Obrigado Celina. Vc é demais. Foi por sua causa que entrei no mundo da confeitaria. Fiz gastronomia e hoje tenho minha empresa de chocolates artesanais. Beijos de luz...
Meu pai corta as panelas de pressão p nós usarmos, são ótimas p trabalhar. Minha irmã faz doces e bolos tb, os brigadeiros dela são divinos, macios, todos os doces são.
Obrigada por tantas dicas, por tiras nossas dúvidas e por dividir suas experiências conosco... Vc é uma mulher incrível, um ser humano iluminado. Todo sucesso para você Celina!!! Deus e Maria Santíssima te abençoe sempre.... Amém
Adoro sua receitas, tenho uma dica eu abro o papel filme passo a manteiga e despejo o brigadeiro espero esfriar embalo e coloco gelar muito prático pra quem faz encomendas grandes sem muita louça pra lavar.
Bom dia Celina! Não fiz ainda este brigadeiro gourmet de Ovomaltine, minha filha q falou q é muito gostoso, tenho esta panela Tramontina q vc falou, muito boa, mas quero uma igual a sua rsrs 😋😋😋❤❤❤🥰🥰🥰 beijo aqui do Grande ABC SP.
Celina você sabe fazer aquele doce carmelita que é uma flor de brigadeiro ? Amo as suas receitas todas que eu fiz deu certo ..rs Estou muito feliz .....
Oi, Débora, você pode fazer os brigadeiros, tirar fotos, postar nas suas redes sociais e põe escrito embaixo "Levo até você!". Usa a ferramenta que você tem, tá bom? 😘
Uma ideia boooa de brigadeiro pra mim seria um que ao todo fosse feito com chocolates de várias porcentagem, desde a massa, um recheio talvez, o granulado.. enfim, seria tope o resultado!! Um beijo 🥰❤️
Oi Celina primeiro gostaria de falar q amo suas receitas, vc é inspiração para muitas mulheres. E gostaria de saber como fazer pra comprar sua panela ?
Gente quero fazer amanhã,será que eu posso fazer assim >1leite condensado,1 colher de margarina e 3 colheres de Ovomaltine??????(igual brigadeiro mesmo )
Olá Celina Suas receitas são maravilhosas 💗 Parabéns !!👋👋 Uma dúvida , posso trocar o creme de leite de lata , pelo de caixinha da Nestlé ? Desde já agradeço Bjos 💞😍🌹🌼🌷🌻😘
Olá Celina! Uma dúvida...vi muitas receitas suas em que ia o chocolate nobre. Qual a diferença mesmo, na prática? Se for o chocolate nobre nesta receita, são quantos gramas? Desde já, obrigada!
Ola queria uma ajuda tenho uma encomenda de 1.000 docinhos so brigadeiro bejinho bicho de pé mas nunca fiz queria saber quantas latas de leite condensado eu vou utilizar se poder me ajudar agradeço
É só deixar a massa esfriar naturalmente sem ir na geladeira. Pois a umidade da geladeira passa p a massa e suga o ovo maltine e acaba deixando melado até duro😉
Eu fiz tudo isso e não deu certo, inclusive a quantidade que coloquei no pote pra passar os doces tb ia ficando úmida por si só. E os doces melados, derretendo. 😖
@@francielegouveiahenriques3381 tb acontece a mesma coisa com os meus de Ovomaltine 😣😭, não sei pq, perdi vários brigadeiros já, ficou tudo melado, deixo esfriar naturalmente, e mesmo assim mela 😥
Olá TD bem estou acompanhando suas receitas e. em vídeos você informa que põe vinagre de maçã. Em que ponto da massa adiciona o vinagre nesta receita.?
Oi Celina, ameia a receita! 🥰Minha dúvida é se eu usar o ovomaltine daqui dos Estados Unidos vai ficar com o mesmo gosto pois acho que o ovomaltine tem mais gosto de chocolate e não de malte como o do Brasil ☹️
Obrigado Celina. Vc é demais. Foi por sua causa que entrei no mundo da confeitaria. Fiz gastronomia e hoje tenho minha empresa de chocolates artesanais.
