خورشت قورمه سبزی نه احتیاج به قوره -قوره ، قره قروت و نه سیر داره عزیزم . اگر این مواد رو بریزین ، بهش قورمه سبزی نمیگن ، بگذریم از اینکه شهرهای مختلف از لوبیاقرمز ،لوبیاچیتی و یا لوبیا چشم بلبلی استفاده میکنند که این سلیقه ای هست ،اما اینکه رسپی رو کاملا” تغییر دادین درست نیست و بهتره که بفرمایید من اینجوری درست میکنم . سبزی قورمه سبزی نسبت به گوشت و لوبیا باید بیشتر باشه !!!
سلام مرضیه جون خدا قوت دست گلتون درد نکنه قرمه سبزی بیسش معلومه چیه حتما شما ذایقه تون اینجوریه ولی تا به حال من ندیدم کسی تو قرمه سبزی سیر و شوید و قره قوروت بریزه
من هم انواع واقسام سبزیها وسیر میریزم +نعناع وشنبلیله خشک گوشت یابا زبان گوساله واگر گیرم بیاد زبان گوسفند. یاماهیچه وچند تا استخوان مغزدار معرکه میشه سبزی هارا من باماشین خورد میکنم
مرضیه جان سبزیجات را توی دستگاه بریزید ومقدار ی هم سیر و پیاز به آن اضافه کنید و وقتی تقریبا سرخ شد یک قاشق غذاخوری نعناع خشک به این سبزی اضافه کنید و ببینید چه عطر ی داره وهمچنین شنبلیله خشک که آن هم عطر غذا را بیشتر میکند.
بجای قره قورت اواخر پخت از کمی ابلیموه استفاده کنید معرکه میشه هر چند روغن زیاد ضرر داره اما زمانیکه قورمه سبزی روغن داشته باشه و به روغن بیافته عالی میشه یکبار هم بدون سیر و زعفران امتحان کنید👍😍😎
بسیار برنج خوبی درست کردید ، ی نکته براتون بگم اگر برنج وقتی از کار برداشتید برای مدت ۱۰ دقیقه با دمی روش صبر کنید ته دیگ شما خیلی راحتتر دار میاد . موفق باشید
و اینکه لیمو رو خیس کنین و بعد دو نصف کنین که اگه توش کپک داشت متوجه شین،حتی تو بهترین لیمو هم امکان کپک هست و اینکه تخم لیمو رو هم دربیارین،اینا خیلی مهمه
من نگاه نکرده لایک میکنم مرضیه جان نازنین، چقدر با احترام شما و همسرتون با هم حرف میزنید لذت صحبت کردن شما لبخند رو گونه ادم میشیونه، مرضیه جون میشه لطفا بعد از گذشت زمان از استفاده ظروف مسی شماکه گذشت یک برنامه بزارید که تجربتونو در میان بگذارید؟ من خودم قابلمه مسی هام که از ایران آورده بودم بعد از مدتی رنگش خیلی خراب شد. با احترام معصومه از المان
عزیزممم نوش جان چه لذتی بردم امروز از این ویدیو و حال و هواش ممنون از اینکه تجربیاتتون رو شر می کنید و واقعا همسرتون به چه نکته ای اشاره کردن دقیقا اون عشق رو ما هم از این همه فاصله حس می کنیم الهی حال دلتون همیشه عالی 😘😘😘
مرضیه خانم هنرمند، هم آموزش قرمه سبزی ، ته چین تون عالی بود و هم نکات ریزی که فرمودین . خیلی اشتها آوره . شما استاد هستین فقط محض یادآوری خواستم بگم دوستانی که گل و گیاه دارن چه در داخل ساختمان و چه در باغچه برای تقویت و دوری از بعضی آفات از پوست همین تخم مرغ استفاده کنن به صورت خرد شده . عاشق اینهمه یکرنگی تون هستم . ( دست همه مامانها پاکه 💖)
You explain things very very well. I really enjoy this channel. Please make more videos providing information about dating and relationships. Cooking instruction videos are great too.
