Шарлотка в Brand 6051
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Обсудить шарлотку на форуме: cookdevice.ru/f...
Brand 6051
Рецепт:
Яйца 5шт
Сахар 150г
Мука 150г
Сахар и яйцо взбиваем ооочень хорошо(хвала моему Кешеньке!!!), потом на малых оборотах или лопаткой вводим муку, в муке у нас есть ложка разрыхлителя.
Чашу смазываем маслом, посыпаем сухариками, выливаем тесто и выпекаем 60 минут.
Уже вышла, но продажи обещают начать в конце сентября. Режим Томление плюс там интересный сделали , выпечку на нём теперь можно делать.
Тань, привет! Сегодня опять решила испечь шарлотку. Делала все как ты. Время поставила тоже...СВ по мощности одинаковые. Ну и ...получилось! Высокая, пышная. Всегда добавляю ваниль, но ее не было...корицы добавила. А вместо яблок положила вишню. Спасибо!
Олечка, я очень рада , что вам было вкусно. С Праздником!!!
Благодарю, Татьяна за рецепты!..
Смотрела как вы готовили шарлотку и бисквит в Штэбе..
Я так поняла, Брэнд печет побыстрее и выпечка не пригорает..
Штэба покорила меня своим видом, но её нет у нас в магазинах. Ооочень боюсь всяких возвратов и проблем с ними через интернет-магазины. Брэнд понравился по функциям и по цене, и он есть в магазинах - заказала его в подарок Маме (живу в другом городе)... Скоро поедет в магазин забирать :)
Спасибо за указание всяких нюансов, надеюсь теперь получится)))
И как оригинально - яблоки и ягоды, надо попробовать)))
Обязательно попробуйте, сейчас пора ягод будет, очень вкусно со смородиной.
Спасибо за совет дорогая! Когда приеду буду присматриваться к скоромультиварке!
Спасибо, да шарлотка меня порадовала. По функциям очень нравится. Делала овощи на детском питании, видео к сожалению нет, ооочень хорошо получилось, овощи целенькие,не разваренные. Фото можно увидеть на форуме, ссылка находится под видео.
Ну тогда успокоооила))) А то уж думаю во втянула Татьяну во все тяжкие))))Молодцы! Счастья и удачи вашей семье!!!
Татяна, сегодня сделала всё как вы сказали. А шарлотка взяла и осела, хотя и остужала постепенно. В итоге стала похожа на ватрушку: темные края и белая серёдка. Мультварка Поларис.
Спасибо)) Да, шарлоточка получилась просто замечательная, пушистая и вкусная.
Надо определиться что хотелось бы мультиварку или скоромультиварку.
Из последних на рынке cкоромульть можно посмотреть Lihom 18-Oursson 5015, Cuckoo1051, вот новый Бранд по функционалу ооочень хорош, я ещё на Steba заглядываюсь, очень мне нравится как девочки в ней готовят.
Я хочу запечь корейку целым куском или буженинку сделать. Делала шарлотку, получилась воздушная и прекрасно пропеклась. В моем рецепте сода гашеная есть, а у Вас без нее или разрыхлитель?
Я оочень рада твоим положительным эмоциям!!!Муж нормально реагирует?
Танюша,спасибо пробувала потвоему рецепту сама Шарлотку в своей PHILIPS HD-36,отличная вышла...
Татьяна!!!!Ну ты даёшь!!!Молодец! Какой заказала?такой же?
Ааа,я так ждала разрезика!!))) По совпадению,сегодня пекла в духовке шарлотку--тоже хорошо,конечно,на ваша ровнее даже получилась!!! А в жару духовку не включишь! Интересно,как покажет себя эта мультиварка.По функциям--есть вс ё,как я поняла,правда??
в 6051 есть режим йогурт, есть ручной программируемый по этапам режим(такого, кстати ни у кого нет). Она более функциональна.
Какая прелесть получилась! тоже хочу мультиварку....в Италии к сожалению нет никакого выбора мультиварок... надо только из России привозить...А какую модель Танюша Вы мне посоветуете? или хотя бы какая марка получше будет...?
Спасибо за видеорецепт! Заказала эту модель- управление и возможности поразили, нагревательный элемент с керамическим покрытием, гарантия2года, на офсайте доступны аксессуары, и на Вашем форуме много рецептов! Что ещё нужно? Хотела с копчением- но там программ меньше, нет мультиповара в 3 этапа.. Ещё буду присматривать без давления, с сенсорными режимами..