Beijos de luz...
Olá Maurício, amei saber que você entrou para este mundo doce e saboroso 😋🥰parabéns pelo seu sucesso
Até que enfim um video mostrando tudo de perto. Essa receita é muito boa mesmo. Deu pra ver direitinho o ponto do brigadeiro.
Obaaaaa
Meu pai corta as panelas de pressão p nós usarmos, são ótimas p trabalhar.
Minha irmã faz doces e bolos tb, os brigadeiros dela são divinos, macios, todos os doces são.
Tenho duas assim, são ótimas mesmo 😍
Adorei essa receita muito bom mesmo viu maravilhosa parabéns cempre celina que Deus lhe abençoe sempre 🌹😘❤🥰💖
Menina amo seus brigadeiros Obrigada por explicar tão bem o modo de fazer bjao Deus Jeová a abençoe sempre ❤
Obrigada por tantas dicas, por tiras nossas dúvidas e por dividir suas experiências conosco... Vc é uma mulher incrível, um ser humano iluminado. Todo sucesso para você Celina!!! Deus e Maria Santíssima te abençoe sempre.... Amém
Tô gostando
O melhor canal para ensinar a fazer docinhos gourmet!!! Já assisti vários e testei as receitas, amando muitooo
Amei a receita e também essa linda cerâmica com esse desenho lindo
Adoro sua receitas, tenho uma dica eu abro o papel filme passo a manteiga e despejo o brigadeiro espero esfriar embalo e coloco gelar muito prático pra quem faz encomendas grandes sem muita louça pra lavar.
Que legal amore
Adorei esta dica
Obrigada
Amei a receita e muito agradecida por essa oportunidade de aprender
Era exatamente que procurava 😍😍obrigada e bjss seu ❤ massa ficou linda e sua explicação nota 1000
Obrigada amore
Obrigado Celina pelas dicas que ajuda muito, você é maravilhosa amooo suas lives.❤️🌹💐🙏😘
Lindo!!!! Como todos outros..amo seus brigadeiros estava com sauds... Celina um bjo.fica com Deus..😘
Acabei de fazer e amei, muito bom
Celina vc é top...já fiz várias receitas suas estou amando
Saudades de você ,amo suas receitas ,
Top Celina! Esse vou fazer com ctza...
Ótimo dica lindaaaa!
Bom dia Celina! Não fiz ainda este brigadeiro gourmet de Ovomaltine, minha filha q falou q é muito gostoso, tenho esta panela Tramontina q vc falou, muito boa, mas quero uma igual a sua rsrs 😋😋😋❤❤❤🥰🥰🥰 beijo aqui do Grande ABC SP.
Ensinou tudo errado ela não entende de brigadeiro ovo maltine assim não dar certo fica melado
Amei
Farei também. Obrigada Celina por essa ajudinha...💕💕💕❤🍫
Muito bom esse brigadeiro
Tuas receitas são perfeitas! Adoroooooo
Nossa que maravilha
Granular com ovomaltine não dá certo, mela tudo, melhor passar no granulado de chocolate ou ninho ou na casco de bolacha oreo picado
Amei você é top
Parabéns, dicas incríveis, vou fazer para o aniversário do meu namorado
Top das galáxias! Rsrs... Celina vc arrasa como sempre! Vou fazer esse amanhã. 😋🍫🥰
Top você é maravilhosa,arrasa parabéns pelo seu trabalho lindo.😍😍
Receita maravilhosa!
Celina você sabe fazer aquele doce carmelita que é uma flor de brigadeiro ?
Amo as suas receitas todas que eu fiz deu certo ..rs
Estou muito feliz .....
