آموزش گام به گام قرمه سبزی رستورانی جا افتاده و تیره با نکات مهم How To Make Ghormeh Sabzi (Eng Sub)

[@ZangeAshpazi]

شما از چه سبزی هایی برای قرمه سبزی استفاده میکنین ؟

[@shahrbanookhademialhossini9207]

من تمام سبزی هارو که مربوط به قرمه می ریزم شنبلیله خیلی کم ولی تو آخر کار قرمه سبزی که خورشت جاافتاد سبزی خشک شنبلیله چون ما نباید سبزی رو تفاله کنیم باید از اول خشک روغن زده خوب سرخ کنیم ،،،،،،،خیلی طعم غذا مهم عزیزم

[@رباغبان]

@@shahrbanookhademialhossini9207 م
ب
ا

[@maryamazimi5018]

سبزی آشی 🤭

[@hailahalrashoody1065]

@@shahrbanookhademialhossini9207 ترجم الى العربي

[@user-qe4wl9jt6p]

@@ZangeAshpazi ترجمة عربي لو سمحتي

[@parnianpayvand8491]

این خانم خوش صدا و خوش بیان با گفتاری شمرده و گام به گام هنر آشپزی خود را برای ما نوآموزان شرح میدهند. نکته های باریکی مانند درجه حرارت کم برای پخت گوشت, زمان ریختن نمک به گوشت, اضافه کردن آب جوش به خورشت و غیره را با بیان دلیل هر یک به ما می آموزند. با آرزوی موفقییت برای این با نوی گرامی و هنرمند.

[@bitashirzad1139]

خیلی عالی و شمرده و با حوصله👍🏻 لایک دارین

[@bsmarck977]

نمال

[@atiyehft4525]

قسمت آخر نکته برای به روغن افتادن خورشت رو ک گفتین خییییلی کاربردی بود ممنونممممم😘😘😘

[@اميرهاموره-و2ق]

روعه

[@raminyakub4282]

خیلی خوب😙😙😙

[@azarpishgah1532]

ممنون از شما استاد ماهر که با ارامی وروش اسان وگفتن تمام نکات مفید اشپزی را نه تنها اسان میکنی وصد البته خوشمزه هم میکنی ❤❤❤❤❤

[@AB-kj1vf]

ممنون از دستور پخت عالی و خوشمزه با رنگ و. لعاب و اصل قورمه سبزی 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@hamidsadat9920]

واقعا این بهترین قورمه سبزی بود که تاحالادیدم دمت تون گرم ممنون

[@sheilayaghoubian5940]

عالی بود بسیار مفید و مختصر نکات ضروری ذکر شد بعد از ۴۰ سال خانه داری می‌روم تا قورمه سبزی متفاوت و لذیذتری بپزم ممنون منتظر ویدیوهای آینده شما هستم.

[@SetareAmiri]

من هم همینطور😂

[@Akl_Omi.]

ماشاءالله تجنن تسلم الايادي حبيبتي يعطيك العافية

[@مروانالبيضاني-ب5ج]

طيب كلش السبزي

[@pigeonlofts3134]

Great job, I like that kind of dark green Gromeh Sanbzi. Thank you for the video.

[@horaakasem2517]

دست شما درد نکنه عزیزم
ما شاالله
سبزی خیلی خوش مزه است
❤❤❤❤❤❤❤❤

[@mumy4426]

چقدر عالی دست شما اشپز عزیزدردنکنه چقدر قشنگ و با ارامش توضیح میدین سپاسگذارملایک و سابسکرایپ هم کردم ❤❤❤🕊🕊🕊

[@kman6716]

عالی توضیح میدید.ممنون از کارتون.🙏🏻💐

[@suyung7111]

مختصر و مفید که میگن همینه. تاحالا ویدیویی به این کاملی در مورد قرمه‌سبزی ندیده بودم. 🌹

[@KatherineWood-q7u]

واقعا ازتون سپاسگزارم اشپزیتون از هر سراشپزی که دیدم عالی تر بود دست مریزاد ❤

[@fereydounghasemiazar1466]

درود و سپاس
بسیار عالی
الحق كه استاد هستین و معلمی فوق‌العاده

[@faridashahabi2260]

آفرین به این دختر خانم با سلیقه و پر مهارت و مسلط به کار از دستهاتون معلومه خیلی جوانید / جسارتا بگم که نوع گوشت و حبوبات در شهرها و کشورها فرق دارد احتمالا شما از تهران هستید

[@KarimMardani-w3n]

عالی طعم لذیذی داره ❤

[@naziramirzadah2442]

تشکر میکنم از شما وآموزش فوق العاده عالی شما خانم محترم ونازینین امیدوارم که همیشه موفق وکامگار باشید.

