Вспомнилось, лет 50 назад как-то похоже делал строганину невесть откуда бывший у нас дома якут. Приехал защищать диссертацию или что-то вроде этого. Даже тему помню: "Соотношение смысла жизни и счастья"😊 С тех пор люблю строганину, хотя делать её сейчас почти не из чего 🤷
Это называется тала.согудай свежая рыба чир отрезают кусочек макают в соль и запивают чаем живу в Норильске с 64 года рыбу всякую ловлю и ем .долгане научили .
Все руками перемешал, а потом сразу этими же руками по волосам пот вытер. Фи, теперь не хочу сугудай. Может было по другому, но надо было правильно оператору снять, а так чувство брезгливости осталось
Привет из Норильска
👍💚 Какая классная музыка!!! И народное одеяние тоже класс!!!
Такой приятный хозяин и рецепт - ВСЕ ХОРОШО!!
Что ж так нудно то??
@@user-dr3qv2kw8gну что ты Нина за людина такая? Я комплемент хозяину сделала, а ты со своей бредней влезла. Кыш отсюда 😆
Здравствуй МИР! Здравствуй друг! Здравствуй песен щедрый круг!........ Здравствуй! Добрый!Человек!.
Ох, спасибо. На днях примчит гонец с Дудинки с рыбной посылочкой. И сижок будет там тоже. Свежий. Будем делать сагудай.
Тоже жила в Норильске, любимая рыба Сиг. Уже 16 лет на материке, забыла вкус 😢
@@irinaefanova2629 Приветствую Вас, Норильчанка! Я тоже жила в Норильске!
Вспомнилось, лет 50 назад как-то похоже делал строганину невесть откуда бывший у нас дома якут. Приехал защищать диссертацию или что-то вроде этого. Даже тему помню: "Соотношение смысла жизни и счастья"😊
С тех пор люблю строганину, хотя делать её сейчас почти не из чего 🤷
Яна из семги тоже норм . !
@@user-yp1xc7mr1n спасибо, можно попробовать, а я думала только из северной рыбы её готовят
@@user-il1qc2mt1bстроганину из горбуши можно и скумбрии,но когда она очень хорошего качествп
@@user-il1qc2mt1bтак и есть из свежезамороженной рыбы при очень низкой температуре,шоковая заморозка.
Все чётко и понятно. Спасибо! Вы- большой молодец! Спасибо за рецепт!
Сперва надо посолить и поперчить!!!
Потом выждать несколько минут и только после маслить!
Ух ты, здорово! Лайк и подписка!
🌹💟🤗🐇Ух! Вкусно!!!
Молодец парень! Коротко и ясно. Сугудае похож на ИНДИГИРКУ,лимона недостает.
🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Это называется тала.согудай свежая рыба чир отрезают кусочек макают в соль и запивают чаем живу в Норильске с 64 года рыбу всякую ловлю и ем .долгане научили .
Супер 😊
Смотрел видео в11:55 по Москве. Спасибо автору за рецепт, но как мне теперь лечь спать? Очень хочется сугудаю))
Класс!
Масло сколько надо?
Молодец. Коротко и ясно. 🥃
Вы очень обаятельный, спасибо за рецепт. Прожила 30 лет в районе Крайнего Севера наши коренные жители тоже так готовили, вкуснотища!!!
Я в Норильске росла.посточнно ели и на праздники и на выездах на турбазу.так хочется сделать! Вкус детства!
Молодец!
Классный у тя шмот Серёга
Подскажите,а уксус не добавляете??
Не в коем случае
Переодеться ? Нет такой одежды. Получится ли в трениках ? 🤔
А уксус ? Что просто так сырую рыбу есть....?
Руки
У. Матросов нет вопросов! Просьбе неоткажите!?Одежда какого народа какой национальности?
Ханты
Это же чир
Мне друг талабанец сказал не добавляй уксус.
Индигирка
Затянуто,жесть,а полетов.....
Что вам Затянуло за 4(!) минуты?!?
Уксус забыл!
А уксус?
Музыка очень мешает.
Ну столько театральности ни к чему, к театральности тоже нужно талант иметь.
Все руками перемешал, а потом сразу этими же руками по волосам пот вытер. Фи, теперь не хочу сугудай. Может было по другому, но надо было правильно оператору снять, а так чувство брезгливости осталось
это ж прикол, а вы не поняли :)
@@pamax500 возможно, но послевкусие уже не то
А уксус разве не надо? Получается сырая рыба?
🎉🎉🎉🎉🎉🎉
🎉🎉🎉🎉🎉🎉
🎉🎉🎉🎉🎉