TERMINAL PESQUERO ESCONDIDO EN LA PARADA | Mi Receta Mágica
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- Опубликовано: 20 авг 2024
- Encontre el terminal pesquero escondido en la Parada🔥Mira todo el video y dejanos un Like y comentario 💚
Terminal Pesquero📍Jr. 3 de Febrero 500, La Victoria
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#pescado #streetfood #mercado #huarique 
Хобби
Este es el mercado 3 de Febrero, tiene más de 50 años y antes solo se vendía pescados y mariscos; al costado está lo que era el terminal pesquero, el centro de acopio de venta por mayor de pescado, allí llegaba la pesca del norte y sur, del Callao, Chorrillos, Carquín. Luego el terminal pasó a san Luis y de allí a Villa maría y Ventanilla. Era mi sitio donde desde niño comía el rico ceviche.
Ese terminal tienemas de 5 decadas de funcionamiento claro que esta modernizado quien te escribe tiene 60 años y mi padre me llevaba a ese terminal a comprar pescado no tenía techo y los pelícanos paseaban junto con las personas. Gracias por su atención. Dios te bendiga.
Amiguito....en Villa Salvador ,no tenemos ni terminal de buses...solo terminal de paciencia...es el terminal pesquero de Villa María del Triunfo...no hay que quitarle méritos a los distritos pujantes ...hace UD provocar ..años que no como hueveras las naranjitas...fritas...una deliciay los choros...pero los buenos 😂, Saludos 😊
@@user-sr4xw3tj2f Buenas noches ante todo no se a que se refiere ud. Con todo respeto en mi comentario a este video me refiero a él terminal pesquero de la victoria qué existe mucho antes que los otros terminales pesqueros qué hoy funcionan y lo anecdotico qué era ver a los pelícanos caminar junto al público y de vez en cuando se robaban un pescado gracias por su atención. Dios le bendiga.
Totalmente 😊 somos promoción. Es muy antiguo ese mercado
Para tu informacion ese terminal pesquero tiene cerca de 6 decadas de existencia , al lado hacia el mercado 3 de febrero habia un puesto de chanfainita , creo que todavia existe segun me han informado , con el mejor combinado de chanfainita y papa a la huancaina con su vaso de chicha morada , lo atendian una senhora y sus dos hijas , el puesto era conocido como Jose ( josefina ) hibamos con la gente del barrio y a veces repetiamos , la mejor chanfaina de La Parada .
Sigue asi mostrandonos los huariques de Lima donde se come rico saludos mi receta magica
Buen lugar ya lo modernizaron antes todo era en la calle ..hace 5 años ahora que tiene un buen lugar ya volveré a ir
Luisito es una bendición vivir en Perú.
Hace más de 20 años no como Huevera Frita.
Por problemas de salud no puedo viajar.
Estoy confiando en Dios y que se haga su voluntad, volver a mi a mi amado Perú.
Un abrazo.
Te doy las gracias de todo corazón por los videos que compartes.
Dios te bendiga ❤
Nunca fui al pesquero se ve limpio y ordenado.yo cuando era niño más iba con mi abuelo al muelle del callao recuerdo que había mucha abundancia no solo en el muelle sino en los mercados del callao recuerdo que había cojinova del tamaño de un bonito lo vendían por docenas pejerrey Lorna bagre sardina machete cavinza coco aunque por manojo osea por varias docenas el pobre comía lenguado corvina el mero sí era un poco caro la liza pintadia congrio borracho chita era abundante .el cangrejo lo vendían por manojos el choro almejas por manojos. Docenas el Yuyu lo regalaban .ahora te venden el cangrejo por unidad y chico por 5 soles no se ve choro ni almejas no hay cojinova de gran tamaño .señores estamos depredando nuestro hay muchas cevicherias en los años 70s 80s 90s se podía ver .ahora con el botón del cevicherias aumento el consumo ahora en todos mercados dan como entrada el ceviche en esas décadas no daban de entrada ceviche .tenemos que cuidar para que nuestras generaciones puedan disfrutar el ceviche
Terminal está VILLA MARÍA ,no el Villa El Salvador
No queda en villa salvaje sino en villa maldita....
