Leche Asada y Caramelo (Dessert)
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- Опубликовано: 24 май 2021
- Hello! Find here the written recipe of a typical dessert eaten in Chile: Leche Asada con caramelo (a sort of Milk flan with caramel).
Ingredients:
- 1000 ml of whole milk
- 8 eggs
- 1 cup of sugar
- 1 cinnamon stick
For the caramel:
- 1 cup of sugar
- 1/2 (half) a cup of water
+ OVEN at 180º C/ 355º F, 40-50 minutes approx.+
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Хобби
Yo la preparo con leche de vaca fresca 😊mi suegro en las mañanas va a sacar y nos pasa a dejar tempranito ☺️los privilegios de vivir en el sur ❤️
q lindo
Mi suegra lo hace pero no dice como lo realiza , ahora gracias a ti podre hacerlo , y darle un pedasito para que se atragante jajajajaja. Exito gracias , hare la receta y te dire como me fue .
Jajajaja...
No seas malula no se desea mal
P
Bien me parece por egoista. 😅😅😅
Í9o9o
Por finnnn una receta simple y con resultado delicioso! Muchas gracias, incluso la he preparado sin el caramelo porque queda como un flan perfecto. Gracias!
Excelente receta, a todos los que les dí, les encanto. Muchas gracias.
Esoo Silvana!!!!, volvamos al pasado, tiempos maravillosos, como éste postre que nos enseñas, abrazitos para ti.
Es el mejor postre de mi vida ❤gracias me emocione y recordé mi país , desde México un abrazo de una Chilena
Gracias por la receta re fácil.Que ricura!!!! Abrazo desde Argentina.
El lechero!! 🥺Que recuerdos, nosotras lo esperábamos mirando por la ventana y escuchábamos el sonido del silbato y corríamos además que el caballero era un amor, por cierto rico el postre como que se me pasó a segundo plano jajajaja se me vinieron muchos recuerdos, hasta el que afilaba cuchillos, cariños
El LECHERO Y EL AFILADOR ???
@@anahormazabalgalvez380 Sí, el lechero era un señor que vendía leche y venía en una carreta a caballo y el afilador era un señor que afilaba cuchillos, tijeras venía en una bicicleta con algo que hacía girar un a rueda y con eso afilaba los cuchillos
Me quedo deliciosa gtasias
Me trae muchos. Recuerdos este postre es muy rico
Qué bueno... ahora podré hacerme una rica leche asada. Gracias Silvana desde Copiapó.
Muchas gracias, buscaba la receta tradicional, y la encontré, por supuesto que la guarde y ahora la voy a hacer espero que me quede como a usted❤
Gracias Sivana por enseñar los postres de antaño, nunca dejan de gustar y no se cuentan las calorías porque darse un gusto y remomerar nuestra niñez tiene un valor superior, un añuñuco de vez en cuando nos hace bien sobre todo en estos tiempos de pandemia en que hemos tenido que postergar muchas cosa entre esas el ver a nuestros seres queridos. Felicitaciones compatriota, un abrazo y éxito en tu cocina y canal.
Hola Silvana ,yo prepare esta receta con leche de vaca recien sacada ...queda exquisita ,deliciosa ....se ve exquisito tu postre.
Hace años que vivo fuera de chile y usted me recordé mucho a mi madre gracias me quedo muy rica la leche asada
Es muy rica la leche asada. Y la explicaste muy bien. Saludos y gracias Silvana
Se me hizo agua la boca 🤤🤤✨✨ tendré que hacer 😋😋😋😋 excelente receta 😃👏👏👌
Gracias Silvana económica y muy rica....bendiciones para tí.
me encanto la receta siempre me sorprende las recetas
Hooo que facil y rica se ve la prepararé muchas gracias manos a la obra
Es asi cómo tu dices muy rica RECETA!!!!👏🇺🇾URUGUAY
Es el postre preferido de mi hijo menor....Es mortal este postre🤗❣️
Silvana, me encantan tus recetas y te sigo guapa.
Un saludo desde Canarias, España de una chilena, española 🇨🇱🇪🇦
Gracias.- Me recuerdo de pequeña en Melipilla probando esa leche asada que hacía mi mamá. Agradecida.-
Que rico, se la haré a mis hijitos. Gracias por compartir.
Que ricaaaa.receta ...cuando niña mi hna mayor siempre la cocinaba...me encanta....es un agrado verte silvanita un abrazote desde Concepción
Se ve muy rico económico
Super 😄 .muy fácil y claro.
Que el señor te bendiga
Muy rico! Si había extracto de Vainilla, mi abuelita le ponía!
é7
Silvana cariños y gracias por compartir tus comidas y postres que son deliciosos. Lo hice y te digo que quedaron maravillados y es mas me comieron todo mi postre.😳😳😄😘✋ Dios te bendiga
Hola, Sivan , rico y antiguo postre, por años fue mi postre favorito junto a la leche nevada , arroz con leche y la sémola con leche, como las preparaba mi mami...sabores chilenos en nuestras mesas...un saludo desde Iquique.🌹
po ds
ppp
@@chelabernal4680 un casa
Se puede hacer con leche descremada?
