【一句食譜挑戰】方包蛋撻＋方包炸薯餅？Croquette Dumpling/Egg Bread Tart [Eng Sub]

[@ericlaicy]

終於等到啦，點做撻皮依個問題，我都有同我老婆諗過點先唔會變到做麵包布甸 不過諗左先炸先焗，再加焦糖或朱古力來防止佢變淋… 不過好似唔多work.
Anyway, 我個名係讀 “Eric Ku” 謝謝簡左我地既食譜：）

[@panda0x0ming]

好開心🥰，終於睇倒你整我嘅諗法出嚟。你整嘅可樂餅雲吞同我嘅原意幾乎一樣，唔同嘅係我想像中嘅成品會係好似酒樓啲炸雲吞咁嘅樣，所以個名先會叫雲吞，不過我都明白麵包嘅質地本身係好難做到嗰種感覺，所以而家咁樣我已經覺得好好架喇🤤
另外我都好同意你話薯蓉餡可以鍾意食咩就加咩，可以有好多變化。其實我都想個薯蓉餡可以豐富啲😢，但係個活動有限字數，要30字內寫一句出嚟，我想加多啲字都加唔倒🤣你加咗芝士我覺得好好，因為我都鍾意食芝士😋🧀
然後仲有一樣想講嘅係，對於烹調知識貧乏嘅我，冇諗過啲麵包糠可以自己用麵包打出嚟，我本身係諗住用現成嘅麵包糠，今次真係長知識了，多謝馬田🙇🏽‍♀️🙏🏽
方包蛋撻嗰個我都好鍾意，兩款食譜我都會去試吓整💪🏽💪🏽
睇完你嘅片真係好想食嘢🤤🤤

[@steve.not.fun.2023]

個idea好好 我都會試下

[@cawai28]

多謝尊貴客戶支持讓馬田擁有珍貴食材

[@marylucychan]

馬田好叻叻喔！一句食譜都發揮到無限想像力創作力，整到咁好食嘅嘢 👏👏👏

[@何馬士]

唔好意思，麵包沽清，雞蛋售完，明日請早。😆

[@enthusiastic_swiftie_13]

搶光啦～（疫情下的大媽又得變異出新的特異功能了）

[@MsYoucky]

馬田晚植入式廣告愈來愈大膽，客戶順便宣傳埋你本書👍👍👍👍

[@kagekiyotairano2332]

好想整
但係嘉頓又好肉碎都好，呢兩日都變到好珍貴, CMG
希望呢兩日買到啦材料

[@cheukkilee7928]

下次可以挑戰下嘉頓什餅😂

[@JackyWHC01]

我諗起之前馬田個諗法 "家庭什餅炒芥蘭" [Dog Food] XD

[@chnet968]

@@JackyWHC01 家庭什餅tiramisu有冇得諗?

[@EudoraD]

😍第一個形似咖哩角😆 我覺得加沙律醬 / 泰式辣醬應該更好味😋
2號可以加唔同嘅餡😍

[@chnet968]

真係完全可以想像第一款改成薯蓉加薯仔粒、碎牛肉同咖哩醬會幾好食,

[@pk3071]

@@chnet968 有芝士既當然係吞拿魚啦

[@lcyak]

很開心看到廚房有新的陳設👍👍👍

[@MP-fj7vd]

有趣哦
Thanks Martin
但要買到方包先

[@enthusiastic_swiftie_13]

明天早上去跟大媽們“爭鬥”一番，說不定就能得到了

[@魯班七号-c9l]

去超市都很難找到方包了🙈🙈🙈

[@idachan5686]

I like new backdrop and lighting 💡💡

[@shochen2104]

可樂餅讓人超想吃

[@yellowseablue4930]

後面背景轉左setting！睇睇下覺得有啲奇怪 完來整靚咗後面🤩 好整齊！好靚仔🥺✨馬田都好靚仔🤓

[@ca.carrie]