Mismo le iba a decir ,si hace vídeo que se culturice un poco más para que no desinforme al que no conoce ...ya me imagino que vayan a villa salvador buscando un terminal pesquero 😅
Hola mi estimado Luisito ppara comentar que solo hay 2 terminales pesqueros el Ventanilla y Villa Maria donde se vende pescados frescos y ese lugar es un mercadillo de minoristas donde los traen de esos terminales. 😅😅😂😊😊😊❤❤❤
Buen dato
El Verdadero Terminal está en Villa María y El del Callao en Gambetta 200millas sería bueno que vaya y veas la realidad de esos dos lugares
Yo cada que voy a comprar cosas cercanas por ahí, me meto a ver qué pescaditos hay para comprar, es muy tranquilo y ordenado
Al frente de este lugar, hay otro mercado similiar, llegando casi a la salida por el otro lado hay dos restaurantes que venden ceviche mixto, chaufa de pescado y todo lo q tenga q ver con pescado, hay dos locales, les recomiendo el q esta cerca a la salida, yo iba con mi novia de vez en cuando, les recomiendo ese lugar 8/10
PD: el costo por cantidad, sabor y ubicacion si creo q le baja por si no estan acostumbrados a comer en mercados, si toman eso en cuenta le pondran un 7/10
que lindo el rey del mero. ojala que vayan a visitarlo a su puesto de comida que dijo.
Excelente reportaje. Solo falta más volumen, sonido al vídeo.
Un Ceviche se vuelve gourmet casero cuando se añade zumo de apio y no apio troceado. Licuar apio, ajo, kion, trozo de cebolla en un poco de caldo de pescado es una delicia en el Ceviche.
buen video amigo luis, te recomiendo un lugar de menú caleta en lince, a la 1 pm está lleno y se acaba, está ubicado en José de la torre ugarte 467, lince. Se llama "Mañu Restaurant".
Wauu prometo visitar el mercado 3 de febrero solo por el tío que le dicen el rey del mero😅😅😅😆😆es un vendedor muy carismático y divertido. 😂😂😂 Exitos Luis me encanta sus videos
Ése era el unico terminal pesquero décadas atrás. Antes que existiera los otros terminales pesqueros. Saludos cordiales
Yo voy a ese lugar escondido desde que nací 😅, dónde la abuelita he comido desde que tengo memoria mis papás tenían restaurante de pescado y marisco ahí compraron muchos años, me alegra que hallan ido ❤
Hola me podría decir si vende conchas negras urgente
Waooo Que lindo el Perú 🇵🇪
ohhh me sorprende xq ese mercado se ve mucho mejor yo veía que venden afuera en la calle en triciclos y tbm puestos ambulantes pero no se veía nada higienico en plastico en el suelo y no daba confianza pero lo que muestras si se ve limpio y ordenado.
Te felicito, por ese reportaje se ve bueno todo
Yo buscando calamarcito y al fin lo encontré y tan cerca gracias Luisillo el pillo
Cabezas para caldo a 2 soles . choros a 3 soles ? precios accesibles para la olla popular , muy buena info Luisito.
Gracias x la información, tus vídeos son buenos. Voy a ir a comprar y a comer ese rico ceviche q me haz provocado
Recién se enteran del términal pesquero de La Parada? Ese términal tiene más de 60 años funcionando.
Eso estába cuando nací y ahora ya tengo 50 😅
Hola soy un nuevo suscriptor me gustan tus vídeos son muy buenos y sobre todo saber a dónde ir a comer soy de chimbote un fuerte abrazo
Muy buen reportaje Luis! Gracias desde España
Te escribo desde Miami, buen reportaje. Pregunta precios y lo compara con el dollar y enseña bien los productos.
3:56 Viila el Salvador tiene terminal pesquero?
