Здравствуйте, можно любой, какой у вас есть, марципан из видео просто более плотный и лучше держит форму, чем классический, где только сахар и миндаль. При термической обработке ничего не произойдет необычного, запечется.
инвертным сиропом, но если вы замените сироп глюкозы, то возможно получится другой результат, я не пробовала заменять, не знаю как получиться, извините
@@tatianafedosseeva4510 значит, они уже распроданы и вы их можете найти только на остатках в каких-то небольших магазинах, есть еще похожий новогодний вариант у тэскомы с елочкой ruclips.net/video/ZXJydUc2kII/видео.html в видео у меня зайчик из пасхального набора тэскомы
@@MaryN14 спасибо большое, добавила муки ещё миндальной и в холодильник, супер, сделала конфеты шоколадные, 😂😋😘улетели! Спасибо вам огромное за рецепт!
Супер, спасибо большое, это то что я искала👍👍👍👍👍
Долго искала видео о приготовлении марципана.И вот мечта сбылась!!!Спасибище огромнейшее!Ваши видео просто КЛАСС!!!!!!!!!!
Я обожаю марципановые конфеты. И хотела сама делать их. Думаю надо реализовать мечту
мечты обязательно надо реализовывать, если будут вопросы, пишите
супер!
Здравствуйте! Подскажите, а такой марципан можно положить в штоллен? Как он себя поведет при термической обработке?
Здравствуйте, можно любой, какой у вас есть, марципан из видео просто более плотный и лучше держит форму, чем классический, где только сахар и миндаль. При термической обработке ничего не произойдет необычного, запечется.
@ Благодарю за ответ! Уже приготовила🤗
Спасибо большое, но смущает добавление сырого белка, сальмонелла в сырых яйцах , как известно бывает
я делаю на альбумине, без сырого белка
Скажите пожалуйста, а в пластиковой форме можно сделать фигурки из марципан, и как их вынимать?
в любой форме можно сделать такие фигурки, они очень легко вынимаются
Чем можно заменить сироп глюкозы?
инвертным сиропом, но если вы замените сироп глюкозы, то возможно получится другой результат, я не пробовала заменять, не знаю как получиться, извините
@@MaryN14 благодарю за ответ.
Если возможно,поделитесь приготовлением декора для пасхальной выпечки из марципана.Заранее благодарю!
я тоже очень люблю марципан и люблю с ним работать, постараюсь успеть к Пасхе подготовить что-нибудь интересное
Спасибо Вам огромнейшее!!!С нетерпением буду ждать вашего видео!Они у Вас ПРОСТЫЕ,ПОНЯТНЫЕ И СУПЕР-ВОЛШЕБНЫЕ!!!СПАСИБО!!!
Милая Хозяюшка, скажите, пожалуйста, где Вы купили формочки "елочки" ?
это набор из икея( в наборе колокольчик, елочка и снеговик, предназначен для марципана и шоколада)
@@MaryN14 Спасибо за ответ.Ищу у них на сайте в Икеи из Дюссельдорфа. Не могу найти.....
@@tatianafedosseeva4510 значит, они уже распроданы и вы их можете найти только на остатках в каких-то небольших магазинах, есть еще похожий новогодний вариант у тэскомы с елочкой ruclips.net/video/ZXJydUc2kII/видео.html в видео у меня зайчик из пасхального набора тэскомы
@@MaryN14 Спасибо!
Можно ли им покрывать торт
да
У меня он липкий, так и должно быть?
нет, он не должен быть липким
@@MaryN14 спасибо большое, добавила муки ещё миндальной и в холодильник, супер, сделала конфеты шоколадные, 😂😋😘улетели! Спасибо вам огромное за рецепт!
@@СветланаСтарых-ш2ж отлично! спасибо за отзыв!