@@elizabethvalencia4216 si, también pero queda con menos consistencia.
Se vé rico!!!! Y fácil, Ojalá me quede.
Leche asada me encanta . Gracias por enseñarnos sus deliciosas recetas . Un gran abrazo saludos desde Chgte Chile
Eres Irma Bustos Tapia?
Gracias por compartir su receta me acuerdo de mi abuelita lo hacia siempre
Que rico este postre tengo una anécdota cuando mi abuela hacia leche asada era lo mejor ya no está conmigo pero unas de las cosas que aprendí fue hacer la leche asada muy buena por lo demás .. ahora mi hermano le gusta que se la haga porque un día me dijo no creo que te quede como la MAMI así le decíamos jeje , la prepare la probo y dijo creo que le ganaste jeje fue genial 😁 probaré el caramelo haciendolo con la medida de agua que muestras en el vídeo
Un abrazo saludos bye 🙋🙋🤗🙋
Cómo lo puso en el horno a baño María
Me caes muy bien, y tus recetas son muy ciertas. Gracias por compartirlas
Muchass graciaaas!!, lo acabo de hacer hoy 26 de febrero del 2023
Exquisita sé ve Silvana, un postre rico y fresco una delicia. Abrazos desde Guadalajara España. 😘😃👍😋💗
Hola silvana, yo lo estoy haciendo a la antigua también, con huevos de campo y leche de vaca, en el horno de la cocina a leña aca en el sur! Quedó deliciosa, gracias por tu receta!
Graciassssssssss. Q simple. Y se veía tan complicado..
Gracias a ti... Todo se puede!!! 💪
Se ve rico y muy fácil Gracias Silvanita👍👏👏👏
Muchas gracias por todas tus deliciosas recetas que tengas un muy bendecido día junto a tu familia....eres un amor de persona.🌹❣️
99
Que rico... Por fin entendí como se hace este postre... Me la han pedido tanto y no sabia como prepararla ❤❤❤
Oh que ricoooo!!!!! Bendiciones para usted y su familia ...
Este postre me transporta a mi adolescencia, cuando estudiaba y uno de los ramos era repostería... La profe nos enseñó a hacer leche asada y me creía master chef jajaja
Gracias por tan lindos recuerdos y refrescar mi memoria de como preparar el primer postre que aprendí en el liceo ❤😊
Gracias por la receta 😃😋
Hola Silvana que rico bellos recuerdos gracias por compartir un abrazo viña
Me encantan tus recetas gracias!!
Estimada Silvana, me encantan tus recetas, prepare la leche asada y quedó fabulosa. Desde San Felipe
Hola lo hiciste con baño maría?
Lejos uno de mis postres favoritos la leche asada y los flan 🍮 ❤️❤️
Me encanta la leche asada
Graias por. Receta yo siempre
La preparo a mis hijos cuando estaban chiquito. Y tambien le hacia calugas de leche condensada quedan muy ricas
Hola, tengo que ser honesta… no soy fan tuya pero probé esta receta de leche asada para el 31…. Debo felicitarte… fácil de hacer, económica y quedó exquisita; un manjar… Muchas gracias y feliz 2022
Gracias señora se ve delicioso es max lo estoy haciendo con su receta
Silvana me gustan mucho tus recetas, y contigo aprendi a hacer el bizcocho sin horno y mis tortas de cumpleaños que les he hecho a mis sobrinas, mi suegra y mi cuñada les gusta mucho acá en Argentina.. en Chile tambien pero como vivo ahora en Argentina las hago acá.. te mando un abrazo..gracias..
Gracias por la receta ,como siempre simple y fácil desde Chile 🇨🇱
MUCHAS GRACIAS SILVANA ,ME ENCANTAN TUS RECETAS.
Eres hermosa siempre pensando en nosotras para poder hacer cosas ricas en nuestras casas gracias cuidate mucho saludos de santiago
Gracias por su receta ,la prepare hoy y me quedo exquisita 😋
Gracias Silvana por enseñarme hacer este postre se ve delicioso todas tus recetas me encantan gracias
Gracias Silvana por tan excelente explicación,saludos desde Georgia 🤩🤩🤩🥰🥰
Que genial Silvana se ve delicioso y super fácil, en el Perú tambien es un postre tradicional pero nunca me atreví hacerlo pense que era mas difícil, este fin de semana lo preparo, saludos desde Lima Perú !!
Siempre he visto que lo hacen al baño María, pero ahora no lo dice y me confunde, o que también sale bien poner el molde solo al horno.
Me gustó la presentacion. Super simple y se ve exquisito. Yo calentaba la leche con los ingredientes; veo que no hay necesidad. Chapó gracias.
Mmmmm, que rico!! Mi postre favorito 😋😋
Me salvó de un gran antojo de leche asada
Gracias por la receta muy simple y me quedo riquísima!!!!
Realmente se ve delicioso tu postre Silvanitaa
Me encantan todas tus recetas 😋
Recién encontré su receta, la hice tal cual y me quedó exquisita, el caramelo me quedó igual, con muy buen sabor.