نوش جونتون. ببخشيد اينو ميگم قورمه سبزي شما اول اينكه سبزيش كمه بعد اينكه خوب جا نيوفتاده و ابكي و در اخر توي قورمه سبزي كه لوبيا چيتي نميريزن. لوبيا قرمز مي ريزن. قورمه سبزيتون بيشتر قيافش شبيه اش شده
سلام مرضیه جون این قورمه سبزی احتمالا به روش بیرجندی درست شده برای ته دیگ ته چین اگر زعفرون رو با برنج فاطی کنی وبعد تخم مرغو ماست هم زده رو اضافه کنین ته دیگ خوشرنگتر میشه😍
نمیدونم چند ساله خارج از ایران هستین ولی یه آفرین دارین اونم به خاطر اینکه خیلی خوب تونستین فرهنگ ایرانی رو نشون بدین و درواقع مثل خیلی از اشخاص بی فرهنگ خارج از ایران یه سری حرکات نمایشی خاص و رفتارهای خاص از خودتون نشون نمیدین که به شعور مخاطبتون توهین کنین👏👏👏
عالی عالی عالی این طرز تهیه رو هم امتحان می کنم چون قورمه سبزی که من درست می کنم خیلی تیره تر وکم آب تر می شه البته ذاءقه ایی هست خلاصه خسته نباشید انشالله در کنار خانواده محترمتون مثل آنچه که مشهوده صمیمی بی ریا شاد وسلامت سرزنده وشاداب باشید 🙏🙏🙏🧿🧿🧿🧿
دست پنجه شما درد نکنه ...بابای خونه بسیار یک انسان خوش قلب هستن لذت میبرم وقتی آرزوهای خوب خوب برای ما میکننن ...منم با تمام قلبم آرزو میکنم هم شما هم بابای خونه پُر از شادی و سلامتی و تندرستی باشین .
خیلی خوشمزه درست کردین دلم قورمه سبزی خواست😋😋 قابلمه مسی قبل از استفاده باید شیر توش بجوشه حتما وقتی میخرین فروشنده میگه حتما این کارو بکنی وگرنه مواد مضرش داخل غذا میشه بار اول قبل استفاده فقط باید باشیر بجوشه دیگه بعدا نمیخواد
خانم سماعی جان.خسته نباشید. یک تجربه ی خوب،........همانطور که کف مرغ رو می گیرد کف گوشت هم می تونید بگیرید..موقع تف گوشت قرمه سبزی کمی(مثلاً ۲ قاشق مربا خوری ) شنبلیله خشک اضافه کنید و تف بدید طوری که نسوزه چون تلخ میشه تف بسیار کم.....بسیار قرمه سبزی خوش بو و خوش طعم ی خواهد شد.در ضمن برای گرفتن بوی زوخم گوشت مرغ می تونید چند عدد برگ بو داخل قابلمه بندازید بسیار خوش بو و خوش طعم میشه .زنده باشید. سیما هستم از مریلند -امریکا
@@mizegerdema7185 خواهش می کنم.منم از دیدن پیام تون خوشحال شدم.ایشالله سایه تون سال های سال با تندرستی روی سر دختر خانوم ها باشه.واقعا خسته نباشین از همه ی زحماتی که برای خانواده تون در این سال ها کشیدید.ایشالله بچه ها عاقبت به خیر و سلامت در کنار شما باشند.
Hatman ke kheili khoshamaze bud.😍😘😃😄😘😊😘😍😘 Naravno, da je bilo jako ukusno.😃😄😊😍😘 Seveda je bilo zelo okusno.😃😄😊😍😘 Of course it was very delicious.😘😃😄😊😍😘
سلام خدمت شما در خارج کشور روغن آووکادو وجود داره که هم خیلی سالم هست و چون نقطه دود بسیار بسیار بالاتری نسبت به روغن زیتون داره برای پیاز داغ قرمه سبزی و ته دیگ برنج خیلی گزینه سالم تری از روغن زیتون هست چون روغن زیتون وقتی حرارت زیاد میبینه زنجیرش شکسته میشه و مضر میشه من شخصا روغن آووکادو برای سرخ کردن ها استفاده میکنم و روغن زیتون در سالاد
سلام مرضیه جون ممنون از اینهمه انرژی قشنگتون ..من اخیرا با شما و خانواده مهربانتون آشنا شدم..انشالله همیشه تنتون سالم و دلتون شاد باشه..ممنون که اینقدر صمیمی و مهربان همه را به خونه سبز و تجربیات زیباتون دعوت میکنید ..من حتما فردا با روش شما قورمه سبزی میپزم ..ومنتظر ویدیوهای بعدیتون میمونم..💖💝😘
مرضیه خانم علاوه بر شستن برای استفاده از هر نوع قابلمه قبل از استفاده برا اولین بار لطفا شیر در آن بجوشانید تا بوی ظرف گرفته شود بخصوص ظروف مسی که برا اولین بار بوی خاصی نزدیک به آهن دارن امیدوارم خورشت تون بو نگرفته باشد