Hahaha "muquinho"... Vc é uma fofa. #gratidao
Amei😍😍 sempre faço suas receitas meu brigadeiro fica maravilhoso mas não tenho coragem de sair p vender😢😢😢
Oi, Débora, você pode fazer os brigadeiros, tirar fotos, postar nas suas redes sociais e põe escrito embaixo "Levo até você!". Usa a ferramenta que você tem, tá bom? 😘
Olá amore ,a Monica falou tudo
Faça isso e comece agora
Lindinha cada brigadeiro que se faz quantos brigadeiro rende
Água na boca!
Apaixonada por este canal. parabens!
Vim correndo quando vi, amo seus vídeos ❤️ já amei antes de ver kkk um beijo 🥰
Obrigada
Luciene Moura. Maravilhosa que Deus te abençoe. Obrigada .
Que receita maravilhosaaa. Com certeza vou fazer ♡♡♡
Obrigado Celina
Beijinhos aqui da 🇨🇭❤
Uma ideia boooa de brigadeiro pra mim seria um que ao todo fosse feito com chocolates de várias porcentagem, desde a massa, um recheio talvez, o granulado.. enfim, seria tope o resultado!! Um beijo 🥰❤️
Amei a dica
Obrigada
Ameiiii
Oi Celina primeiro gostaria de falar q amo suas receitas, vc é inspiração para muitas mulheres.
E gostaria de saber como fazer pra comprar sua panela ?
Obrigada lindeza
Amazon.com
Winco pan
Amei a receita... Celina onde compro essa panela RS 🥰 obrigada pela receita
Amazon.com
Winco pan
Qual é esse panela?
Amei ela
Porque você não coloca os ingredientes na descrição dos vídeos?
Vou colocar
Quero saber como faço para comprar essa panela que vc usa
Gente quero fazer amanhã,será que eu posso fazer assim >1leite condensado,1 colher de margarina e 3 colheres de Ovomaltine??????(igual brigadeiro mesmo )
Pode
Sim
Olá Celina
Suas receitas são maravilhosas 💗 Parabéns !!👋👋
Uma dúvida , posso trocar o creme de leite de lata , pelo de caixinha da Nestlé ?
Desde já agradeço
Bjos 💞😍🌹🌼🌷🌻😘
Quanto tempo antes do evento posso fazer essa receita ? Quando for uma quantidade maior.
2 dias antes está perfeito
Já misturei com leite ninho, mas continua melando, alguma dica?
Bom dia 😋
Bom dia
Se colocar no ovo Maltine ele gruda na forminha, Celina tem alguma técnica pra que não grude ?
Eu uso o tapetinho
Posso usar o creme de leite de caixinha da Nestlé ??? O UHT ?
porque esse não leva chocolate
Pode ser panela de inox da Tramontina de fundo triplo ?
Esse ovomaltine que coloca em cima para enrolar carameliza?
Quantas gramas tem o brigadeiro de festa e 1 lata ou caixa de leite condensado rende quantos docinhos
Celina esse chocolate em pó e qual porcentagem cacau ?
50 por cento amore
Celina, você não faz com o chocolate em barra ou gotas?
Eu gosto muito do chocolate em barra
Celina, muito obrigada pelas dicas e ensinamentos!
Olá Celina! Uma dúvida...vi muitas receitas suas em que ia o chocolate nobre. Qual a diferença mesmo, na prática? Se for o chocolate nobre nesta receita, são quantos gramas? Desde já, obrigada!
Celina a massa fica puxentinha mesmo ?
Sim ficou
Ola queria uma ajuda tenho uma encomenda de 1.000 docinhos so brigadeiro bejinho bicho de pé mas nunca fiz queria saber quantas latas de leite condensado eu vou utilizar se poder me ajudar agradeço
Olá amore você vai precisar pra fazer 1000 docinhos 35 latas de leite condensado
Quando passo no ovomaltine depois de pronto fica melado. Alguma dica?