2個食譜都好有趣！方便又簡單～

[@hkl8513]

我終於明白啲人點解連麵包都搶，原來係睇咗你。百萬RUclipsr威力不同凡響😈

[@sawong5135]

買唔到方包同雞蛋，睇左當整左
新背景感覺空間大左，靚左，加埋D燈光，氣氛好好，正吖😍😍

[@sonlao9510]

支持馬田非常有創意👍👍👍👏👏🌷🌷🙏🙏多謝你分享👍👍🙏🙏👏👏

[@AL12.1.0]

多謝金主支持belly tin😌

[@kenleung5538]

來留言cls
支持腩田
P.S. 阿晋今天也出片麵包蛋撻 😂😂😂

[@Jesschosedancingnsinging]

聽聽下都好有興趣整嗰個蛋撻🤩

[@N.R.CMusic]

看著肚子都餓了~~~流口水了啦😁😁😁

[@cheungjanet3971]

方包蛋撻好正

[@bifong4425]

又有新野，下次我都試下整先😋😋😋

[@venuschoy7]

正喎！可惜，呢幾日買唔到麵包同蛋，過幾日希望超市街市正常返D啦！

[@mgng9398]

超好味

[@ciaomama5713]

後面個shelf 好靚喎

[@-p.p-]

真係聽聲就知有幾正呀！
片尾彩蛋...倒瀉羅蟹

[@luiada514]

見到你食，就知道超正

[@jhlsin]

好介紹👏🏻👏🏻

[@cookiefung4780]

剛好有方包，明早試

[@chunkiyeung9499]

下次會唔會有嘉頓紅罐雜餅食譜？

[@abegailnoellepetronella5864]

一望張圖，望一望個標題。。。wtf。。。😂🤣🤣

[@amychung9946]

確係正！

[@lawtszying4607]

Thanks

[@Jojo-ci4tw]

條片等我買到方包再睇👌🏻
3月5 買唔到

[@林侑諺-s8h]

馬田超帥做的食物又超讚

[@lauiris6006]

最喜歡用最普通食材做出新菜式，好正呀

[@hazccc]

後面換左擺設 整齊同靚左

[@正論真言]

主持先生你的煮食爐看來很方便好用，請問是那牌子！

[@NorrisShitsuki]

最近麵包買唔到，牛奶幾乎買唔到，咩都冇嘅時候見到呢個食譜，得個睇字🙈

[@edgar0006]

以前中學小食部都有賣飛碟，不過係火腿芝士味，然後成班fd係到鬥拉得長，依家先知道片裝芝士係拉唔到絲😂😂

[@cheapwick]

正 😄好味😋

[@joyceleung6059]

首先要買到麵包

[@enthusiastic_swiftie_13]

跑去超市估計只能看到空空如也的貨架

[@bettywong3566]

勇於嘗試

[@littlestarc929]

Thumbnail好吸引

[@samanman8335]

有焗爐咁做蛋撻真係諗得過👍

[@zeebra9111]

馬田 想睇你做魚肝料理

[@popkita2998]

整可以打卡嘅士多啤梨honey toast

[@candy1118-py]

而家好難買到麵包吖😭😭

[@motora1982]

下次整雜餅，嘉頓雜餅係我地呢一代一嘅夢，係惡夢，整得好食簡直做福嘉頓

[@leungtomy2927]

周圍都買唔到嘉頓方包
你竟然 攞嚟拍片xdxd

[@dinoleung4659]

谢谢分享

[@elainesiau9885]

現在方包都好難買到呢！

[@heidiyao05]

馬田用既全部都係高級稀有食材😆

[@enthusiastic_swiftie_13]

事到如今，估計快要吃西北風⋯⋯

[@tseben01]

溫馨提示：麵包雲吞皮可以包嗰陣先碌一塊包一塊，冇咁易乾

[@wingzewong3805]

