23 utensilios de cocina realmente útiles

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  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии • 451

  • @hika.thoreau
    @hika.thoreau Год назад +187

    Tio, no se si vas a leer esto, pero tu canal es una maravilla. Hace la cocina pro mucho mas asequible a gente normal. Me encanta lo que haces, como lo explicas... En serio, chapeau, sobre todo porque con los miles de canales que hay, la forma tan sencilla y cercana con la que consigues transmitir recetas complejas hace de este canal una joya.
    Gracias, gracias y gracias

    • @Jefry477
      @Jefry477 Год назад +3

    • @Jefry477
      @Jefry477 Год назад +8

      Venía a redactar, pero este comentario dice lo que quería expresar. Gracias

  • @rafalopez4572
    @rafalopez4572 10 месяцев назад +17

    Me encanta tu contenido, tu voz, tu neurosis,tus consejos y más me gusta que VAS AL GRANO en éstos tiempos se agradece

  • @CapitanKjwi
    @CapitanKjwi Год назад +57

    creo que de las mejores cosas de youtube que me pasaron es encontrar tu canal Diego, gracias por tanto !

    • @diegodoal
      @diegodoal  Год назад +5

      gracias a ti por verme

  • @raulfr12
    @raulfr12 Год назад +20

    Me he pasado todo el vídeo esperando que llegase el momento en el que mencionabas la tabla de cortar/picar! 🤣 Pero es normal, yo me dedico a hacerlas y durante cada minuto me lo he pasado tenso viendo como te apoyabas en una y no la mencionabas con la importancia tan grande que tiene.
    Fuera bromas, este es uno de esos videos que todos necesitabamos. Tu forma de explicar todo y compartir ese conocimiento es excelente, así que desde aquí mi enhorabuena. Eso sí, sácate un video chulo de las tablas de corte y su importancia!
    Ya he comprado los bowls, el rascador y las espátulas de silicona. Un saludo 😜

    • @paolajofre8967
      @paolajofre8967 5 месяцев назад +3

      Yo tambien me preguntaba sobre la tabla de cortar. Peso, espesor, madera u otro material etc etc… un abrazo grandototote !🎉

  • @shvktv
    @shvktv Год назад +56

    Hola Diego. Hace unos meses llegué a tu canal, y se ha vuelto un clásico para ver con mi pareja. Nos encanta tu contenido, y sobre todo cómo explicas. Gracias por todo. :)

    • @diegodoal
      @diegodoal  Год назад +7

      a vosotros por venir!!!

  • @jaime77W
    @jaime77W Год назад +17

    Por tu clara y amena forma de explicar, la calidad, variedad y originalidad de tus recetas, y por la regularidad produciendo contenido, creo que no hay dos canales como el tuyo y sin duda es un tesoro aún por descubrir para muchos. Gracias, Diego!

    • @KuasarG7
      @KuasarG7 Год назад +1

      Este canal y el de Alfredo Vozmediano pa' mí son de los mejores en español con bastante diferencia xd

  • @kevingallardogonzalez5847
    @kevingallardogonzalez5847 Год назад +3

    un clásico para ver antes de dormir. sigue haciendo videos así maestro que transmites muchos conocimientos y paz. un saludo desde cuba

  • @whatbyou4665
    @whatbyou4665 9 месяцев назад +6

    Estudio español y el tema de los utensilios de cocina, muy útil también para los estudiantes! gracias

  • @MatyCyndaPoke
    @MatyCyndaPoke 10 месяцев назад +2

    Habiendo estudiado cocina, es increíble que hagas tan accesible conceptos como "mise en place" que parecen alienígenas cuando empiezas en esto, o para gente cocinera de casa. Para mí, eres el mejor canal de cocina que hay actualmente. Gracias por el contenido que haces!

  • @Soren_Strange
    @Soren_Strange Год назад +3

    Hoy me veo este video de cabeza! de mi cocinero favorito de youtube! me quedo enganchado viendo siempre tus videos! son geniales!

  • @Ron-rg4ut
    @Ron-rg4ut Год назад +6

    Videos así hacen falta en la categoría de cocina de YT. Gracias!

  • @antonin441
    @antonin441 Год назад +3

    👏👏👏 bravo. Que grande este canal. Y qué voz!!! Por favor!!!

