くるみぱんを最も美味しく作れる下処理は？比較してみた！

[@jojo.bakery]

今日もわかりやすい動画をありがとうございます！
この検証、ずっとやりたくてできてなかったんですよね...😓
勉強になります！！
個人的にローストしたのは好きなんですけど面倒なので大体、生の使っちゃいます笑

[@bybakefirst3553]

ありがとうございます♪
生でも普通に美味しい時は美味しいですよね😊
生地の種類とくるみの下処理の組み合わせによっても変わってくる気がします🧐

[@いひろ-t4t]

初心者です。
いつも参考にさせて貰っています。
自分はロースト胡桃そのまま入れたら生臭さを感じてしまい、以来蒸してます。
変かなと思っていましたが色々な方法があるんですね。

[@bybakefirst3553]

ありがとうございます😊
ローストは個性のブーストみたいな感じですよね。それが強すぎるとかえって悪影響な場合もあるのが面白いところです。
ぜひ色々試してみてください👍

[@ショコラ-m3m]

ほんの一工夫で簡単にしっとり感が続く大人
の極上くるみパン作りたいのですが
レシピ教えて頂きたいです。

[@bybakefirst3553]

コメントありがとうございます😊
サブチャンネルのやつですよね、その動画の概要欄にレシピ書いてあるのでそちらをご覧ください🙏