      @Ma--aaam1 2 месяца назад

      @ 흑 넵넵

  • @김소은-t8h
    @김소은-t8h 29 дней назад

    맛있겠어요~근데 음악때매 어수선ㅠㅠ 집중안되요

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  25 дней назад

      앗 🥹 의견 감사합니다! 아직 늘 어려운부분이라.. 참고하여 영상 제작하겠습니다아🥹

  • @oneday3276
    @oneday3276 2 месяца назад +2

    카레가루 버무릴때 아떤거 쓰셨어오??

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад

      카레가루는 오아시스 토리카레 사용했고요, 영상엔 없지만 고형카레는 바몬드카레 사용했어요^^ 조금더 깊고 진한맛은 고형카레 추천해요^^

    • @oneday3276
      @oneday3276 2 месяца назад +1

      @ 네네^^ 닭은 처음에 씻어서 자르나요??

    • @oneday3276
      @oneday3276 2 месяца назад +1

      질문이 많죵 ㅜ 300 그람 하면 몇인분인가요??

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад

      @ 아 이렇게 만들면 성인 2인 가능해요^^

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад

      @ 음 .. 요즘엔 닭 씻지말고 하라고 하는데요 😂 저는 성격상 그게 안되서😅 빠르게 씻어서 키친타올로 물기 제거하고 사용해요^^

  • @baramjikhae
    @baramjikhae 2 месяца назад +1

    버터한조각😊

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад

      버터킥이죠 😆🫶🏻

  • @뿌나미
    @뿌나미 Месяц назад

    액상뭐에요 흰거

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад

      @@뿌나미 우유입니다

  • @ponggue
    @ponggue 2 месяца назад +1

    외!
    밥 하기 힘든 날 요로케 하면
    맛있게 한 끼 뚝딱!!

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад

      꼭 두배로 만드세요! ㅋㅋ 냉장고에 넣어두고 데워드셔도 되어용! 이렇게 만드니 너무 순식간에 먹더라구요 😆

  • @안현숙-g3n
    @안현숙-g3n 2 месяца назад +1

    토마토캔
    브랜드좀공유해주시면감사할께요

    보자말자
    구독꾹

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад

      @@안현숙-g3n 안녕하세요^^ 설명부분에 있어요! 쿠팡은 해외배송만 있고 컬리에는 있더라고요,저는 캄포유기농찹드토마토 통조림인데 그걸 사게되서 사용한거지 꼭 고집한건 아니여서 🙈
      마트나 백화점식품관에서 사셔도 괜찮아요 😁
      구독 감사합니다^^

  • @onyuwal
    @onyuwal 2 месяца назад +2

    버터치킨같기도하네용

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад

      @@onyuwal 버터치킨과 카레 딱 그 중간 느낌같아요 😁👍👍

  • @정은희-i7u
    @정은희-i7u 2 месяца назад +1

    헠 토마토캔링크쫌주세요????

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад

      앗 설명부분이나 고정댓글에 레시피중 팁에 적어뒀어요^^ 컬리에서 캄포 유기농 찹드토마토 통조림 검색하시면 나와요^^

  • @hj-kimminji7306
    @hj-kimminji7306 Месяц назад +1

    아우.. 재료 B가 또있었네;;

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад

      @@hj-kimminji7306 앗, 설명부분이나 고정댓글에 상세레시피 있어요🥹

  • @ys2163
    @ys2163 2 месяца назад

    줭줜귀로 부취는궈야

  • @천가은-o1z
    @천가은-o1z 16 дней назад +1

    닭사랑

  • @Isoh549
    @Isoh549 2 месяца назад +1

    ㅎㅎㅎ 맛있네요!!! 레시피 감사합니다😊

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  2 месяца назад

      오아! 맛있게 드셨다니 기분좋으네요!😆 감사합니다❤️