  • @rebecamaldonadocuevas1765
    @rebecamaldonadocuevas1765 Месяц назад +1

    Gracias, felicidades bien valiosa la información! Me encanta tu explicación. Saludos desde la Ciudad de México!

  • @andrealex9738
    @andrealex9738 10 месяцев назад +2

    Qué sujeto tan agradable, gracias por toda la información. Me suscribo

  • @rebecamaldonadocuevas1765
    @rebecamaldonadocuevas1765 Месяц назад

    ¡Gracias!

  • @nosoyelseba
    @nosoyelseba Год назад +2

    Hola Diego , me compré un rascador gracias a ti y me ha servido muchísimo. Saludos desde Chile 🇨🇱

  • @bythemix
    @bythemix 5 месяцев назад

    Vivan estas vacaciones en la huesqueta que además me han llevado a tu canal, que gran descubrimiento!! Me encanta!!

  • @TheAndygsr
    @TheAndygsr 6 месяцев назад +1

    Soy muy fan de este canal y lo encontré hace poco gracias a un amigo. Sigue así Diego! Me encanta tu contenido!

  • @alejandroasm8402
    @alejandroasm8402 Год назад +3

    imprescindible para mi, la arrocera, el mejor invento

  • @arquitectacaracola
    @arquitectacaracola 10 месяцев назад +1

    Me encanta tu página, tus aportes son una joya! Mil gracias

  • @Alicia-le6xy
    @Alicia-le6xy Год назад +1

    Espectacular, gran trabajo, me lo guardo para ir comprando cosas poco a poco!

  • @MrPerez333
    @MrPerez333 Год назад +1

    transmites un buen rollo que da gusto ver tus videos

  • @elrincondelpez9320
    @elrincondelpez9320 Год назад +6

    Amo estos videos donde enseñas sobre cocina ❤

  • @sunfastx
    @sunfastx Год назад +2

    Diego es un maquinarias total!

  • @salvasanchez8287
    @salvasanchez8287 Год назад +1

    Increíble , me quiero comprar todo. Muy chulo y educativo el vídeo.Un saludo crak!

  • @hombre_zoso
    @hombre_zoso Год назад +1

    maravilla! yo añadiría a la lista la kettle (hervidor eléctrico) y la arrocera, que para cocina india y asiática en general ya tu sabe lo que ayuda. gracias por compartir este videaco ;)

  • @michellefzo
    @michellefzo Год назад

    Descubri el canal relativamente poco y me e visto practicamente todos los videos de recetas jaja, da gusto verte cocinar y explicar las cosas ^^ contenido de 11 de verdad de la buena

  • @danielfeliper6623
    @danielfeliper6623 Год назад +43

    Me encantan estos vídeos.
    Talvez podrías hacer otro vídeo de ingredientes que se necesitan para hacer la mayoría de recetas.😃

    • @EspGameplayer
      @EspGameplayer Год назад

      alguno tiene y de hecho es como llegué a este canal

    • @danielfeliper6623
      @danielfeliper6623 Год назад

      @@EspGameplayer si, por eso dije otro vídeo, debí ser más concreto.

  • @rootsandcook
    @rootsandcook 8 месяцев назад

    Me ha gustado mucho ver tus básicos en la cocina y ver si coincidimos en algunos :) gracias por el video!

  • @yobriamrosado3812
    @yobriamrosado3812 4 месяца назад

    No sabía que necesitaba este video hasta que me salió en el inicio, muchas gracias Diego ❤

  • @Juuuuuniioorr__
    @Juuuuuniioorr__ 11 месяцев назад +1

    Que pedazo de video tio enhorabuena Diego gracias por tu contenido,no queria que terminase el video un abrazo💪

  • @jairuiro
    @jairuiro Год назад +1

    Hola Diego, me encantan este tipo de videos temáticos. Son un auténtico vicio. Espero con ansia ese video de cuchillos. Gran video👏👏

  • @raulcontrek7777
    @raulcontrek7777 Год назад +1

    Cada vez me gustan más tus vídeos.