درود بر شما بانو مرضیه عزیز و مهربان ❤ من جدیدا به کانال پیوسته ام، چند روز هست ویدئوهای شما را میبینم دستپخت شما دقیقا مثل دستپخت مادر من هست شما منو را به یاد مادرم میاندازید، چقدر خوراکیهای خوراکهای خوشمزه درست میکنن👌👌👌 آرزو میکنم همه مادران دنیا ۱۲۰ سال زنده و تندرست باشند😘😘😘
سبک آشپزی من به شما نزدیکه مثل انتخاب لوبیا چیتی و روش خرد کردن سبزی ها البته منهای سیر،گوشت گوسفند رو هم با پیاز بیشتر تفت می دم تا عطر خوشش بلند بشه،یه سوال چرا سبزی ها رو همراه گوشت پختید؟! زمان پخت سبزی با گوشت یکی نیت و اینطوری تمام ویتامین سبزی از بین می ره،به نظر من لوبیا رو هم بهتره جدا بپزیم،در آخر روی خورش باید مقداری روغن بایسته و کمی به سیاهی بزنه با تندی کمی زیاد(هیجان انگیز) ،کارهای شما عالی است مرتب می بینم،موفق باشید
ممنون از انرژی مثبتتون ولی قرمه سبزی سیر و رب نداره و مهنترین نکته قورمه سبزی نسبت سبزیهاشه که توضیح ندادیم و ویدیوهاتون بیش از حد طولانیه هیچ لزومی نداره از کل مدت سبزی خورد کردن فیلم بگیرین و هر دفه برنج دم کردنتونو فیلم بگیرین حجم ویدیوها خیلی بالاست و اینترنت خیلی گرونه
نش جان معلومه خوش مزه من از كندا متابع اشبز شما ببخشن افاز ايراني كم حرف ميزنم ان شاء الله مفهمي من جي در منوسم براي شما ومن خيلي خيلي استفادت كردام از اشبزي شما دست دارد ناكنه عزيزم
نوش جونتون مرضیه جون، مثل همیشه بینظیر هستین، انشاالله که همیشه سلامت باشین، خیلی خیلی دوستتون دارم، شما نمونه یک خانواده اصیل و بافرهنگ ایرانی هستین❤️🌺🌸
Khanoome grami , man khodam chef hastam ,virgin olive oil baraye sorkh kardan nist , chon dar hararateh bala misooze va saratan za mishe az jomle taameh ghazaro avaz mikone, shoma mitoonin az olive oil e makhsoose cooking estefade konid ke roye bottle e oil hamishe zekr mishe . Sepas
عالی سپاس ازکدبانوی ایرانی ولی لطفا ترکیب غذاها راهمانگونه که درقدیم بوده بگذارید تااصلش بمونه سپاس
خورشت قورمه سبزی نه احتیاج به قوره -قوره ، قره قروت و نه سیر داره عزیزم . اگر این مواد رو بریزین ، بهش قورمه سبزی نمیگن ، بگذریم از اینکه شهرهای مختلف از لوبیاقرمز ،لوبیاچیتی و یا لوبیا چشم بلبلی استفاده میکنند که این سلیقه ای هست ،اما اینکه رسپی رو کاملا” تغییر دادین درست نیست و بهتره که بفرمایید من اینجوری درست میکنم . سبزی قورمه سبزی نسبت به گوشت و لوبیا باید بیشتر باشه !!!
میگه حسابی له شده.... بیشتر شبیه آبگوشت بزباشه🙄
منم از مس استواده میکنم خیلی دارم
I’m nigerian and I don’t speak Farsi but I loveee watching your videos and persian food ❤️❤️❤️❤️ keep up with the amazing videos xx
Thank you very much for supporting me you are so sweet
سلام مرضیه جون خدا قوت دست گلتون درد نکنه قرمه سبزی بیسش معلومه چیه حتما شما ذایقه تون اینجوریه ولی تا به حال من ندیدم کسی تو قرمه سبزی سیر و شوید و قره قوروت بریزه
اتفاقا سیر خیلی خوشمزش میکنه امتحان کنین
من هم انواع واقسام سبزیها وسیر میریزم
+نعناع وشنبلیله خشک
گوشت یابا زبان گوساله واگر گیرم بیاد زبان گوسفند. یاماهیچه وچند تا استخوان مغزدار
معرکه میشه
سبزی هارا من باماشین خورد میکنم
سلام ممنونم عزیزم لطف دارین
آره ما هم نمیریزیم قرمه سبزی ما روغنی تر و خوش رنگ تر میشه
تبريك به داشتن همجنين همسر كدبانو ودوستداشتني مادر نمونه و زيبا❤️🌺💞🥰👏👏👏👏👍
جالب بود.. سیر و قره قروت اولین بار بود که دیدم تو خورش سبزی..