[@ZangeAshpazi]

همچنین عزیزم 😇🙏

[@tannaz4139]

آشپزی تان ازنظر من که خیلی هم سختگیر هستم .کاملا پرفکت وعالی عالیست.تشکر از شما

[@ZangeAshpazi]

باعث افتخاره
شاد باشید

[@fatemehzahranorouzi167]

بااین سن کم خیلی خوب غذا میپزی
Tack så jättemycket. Så gott.🙏

[@ZangeAshpazi]

ممنونم عزیزم

[@raeoofvaelizadeh9446]

خیلی سپاسگزارم از زحمتی که کشیدید و توضیحاتی که دادید، خیلی چیزها ازتون یاد گرفتم🙏🙏🙏🌹🌹🌹

[@asadollahasiabannejadhassa2140]

Hi. I liked the way you did this. It was different and unique. Keep up the great job. Thanks.

[@معصومهرفیعی-ث3ح]

درود بر شما بانو جون ❤❤
شما بی نظیری گلم ❤❤❤

[@saharbaanou2201]

آشپزی شما خیلی متفاوت و جالبه خوشحالم شماروپیداکردم ممنونم ازتون بابت تجربه هاییکه دراختیارمون میذارید❤

[@behjatbakhtar6046]

عالی دستتون درد نکنه خیلی خوب وشمرده اموزش دادید خیلی ممنون🌺🌺

[@ZangeAshpazi]

🌹🙏

[@alihooshmand4783]

خواهر مهربان و ارجمند ، یکدنیا سپاسگزارم 🙏🙏🙏🌹🌹🌹

[@shantalsheldon2340]

بهترین آشپز ایرانی یوتیوب

[@pari3a]

ممنون خانوم کدبانو، بسیار عالی توضیح می دین و ممنون که همه ی نکات لازمه رو هم حین دستور ،می فرمایین.. دستپختتون حرف نداره🙏💖🌺

[@MaryamAmiri-g8f]

خیلی ممنونم از توضیحات عالیتون

[@fatemehghorbani7604]

واقعا دست مریزاد. قرمه سبزی اینجور جا افتاده و معرکه؟عالی بود.خیلی ممنون از این همه توضیحات مفید و خوبتون.خوشحالم با کانال شما آشنا شدم.
لطف می کنید یه قلیه ماهی به همین خوبی اموزش بدید با ذکر همه نکات؟

[@ZangeAshpazi]

ممنونم از لطفتون
در آینده حتما 🙏🌹

[@12ma.-.]

تمام دستورات عالی وبی نظیره...خیلی روان واصولی توضیح میدین..یک آشپزی به تمام معنا..موفق باشین🌹

[@GanaSamer-l7y]

درود بر شما من از عراق شما را دنبال می کنم. کربلا از شما سپاسگزار است و دستورات شما عالی و قابل درک است

[@ZangeAshpazi]

سلام عزیز سلامت باشین چه عالی خیلی خوشحال شدم

[@abolfazltorabi3307]

بسیار مرتب ونکته های جدیدی داشت،عالی بود...
بی نهایت ممنونم...🌺🌺🌺

[@mahvashforodi8700]

اگر در کشور خارج هستیم و لیمو عمانی نداریم. بجای آن چه استفاده کنیم .ممنون.

[@nushins]

فوق العاده عالی و مرسی برای تمام نکته های مهم🙏

[@rasayljafar3475]

سلام عاشت ايدك
بدون زحمه نريد مرغ كوجة كيف نعمل هذا المرق

[@Dr.aboomarfarsi]

من به قورمه سبزی سس تمبر هندی و رب انار اضافه میکنم،خوب میشه

[@OmidYari-qn4qv]

چقد عالی و چقد خوب و واضح توضیح دادید

[@thesun169]

تشکر ممنون غدا عالی خوش .از شما آموزشی..
گیا هخوار باشید خانم 🌹♥️🤗😘

[@zohrehzomorrodian9926]

