POLLITO AL HORNO DE LA COCINA DE VICTORIANO
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- Опубликовано: 27 сен 2024
- POLLO AL HORNO (ROASTED CHICKEN)
Pollo al horno, es un plato clásico de los hogares y en algunos restaurantes. Es servido con arroz blanco y su respectiva ensalada rusa. En esta ocasión, La Cocina de Victoriano comparte con ustedes un clásico pollo al horno, preparado y servido a mi manera!! Para que ustedes también se atrevan a preparar algo diferente. Bueno aquí les dejo la receta…
Baked chicken, it’s a classic dish of homes and some restaurants. It’s served with white rice and its respective Russian salad. On this occasion, La Cocina de Victoriano shares with you a classic baked chicken, prepared and served my way !! So that you too dare to prepare something different. Well here is the recipe…
Nuestro video de la semana pasada/last week’s video: • RIGATONI A LA HUANCAIN...
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Ingredientes (ingredients):
- Un pollo de 1 ½ kg o 2 kg (one whole chicken of 1-2 kg)
- ½ taza de aji panca pasta (½ cup of aji panca paste)
- 8 Dientes de ajo (8 garlic cloves to taste)
- Sal al gusto (salt to taste)
- Pimienta negra molida al gusto (ground black pepper to taste)
- Hoja de orégano seco al gusto (dry oregano leaf to taste)
- 1 taza Coca-cola la ( one cup of coca-cola)
- ¼ de taza de Vinagre blanco (¼ cup of white vinegar)
- Hoja de laurel fresco al gusto (fresh bay-leaf to taste)
Guarniciones:
- Papas doradas o fritas. ( fried potatoes)
- Choclo cocido (cooked corn)
- Salsa de huacatay(huacatay sauce)
- Ensalada fresca: lechuga, zanahoria cocida, betarraga cocida, brócoli cocido, rabanitos aderezado con jugo de limón, sal, pimienta y aceite de oliva (Fresh salad: lettuce, cooked carrot, cooked beet, cooked broccoli, radishes garnished with lemon juice, salt, pepper and olive oil)
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Genio🇵🇪👏🇵🇪
Siempre impresionante y delicioso de ver imagina disfrutarlo
Gracias por compartir
Felicitaciones ! Usted sabe enseñar a cocinar con entusiasmo .
se ve delicioso señor victoriano. muchas gracias por su sabiduria. saludos desde Chile
¡Santo Dios! ¡Es la perfección! 😍
Gil señaló el
Justo lo q necesitaba!!! A mi me sale el pollo al horno como hervido y era por que el pollo estaba dentro del jugo. Hoy haré con el pollo sobre una rejilla. Veremos como sale y la temperatura igual lo tenia mas bajo. Lo haré como dice. Gracias,,,
Me encanta esta receta de pollo amigo, fácil y sencilla , lo haces genial, felicidades ✌
Gracias Victoriano, tus recetas son lo máximo. Saludos de Perú 🇵🇪en Washington State 🇺🇲👏👏👏👏👏
Ya se le echaba de menos chef victoriano. Siga con sus fabulosas recetas de nuestra exquisita gastronomía. Un saludo desde Chimbote - Perú.
Gracias...👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻☃️
unos de los mejores chef del MUNDO ,sin mucho ruido y pone en alto a LATINOAMERICa
Me encantó
Lo preparé en cilindro me salió muy rico,gracias Victoriano.
Bravissimoooo 👍👍👍
voy hacer su receta esta bueenisa sr. victoriano super deliciosa
Don Víctor usted puede tomar las vacaciones que necesite, lo bueno se hace esperar. ¡¡¡Éxitos!!!
Muy bien ese.descanso!!! Saludos desde, Claypole, el gran Buenos Aires ,al sur.saludos desde Argentina 👏🏼👏🏼👏🏼💪🏼👍🏻
Mañana mismo estoy haciéndolo pero con mulos que delicioso 😋 se ve eso.
Sr.Feliciano lo felicito por todas las recetas que envía como buen Peruano demuestra que laGastronomia de Peru es la Mejor del Mundo por su Sazon y Forma de Preparacion soy de Lima,Peru Victoria te Saluda y que siga teniendo mucha salud
Su nombre es Victroiano aunque estoy seguro que es feliz cocinando así que Feliciano puede ser su sobrenombre.
Victoriano podrías cocinar Tacu Tacu a lo Macho con mariscos? Es mi comida favorita!
Excelente tip con la Coca Cola,y hoja de laurel yo no sabia, voy a prepárarlo gracias Victoriano
Saludos desde argentina victoriano
Súper
Hoy lo estoy preparando espero que me salga rico ya se me hace agua la boca hay que ricoooooo.
Gracias por compartir sus conocimientos gracias
Que rico hoy mismo lo hago para mí noche buena.desde huanuco(aucayacu)Bendiciones
Riquichichimo!
Victoriano, una receta muy novedosa, gracias!!
Don Victoriano, lo perdono pero que no vuelva a suceder😁😂...una delicia su pollo, un abrazote.....