نوش جونتون ❤️
مرضیه جان سبزیجات را توی دستگاه بریزید ومقدار ی هم سیر و پیاز به آن اضافه کنید و وقتی تقریبا سرخ شد یک قاشق غذاخوری نعناع خشک به این سبزی اضافه کنید و ببینید چه عطر ی داره وهمچنین شنبلیله خشک که آن هم عطر غذا را بیشتر میکند.
ممنونم گلم
بجای قره قورت اواخر پخت از کمی ابلیموه استفاده کنید معرکه میشه هر چند روغن زیاد ضرر داره اما زمانیکه قورمه سبزی روغن داشته باشه و به روغن بیافته عالی میشه یکبار هم بدون سیر و زعفران امتحان کنید👍😍😎
دستای مامانا خوده گله:)) غذا با دستای مادر مزه دار میشه
خدا مادر گلتون را حفظ کنه
بسیار برنج خوبی درست کردید ، ی نکته براتون بگم اگر برنج وقتی از کار برداشتید برای مدت ۱۰ دقیقه با دمی روش صبر کنید ته دیگ شما خیلی راحتتر دار میاد . موفق باشید
بسیار سپاسگزارم
من عاشق خورشت سبزي هستم 😍 دستت درد نكنه
و اینکه لیمو رو خیس کنین و بعد دو نصف کنین که اگه توش کپک داشت متوجه شین،حتی تو بهترین لیمو هم امکان کپک هست و اینکه تخم لیمو رو هم دربیارین،اینا خیلی مهمه
رو چشمم
ممنونم
عاشقتم
سلام مرضیه خانم . خواستم تشکر ویژه کنم از آموزش ته دیگ. برای اولین بار با روش شما این ته دیگ رو درست کردم و عالی شده بود . خیلی ممنون
من نگاه نکرده لایک میکنم مرضیه جان نازنین، چقدر با احترام شما و همسرتون با هم حرف میزنید لذت صحبت کردن شما لبخند رو گونه ادم میشیونه، مرضیه جون میشه لطفا بعد از گذشت زمان از استفاده ظروف مسی شماکه گذشت یک برنامه بزارید که تجربتونو در میان بگذارید؟ من خودم قابلمه مسی هام که از ایران آورده بودم بعد از مدتی رنگش خیلی خراب شد. با احترام معصومه از المان
با سلام مال همین الان عوض شد ولی گویا طبیعیه
عزیزممم
نوش جان
چه لذتی بردم امروز از این ویدیو و حال و هواش
ممنون از اینکه تجربیاتتون رو شر می کنید
و واقعا همسرتون به چه نکته ای اشاره کردن دقیقا اون عشق رو ما هم از این همه فاصله حس می کنیم
الهی حال دلتون همیشه عالی 😘😘😘
قربون صفاتون
خیلی با انرژی و با ذوق هستید خیلی با عشق آشپزی می کنید من خیلی دوستتون دارم و لذت میبرم از این همه سلیقه
ممنونم سلامت و شاد باشید
واقعا دستای مامانا مس گل هستش، سپاس،❤️
اگه دوست داشتید به کانال ما هم سر بزنید 💝💝💝💝💝
مرضیه خانم هنرمند، هم آموزش قرمه سبزی ، ته چین تون عالی بود و هم نکات ریزی که فرمودین . خیلی اشتها آوره . شما استاد هستین فقط محض یادآوری خواستم بگم دوستانی که گل و گیاه دارن چه در داخل ساختمان و چه در باغچه برای تقویت و دوری از بعضی آفات از پوست همین تخم مرغ استفاده کنن به صورت خرد شده .
عاشق اینهمه یکرنگی تون هستم . ( دست همه مامانها پاکه 💖)
ممنون از تجربه تون که در اختیارمون گذاشتین و خوشحالم که خوشتون امد شاد باشید
سلام وقت تو بخیر قرمه سبزی تون خیلی عالی نوش جان 🌹🌹🌹❤❤❤ قرمه سبزی رو اکر شب درست برای نهار دو آتش بشه خیلی خوشمزه میشه ❤
چشم ممنون
چقدر تعریف و قدردانی از ته دل همسرتون زیباست، خدا هزاران سال کنار هم سلامت حفظتون کنه و بهترین لحظات رو با هم و با بچه ها داشته باشین😍
ممنونم عزیزم لحظاتتون شیرین
You explain things very very well. I really enjoy this channel. Please make more videos providing information about dating and relationships. Cooking instruction videos are great too.
