I really like your clip! May I request for the next menu .. Goma zaru ramen. I try to do it but so failed Hahaha (จริงๆ ลองทานที่ฮาจิบังมาค่ะ ชอบรสชาติมาก แต่ไม่รู้ว่าโกมะซารุจริงๆ แล้วมันควรรสชาติประมาณไหนด้วยค่ะ แถมที่ฮาจิบังไม่ได้มีขายตลอด ทำทานเองก็ไม่อร่อย แอบหวังพึ่งเชฟโฌแล้วค่ะ ฝากรีเควสไว้สักเมนูนะคะ ฮ่าาา)
อยากได้คริปวิธีแล่ปลาอินทรีย์ครับ
วิธีเดียวกันครับ
ruclips.net/video/U9urGXIDQQU/видео.html
พูดไทยเก่งมากเลยคะ
ขอบคุณครับ
ขายที่ไหนครับ
น่าอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณนะคะ ดูแล้วได้เคล็ดลับ ได้ความรู้ หลายอย่างเลย
ยินดีครับ
ขอบพระคุณเชฟมากๆเลยค่ะ
ยินดีครับ
เชฟครับ สอนวิธีปรุงซาบะ ให้ เนื้อนุ่ม ๆ เวลาเอาไปอย่างแล้วเนื้อไม่แข็ง ได้ไหมครับ
เมนูซาบะเคยสอนครับ ลองเสิชดูนะครับ
ชอบอีกเหมือนกันค่ะ ปลาอินทรีย์นี่จิตวิญญาณเราเลย แต่เชฟโฌหาซื้อปลาทั้งตัวสดๆที่ไหนคะ
ชลบุรีครับ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณสำหรับความรู้ น่าอร่อยค่ะ 👍 🙏
ยินดีครับ
ซอสแบบนี้ ใช้กับเนื้อสัตว์อย่างอื่น ได้มั๊ยคะ
ได้ครับ
ใช้ปลาอื่นย่างได้ไมเชฟ
ได้ครับ
โยซึหาซื้อที่ไหนเชฟ
Makotoya ครับ
ขอบคุณเชฟและคุณนกโกะ มากๆครับ จะนำไปลองทำดูครับ
แล้วก้อ
สุขสันต์วันปีใหม่ครับ
สวัสดีปีใหม่ครับ
สวัสดีค่ะเชฟทำออกมาได้น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอวิธีทำน้ำซอสเทปันยากิด้วยครับผม
ขอบคุณค่ะ
ยินดีครับ
อยากให้สอนทำมายองเนสเทปันแบบร้านอาหารฟูจิ ชอบทานมากค่ะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
สามารถทำแบบนี้ได้กับปลาทุกชนิดหรือป่าวคะ อย่างแซลม่อน ปลาหิมะ
ได้ครับ
@@chefshochannel ขอบคุณมากค่ะเชฟ
Thank youuuuu 🙏
ดูเชฟบ่อยๆชักจะเก่งแล้วค่ะทำปลาได้บ้างไม่เละเทะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอให้มีความสุขทั้งสองท่าน
ขอบคุณครับ สู้ๆครับ
ฟังเชฟไม่ค่อยรู้เรื่องค่ะ. สังเกตฝรั่งผิวขาวกลับะูดไทยชัดกว่าจีนญี่ปุ่น
อ่านซับสิครับ
ถ้าไม่มีสาเก ใช้อะไรแทนได้บ้างมั๊ยคะ
อยากกินแต่ไม่มีปันยาทำคับ
มีกะพงแดง เดี๋ยวลองทำแล้วส่งการบ้านนะคะ ถ้าใช้กระทะเหล็กต้องปูฟอยล์ไหมคะ
ปูครับ ลองทำดูนะครับ
แหม ของชอบ
เนื้อปลาอินทรีย ทำซาซิมิได้มั้ยครับ น่าลอง ผมว่าอร่อย
ทำได้ครับ
👍👍👍👍👍👍👍
รีเควสขนมดังโงะหน่อยค่ะเชฟ
พอดีเลยครับ ได้ปลาอินทรีมา ไม่รู้จะทำไรกิน
ถ้าเชฟโฌสะดวก อยากให้เชฟโฌทำพวกเมนูเครื่องเคียงหลายๆอย่างในกล่องเบ็นโตะให้ดูบ้างค้าบ
น่าทานมากครับเมนูนี้
มีเมนูย่างอีกเมนูที่เห็นตามร้านอาหารบ่อย ๆ คือ ปลาหมักมิโซะย่าง เนื้อปลาจะเงา ๆ ถ้าเชฟสะดวกสอนทำเมนูนี้หน่อยครับ
รอก่อนนะครับ
ปกติเชฟใช้เตาถ่านย่าง เป็นเตาถ่านแบบญี่ปุ่นหรือเปล่าครับ อยากให้แนะนำเตาถ่านแบบญี่ปุ่นด้วยครับ
เตานี้ครับ
ruclips.net/video/4Kp3fNFw3g0/видео.html
@@chefshochannel ขอบคุณมากครับ
I really like your clip! May I request for the next menu .. Goma zaru ramen. I try to do it but so failed Hahaha (จริงๆ ลองทานที่ฮาจิบังมาค่ะ ชอบรสชาติมาก แต่ไม่รู้ว่าโกมะซารุจริงๆ แล้วมันควรรสชาติประมาณไหนด้วยค่ะ แถมที่ฮาจิบังไม่ได้มีขายตลอด ทำทานเองก็ไม่อร่อย แอบหวังพึ่งเชฟโฌแล้วค่ะ ฝากรีเควสไว้สักเมนูนะคะ ฮ่าาา)
คล้ายๆมั้ยครับ
ruclips.net/video/85SMEbUOkEk/видео.html
@@chefshochannel Thanks for quickly reply!!! ตอบเร็วมากค่าา ขอบคุณนะคะ ไม่แน่ใจว่าสูตรนี้ทำออกมามันจะคล้ายแนวราเมงมั้ยคะ พอดีเห็นคลิปนี้แล้วแต่เห็นว่าค่อนไปทางสลัดมากกว่าหมี่เย็นซอสงา แต่เดี๋ยวจะเอาไปลองๆ ทำดูนะคะ รอบก่อนทำไข่ม้วนกับเมนูแกงกะหรี่ตามแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ^^
👍👍👍🙏❤💐
ดูแล้ว วิธีหมักปลาค่อนข้างเยอะค่ะ แต่ผลลัพธ์ออกมา น่ทานมาก ก็คุ้มค่ะ ชื่นชมค่ะ เชฟ🙏
ใช้เนยหรือนำ้มันทากระดาษฟอยกันติด ได้เช่นกันใช่มั้ยคะ?
ไม่ได้ครับ
👍👍👍🤗🤗🤗💕💕💕
👨🍳👌
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีครับ