Brigadeiro Gourmet de Amarula
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- Опубликовано: 4 июн 2019
- Ingredientes:
1 lata de Leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
200 gramas de chocolate ao leite
50 ml de Amarula
Modo de preparo:
Em uma panela misture o Leite condensado e o creme de leite. Mexa bem.
Leve ao fogo médio e antes de chegar ao ponto adicione o chocolate ao leite.
Adicione a Amarula e continue mexendo.
Quando estiver no ponto, coloque em um prato untado e espere esfriar.
Quando estiver frio, cubra com um filme plástico e coloque na geladeira por 8 horas. Após esse período a massa estará pronta para bolear.
Faça as bolinhas com a massa de brigadeiro.
se desejar use Shell dentro do brigadeiro conforme o vídeo.
Passe os brigadeiros em granulados de sua preferência.
Sirva o brigadeiro gourmet em forminhas que preferir.
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Ameeeei Celina, com crtz irei fazer
vcs podiam aproximar a câmera qdo ela mostra o brigadeiro, para vermos os detalhes.
Verdade .fica muito longe ..
Verdade, fica muito longe.
Meninas lindas da minha vida ,estou amando voces ajudando uma as outras ,me ajudando e respondendo as perguntas ,muito obrigada
Celina onde vc compra estes tubinhos pra eu comprar,?
Celina vc pode mostra receitas toda
Medida correta
Amo esses brigadeiros.😘 Obrigada por compartilhar.
Ahhhh obrigada, quanto amor nesses vídeos 😍
Gratidão pelos seus vídeos!!! Lindas😘
Muito bom ,deu vontade.OBRIGADO
Celina ja fiz todas as suas receitas de brigadeiro te acompanho a muito tempo e ate hoje todas ficaram otimas ate hoje não saiu nenhuma errada te agradeço muito por passar teu conhecimento obrigado
Que beleza amore
shells da callebaut voce encontra nas lojas Santo Antonio em Sao Paulo
Verdade,assisti e persisti que dá certo. Amo seu canal 😍😍😋😋
Feliz por saber dos cursos !gratidão beijoooos
Celina, você é maravilhosa demais... Só te desejo muita luz e sucesso. Gratidão ❤️
Maravilhosa👏👏👏👏👏
Celina fiz o brigadeiro de limão, ficou perfeito!! Top, só elogios. Muito , muito obrigada!!😘❤❤
Celina, você é fantástica! Sou sua fã. Muito obrigada por compartilhar todo o seu conhecimento a respeito de brigadeiros. Beijos 😘
Amei essa panela e quero o curso. Te acho incrível!!
Hehehe! Eglen Tim Tim parabéns! Sucesso a vocês! Beijos .
Aqui no Brasil as pessoas não valoriza nosso trabalho, não valoriza os ingredientes de qualidade
infelizmente vc tem razão. Mas não podemos desistir, Tem público com paladar exigente e refinado. Precisamos insistir e encontrar esses clientes!!
Vc ezta certa. Onde eu moro as pessoas querem pagar 1,00 em um brigadeiro feito com ingredientes nobres e ainda querem que o brigadeiro seja grande.
É muito triste isto. Mas nao vamos desanimar.
Vdd
Olá Celina, boa noite!
Os seus videos săo maravilhosos, aprendo muitooooo com vc! Vc é nota 1000
Obrigada Celina por seu precioso tempo que vc tira para nos ensinar! Deus te abençoe.
Fátima Alves obrigada você meu amor que também tira seu tempo pra nos acompanhar
👏👏👏👏vc deixou a receita.
Poderia por favor focar em cima dos docinhos.no final n filmou o docinho na mão da moça, ficou muito longe.Muito obrigada por tudo Celina 😙
Bom dia ♡♡GRATA PELAS AULAS♡♡
Vou fazer pra uma festinha aqui em casa mmmmmmm Topssissimoo!!! Obrigado.😁
Ola Glauber faz e me manda fotos
Obrigado Celina
Por fv faz um video com uma receita de brigadeiro gourmet de damasco! Estou precisando dessa receita com urgencia! Eu já fiz quase todas as suas receitas. Estou conercializando e com muito sucesso! Parabens... parabens.... obrigsdaaaa
Deus abençõe sua vida😘❤
Celina faz brigadeiro de Smirnoff Ice. PS: adoro seu canal 😘
Eu quero Celina brigadeiro de bolo de cenoura bjos
Também comprei uma panela só para fazer os brigadeiros 🙋🙋 faço qdo posso é muito bom.
Aquardo com ansiedade este e-book
Olá amei sua receita , gostaria de saber o que é Shell ?
Celina por favor faz um sabor de pão de mel , adorei seus vídeo Parabéns sou de londrina PR
qual e o tamanho das pipets e das forminhas
Celina, um cliente me pediu Brigadeiro diet. Vc tem alguma receita? 😙😙
Bom dia minha querida! Por favor me diga como faço pra conservar mais os brigadeiros depois de prontos. Estou guardando numa caixa de papelão mas percebi que o de chocolate branco e o beijinho endureceram, ficou ressecados.😥
Te desejo um ótimo domingo! Bjs 😘
Oi Celina, muito boa noite.
Por favor me responda. Se eu usar a lata de creme de leite ao invés da caixinha de creme de leite, a massa fica menos doce e vai render um pouco mais ? É isso ?
Fico no aguardo.
Marcos da zona sul de sp
Eu quis dizer do creme de leite.
Oi Celina, tudo bem? Queria aprender a fazer o brigadeiro napolitano, comi um hoje, ele é suave, tem gostinho de morango e chocolate. Eu achava que tinha que ser de 3 cores, mas o que comi era rosa e chocolate só. Com certeza o seu é gostoso. Qdo puder por favor faça um vídeo. Obrigada! Deus te abençoe! Bjs 😍
ola linda tudo bem ?
Eu ja tenho o video do brigadeiro napolitano aqui no canal
Celina e Heglyn, que delícia! Fiz este sabor de brigadeiro, em um curso de brigadeiros finos! É divino mesmo. Heglyn, parabéns, por dirigir. Deus te abençoe por onde passar...Jesus Nosso Senhor está te acompanhando. Um beijo pra vocês duas! Amo vocês!!
Obrigada amore
celina quero saber onde posso comprar uma panela como a sua de fazer brigadeiro e também as baguetes que usa como confete dos brigadeiros?
Celina Carnaval chegando e uma bebida q faz sucesso aqui é Jurupinga... dá pra fazer???
Mas aqui no Brasil onde tu encontras.
Celina, coloque uma câmera perto ou posicione na camera lateral.
Adoro assistir seus vídeos, mas passa muito rápido na hora de mostrar os docinhos de perto e às vezes nem mostra. Por favor espera o câmera focar nos docinhos primeiro. 😚😚😚
Boa tarde , pode usar um licor de marula q seja de outra marca mais em conta ? Pq Amarula é muito caro p quem está começando .😘👏
Celina fiz essa receita e amei,meus parabéns, agora preciso de uma dica , quero fazer o docinho de leite ninho ,mas não sei o que colocar nas ampolas saborizantes que combine com os doces
Bom dia! Vou dar meu pitaco! Licor de creme de avelã, ou avelã, licor de chocolate cremoso. Hum, leite ninho é delicioso, eu acho que ficaria bom. Espero ter contribuído! Se fizer depois conta como ficou. Sucesso!!!
Amo seus vídeos vc tem uma clareza pra ensinar que pouco tem mas quando vai mostrar o brigadeiro muitas vezes a camera não aproxima 😘😘 susseso
Olá , já sigo vc a bastante tempo e faço muitas das suas deliciosas receitas, só uma observação, pede pro câmera filmar bem perto quando vc terminar de bolear e colocar na forminha , as vezes isso não acontece , como no caso desse vídeo não deu pra gente ver de perto o brigadeiro que estava na mão da Evelin 😢
Celina o que é shell? Tem o nome do fabricante?
Celina por favor da umas dicas de embalagens para o dia dos namorados. Obrigada. Bjs 😍
eu quero saber do bolo de cenoura!
Celina faz Brigadeiro gourmet coloridos, eu tô com uma empreendedora para festa neon
Posso usar chocolate cobertura fracionada?
Maravilhoso!!!
De quantos mls é a ampola, por gentileza?
Nossa ela fala tanta coisa aleatoria no video e nao fala isso? Bom saber antes, eu ia ver o video só pra ter essa informação.
Celina...ja fiz quase todas as suas receitas.. amo...me diz uma coisa....depois de bolear preciso deixar na geladeira? Obrigada.
Ola amore ,depois de bolear nao precisa ir pra geladeira .
@@celinabrigadeiro obrigada. Amo seus vídeos...beijosss
Celina faz o brigadeiro de Sucrilhos ou cocadinha de Sucrilhos
É CLARO QUE NO BRASIL TEM MUITO CHOCOLATE BONS!
Realmente, eu mesma não sei fazer bolo de cenoura 🥕🥕🥕🥕 kkkkkkkkk
Receita incrível! Celina, me tira uma dúvida? Essa ampolinha que você utilizou é de quantos ml?
Onde compra essa ampola???
@@anabenvinda9306 na shopee tem, pesquisa por ampolas saborizantes
Qual panela é essa? Tem link de onde vc comprou?
Agora vi, Amarula é uma bebida....
Delicia de bebida
Celina para brigadeiro gourmet é necessariamente usar o chocolate em Barra no caso uso sicao, ou posso.usar o em pó.
Sim amore com certeza
💕💕💕💕
E eu na luta para dirigir kkkkk
Eu também amore ,não não desista
Celina posso fazer copinho de chocolate e rechear com esse brigadeiro?
sim amore
pode congelar?
Celina eu fiz essa receita e no outro dia estava cristalizado. Pq que vai tanto chocolate nessa receita?
Pode ser creme de leite de caixinha??
Oi Celina que receita gostosa, essa massa ficou linda me deu vontade de comer humm delícia 😋. Celina moro em Lowell MA 🇺🇸qual chocolate nobre comprar aqui , ou você indica só o do Brasil , please, aguardo sua resposta😘pra você e sua filha linda 😍😘
Celina minha massa do brigadeiro fica mole na hora de enrolar...será que falta mais ficar no fogo?
Sim amore ,coloca mais tempo no fogo
Ampola onde comprar
Olá! Tudo bem? Comecei agora. Preciso muito de uma renda extra. Encomendaram um cento desse pra Junho e eu estou com dúvida quanto ao amarula. Se eu usar o de caixinha dá certo ? Qual quantidade? Desde já agradeço.
Sim pode usar creme de leite de caixinha
Celina se fizer com chocolate branco fica bom tbm?
Eu fiz com 150 gr. de chocolate branco e gostei...ficou com a mesma cor da bebida Amarula.
@@lucineidescheibe5040 Muito obrigado
Celina esse Shell é fácil de achar aqui no Brasil?
Ola amore sim e facil voce encontra nas lojas santo antonio .
Não estou encontrando o brigadeiro rafaello de enrolar só o de colher
Com cachaça bananinha deve ser top tb
Oiiiiiieeee Celina, já fiz diversas receitas suas! São todss maravilhosas.... Parabéns!!
Por FV.... faz o brigadeiro de Castanha do Para, eu estou precisando de uma receita maravilhosa de Castanha do Pará e confiável como as suas! Obrigada e um beijinho no coração!
Pode usar a essência de amarula
sim
Celina quando mostrares da mais pra câmera porque senão eu não enxergo.
Mas para vender esse negócio que não sei o nome 🤪🤪 para colocar a Amarula deixa junto?
Procurei o vídeo do napolitano, não consegui achar!😥
Celina sua linda...bom diaaaaa...por favor tire uma dúvida...porque o creme de Leite de lata e não o de caixinha? 🤔
Bjs...obrigada...❤❤❤
Maria de Fatima Paschoalin Gonçalves eu uso de caixinha de consistência firme tipo Italac e é perfeito!
Ola amore ,eu nao tenho o de caixinha aqui ..