Man ghormeh sabzi ra dorost kardam va kheili khoshamaze bud.😘😍😘
نوش جونتون
خانم قابلمه مسی رو اونجور با کفگیر نزن خط میفته بزار تو اب سرد کامل درمیاد قبل از اینکه برنجو خالی کنی 🌷🌷🌷
نوش جونتون. ببخشيد اينو ميگم قورمه سبزي شما اول اينكه سبزيش كمه بعد اينكه خوب جا نيوفتاده و ابكي و در اخر توي قورمه سبزي كه لوبيا چيتي نميريزن. لوبيا قرمز مي ريزن. قورمه سبزيتون بيشتر قيافش شبيه اش شده
ما اکثرا با لوبیا چیتی درست میکنیم طعمش بهتر میشه
سلام مرضیه جون این قورمه سبزی احتمالا به روش بیرجندی درست شده
برای ته دیگ ته چین اگر زعفرون رو با برنج فاطی کنی وبعد تخم مرغو ماست هم زده رو اضافه کنین ته دیگ خوشرنگتر میشه😍
مرسی سهیلا جون
کاش منم در آینده یه همسر با خصوصیات اخلاقی و شخصیت مرضیه خانم پیدا کنم.
خیلی زیبا و حرفه ای توضیح دادید سپاسگزارم.
شبزي قمة اللذة 🤤
با درود،
هیچ قرمه سبزی ، قرمه سبزی تهرانی های اصیل نمیشه، که کاملا با رسپی شما متفاوته
مرضیه جان شما چقدر مهربان و خوش قلب هستین
به فکر انگشتای بیننده هم هستین ❤️🧿
ممنونم عزیزم
نمیدونم چند ساله خارج از ایران هستین ولی یه آفرین دارین اونم به خاطر اینکه خیلی خوب تونستین فرهنگ ایرانی رو نشون بدین و درواقع مثل خیلی از اشخاص بی فرهنگ خارج از ایران یه سری حرکات نمایشی خاص و رفتارهای خاص از خودتون نشون نمیدین که به شعور مخاطبتون توهین کنین👏👏👏
شما لطف دارین
خسته نباشی اگر دور قابلمه را آب بزنی راحت ته دیگش کنده میشهه
وای مرضیه جون ما هم غره قورت میدیم تو سبزیهامونم شوید وتره برگ چغندر وتره شوید اسفناج گشنیز وجعفری وکمی شنبلیله هست هفت نوع سبزی👌
به به مرسی
عالی عالی عالی این طرز تهیه رو هم امتحان می کنم چون قورمه سبزی که من درست می کنم خیلی تیره تر وکم آب تر می شه البته ذاءقه ایی هست خلاصه خسته نباشید انشالله در کنار خانواده محترمتون مثل آنچه که مشهوده صمیمی بی ریا شاد وسلامت سرزنده وشاداب باشید 🙏🙏🙏🧿🧿🧿🧿
بسیار لذت بردم از سبک پختن و حرفای دلنشین شما . دستهای زحمتکشتان را میبوسم .
تاج سر من هستید
زنده باد بانوی هنرمند ایرانی 🌷🌷🌷💜
سلام خسته نباشید بسیار آموزنده بود و من برنامتون را بسیار دوست دارم کلی انرژی مثبت گرفتم
عالی بود ولی برای اینکه تهدیگ براحتیی در بیاید ته قابلمه. ا روی یک دستمال مرطوب بگزارید❤❤❤
مرضیه جان خیییییلی خوب وبی نظیر هستین واقعااااا معلومه یک ایرانی اصیل وبافرهنگ وشخصیت هستین
وانرژی های مثبتی به بینده میدهید
امیدوارم همیشه خوب وخوش باشین
ویک در خواست ....خواهشا بیشتر راجب اشپزی ودورهمی هاتون فیلم بگذارید ...ممنون
چشم سپاسگزار از شما
مرضیه جون لیمو امانی رو نیم ساعت آخر بریزین تو غذا تا تلخ نکنه،تو اون نیم ساعت طعم و بو به اندازه کافی درمیاد تلخ هم نمیشه😍😍😍
سلام ممنونم
دست پنجه شما درد نکنه ...بابای خونه بسیار یک انسان خوش قلب هستن لذت میبرم وقتی آرزوهای خوب خوب برای ما میکننن ...منم با تمام قلبم آرزو میکنم هم شما هم بابای خونه پُر از شادی و سلامتی و تندرستی باشین .