سلام و با تشکر از ویدیو جالب و توضیحات شیرین شما بنا به درخواستتان بعرض میرسانم که ما فقط از سه سبزی تره و جعفری و شنبه لیله استفاده میکنیم چو ن اون عطر بهشتی یا افسانه ای حاصل برآیند این ۳ سبزی است کلا هرسبزی ویا ادویه ای که اضافه شود نه تنها عطر قورمه سبزی را زیادتر نمیکند بلکه باعث کاهش آن طعم فوق العاده میشود گشنیز و اسفناج سبزی آش هستند وتا آخر هم عطر خودشان را دارند وجز کاهش عطر افسانه ای قورمه سبزی کاری نمیکنند ما حتی به گوشت قورمه سبزی زرد جوبه هم نمیزنیم حد اکثر گوشت را با مقداری از خود سبزی تفت میدهیم.زردچوبه برای گرفتن بوی غذا استفاده میشود ودر حالیکه ما نمیخواهیم بوی غذایمان را بگیریم..تنها ادویه ای که در قورمه سبزی میتواند استفاده شود، فقط فلفل سیاه است. در صورت تمایل .
لیمو امانی هم تلخی ندارد چون در حین فر آوری جوشیده میشود و آبش بدور ریخته میشود نیازی نیست تلخی پوستش را بگیریم بخشی از عطر قورمه سبزی عطر پوست همان لیو امانی است.اگر آنرا برای نرم شدن خیس کنی خوبست اما اگر فشارش دهیم کل مزه اش از بین میرود. تخم لیمو امانی هم تا وقتی داخل لیمو در خورش میپزد اصلا تلخی ندارد. فقط در صورتیکه جویده شود تلخی دارد که باید موقع خوردن مواظب بود.

[@soussanhaghiri6342]

👏👏👏👏👏

[@soussanhaghiri6342]

دقیقا گشنیز و رب گوجه مزه را خراب میکنه

[@sohrabbayati4073]

سلام . درود و هزاران . مثل همیشه عالی . لطفا تفاوت استفاده لوبیا چیتی با لوبیا قرمز در قورمه بفرمایید

[@وردةالحب-ح4غ]

سلام خانم عاشت ايدج ياريت تكتبين بالعربي مع الشكر الجزيل

[@Yousefi-q3w]

ما هستیم لامرد این غذا بی نظیر ممنونم من خیلی دوست دارم و باد نبودم عالی بود درست کردم خوردم

[@maryamhashemi8704]

فوقوالعادست ،ممنونم از شما 🙏❤️

[@alidastchi8245]

خداييش دمت گرم ، دستت درد نكنه ، خوشبحال شوهرت 😃❤️🙏

[@ZangeAshpazi]

🌹🙏

[@minam-d9q]

عالییییی❤
میتونین دستور پخت مرغ شکم‌پر،و سوپ شیرو هم بذارین؟
ممنون

[@sadeghyas7824]

خیلی زیبا و دیدنی هست آشپزی شما❤

[@abbasradmard1574]

Thank you for your time and effort to make this video, It was very nice and well explained.

[@zibaakaf171]

ووای تو بینظری کدبانوی هنرمند حتما منم فردا درست میکنم 👍👍👍⚘⚘⚘

[@maryamyazdani114]

بسیارررررعاااالی عزیزمم‌ دستتون دردنکنه موفق باشید وپیروز❤💙❤💚💝💖💗💐🌹🌷🙏

[@behjatbakhtar6046]

تاحالا قرمه سبزی به این فشنگی وجا افتادگی وحتما" خوش مزه ندیده بودم موفق باشید با این اموزشهای خوب وعالیتون

[@farghom]

When i heard word "roghan" i knew it was real Persian cooking 😋😀😎

[@ZangeAshpazi]

😀😀😀

[@ZahraShirdeh]

واقعا خیلی زیبا و کوتاه توضیح میدین و نکته به نکته قشنگ میگی خیلی عالی بود موفق باشید و من عاشق قرمه‌سبزی هستم برم که درست کنم❤

[@ZangeAshpazi]

امیدوارم بپسندین عزیزم

[@ZahraShirdeh]

@@ZangeAshpazi عالی بود با اون صدای دل نواز و آرامش بخش موفق باشید گل بانو

[@afsanehsakhavathigh1023]

❤🌹❤ سلام ممنون ازتون خسته نباشید و نوش‌جان باشه.
من افسانه از سوئد شهر مالمو

[@ZangeAshpazi]