  • @rodrigorodriguez-ih5uv
    @rodrigorodriguez-ih5uv 10 месяцев назад

    Excelente, me encantó. Ya ordené varias cosas. El dar que y como adquirir las cosas eleva el programa de una curiosidad a un tutorial de primera. Muchas gracias. Ahora enseña como afilar cuchillos, todos lo hacemos pero creo que muchos nos quedamos cortos. Y un favor podrîas comparto la receta de la carne con arroz basmati y azafrán cuando hablas de cocottes.

  • @dTNT24
    @dTNT24 Год назад +1

    Qué bueno es tu canal, Diego.

  • @jhnnyby7294
    @jhnnyby7294 Год назад

    Yo ahora mismo yendo directo a comprarme las pinzas porque las probé en casa de un conocido mío y son geniales para enplatar tanto pastas, decoraciones, brotes, etc

  • @vidascontadas6520
    @vidascontadas6520 Год назад +9

    El pueblo necesita más videos como este. Ya puedes encontrar tiempo. 🤓

  • @jaimei.jimenez1382
    @jaimei.jimenez1382 9 месяцев назад

    la pasta de curry Thay la compro en super oriental. en Madrid. Te ahorra tiempo y es eterno. El envasador al vacío, me sirve para guardar cosas cocinadas (Cordero p.ej) y meterlos al congelador o en general cualquier alimento que no quieras que le salgan los hielos esos de la congelación. O que se te conserve en la nevera algo cocinado... y amasadora tengo la Ankarsrum

  • @mariaritacarrasco4808
    @mariaritacarrasco4808 Год назад +2

    Las Kenwood son muy buenas también tienes muchos complementos

  • @chapa03
    @chapa03 Год назад +2

    Los vídeos de siempre son un 10, pero estos molan un montón ❤
    El momento bascula de precisión me ha matado 😂😂😂

  • @maticalatayud3969
    @maticalatayud3969 11 месяцев назад

    ¡Qué ilusioooooooón! Tengo exactamente el mismo roner y utilizo también una caja de plástico del bazar a la que le he recortado el hueco para poder engancharlo poniendo la tapa 🙃

  • @rcmarcelo68
    @rcmarcelo68 Год назад

    Hola Diego, excelente tutorial!!! 100% de acuerdo con lo que explicas (aunque todo es opinable). Iba a agregar Tijeras pero veo que está en *Extras*. Tal vez sumaría colador o chino. Saludos desde Buenos Aires (ARG).

  • @berthacecilianavia770
    @berthacecilianavia770 Год назад +1

    🎉 Acabo de pillarteeee..Una nueva suscriptora.. GENIAL, Desde Barcelona 😊😊

  • @anaraquelgomezcorreas4979
    @anaraquelgomezcorreas4979 Год назад +1

    Te acabo de descubrir y es muy interesante, te sugiere 👏 y gracias por dejar escrito donde encontrar lo que dices ❤❤❤❤

  • @SaraSantosGarcia
    @SaraSantosGarcia Год назад +1

    Justo hace 3 meses compré la cocote de Amazon basics. Una gozada, muy chula

  • @patrik_A.P
    @patrik_A.P 5 месяцев назад

    Esas espátulas de silicona son el mejor invento de la cocina moderna.. hasta hace como 15 años era imposible encontrar lenguas de gato resistentes al calor, para mí es sin duda de lo más versátil entre todos los utensilios simples

  • @domenico8186
    @domenico8186 10 месяцев назад

    Qué maravilla de vídeo. Gracias Diego!

  • @BrianDeParma
    @BrianDeParma 10 месяцев назад

    Acabo de descubrir el canal y me encanta.
    En mi país, unos intrumentos imprescindibles serían también el rallador para el queso (parmesano etc) y las pinzas para servir los spaghetti!