@@anneanne4631 obrigada...❤
@@celinabrigadeiro blz...obrigada Celina...❤❤❤💐
Nos Estados Unidos onde ela mora nao tem de caixinha...
Olá, sou a Dayanne de Barueri São Paulo, eu gostaria de saber qual a medida de creme de leite para uma lata de leite condensado é preciso para fazer os brigadeiros?
100 g de creme de leite pra cada lata de leite condensado. Demora pra dar o ponto, mas corta um pouco o doce do leite condensado.
Onde encontro essa ampolinha pra colocar amarula dentro?
ola ,em qualquer loja que venda coisinhas pra confeitaria
Amei seus vídeos!!
Qual é a marca do chocolate que vc usa ?
Callebaut
Faz brigadeiro junino pode ser de milho
Ola amore ,ja tem aqui no canal ,milho,pacoca e caipirinha ,abobora e so falta o de quentao
Que delícia! Comprei a panela anti aderente. Agora deu certo. Tô vendendo 1 por 2 reais e 3 por 5 reais. De 18 gramas antes de polvilhar. Estão perguntando o preço do cento. Eu não sei dizer. Por favor me diga o valor de 13 gramas pra festa. Obrigada por compartilhar suas receitas. São as melhores que tem. Deus te abençoe! Bjs 😍
Oii, eu estava com a mesma dúvida devido a inúmeras informações na internet. A melhor forma para mim é somar tudo que utilizo, e adicionar 30% de gastos incalculáveis. Para fazer 100 brigadeiros de 11 g (Com confeito 13g) eu gasto em media R$ 28 então multiplico por 2. Assim pego 100% de lucro. Vendo a R$65,00. Pois utilizo embalgem com tampa. Multiplicando por 2 você garante 100% de lucro.
@@daniellycosta2660 obrigada por responder minha amiga. Acertei o preço então, só não tinha base do tamanho. Vou fazer como vc. Se vc tiver alguma dica de embalagens pro dia dos namorados, por favor me avise. Deus te abençoe! Bjs 😍
Vcs devem multiplicar por 3. Divide em partes iguais para material, mao de obra e lucro, senao o seu trabalho sai de graça. Vendo o cento do pequeno para festa a 38,00 e unidade gourmet a 2,00. Numa caixa com 16 gourmet de 18 gramas vendo a 28,00. Se vc nao calcular assim, vc vai desanimar pq o dinheiro nao vai entrar e vc trabalhara de graça.😙
Vomo chama estes tubinho onde compra
Ampola culinária
Amazon ou lojas de confeitaria
Qts ml a ampola?
Olá amore
A ampola tem 1 ml
Celina pede para colocarem a camera mais perto bjs
Sim vou falar amor ,obrigada
Esse brigadeiro de Amarula dura quantos dias???
3dias
Essa Ampola já vem com a Amarula dentro?? Ou compra vazio e enche depois????
Compra vazio e enche
A câmera não pegou perto quando vc fez a bolinha 😭😭😭
A câmera fica muito longe e nao dá pra ver os detalhes.
Que delícia!!!!
É bom mais ainda é muito caro esse unique, fala outro que seja bom tbm
Luciana tem o melken da Harald também, que é uma linha de chocolate nobre, tem chocolates da marca Sicao que também é excelente, entre outras marcas como Nestlé, Garoto.
Onde compro Amarula?
NAIR MARIA SILVESTRE lojas de bebidas ou supermercado
Pao de açucar, extra, bompreço.
Sera que no Brasil tem essa bebida?
Acácia Barbosa com certeza
Tem sim eu compro na Adega Brasil
Tem
Sim, uma delicia, so um pouco salgado o preço. Mas vale a pema delicia de bebida. Conbina muito com frio. Essa bebida e uma delicia
😙😙😙
Eu coloco 2 colhetes de creme de leite e ainda fica mole deico descansa mais nao tem jeito
Rosangela Artesanato o creme de leite deve ser ter consistência firme. Outra dica é mexer bem até que o brigadeiro pegue o ponto firme.
Amore ,voce precisa dar o ponto na massa ,ela precisa ficar firme
Acho q falta deixar mais no fogo
Meu amor eu fiquei u pouco perdida