請問呢我焗左啲麵包呢會黐住張牛油紙嘅拎出嚟點解呢麻煩請教一教我呀唔該

[@geeg7646]

換左咩相機呀馬田 燈光好得

[@mama_step]

首先要買到😩

[@catfat241]

重點
呢個時勢
我買唔到麵包
連包裝袋都見唔到😊😊😊😊

[@lawyip1667]

馬田叔叔，會唔會可以，出d片 關係
中 高 低 根麵粉，自發粉 easy粉，麵粉焗／蒸包類，唔同配搭既 大集合
。。。。。。。。
至少，香港人買左呢幾種粉，都可以自救維生

[@lawyip1667]

仲有，尖米粉 同 「羅」米粉
等性係邊🤔

[@kwongwing110]

氣炸鍋可以嗎？

[@kiwilemonn]

用鮮奶得唔得？

[@cracklover3133]

直頭可以賣添 特別係麵包可樂餅

[@kamakwok1191]

吾知用氣炸得吾得呢

[@eded2777]

提議一啲可以用嘉頓方包整嘅嘢食
> 生m…

[@sandy5545]

講到方包 我鐘意壓扁嚟食 感覺會甜啲 唔知有無人同我一樣呢?

[@Hihihihihihihihi0927]

❤️

[@北極光-i3n]

新佈置

[@saumanchan1499]

一個唔會飛既廣告😂😂

[@tlmvicky]

好似好正，但…之前買唔到方包🥲

[@jalenleunghk]

馬田出完片一包方都冇

[@mag8152]

買唔到方包😣

[@irenewong120]

依家蛋=金蛋，馬田桌上已經有兩舊黃金

[@pollyhhh]

囤左好多麵包嘅人可以整呢兩樣

[@psl1230]

都買唔到包😢

[@muntungfung539]

包仲有得買咩

[@ckkyj5677]

結果香港呢幾日連方包都冇

[@yannisau9404]

而家包都買唔到啊🥲
今日落樓下經過惠康
成個麵包架空哂😂😂

[@porcorosso4330]

疫情初期 我地黎邊（外國） 有餐廳賣食材，日常用品/廁紙.
因為連 takeout 生意都冇...

[@yannisau9404]

@@porcorosso4330 真心好誇張 從來都冇見過超市咁空😅

[@kiki3161]

btw我買唔到嘉頓方包

[@hkpc4620]

係唔係有贊助😂

[@lawyip1667]

仲買到麵包😢😢
而家想買都難😪

[@MayMei710]

重點係買搶唔到方包😆

[@amigoleung6034]

支持

[@28emperor70]

用方包蛋撻個殼 去包方包雲吞粒餡 係咪就真係會變到 炸雲吞嘅樣🤣🤣🤣🤣

[@tszlokbb]

馬田你攞景定贈興 出面乜尻面包都無🤣

[@tommychan6134]

啲防腐多到呢😱，買返呢放底左吾記得左食，成個月後系無發到毛架，平時樓下啲方包放幾日就發毛，嘉頓啲方包真系拍得住老麥啲防腐

[@littlestarc929]

嘉頓方包最近有錢都買唔到

[@enthusiastic_swiftie_13]

讓我猜猜，又是 -金主時間- 夜宵時間

[@kayukfung5235]

吃完炸物，記得飲良茶。

[@ngkayee8941]

買唔到方飽😇😇😇

[@bettywu7525]

香港也跟台灣一樣買不到雞蛋@@

[@typoon5134]

有d似 Samosa.

[@StarBbMiffy]

依加麵包真係好難買啊啊啊啊.............

[@ryanho0220]

……
依個時候方包都買唔到😂

[@EddieCYChow]

雲吞好似好正
但買唔到餸

[@kingkwongchung4127]

問題，買唔到麵包xd

[@wingsumtse8878]

而家未必一落街就買到 ; (((

[@一弓-w4h]

,邊到仲可以買到面包🤣