  • @VHITHICKO1
    @VHITHICKO1 Год назад

    Por fin te veo hablar ❤🙏 tu voz es inconfundible 🎉😅

  • @soniarivascasado44
    @soniarivascasado44 Год назад

    Me ha gustado mucho este vídeo , yo cocino mucho , todos los días vamos, y cocinar a baja temperatura es algo que quiero probar así que ya me has puesto los dientes largos, el amasador tendrá que esperar a que ahorre y el resto lo tengo así que gracias

  • @Odaikansama
    @Odaikansama Год назад

    Ahora que tras vivir casi 9 años fuera de España estoy vendiendo todo para volver allí, este vídeo me ha venido de lujo para poder organizar mi nueva cocina 😊

  • @andymckenzie833
    @andymckenzie833 Год назад

    Primer vídeo que veo tuyo y me ha gustado bastante, enhorabuena

  • @marialuisafernandezpena3704
    @marialuisafernandezpena3704 9 месяцев назад

    Acabo de descubrir tu xabal y ne he suscrito enseguida. Voy a ver todo lo que tienes publicado que seguro me va a ser muy útil.

  • @messser
    @messser Год назад

    Loco de los cuchillos yo. Y del afilado. Una buena piedra de afilar se nota al igual que un buen cuchillo (peso, material, ergonomia)
    Algunas imprecisiones hay en las imagenes y en las tecnicas de afilado y asentado.
    Gracias por el video. Sigue asi.

  • @txemac.2648
    @txemac.2648 Год назад +1

    Yo utilizo bastante el espiralizador 😊😊

  • @IbaiKn
    @IbaiKn Год назад +1

    eres un crack Diego 🥰 genial video!

  • @mercedessanz9975
    @mercedessanz9975 Год назад

    Pero no es mal plan es que estoy totalmente de acuerdo en todo lo que dices👏👏👏👏👏❤️

  • @chomni
    @chomni Год назад

    Me gusta la idea del vídeo de soldado... Lo espero con ganas

  • @giorgio48cordoba
    @giorgio48cordoba 10 месяцев назад

    buenas tardes Diego. Lo primero es agradecerte el hecho que hayas conseguido que vuelva a conectar con la cocina, que tanto tiempo la he dejado aparcada. Mil gracias, de corazón.
    Después, las espátulas DiOro no se porqué no están disponibles. Alguna otra recomendación?

  • @ceb0lla904
    @ceb0lla904 Год назад +3

    el microplane un antes y un después en mi cocina, re útil. ralla mejor que los ralladores comunes, muele el ajo mejor que las prensas y zestea los cítricos mejor que los zester

  • @El_demonio_de_la_radio1
    @El_demonio_de_la_radio1 11 месяцев назад

    Primer vídeo que veo y me encanto ,bien explicado y entretenido nuevo sub ❤🎉

  • @aitawer
    @aitawer 8 месяцев назад

    Gran video Diego. La tabla de cortar, veo que siempre usas madera, pero no sueles comentar nada al respecto en este tipo de videos.
    Un abrazo!

  • @melissadamian85
    @melissadamian85 5 дней назад

    Tienes toda la razón con los platos... Yo preparo platillos muy buenos, pero a la hora de tomarle fotos, los platos que tengo los hacen ver más superficiales.

  • @remediosgarcia5697
    @remediosgarcia5697 Месяц назад

    He probado varios peladores y el mejor que he encontrado es uno de Ikea.
    Con un pelador como el que muestras me he cortado varias veces y he dejado de usar peladores con esa forma.

  • @karencisterna7654
    @karencisterna7654 Год назад

    Amo la kitchenAid. Tengo la artizan y la uso un montón. La verdad, se paga sola

  • @pablobueno4785
    @pablobueno4785 Год назад +6

    Tu canal y vídeos son muy buenos. Pero tengo un comentario, y es que siempre que se hacen estos tipos de vídeos se suele olvidar que el utensilio principal es la cocina, el espacio, y que hay mucha gente que vivimos en pisos pequeños en los que ya no es que no tengamos una mesa central, sino que no hay encimera ni espacio suficiente para tener ni un microondas y 4 platos grandes al mismo tiempo. Cuando ya consideramos espacio para guardar tantos cachibaches... Al final tener batidora y no procesadora no es una elección de gusto. Obviamente no hay que adaptar un canal de cocina a esto, pero a veces lo echo de menos porque suele pasar inadvertido. Gracias aun así por tus vídeos, y espero que sigas haciendo más.