سسسسسپاس فراوان
اخ مهربون جوووون چقدر ساده این شما آدم لذت میبره اشپزی شمارو میبینه الهی فدات شم
سلام خسته نباشيد همه چيز عالى و در مورد سبزى تره درسته فرو شگاه چينىها دارند مرسى 👍💋💐
Mesle hamishe ali 👌👌👌👌⚘🌷🌷🌻🌺💐
یک دنیا ممنون مرضیه جون ازاینجامعلومه که خیلی عالی شده😊🌸
هومم گشنم شد 😋واقعا کدبانویی
سپاسگزارم شما لطف دارید
حقیقتا خانم سماعی من تا حالا این مدل قرمه سبزی ندیده بودم پزند و برام خیلی جالب بود.😉
ممنونم
خیلی خوشمزه درست کردین دلم قورمه سبزی خواست😋😋
قابلمه مسی قبل از استفاده باید شیر توش بجوشه حتما وقتی میخرین فروشنده میگه حتما این کارو بکنی
وگرنه مواد مضرش داخل غذا میشه
بار اول قبل استفاده فقط باید باشیر بجوشه دیگه بعدا نمیخواد
درود بر شما بانوی پاکیزه و باسلیقه،ولی همه مامانا هم بهداشت رو زیاد رعایت نمی کنند متأسفانه
ای جانم نظر لطف شماست
چه خونواده ی خوبی😍
شما لطف دارین
خانم سماعی جان.خسته نباشید.
یک تجربه ی خوب،........همانطور که کف مرغ رو می گیرد کف گوشت هم می تونید بگیرید..موقع تف گوشت قرمه سبزی کمی(مثلاً ۲ قاشق مربا خوری ) شنبلیله خشک اضافه کنید و تف بدید طوری که نسوزه چون تلخ میشه تف بسیار کم.....بسیار قرمه سبزی خوش بو و خوش طعم ی خواهد شد.در ضمن برای گرفتن بوی زوخم گوشت مرغ می تونید چند عدد برگ بو داخل قابلمه بندازید بسیار خوش بو و خوش طعم میشه .زنده باشید.
سیما هستم از مریلند -امریکا
مرسی سیما جون خیلی خوشحال شدم
@@mizegerdema7185 خواهش می کنم.منم از دیدن پیام تون خوشحال شدم.ایشالله سایه تون سال های سال با تندرستی روی سر دختر خانوم ها باشه.واقعا خسته نباشین از همه ی زحماتی که برای خانواده تون در این سال ها کشیدید.ایشالله بچه ها عاقبت به خیر و سلامت در کنار شما باشند.
ممنون از زحمات شما خیلی شما و خانواده شما عشق هستین
ممنونم خوش به حالم که شما را دارم
بسیار مزادر تشکور از زحمت تان🇦🇫🇦🇫👌👌👌
تشکر
نوش جونتون خانم با سلیقه و مهربان با اون صدای دلنشین و آرامبخش. خوشحالم شمارو از این طریق شناختم . همیشه سلامت ومانا باشید.💞🌹
سپاسگزارم
سپاسگزارم خیلی عالی وقشنگ آماده کردین 😋😋😋😋😋
ممنونم
ر به گوچه بابا چگار داره به عرمه سبزی
روغن زیتون مخصوص سرخ کردن نیست. ظرف مسی قبل از اولین استفاده باید با شیر جوشیده بشه.
والله امید خوب توضیح میدید آدم فک میکنه ی عمر یاد آشپز بوده خیلی عالی و خوب .🇦🇫
ممنونم
خدا شما و همه ی مامانای دنیا رو حفظ کنه
سپاسگزارم
Hatman ke kheili khoshamaze bud.😍😘😃😄😘😊😘😍😘
Naravno, da je bilo jako ukusno.😃😄😊😍😘
Seveda je bilo zelo okusno.😃😄😊😍😘
Of course it was very delicious.😘😃😄😊😍😘
مرسی عزیزم
سلام خدمت شما در خارج کشور روغن آووکادو وجود داره که هم خیلی سالم هست و چون نقطه دود بسیار بسیار بالاتری نسبت به روغن زیتون داره برای پیاز داغ قرمه سبزی و ته دیگ برنج خیلی گزینه سالم تری از روغن زیتون هست چون روغن زیتون وقتی حرارت زیاد میبینه زنجیرش شکسته میشه و مضر میشه
من شخصا روغن آووکادو برای سرخ کردن ها استفاده میکنم و روغن زیتون در سالاد
سلام عزیرم تقریبا هم خانواده هستن ولی اگر شما می فرمایید چشم
مثل همیشه کارتون عالی و بینظیر بود مرضیه خانم ،لطفا دستور دم کردن برنج ساده رو هم جداگانه توضیح بدین اگه براتون امکان داره،ممنونم 😉❤😋💯👌
سلام ما تو قابلمه مسی که تازه گرفتیم اول شیر میجوشونیم بعد استفاده میکنیم .