Gracias por su receta, 1000% recomendable.
Cariños.
Hola Sylvana que rico que nos lleves al recuerdo es lo máximo volver al pasado GRACIAS
Gracias Silvana, eres la mejor!!
!Hola Silvana! Debo decirte que tus recetas son exquisitas😜❤️🌹🙋
La acabo de hacer y me pareció muy simple y genial. Use esencia de vainilla porque no uso canela . Espero que quede genial, ahora irá al horno
Tejido a dos agujas
Que aliegria de verte! A mis hijas les encanta Tambien lo hago como nuestra abuelas. Pero verte a Ti es hermoso.. Silvanita que estes bien y muchos cariños 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🌷⚘🥀♥️♥️♥️
Gracias por compartir esa receta. Me encanta !!! Un abrazo de una Chilena viviendo en California 🙏❤️
La preparé tal cual seguí los paso a paso y me quedó exquisita ..me encantó gracias Silvana Dios te bendiga por compartir tus ricas recetas ..de echo ya he hecho varias de ellas..🙌🏻🙌🏻🥰👏👏⚘️⚘️😘🫶💕
Que rico quesillo. Felicidades desde Venezuela Falcón.
Mmmm que rico 🤤 lo haré y veré como me queda ☺️☺️
Super fácil, y yo nunca lo he hecho este video me impulsa.,😘
Gracias Silvana. Bendiciones.
Gracias por la receta! Junto con mi madre la hicimos y nos quedo deli deli😋
Gracias por la receta se ve riquísima🌹🤗
La preparé tal cual y me quedo exquisita Muchas gracias.
Tía Silvana, estoy en dieta cetogenica pero se ve exquisito !! Es lo máximo. 🥰❤️
Hay uno keto en RUclips de alvaro barrientos. Es buenísimo
Remplaza el azúcar con un azúcar granulado keto, remplazar la leche por una leche de almendra, nuez o coco y el caramelo lo debes omitir
Muchas Gracias Sra. Silvana, DIOS Le Bendiga
Gracias mi marido esta antojado así le are esta rica leche asada ❤❤
Exquisito este postre. Gracias
Muchas gracias Sra. Silvana por la receta, la hice tal como Ud. Lo indica y me quedo delicioso!!! Mi familia no podía creer q yo lo había hecho porque dijeron q parecía de los que se compran en el súper 😊, un abrazo grande!! Gracias por compartir sus secretos de cocina ❤
Gracias por tus recetas bendiciones
Hola Silvana!
El postre mas rico que hay!
Se me hizo agua la boca!
A pesar de tener fiabetes, creo lo haré xq hace años ya no lo.preparo...xq me lo como entero!
Me fascina...y a mi marido tb....creo haré...pero uno mas chiquito....de lo contrario..
Iremos a parar a la clinica!
Gracias, mas encima se nota que quedó maravilloso! 👍👍👍❤❤❤
Me encantan sus recetas.....esta de seguro la hare😊 saludo desde chile
Que rica se ve yo nunca la e preparado por que pensaba que era complicada 😢 pero ahora que la vi seve super fasil grasias por sus resetas tan fasiles y no complicadas vesos 😘😘😘💖💖💖
🤮
Se ve deliciosa Felicitaciones
Te felicito querida, genial se ve muy rica, recuerdo fui donde un matrimonio que me invitarón, yo era bien jovencita ellos eran mayores, fuerón a mi trabajo y siempre los recuerdo por que ya no estan. Y me sirvierón pavo con ensalada rusa, hecho en horno a leña una cosa riquisima, y de postre 🍨 esta cosa rica que me estas enseñando a preparar , nunca en mi vida habia deleitado un postre tan rico. Te mando un abrazo linda me hicistes recordar a este matrimonio con tan lindo corazón ❤. Valdivia. Chile.
Que rico, gracias por compartir. Desde Arica. Dios te bendiga y te llene de muchas bendiciones mil. Créele a Jesús lo mucho que te ama dando su vida en la Cruz y justificandonos para alcanzar la Salvación e ir a morar con él en una Eternidad. Amén
La haré..fácil y simple.exito gracias
Un cariñoso saludo felicitaciones Silvana por tus recetas son muy buenas desde punta arenas un abrazo bendiciones
Que rico se ve la leche asada la haré cuando pueda y me gustó. Super simple.
Muchas gracias desde Chillan Chile
Me quedo muy re buena mi leche asada esquisita y mil gracias mil❤❤❤❤❤❤
Me encanta la receta la voy hacer con todas tus instrucciones besos
Gracias 😍 por😋🌟🌟🌟 Rico 👍 compartir 🤗
Exquisito, rico , lo prepararé. Felicitaciones.
La hice tal cual y me quedo deliciosa; riquísima. Gracias
Que maravilla, gracias Silvana por llevarnos a un viajecito al pasado a través de un postre
Wou!!! Brava👏👏era el dulce que hacía mi Abuelita en Venezuela 🇻🇪 lo llamavan flan de huevo ahora yo vivo en Italia lo voy hacer de seguro un abrazo 🙅♀️🥰