سلام افسانه جون مهربون
عزیزم امیدوارم هرکجا که هستین دلتون شاد و لبتون خندون باشه بسیار عالی سوئد خیلی دوس دارم یه روز برم واقعا 🌹🌹

[@afsanehsakhavathigh1023]

@@ZangeAshpazi انشالله که بیان اینجا در خدمتتون باشم 😀😀😀🌹🙏🙏🙏

[@luwziasari9912]

@@afsanehsakhavathigh1023 ببخشيد سوال داشتم از شما ، در سوئد تره نيست و شما از چه تره اى استفاده ميكنى

[@afsanehsakhavathigh1023]

@@luwziasari9912 سلام به شما تابستون هست ولی زمستون تره و ریحون وترخون اينجا نیست من تره فرنگی و بعضی موقع قورمه سبزی کنسروی که از ايران می‌یاد میگیرم

[@nahidmortezayi5260]

واااای چه خوشمزه
شما یه اشپز فوق العاده اید 💚

[@nahidmortezayi5260]

درضمن میخواستم بگم که سبزی قورمه اصیل گشنیز نداره فقط سه نوع سبزی یعنی تره و جعفری وشنبلیله اس

[@ZangeAshpazi]

شما هم فوق العاده و بسیار مهربونین بانوی عزیز 🌷

[@shimaalyasin3731]

خیلی نازوشیرینه صدات عزیزم معلومه تموم دست پختات عالین ممنون توضیح زیباتون برای تهیه خوشمزه ترین غذای وطن مون هرجاهستین سالم سربلندباشی باشی👍👍👍

[@SetareAmiri]

سلام عزیزم ممنون از آموزش خوبتون من سالهای زیادی خانه داری کردم ولی قرمه سبزی به این شکل صحیح درست نمی کردم و تو یو توپ خیلی ها ودیو گذاشتن ولی دستور شما خیلی کامل هست ازتون سپاسگذارم
امیدوارم تنتون سالم باشه و دلتون شاد🙏🌹🌹

[@rosiemirshafiee3509]

خیلی ممنون از آموزش شما فقط خواستم بپرسم که اگه دنبه گوسفند داخل خورشت استفاده نکنم هنوز به اندازه کافی به روغن میافته یا نه یعنی روغن سبزی که شما به عمل آوردین روی خورشت بدون دنبه میسر هست یا نه متشکرم از راهنمایی شما 🙏🌹

[@angelpirijanian4397]

سلام صدای شما خیلی آرام بخش هست . خیلی ممنون هستم از این اموزشهای خوبتون

[@عفتشاكر]

عاشت ايدك...هل اضافه السبزي بعد حمسه مع الزيت...هل تخلصتي من حبوب الليمون...شكرا

[@پیچومهرهمتحد]

سسلام مرسی مهربون چه خوبه که حسود نیستی و اجازه میدی نکات مهم را هم بلد باشیم

[@kaboy-jt5xi]

ممنون چقدر خوب توضیح میدین 🌹♥️. از اول تا اخر پخت چند دقیقه میشه؟

[@rozhinkhosravi9769]

افرین عالی بود فقط نگفتی دقیق چند لیوان آب جوش ب گوشت اضافه کنیم و این ک رو چ حرارتی باشه

[@aidagh6604]

من ی جنوبی هستم واقعا عالی بود همرنگ قلیه ماهی شد سپاس استاد

[@CookiMona88]

I have visited iran four months ago nd I fall in love with this dish nd I strat cooking it

[@melorinclinton5273]

با سلام.طرز تهیه کوفته تبریرزی میشود آموزش بدهید..لطفا

[@Dostan_Mehrban]

Thanks dear very much 😋😋😋🥰🥰❤️❤️

[@zahramoosavi8759]

خیلی عالی درست شد دستت درد نکنه کیف کردم

[@mahinfarzan3666]

درود بر شما عالی وخوشمزه وجا افتاده دستت طلا موفق باشی🙏🙏🙏👏👌🎉🎉🎉😋

[@dayyani-z8z]

خانم خیلی عالی وجامع توضیح میدید ممنونم

[@ZangeAshpazi]

ممنونم عزیز سلامت باشین

[@k.b6239]

🥰😍😍🥰🥰🥰هی ژانمممم چ شگفت انگیز با این سنتون ب این زیباییو خوشمزگی و درست خوزاک میپزینو آموزش میدین هرچی دیدم همه سن بالای ۳۰سال بودن 😍🥰زندگیتون پرشکوهتر بشه ژانم
🧛🙏چ خوب نمیدونستم لیمو رو باید تو آب ژوش بزارم هستشم بگیرم تا تلخیش بره

[@k.b6239]

😍🥰🥰🥰🥰👏👏👏👏👏👸بهبه چ خشکل شد و خوشمزه ژونم چندازه دوستداشتم اینگونه درست بشه غرمم نمیشد سپاسسسسس ژونم 🥰👸

[@sarneveshtnasim8492]

ایول قرمه سبزیت دقیق مثل قرمه سبزی منع خیلی خوشکل و خوشرنگ

[@frechtanaderi7232]

Ça donne vraiment envie de manger. Bravo.