مرضیه جون نوش جان🤩 چقدر انرژی خوبتون به آدم منتقل میشه
خوشحالم عزیزم
سلام مرضیه جون ممنون از اینهمه انرژی قشنگتون ..من اخیرا با شما و خانواده مهربانتون آشنا شدم..انشالله همیشه تنتون سالم و دلتون شاد باشه..ممنون که اینقدر صمیمی و مهربان همه را به خونه سبز و تجربیات زیباتون دعوت میکنید ..من حتما فردا با روش شما قورمه سبزی میپزم ..ومنتظر ویدیوهای بعدیتون میمونم..💖💝😘
خیلی خوشحالم که دوست داشتین ممنون
مرضیه خانم علاوه بر شستن برای استفاده از هر نوع قابلمه قبل از استفاده برا اولین بار لطفا شیر در آن بجوشانید تا بوی ظرف گرفته شود بخصوص ظروف مسی که برا اولین بار بوی خاصی نزدیک به آهن دارن امیدوارم خورشت تون بو نگرفته باشد
سلام مرضيه جان خسته نباشى كارهاتون عالى نوش جان❤️❤️🌹🌹🌹
درود بر شما بانو مرضیه عزیز و مهربان ❤
من جدیدا به کانال پیوسته ام،
چند روز هست ویدئوهای شما را میبینم دستپخت شما دقیقا مثل دستپخت مادر من هست شما منو را به یاد مادرم میاندازید، چقدر خوراکیهای خوراکهای خوشمزه درست میکنن👌👌👌
آرزو میکنم همه مادران دنیا ۱۲۰ سال زنده و تندرست باشند😘😘😘
درود بر شما مینا جون ممنونم از اطف و محبتتون خداوند نگهدار مادرگرامیتان باشد
@@mizegerdema7185
امین🙏
سبک آشپزی من به شما نزدیکه مثل انتخاب لوبیا چیتی و روش خرد کردن سبزی ها البته منهای سیر،گوشت گوسفند رو هم با پیاز بیشتر تفت می دم تا عطر خوشش بلند بشه،یه سوال چرا سبزی ها رو همراه گوشت پختید؟! زمان پخت سبزی با گوشت یکی نیت و اینطوری تمام ویتامین سبزی از بین می ره،به نظر من لوبیا رو هم بهتره جدا بپزیم،در آخر روی خورش باید مقداری روغن بایسته و کمی به سیاهی بزنه با تندی کمی زیاد(هیجان انگیز) ،کارهای شما عالی است مرتب می بینم،موفق باشید
مممونم لطف داربن
ممنون از انرژی مثبتتون ولی قرمه سبزی سیر و رب نداره و مهنترین نکته قورمه سبزی نسبت سبزیهاشه که توضیح ندادیم و ویدیوهاتون بیش از حد طولانیه هیچ لزومی نداره از کل مدت سبزی خورد کردن فیلم بگیرین و هر دفه برنج دم کردنتونو فیلم بگیرین حجم ویدیوها خیلی بالاست و اینترنت خیلی گرونه
من فکر نکنم تو خورشت سبزی شوید بریزن بشتر شبیه سبزی آش میشه تا خورشت
من نحوه آشپزی و این که چقدر خوب هستید را دوست دارم
مرسی
number one 🌷 🌷
عالی بود👌چه خانم باشخصیت ومهربونی .براتون بهترین ها رو ارزو میکنم .
خسته نباشید ولی خورشت اصلا اصلا خوب نبود ،منو ببخشید ولی دلم میخواستخودم رو بزنم اون ته دیگهای بدبخت رو برش بزنید
خوشمزه 😋♥️
به به آقای مهربون گل گفتی عشق عشق عشق قربون دهنت پدر مهربون
ممنونم
Man hich vaght nadidam kasi Ghareh Ghorot berize baraye khoreshte Ghorme Sabzi, hatman man baayad emtehan konam.