Guaoooo que ricooooo gracias señor victoriano.
Wow se ve 😋 delicioso que bien lo voy hacer un día gracias por compartir la receta 👏👏👏😯😯😯😯
Muy Rico. Te felicito Victoriano. Como siempre buenazo
Que rico!!
Excelente pollo al horno.... Crack de crack victoriano... Saludos desde Perú... Surquillo lima
Me encanta la recetoooo...su receta saludos desde 🇵🇦
Usted es un Campeón en la cosina
Que rico pollo al horno Mrs Victoriano
Que maravilla ver y preparar tus recetas! Me encantan!!!
Gracias hermano
Buenazo sr Victoriano con sus papitas riquísima ole gracias una vez más por enseñarnos solo se que nada se buen dicho👏
Felicidadez que platillo👍👍💯
Soy mexicano y lo voy intentar seve buenísimo..
Se ve buenazo
Buenisimooooooooooo !!!!!!!!!!!!!!
Que maravilla de pollo me encanta tus recetas 👌🏽
Se le ve regio sr. Victoriano¡
Ya dio hambre
👍👍👌exquisita reseceta vitoriano saludos desde España
Espectacular!!!
gracias maestro guru de la cocina ,muy rico sabroso el pollo ,saludos desde chile
VICTORIANO que tal si nos das una idea de que cocinar rápido y sobre todo saludable a todos los que no tenemos mucho tiempo para cocinar esos ricos potajes que haces, o desayunos para aguantar el dia de trabajo😍
Voy hacerlo
Gracias por esta simple receta!!
Todo un crack maestro saludos desde Argentina
como buen peruano delicioso comida peruana lo mejor del mundo dieta completa. gracias
Grande victoriano gracias hermano por enseñarnos tanto
Absolutely Amazing chef.
Ah saludos desde Japón 🇯🇵!! Pero peruana de puro corazón ♥️ nunca olvidar de donde vinimos y más el país donde la comida es lo más delicioso 😋, cuídense y a seguir adelante con sus recetas !!!! ✌️
Gracias.
😋
espectacular!!!! Probaré prepararlo, se ve delicioso!
Ese pollito se ve riquísimo Victoriano a tu nombre voy a degustar gracias 👍
Que buena receta, gracias ahora mismo lo preparo
Genio Victotiano 😊amo verlo cocinar 😘😘😘😘
Brutal brutal saludos desde Sevilla España
Buen día sr victoriano muy muy buenas tus recetas gracias por tu esfuerzo y tiempo 👏🤩💯
Que ricoooooo!!! Buenísima receta, gracias vittoriano! Bendiciones
Hoy lo he hecho aún me faltan unos minutos para verlo. Pero huele rico la cocina
Definitivamente lo prepararé, veremos el resultado 😜
Me encantan tus recetas desde Venezuela
¡Que rico! Ese será mi próximo plato 😋😋
Que ordenadito es Don Victoriano,mi esposo me deja todo sucio y desordenado.
Me gusta la forma en que haces los videos muy buenos tus bideos, hice los picarones y me quedaron bueno, gracias.
Muchas gracias Maestro.
PAPI QUE HERMOSO PLATO.COMO QUISIERA ESOS CHOCLITOS😢😢😢👍
¡Pollito sexy! Esta semana lo hago sin falta, maestro! Un abrazo desde Lima!!
Wuauu se ve delicioso,felicitaciones
El secreto del pollito al horno de Victoriano!!! gracias!!!
Excelente!!mañana lo prepararé ,gracias
Muy buena la receta👍
Asuuuuu Muy bueno pero muy bueno don Vic..ese poshito al horno desde BS AS. Positivaso
Señor, usted dice primero "comino", pero al final cuando licuo todo lo menciono como "oregano". Alfin cual es el que se debe de usar? Gracias.
Lo voy a hacer hoy. Se ve delicioso. He leidp todos los comentarios y solo hay uno que no especifica mucho como le salio el pollo. Mañana les aviso como me quedo. Me muero por hacerlo hoy 😊
Que delicioso 😋
Tremenda receta, gracias amigo. Te quedó todo muy lindo 😊
ARRIBA Perú
Me muero... que rico
Delicioso, bendiciones.
Muchas gracias Victoriano por indicar el horno en grados Fahrenheit. Yo tengo un horno con grados Fahrenheit. Gracias!!!
Definitivamente tengo q hacer esta receta 🙌❤
Estimado amigo muy buena receta del pollito, FAVOR QUE TIEMPO TIENE QUE PRECALENTAR EL HORNO PARA ESTA RECETA, gracias por su atención.
Gracias
Buenazo !!
Que delicia 😋😋 gracias por compartir la receta una pregunta don victoriano si hago 5 pollos cuánto tiempo los dejo en el horno disculpe🌻🍀😷
Muy rico. Congratulations
Un abrazo cuidate
Lo haré, saludos desde Villahermosa Tabasco México 😁❤️
Chef cuando hace algo de pastelería? Solo ha hecho picarones
aha, solo que no soy pastelero... intentare hacer algo ...
NICE
😋😋