01.바나나 130g(껍질제외)을 포크로 완전히 으깨어 주세요. 02.미지근한 계란 106g(특란기준 2개),미지근한 우유 100g,설탕 50g,소금2g,으깬 바나나 130g,녹인무염버터 50g을 넣고 설탕과 소금이 녹을때까지 섞어주세요. 03.찹쌀가루(건식) 200g,베이킹파우더 4g,베이킹소다 2g을 넣고 가루가 보이지 않을때까지 섞어주세요. 04.다진호두 50g을 넣고 잘 섞어 짤주머니에 반죽을 담아주세요. 05.계란빵팬 7개에 반죽을 나누어 담아주세요. 06.윗면이 평평해지도록 틀에 살짝 충격을 준 후 오븐을 210도로 예열 후 180도에서 25분간 구워주세요. 07.틀에서 재빠르게 빼낸 후 식혀주세요.
지금 만들어서 커피랑 같이 먹고 있어요. 너무 너무 맛있어요! 쫄깃하고 고소하고... 전 설탕을 원당 50그램으로 했고 스테비아액을 조금 더 첨가했습니다. 너무 단맛은 물려서요. 부드럽게 달고 식감도 좋고 맛있어서 계속 들어가요! 찹쌀가루 사면 앞으로도 계속 해먹을게요.
대신 답을 해드려도 되려나..두돌이 지난 아기가 아니라면 설탕은 먹이지않는게 좋아요 그리고 두돌이 지났어도 아기라면 설탕은 자제를 해주시는게 좋고 바나나 자체만으로도 달달하기때문에 설탕 없이도 아기에게는 충분히 단맛이 느껴질거에요. 하지만 그럼에도 조금 넣어야할 것 같다 하시면 설탕 대신 단맛을 내는 스테비아로 단맛이 조금 느껴지는 정도로만 아주 조금의 소량으로만 넣어서 해주시면 될거에요.(스테비아는 어른도 아이도 많이 섭취하면 배가 아프기때문에 적정량만 드셔야해요. 아기라면 적정량에서 나누어 더 적게 넣으시면 됩니다.)
![[EP129] 200번넘게 만들어본 크럼블케잌 만들어서 나눔하기 | 밤새베이킹하고 미국인한테 들은말 | 요청폭주한 레시피 | 아기빵 레시피는 덤](http://i.ytimg.com/vi/Vi3X6WMt7SI/mqdefault.jpg)
![[EP129] 200번넘게 만들어본 크럼블케잌 만들어서 나눔하기 | 밤새베이킹하고 미국인한테 들은말 | 요청폭주한 레시피 | 아기빵 레시피는 덤](/img/tr.png)
재료(계란빵틀 7개분량)
바나나 130g(껍질제외)
계란 106g(특란기준 2개)
우유 100g
설탕 50g
소금2g
녹인무염버터 50g
찹쌀가루(건식) 200g
베이킹파우더 4g
베이킹소다 2g
다진호두 50g
01.바나나 130g(껍질제외)을 포크로 완전히 으깨어 주세요.
02.미지근한 계란 106g(특란기준 2개),미지근한 우유 100g,설탕 50g,소금2g,으깬 바나나 130g,녹인무염버터 50g을 넣고 설탕과 소금이 녹을때까지 섞어주세요.
03.찹쌀가루(건식) 200g,베이킹파우더 4g,베이킹소다 2g을 넣고 가루가 보이지 않을때까지 섞어주세요.
04.다진호두 50g을 넣고 잘 섞어 짤주머니에 반죽을 담아주세요.
05.계란빵팬 7개에 반죽을 나누어 담아주세요.
06.윗면이 평평해지도록 틀에 살짝 충격을 준 후 오븐을 210도로 예열 후 180도에서 25분간 구워주세요.
07.틀에서 재빠르게 빼낸 후 식혀주세요.