Definitely you should try
قورمه سبزی از لوبیا قرمز استفاده میکنند لوبیا چیتی برای قورمه مناسب نیست چون وقتی میپزی لوبیاها درشت میشه ولی لوبیا قرمز هم قشنگتره هم ظریفتر
نش جان معلومه خوش مزه من از كندا متابع اشبز شما ببخشن افاز ايراني كم حرف ميزنم ان شاء الله مفهمي من جي در منوسم براي شما ومن خيلي خيلي استفادت كردام از اشبزي شما دست دارد ناكنه عزيزم
سلام خسته نباشید
ببخشی شما سبزی تره و کلم قمری رو از کجا تو انگلیس تهیه میکنین ؟
ممنون اگه پاسخ بدید
سلزیترهکمگیر میاد کشنکری چینیhoopingنزدیک ای کی ای داره کلم قمریاز سوپر ترکی
من روش شما رو خیلی دوست دارم عالی هست توضیح دادنیتون
ممنونم
سلام عزیزم،عالی بود.ممنون،سلام برسانید.
ممنونم بزرگیتونو
قرمه سبزی با قلم گاو یه چیز دیگه میشه
مرضیه خانوم خیلی با حالی دست شما درد نکنه💐
خسته نباشید عالی بود .فقط یک سوال ابلیمو در برنج در حال جوش ،برای از بین بردن بوی برنج هندی بود یا دلیل دیگری دارد ؟
برنج را مقاوم می کند و قد بلند و سفید
نوش جونتون مرضیه جون، مثل همیشه بینظیر هستین، انشاالله که همیشه سلامت باشین، خیلی خیلی دوستتون دارم، شما نمونه یک خانواده اصیل و بافرهنگ ایرانی هستین❤️🌺🌸
سپاسگزارم شما لطف دارین
مرضیه جان خیلی دوست تون دارم واقعآن شما عالی هستید موفق باشید 🌺🌺🥀🥀⚘⚘⚘🥰🥰🥰🥰🥰
ممنونم سلامت باشین
بسیاااااااار عاااالی
Khanoome grami , man khodam chef hastam ,virgin olive oil baraye sorkh kardan nist , chon dar hararateh bala misooze va saratan za mishe az jomle taameh ghazaro avaz mikone, shoma mitoonin az olive oil e makhsoose cooking estefade konid ke roye bottle e oil hamishe zekr mishe . Sepas
با سلام ممنونم چشم حتما این کار را می کنم
سلام با تشکر میشه راهنمایی کنید مغازه ی چینی ها که میگیید تره داره کجاست بیشتر در لندن یا معمولا چی میفروشن اگه ی آدرس بدید ممنونم
I love the way you give detailed instructions. Thank you.
با تشكر و خسته نباشيد ولى دفعه اوله كه ميبينم توى خورشت قورمه سبزى قره قورت و سير ريخته ميشه شايد شما از شهرستاني هستيد كه اينجورى درست ميكنن خوشحال ميشم اگه بدونم از كدوم شهر ايران دستور غذاتونو ميفرماييد موفق باشيد
مال دوقوز آباده میرن خارج یادشون میره مال کجان
@@saraahmadi7430 ببند
بهتره بجای تخته پلاستیکی ازتخته چوبی استفاده کنید، چون بمرور زمان ذره پلاستیک
باچاقو کنده میشه وبامواد غذایی خورده میشه، درحالی که ذرات چوب درصورت کنده
شدن ومخلوط شدن با غذا ریشه گیاهی داره
وبی ضرره.
مرضیه جان برای استفاده ظروف مسی از قاشق اهنی استفاده کنین
عالی بود ممنون 🙏🌹
eyyyyyyyyyyyyyyyyyyy jaaaaaaaaaaaaaaanam, khuda hefzetoooooooooon kone, che khube hamishe be ham ehteram mizaread. Love, Love, from China to London.
ممنونم
باسلام وتشکر از اموزشتون
شما کدوم کشور زندگی میکنید؟
چون خودم انگلیس زندگی میکنم نمیتونم تره پیدا کنم مگر اینکه خودم بکارم
با سلام کشنکری چینی ها میدان هنگرلین به سمت ای کی ای بنام کشنکری هوهینگ دارن
@@mizegerdema7185خیلی ممنون.شماساکن لندن هستین و ما ساکن ناتینگهام .ایا میشه از شهر خودمون هم پیدا کنیم ؟
👌👌👌👌👌
🦸🥰🥰🥰🥰🥰🥰درودمندم دوستداشتنیهای من
سپاسگزارم
💎💎💎👑💎💎💎
سلام خواهر مهربان
یک سوال دارم
ظرف های مسی را از کجا پیدا کنم
من افغانی هستم از کشور هالند