  • @CarlesMusteQuesada3090
    @CarlesMusteQuesada3090 Год назад +2

    Que util, me encantan estos videos😊

  • @jasonpaterno7694
    @jasonpaterno7694 Год назад

    fíjate quehubiese puesto boles en principiante y el mortero en avanzado.
    muy buen vídeo

  • @oriolalascercos7042
    @oriolalascercos7042 Год назад +3

    Eres increíble tío! Me recuerda a tu vídeo de 25 regalos. Lo usé para hacerme autoregalos jajaja

  • @franciscocarvajalberrocal4459
    @franciscocarvajalberrocal4459 Год назад

    buenas, para el biberon te recomiendo una gomilla en la rosca y no se escapa ningun liquido, lo puedes reforzar con papel.
    buen video

  • @carlosexpositocamacho9498
    @carlosexpositocamacho9498 Год назад

    Muy gran video. Lo uitilizaré para la lista de la compra para cuando me independice JAJAJAJA
    Un saludo

  • @pablovilca5586
    @pablovilca5586 8 месяцев назад

    genioooo 🤩🤩🤩
    saludos desde Argentina 😁

  • @ideasdesetachannel
    @ideasdesetachannel Год назад

    Hola ! Acabo de llegar a tu canal 🎉me he suscrito del tirón !!! Tengo todo menos el roner y la amasadora. Qué maravilla las explicaciones, me ha flipado lo del soplete porque no sabía lo del salteado así que me has desbloqueado otro nivel 😂.
    Voy a ver más vídeos porque me ha encantado este 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @miblex7669
    @miblex7669 Год назад

    Gracias como siempre por la dosis de cocina y maldito seas por el agujero en mi cartera jajaajajajajaja tkm diego eres el mejor

  • @TheFriskyBoy
    @TheFriskyBoy Год назад +1

    en el tema afilado creo que has dicho varias imprecisiones, te recomiendo que hables con la tienda Utset en Barcelona, hace cursos y tiene canal de youtube. Gran video!

  • @Synthyourlife
    @Synthyourlife Год назад +1

    Te quiero mucho, Diego ❤

  • @susanamenendezad8524
    @susanamenendezad8524 3 месяца назад

    Gracias por tus videos y por est seleccion. Supongo que es muy personal, pero he hechado de menos una mandolina.... Saludos :×

  • @nicolatte
    @nicolatte 8 месяцев назад

    Muy importante tambien, tablas para cortar. Ridiculo aclarar pero importante tambien.

  • @marivg8560
    @marivg8560 10 месяцев назад

    Uff pues tengo prácticamente todo 😅 ... Me falta el Roner y el soplete. Aunque si tengo salamadra y estufa a gas.
    Y creo faltaron otras cositas en el video, muy bueno.
    La enbasadora al bacio pienzo que si es muy útil, para guardar carnes, pescados, frutos secos, etc. Hace que duren mas tiempo en muy buen estado. Por supuesto la proteina en el congelador ( asi no cambia su sabor y consistencia).
    Mil gracias por tu video 😊
    P.D. Te encantaria el molino de carne ❤ para hacer chorizo, salchichas, blends para hamburguesas uff 🤤 deli deli 🍔 y falto por ahi un smash, globo batidor, cuchillo de sierra fino para tomates, tijeras exclusivas para la cocina y cucharon. Creanme, tener lo necesario hace la diferencia y ya si te gusta enlatar, las pinzas para sacar los frascos del agua caliente son excelentes, evitas quemaduras y accidentes.

  • @pacotorre5672
    @pacotorre5672 Год назад +1

    Joder!!! Pintaza
    Ahora mismo me suscribo

  • @javipalafox8408
    @javipalafox8408 Год назад

    Me encanta tu canal, saludos desde mexico

  • @franbernabeu
    @franbernabeu 6 месяцев назад

    Buen vídeo, muy acertado. Aunque echo de menos que no hayas hablado de la mandolina. Ah! y de las tablas...

  • @xavibueno8698
    @xavibueno8698 Год назад +2

    Lo que me engancha de tus vídeos es como sintetizas, resumes lo importante. Lo malo, no sé...mejorar la presentación? 😜😂

  • @ReflexionesPsicoanaliticas
    @ReflexionesPsicoanaliticas Год назад

    Chulada de utensilios... Saludos desde Guadalajara, Jal... Tierra de las TORTAS AHOGADAS... para cuándo el ensayo?!