Te confundiste ahí está caro 😳 camina hacia el cerro y llega a la autopista y camina dicción av México y encontrarás dónde si venden pescado a buen precio en esa Av ó calle .de dónde grabaste estará a 3-4 cuadras
La calle se llama San pablo
Era mi centro de trabajo por muchos años muchos de ya no están vendimos buen pescado blanco y fresco y barato
GRACIAS POR ENSEÑARME LOS MEJORES LUGARES
EL TERMINAL DEL PESQUERO ESTA EN VILLA MARIA DEL TRIUNFO NO EN VILLA EL SALVADOR ...
Exacto Luisito se ha hueviado 😂
Muy limpio y ordenado.
Ese tío "rey del mero" un xuxa vendiendo jaja
Vivo 50 años en lima recien me entero de este mercado o pesquero vaya!!! 🤔
17:00 ptmr si ese tío me ofrece piedras yo le compro 🤣🤣🤣
Cual es el mejor dia para ir ? Osea que dia traen mas variedad o mas fresco?
Sinceramente ese chicano de cortesía se veía bien power además que deli ...
Elegante ese poin
la ultima frase del tio lenguado: "PERUANO APOYA A OTRO PERUANO", 👍¡¡¡, tienes q ir a visitarlos
Es villa María no villa el salvador no está mal el dato. Gracias debes en cuando voy por ahí así que puedo adelantarme para un día antes de ceviche domingo d e ceviche en el frío es más rico ❤❤ gracias Luis
Ahi iba con mi mama de niño en los 90s , nos empujabamos nuestro rico pan con pejerrey arrebosao y su cafe pasado, buenos recuerdos
Saludos bendiciones sigue adelante
¡Gracias!
El ceviche siempre lleba apio lo que pasa que no lo usan xque determinado tiempo excasea y sube mucho su precio sino en la leche de tigre no llevaria apio
Siempre? Sjajajja qué risa
Conozco este terminal y los pescados más grandes ,Mero ,corvina xl
Genial tu vídeo! Felicitaciones desde españa
Luisito cuando vienes a mi boutique Esoterica...del maestro zandro...yo si tengo una receta mágica...aquí en la Av Carlos Izaguirre 453 los olivos...
🤣🤣🤣🤣🤣🙅🤣🤣🙅🤣🙅
Waooo que buen combo!!!!!, provecho!!!!
Iré a ver qué tal
Era el primero de Lima ,alli llegaban los camiones frigorificos era todo limpio tenia una rampa.
Que paso Luisito el terminal pesquero está en Villa María del triunfo.......
Encima Al Costado Esta El Colegio Que Yo Lo Llamaba Aeropuerto De Pelicanos...
También Me Acuerdo Una Especie de Cuarto Con Tres Paredes Y Ahí Tiraban Los Mariscos Cortados Listos Para El Ceviche Y Lo Sacaban Con LAMPA...
Antes había en los techos un montón de pelícanos y aves marinas a la espera de algún pescadito,deberían llegar para esas aves tanta cabezas,espinazo y vísceras que botan...
Ya me provocaste un ceviche
Saludos luisito desde Guatemala 🇬🇹 bonitos reportajes
Diferencia entre langostino de Mar y criadero,no solamente es el color si no el sabor y el tiempo de duracion.
Luis me percate en un video de Jorge Luna que menciona tu canal, el de dilonomas y del otro que no recuerda pero me parece que es de guiadebolsillo (el mira sus videos). fue en un podcast creo q le dicen asi hace dos semanas subieron el video.
Haber si se juntan y en un video de la mancha lo invitan jaja
Buena amigo tu si a espero que sigas teniendo mucha suerte
Ah 1 Cuadra esta pesquero y más variedad ! Saludos
Nunca fui al pesquero se ve limpio y ordenado.yo cuando era niño más iba con mi abuelo al muelle del callao recuerdo que había mucha abu
El pejerey está en veda eso se llama depredacion
Terminal oculto para las amas de casa. Allí solo compran los restaurantes!
Tambien hay pejerrey de mar y de río.