Наталья, поздравляю! Для копчения всё же нужен агрегат именно для этих целей, молочку в нём варить не айс.
У меня в Орсоне5005 лучше получилась. Я тоже предпочитаю в духовке печь в духовке, но моя скороварка справляется достаточно умело, если повторно верх сделать низом. Супер вышло!
умничка повезло же мужу)))
Спасибо))) Нам взаимно повезло)))
тоже купил себе такую мультиварку не нарадуюсь)))
Вы скорее всего муку вмешиваете не медленно, муку надо аккуратно вмешивать. Если это делаете комбайном, тона ооочень медленной скорости.
Вы можете заказать на официальном сайте videobrand.ru или на Озоне(доставка бесплатно), оплата при получении.
Мне данную модель компания Бранд предоставила на тестирование.
цена данной скороварки в районе 6000
Татьяна здравствуйте с интересом смотрю ваши видео.Вся ваша техника нравится я сама не равнодушна к бытовой технике. У меня к вам один вопрос сколько платите за электричество в месяц Пользоваться бытовой техникой в таком количестве по моему бьет по карману.
Елена, спасибо за отзыв. 600 руб. в среднем
Как аппетитненькооооооо!!!!!!!!!!!
Могу добавить разрыхлитель, но не всегда у меня Кенвуд очень хорошо взбивает.Соду стараюсь в бисквит не добавлять.
Приобрела brand 6051 учусь пользоваться. Спасибо за подробные рецепты и подсказки по работе с ним. А, как сделать корейку на косточке и правду ли говорят, что готовить с костями мясо нельзя?
Поздравляю с покупкой. Конечно можно мясо на кости. Вы хотите отварить или запечь?
Татьяна, подскажите, пожалуйста модель и марку вашего миксера? Очень уж нравится.
Игорь, шарлотку человек первый раз лет в 10 делает.
Что не понравился, Ваше право.
Пекла без клапана. Помогло!
Ну, отлично!!!
Я в 12 делал первую , ну а всетаки , извиняюсь я немного был резковат , для поднятия теста вы ничего не добавляете? высокий корж получился , неужели там только взбитые яйца? или сода всетаки там присутствует?
А почему только белки с сахаром ??? Где желтки ?
Тань, а у меня в СВ иногда конденсат на выпечку попадает...может что посоветуешь?
Только клапан приоткрывать больше даже и не знаю что присоветовать.
А что за кеша, это миксер или комбайн?
Это кухонная машина Kenwood km023
Вот у меня шарлотка какая-то плотная получается, но я и с желтки и белки всё шо можно :-)
Сегодня буду выпускать кекс со снятым клапаном. Может не будет капать. Благо клапан просто снимается...сдергивается и все.
а что так долго готовится? в духовке шарлотка за 20 минут готова и поджаривается со всех сторон. как я понимаю одну из преимуществ скороварки это быстрота но для пирогов и прочей выпечки она уступает по времени духовке
Не всегда быстрота. Выпечка в мультиварках не очень быстрая, но вкусная. Мультиварки скороварки очень хороши для мяса, супов.
супер, я в орсюше 5005 пекла, что то не очень вышло.
Зачем откручивала? Тоже из-за конденсата?
Клёклый получался и конденсат.
У меня всё вместе с сахаром.
Кухонная машина Kenwood km 023
Клапан открыт...если только совсем его снимать попробовать.
Я совсем только в кукушке 1010 откручивала.
К сожалению ф-ма БРАНД, практически, умерла, а жаль хорошая продукция у них
у меня km023
Бранд лучше выпекает.
хорошее видео)заходите на мой канал делаем видео про еду )только создали недавно просмотры начинаются ,но не много еда вкусная получилась)разные напитки,десерты и салаты и т.д
Зачем было делать обзор если первый раз делает? какая мука? обычная или уже с разрыхлителем? если обычная то как насчет соды? или взбитых яиц достаточно?сначала потренеровалась бы а потом лезла на просторы инета , вобщем непонравился мне обзор
Странный выбор.Быть обладателем комбайна Kenwood и купить мультиварку брандт...Абсолютно разные ценовые и уровневые ниши.
Вы занудноваты и много манерничаете,а в остальном все нормально.