  • @PattDevoim
    @PattDevoim Год назад

    ¡Hola!
    Muchas gracias por el vídeo. Muy útil. Eso sí, yo creo que el mortero y el procesador no son imprescindibles. Los hubiera puesto en el siguiente grupo. La mini primer sí la veo como algo básico, más que nada porque si estás empezando a cocinar se monta fácil, se limpia fácil, hace como que te de menos pereza usarla 😉 Y el mortero (me estoy imaginando tu cara de "¡¡¡pero que dices!!!"), pues bueno, existen las especias en polvo. Si, se que no es lo mismo que recién triturada, pero lo mismo digo, para alguien que empieza o está practicando lo fundamental es ir combinando sabores, etc. Pero vamos, que esto depende del enfoque que cada uno le quiera dar a la cocina.
    Cómo siempre, un placer verte y escucharte. Venir aquí es como como un remanso de paz. ¡Y además aprendes! Gracias por tu forma de contar las cosas.
    PD: ¡la mosca! 😂

  • @orelvisperez536
    @orelvisperez536 Год назад +1

    Este Tio sabe de lo que habla! Un 10!

  • @FANICONF
    @FANICONF 5 месяцев назад

    Me ha encantado el vídeo!! Y me muero de envidia por las cocotte que bonitas son por favor jajaj mi duda es el interior de la cocotte, el esmalte que tiene no será toxico? Me estoy quitando de todos los antiadherentes de sartenes y ollas pero me queda esta duda con la cocotte. Muchas gracias❤❤

  • @eduardomiranda1104
    @eduardomiranda1104 Год назад +1

    Tremendo Diego Gracias

  • @franciscohorna7744
    @franciscohorna7744 10 месяцев назад +1

    Jeje, muy apasionado. 👍

  • @aitatxoking
    @aitatxoking Год назад

    Esperando ansioso el video sobre el afilado de cuchillos😊😊

  • @celiaespinosa8509
    @celiaespinosa8509 Год назад

    Eres mi canal favorito de cocina ❤ me gustaría alguna recomendación más de sartenes un poco más económicas :(

  • @jmmedinaarq
    @jmmedinaarq Год назад

    Muy de acuerdo con todos los comentarios… menos uno!!
    Como que no es necesaria una envasadora al vacío? Para cocinar al vacío te puedo comprar que no sea necesaria, pero para el día a día poder guardar restos de platos, o llegar de la compra y guardar alimentos en nevera o congelador… Incluso para macerar.
    Te diría que se podría incluir en avanzandos antes que en pros.
    Por cierto, muy buen trabajo!!

  • @Rafa-ci5ei
    @Rafa-ci5ei 10 месяцев назад +1

    Fantástico video, gracias

  • @gabrielmoreno8152
    @gabrielmoreno8152 7 месяцев назад

    buen aporte, gracias, fresco y diferente a lo que se ve por you tule, solo una pregunta: Para calentar el pan o hacer tostadas, que recomiendas; la misma sartén, una plancha, una tostadora:;;?? gracias

  • @microguti
    @microguti Год назад

    Grande maestro nos tienes que hacer un video de platos, no se que comprar. Para renovar lo que tengo

  • @DaianainesDaluiz
    @DaianainesDaluiz Месяц назад

    Muy inportante saber de la cosina😂

  • @chetozz3548
    @chetozz3548 Год назад +1

    ojala salga pronto el video de afilar cuchillos!

  • @jose.manuel.mendoza
    @jose.manuel.mendoza 11 месяцев назад

    Aclaro, soy novato y primera vez que entro a tu canal. Aprovechando la recomendación de utensilios: Para cortar alimentos que debo usar tabla de madera o de las blancas de plástico de que tamaño? de que espesor? algún cuidado a tener?

  • @Jaimen403
    @Jaimen403 Год назад

    El que más me gusta en cebollero es el zwilling. Tiene un acero muy bueno.

  • @izcocina4885
    @izcocina4885 Год назад

    Discrepo un poco con lo del procesador lo cambiaría por túrmix + chino metálico y te ahorras los 100 pavos del ninja, me encantan tus videos, ojalá uno de estos canales cuando estudiaba cocina hace 8 años 😅. Gran vídeo!