진짜 맛있어요 간단하구요 전 바나나틀 다섯개하고 좀 남아서 파운드틀에 급하게 부었는데도 겉은 바싹 속은 좀 쫀득허니 너무 맛나게 먹었습니다 좋은레시피 감사합니다
지금 만들어서 커피랑 같이 먹고 있어요. 너무 너무 맛있어요! 쫄깃하고 고소하고... 전 설탕을 원당 50그램으로 했고 스테비아액을 조금 더 첨가했습니다. 너무 단맛은 물려서요. 부드럽게 달고 식감도 좋고 맛있어서 계속 들어가요!
찹쌀가루 사면 앞으로도 계속 해먹을게요.
6구짜리 머핀틀로 했을 때는 쬐금 시간을 줄이는게 좋을까요?😮
찹쌀가루 대신 타피오카 전분으로 대신 해듀 될까요??
찹쌀가루 습식이면 얼마나 넣나요?
촵촵촵 섞이는 소리너무좋다❤
계란도 껍질제외하고 106그람이었을까요???
에어프라이어 오븐은 어디꺼 사용하시나요?
찹쌀가루 대신에 쌀가루로 하면 그람수 똑같이 넣어도 되나요??? 그리고 계란빵 틀 말고 마들렌 틀에도 될까요?
바나나말고 다른 과일을 널어도 괜찮을까요?
베이킹소다없으면대신 넣을만한거 없을까요?
와 맛있겠다ㅜㅜ
틀에서 바로 빼야하나요?? 일회용 파운드틀에 하고 그대로 식혀도 되나요?
바나나는 있는데 계란이나 버터,우유가 없어여
찰쌀가루대신 밀가루종류로도 가능할까요?
쫀득한 맛은 없는 바나나빵일거예요. 맛은 있을거구요^^
바나나.고구마.우유.스팸.라면. 모짜렐라치즈 는 남는거아니구요. 쟁일수없어서 저장성도없구여. ㅋㅋㅋㅋ
찹씰가루 데신에 쌀가루도 되나요???
식감은 달라지겠지만 쌀가루도 사용가능합니다!
베이킹파우더 소다 한개마넣도 될까요?
뭐야 저 바나나 하나 남은 거 어케알고!
아가 해주고싶은데 저정도 설탕이면 말이 달달한가요??ㅠㅠ
대신 답을 해드려도 되려나..두돌이 지난 아기가 아니라면 설탕은 먹이지않는게 좋아요
그리고 두돌이 지났어도 아기라면 설탕은 자제를 해주시는게 좋고 바나나 자체만으로도 달달하기때문에 설탕 없이도 아기에게는 충분히 단맛이 느껴질거에요. 하지만 그럼에도 조금 넣어야할 것 같다 하시면 설탕 대신 단맛을 내는 스테비아로 단맛이 조금 느껴지는 정도로만 아주 조금의 소량으로만 넣어서 해주시면 될거에요.(스테비아는 어른도 아이도 많이 섭취하면 배가 아프기때문에 적정량만 드셔야해요. 아기라면 적정량에서 나누어 더 적게 넣으시면 됩니다.)
사용하신 틀 궁금해용😊
바나나는 있는데 다른거가 없어용
안녕하세요~ 혹시 습식 찹쌀가루로 대체할 수있을까요?
네 대체 가능해요!일반적인 습식쌀가루라면 277g넣으시고 우유양 70g 줄여주세요. 습식쌀가루라도 수분양이 조금씩 차이가 있어 반죽의 농도가 약간 달라질수있으니 농도 잘 보고 조절해주세ㅔ요.^^
@@Calorierestaurant 우유100g에서 70g줄여서 30g만 넣으라는거예요?아님 줄여서 70g만 넣어요?
👏👏👏
❤
Queria um 😊🎉❤ķdelicia 😊🎉❤chol 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
볼 밑에 깔려잇는거 저거 내 잠옷인뎉ㅋㅋㅋㅋㅋ
Гадость, я пробовала печь
바나나 한개가.. 아니자나