É só deixar a massa esfriar naturalmente sem ir na geladeira.
Pois a umidade da geladeira passa p a massa e suga o ovo maltine e acaba deixando melado até duro😉
E exatamente o que o Michaell falou
Deixa fora da geladeira minutos antes de enrolar
Eu fiz tudo isso e não deu certo, inclusive a quantidade que coloquei no pote pra passar os doces tb ia ficando úmida por si só. E os doces melados, derretendo. 😖
@@francielegouveiahenriques3381 tb acontece a mesma coisa com os meus de Ovomaltine 😣😭, não sei pq, perdi vários brigadeiros já, ficou tudo melado, deixo esfriar naturalmente, e mesmo assim mela 😥
Olá TD bem estou acompanhando suas receitas e. em vídeos você informa que põe vinagre de maçã.
Em que ponto da massa adiciona o vinagre nesta receita.?
celina para colocar ele no copinho tenho q deixar mais molinho?
Ola amore ,sim para colocar no copinho tira antes de dar o ponto
Eu fiz uma vez pro aniversário do meu filho, mas o ovomaltine depois de uns minutos vai derretendo. Não deu certo enrolar no ovomaltine.
qual preço de venda de 100 unidades pra festa?
Amei o resultado de passar no ovomaltine, mas logo ficou umido, e normal?
Amore
Deixe a massa minutos antes de enrolar fora da geladeira
Oi Celina, ameia a receita! 🥰Minha dúvida é se eu usar o ovomaltine daqui dos Estados Unidos vai ficar com o mesmo gosto pois acho que o ovomaltine tem mais gosto de chocolate e não de malte como o do Brasil ☹️
Amore compra o ovomaltine mexicano e igual o nosso
Celina Brigadeiro
obrigada vou procurar então 😘
Cadê sua ajudante.amo as sua receita e top bjs
Celina a lata de creme de leite é de 300gr ou 200 gr
Olá amore 300g
@@celinabrigadeiro obrigada pela sua atenção 😘
celina como saber se minha massa acuracou? tem algum sabor q mais acontece isso?
Olá amore
Açucara quando você passa um pouco do ponto ou a umidade
@@celinabrigadeiro obrigada😘
😋😋🎊🎉
Celina o ovomaltine não fica umido não quando enrolado no brigadeiro? Uma vez fiz achei que ficou umido ou eu que fiz algo errado 🤦♀️
Amore tira a massa da geladeira minutos antes de enrolar
Valeu gata 😘
Tb tive o mesmo problema, e não levei a massa na geladeira.
Celina boa noite ? Se for cacau 100%acho alcalino pode ser 2colheres apenas? Ou não faz diferença.pois vc colocou Chocolate em pó
Cacau 100% sempre menos!!
vc nao colocou vinagre nessa receita nao?
Amore só usa vinagre se sua massa açucara se nao precisa
@@celinabrigadeiro 😘
Qual a colher pra se medir o ovomaltine? Bjs.
Colher de sopa
Eu faço brigadeiro a anos e nunca coloquei creme de leite
Celina, como teve o aumento da temperatura na preparação o Ovomaltine acaba derretendo?
Até hoje eu não sei praque vcs colocam creme de leite em brigadeiro
ela sempre falava que tinha ser MOÇA. agora fala de sua preferencia kkk
Sim por que tem muita gente que não tem fácil acesso ao leite condensado da Nestlé moça
nao se deve passar brigadeiro no ovomaltine, depois de alguns minutos fica tudo melado
o granulado mela o doce todo
oii linda amo seu canal Celina bjs fala ai do meu canal tenho um canal bem pequeno preciso crescer bjs
Como chama seu canal ?
Eu ja fiz uma vez e coloquei o ovo maltine como granulado e o ovo maltine derreteu todo.. e entrou pra dentro do brigadeiro..
A receita é ótima, mas fala demais.
😔
Achei que você gosta se de me ouvir
Ameiiii