I make this when my mom's away

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 28

  • @damsi120
    @damsi120 2 года назад

    돼지고기 무슨부위로 사야되나요?

  • @손이옥-y1c
    @손이옥-y1c 2 года назад

    뚝딱뚝딱 너무 잘하시네요

    좋아요 누르고~~^^

  • @채널이사감
    @채널이사감 2 года назад +2

    영상 다 끝났는데 입이 건조하길래 뭐지 했는데 2분 34초동안 입벌리고 보고있었네요....ㅋㅋㅋㅋㅋ 밥주세요 밥!!

  • @미소-y9q
    @미소-y9q 2 года назад

    쉽게 빨리 하시니까
    따라하기 좋으네요 꼬마 새송이도 채 썰어서 한번 끓는물에 살짝 데친후에 고기와 함께 쫄이면 좋아요 저는 옛날 장조림식으로 간장 좀 더붓고 메추리알도 좀넣고 하면 한동안 든든한 반찬되지요

  • @sorinada
    @sorinada Год назад

    자세히 알려주셔서 감사합니다.^^

  • @원은희-l2b
    @원은희-l2b 2 года назад +2

    장조림은 소고기로만 하는줄알았어요 돼지고기 부드럽겠네요. 감사합니다

  • @제키윤
    @제키윤 2 года назад

    장조림 맛있지요 울아들 잘먹는거

  • @모나미-r7v
    @모나미-r7v 2 года назад +9

    냉장고 보관했다 먹으면 차가워져서 기름 뜨지 않나요? 먹을때마다 렌지에 데워 먹어야 하나요?

    • @JJ-hz2mn
      @JJ-hz2mn 2 года назад +1

      소고기장조림이건 돼지고기장조림이건 역시 장조림은 차갑게 먹는게 정석인것 같아요. 만약 흰기름 굳은거 몇개 보인다 해도 고거만 딱 집어서 버리고 먹으면 되던데요?

    • @holiday9419
      @holiday9419 2 года назад +2

      돼지고기장조림은 하얀기름없어요~

  • @Just_cooking638
    @Just_cooking638 2 года назад +3

    쌀밥에 고기한점 꽈리고추 올려먹으면 밥도둑~ 맛있겠어요~

  • @원금화-k8j
    @원금화-k8j 2 года назад +2

    한번 꼭 따라쟁이 해보고싶은 반찬이네요!

  • @곽수정-p6f
    @곽수정-p6f 2 года назад +2

    좋은영상 잘보고 갑니다

  • @user-k2h603
    @user-k2h603 2 года назад +23

    집비울 일이 많지는 않지만 집 비울때 단골요리. 곰국 아니면 카레... ㅋㅋㅋ 집밥님 어머니의 외출 요리는 장조림 이셨군요. 꽈리 고추가 들어간 장조림이 너무 맛있어 보여요. 저도 한근 사다가 만들어 봐야겠어요. 집밥님표 장조림 잘 배웠습니다 💖⚘🍒💐☕

    • @koreanhomecooking
      @koreanhomecooking  2 года назад +4

      크흡 곰국, 카레~~~ 단골요리 인정! 리내님한테만 슬쩍 하는 얘긴데여...사실은 평소에 장조림 하실땐 고기 잘 없고, 대충 하심 ㅋ
      근데 저렇게 제대로 하시는 날엔...꼭 어디 가시더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 음... 아무래도 우리 길들이시는것 같다는~ 오늘 이모티콘들 엄청 봄같은 느낌이에요💖⚘🍒💐☕ 맘에들오~ ^^

  • @minahong2378
    @minahong2378 2 года назад

    돼지고기 장조림!.😃

  • @dat-star
    @dat-star 2 года назад +6

    오랜만에 돼지고기 장조림 한번 해봐야겠어요~^^
    얼마전까지는 친정엄마가 보내주신 달걀장조림 먹었는데ㅎㅎ
    어릴때 도시락 반찬에 일주일에 한두번은 꼭 해주셨던 돼지고기 장조림이 지금도
    참 맛있더라구요😊
    엄마표 반찬이라서 더 그런걸까요~🥰
    간장이 다 먹고 없어서 간장부터 사와야겠어요😄

  • @Wisesaying9979
    @Wisesaying9979 2 года назад +1

    선물 드리고 갑니다.👍👍👍👍👍👍

  • @ostrich_7321
    @ostrich_7321 2 года назад +10

    돼지고기 장조림 너무 맛있겠어요~~
    탄산수에 담그면 10분이면 핏물이 빠지는군요 👍 👍 👍 👍
    짭잘달달하게 졸이고 꽈리고추넣어 마무리하면 든든한 밑반찬 완성이네요
    훌륭한 레시피 알려주셔서 감사합니다
    😍 😍 😍 😍

  • @썸머스프링
    @썸머스프링 2 года назад +1

    굴소스자체가 엄청 쎈 조미료인데 2스푼.... ㅜㅜ
    차라리 미원 한꼬집 넣은게 나을듯
    요즘 요리유뷰버들 굴소스 엄청 애용하든데 맛이 없을수가 없음

  • @JJ-hz2mn
    @JJ-hz2mn 2 года назад +8

    꽈리고추가 들어가니까 갑자기 몇배나 먹음직스러워 지네요! 🙂💯👍

    • @koreanhomecooking
      @koreanhomecooking  2 года назад +2

      아~ 진짜 올만에 딱 마주친 느낌 ^^
      몇일전에 장금이뜨락님이 채널 1주년 이셨는데
      전 그때 JJ님 생각났어요
      기억하실려나 모르겠넹 ^^ 저 슬럼프에 허우적거릴때 제 손 잡아주셨던거~
      2년동안 하루도 안쉬었는데 너무 하기 싫고 다 때려치우고 싶었거든요
      다른사람들만 앞서 달리는것 같고 나만 꼴등같고...
      그래서 장금이뜨락님이 속상해서 우셨다고 하셨을때 너무 이해되더라구요~
      전 JJ님 하루도 빼놓지 않고 매일 생각해요.. 음... 이런얘긴 부담스러우실려낭 ^^;
      매일 요리를 올리니 진짜 매일 생각나겠죵 ^^
      제가 오늘 여기 있는건 JJ님 덕분이에요... 그리고 지금 여기 계셔주셔서 너무 감사해요
      한번쯤 말하고 싶었어요..언제나 언제나 행복하세요 그리고 제가 계속 기억할께요 ^^

  • @성미양-m1i
    @성미양-m1i 2 года назад +2

    선생님 장조림영상
    잘배워감니다
    감사합니다,👍👍

  • @멍멍이진돗개
    @멍멍이진돗개 2 года назад

    내가찾던그맛♡

  • @홍석표-y7d
    @홍석표-y7d 2 года назад +6

    꽈리고추 넣기전 있쑤시개나 포크로 구녕 송송내고 끓이기 ... 👍👍

  • @vijaysharma-vv3os
    @vijaysharma-vv3os 2 года назад

    yi

  • @빛이되리라
    @빛이되리라 2 года назад

    마늘 꼭지가 안좋다는데
    그냥 하시네요