No es que el terminal pesquero sea caleta, los victorianos netos desde niños caminábamos por ahí, tanto dentro del terminal como en av. San Pablo
No pasa nada venden muy caro más barato en el minorista que esta al frente
Si caminas un poco y encuentras mucho más y más economico
No hay terminal pesquero en villa el salvador xd ,... es es villa maria ojo al dato xd
Interezante
QUE RECUERDOS, solía jugar fútbol por ahí durante la cuarentena. Había una cancha de fútbol sintética clandestina por ahí, jeje.
no es clandestina... esta en el 2do piso y son dos canchas al costado de un colegio
Alguien le puede decir que no existe "Huancaina a la olla", se hace en batan o licuadora!!
Si existe la papa huancaina a la olla , hay varias formas mi suegra hacia una q era practicamente a mano . Yo la hago a la olla q es un procedimiento diferente al de la licuadora .
Terrible ver cómo engañan a la gente vendiendo pescado casi podridos , ese vídeo lo deberian ver las autoridades y clausurar esos puestos donde atentan contra la vida de la gente
Siempre atento a tus videos. Tengo una consulta para Luis: ¿qué caldo acevichado te gustó más el de Gamarra o el del local del costado de Brisas del Titicaca?
El de caldos César buenazo
Un vídeo más de las casacas más viejas del RUclips 😎
En otros países el pejerrey es del tamaño d una lorna, aquí es pequeño y ahora caro.
Terminal en villa el salvador ???
Que si ahí siempre fue el terminal pesquero de todo Lima,y al costadito era el tres de febrero,🤐
Si, terminal pesquero en la parada, hay muchos choros.
Chevere por el Rey del Mero
Es bien conocido, yo lo conozco como San Pablo
recontra caro al doble del terminal pesquero de ventanilla y de Villa María
Excelente video, exelente dato. El audio directo: malísimo. ¡Saludos!
Oie goldito no lo tomes a mal como amigo te lo digo pero pintate el cabello esa mancha blanca atrás se te ve feo 😅 las canas !!!
Es antiguo ese pesquero ,yo compraba alli pescados muy frescos .
Cuando vas de pesca y de pasada una comida en alta mar...
Para cuando en Central, cacheton
no hay ni gente solo el periodista
los comerciantes del antiguo terminal pesquero San Pablo se quedaron esa zona
Le echan apio para no colocarle tanto ajinomoto o prescindir es este producto
Mero 5O y el terminal 32
Una consultas venden ahi langostas grandes ???
21:40 detallazo del editor
Esto es en la victoria ?
Si La Parada La victoria
Yo haga mis compras ayi
Puro pescado congelado y te lo venden diciendo que es fresco 😂😂😂😂😂
Asi no son los precios de terminal es de mercado el precio
Es caleta para los milenian.
Ahora está más ordenado saludos a todos mis ex compañeros. Viva mercado 3 de febrero saludos. Chumpi
Luis, prepárate un caldo atómico en algún momento
Pronto sale video
A ver, creo yo que todo comunicadas, influencer, creador de contenido. Debería mínimo, antes de crear un contenido y emitirlo. Debe informarse, ilustrarse. El terminal pesquero de la parada tiene por lo menos 50 años, antes de los terminales de villa María y otros. Sugiero que en un contenido similar se debería hacer una introducción histórica para los que no conocen.
Tiene más de 50 años yo tenia 8 años y con mi hermano subiamos a la rampa con bicicleta luego nos estrellamos en la pared , TODO ERA LIMPIO .
@@elbasanchez944 yo recuerdo como llegaban los pelícanos a los alrededores del terminal.
Esque ese no es terminal pesquero 🤔, ese es puesto normal de venta de pescado que se encuentra en un mercado 🧐🤔
Así es
Antes era el único terminal pesquero de lima. Si se fijan bien, la parada era la zona que concentraba toda la distribución de alimentos de lima. Estaba el mercado mayorista de verduras (ahora parque migrante) al lado el mercado minorista, dónde se encuentra de todo. El terminal pesquero y más al nor oeste el mercado de frutas.
Yo pensaba q somo habia eso en ventanilla
buena