[@elhammohebbi]

دقیقا ترکیب صحیح قورمه‌سبزی رو کفتین.🌱🍓 من کانال تون را عضو شدم چون رسپی هاتون خیلی درسته.

[@ZangeAshpazi]

قربون شما 🥰😍

[@faywalker8882]

Loved your recipe and followed it to a tee. Ghormeh sabzi turned out as it should.
Any chance of uploading a recipe for fesenjoon??

[@ZangeAshpazi]

Will upload soon😍

[@sholeh9982]

بسیار عالی و شمرده توضیح میدین با صبر و حوصله ممنون عزیز👍👌👏😋😍😘💜💚❤️💝🙏

[@سيدهاشمالصافي-خ9ث]

دست شما درد نكند حتما امتحانش ميكنم

[@rumaithyamadam5983]

ماشاء الله سلمت يداك 🌴💚🌹🤲

[@AMIR.001]

دمت گرم خونه تنها بودم هیچی هم نبود بخورم
با این ویدیو یه قورمه سبزی درست کردم عروسک👌😂

[@laylapishi3974]

khili khob dorost kardi dastet dar nakoneh mersi

[@صنمآیدین]

موفق باشین خیلی قشنگ توضیح میدین

[@sarahamidi3003]

من دقیقا طبق دستورشما درست کردم بانوی عزیزواقعا عالی بووووووود برای اولین بار بود قورمه سبزی درست میکردم ممنونم ازتون😍😍😍😍

[@omranhoseinpour658]

درود ❤❤❤. زنگ آشپزی خیلی خوب وعالی

[@nahidraisi721]

عالی با این صدای ارام

[@sara.farzinpur5789]

آفرین دختر جوان و آشپز عالی👏👏

[@ss.m1222]

Wowww 😍
The best ghorme sabzi i've ever seen ✌🏻

[@ZangeAshpazi]

:))

[@farasatallahmoradi2473]

@@ZangeAshpazi عالی بود دستت درد نکند بهترین قرمه سبزی بود

[@lovesallweneed]

Very good, clear and simple way to learn how to cook this amazing Persian dish. Thank you. Noosheh joon. Salamati.

[@alihooshmand4783]

خواهر ارجمند و مهربان ٫ دست مریزاد از ویدهای بسیار زیبا و ارزشمند شما سپاسگزار و متشکرم ٫ بنده در اروپا مستقر و زندگی می‌کنم ٫ دیروز چند نفر از دوستان را دعوت و این غذای مطبوع را صرف و بسیار بسیار مورد تحسین و تهنیت قرار گرفت ٫ منت تحسین و تشکر دوستان و اینجانب از شما و از ایزد بزرگوار سلامتی و آسیایش را برای شما و خانواده محترم را تقاضا دارم ٫ ارادتمند علی هوشمند

[@donyak7810]

واقعا خوشمزه شد؟

[@مریمرسولیآذر]

دستت طلا بانوی عزیز

[@ladansamieyan6573]

خوشمزه ترین دستوری بود که دیدم

[@ZangeAshpazi]

عزیزم ممنونم سلامت باشین

[@Fardafaghad]

ممنون که در مدت کوتاهی آموزش دادید

[@ZangeAshpazi]

خواهش میکنم مهناز جان عزیزم 🌹🌹

[@شهلاعدلگستر]

دست شما در نکنه ازرنگش پیداست کچقدرخوشمزهشده

[@Najafifood]

به به😋چه کردید با این رسپی بینظیر،قطعا خیلی خوشمزه شده👍🏻لایک🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@s.h7837]

لطفا کلم پلو با کوجه و شیرازی هم آموزش بدین 🌺🌺🌺🌺

[@wftpqonuur7353]

شما خیلی با دانستنی. وواردی به آشپزی آموزش خوبی داری مرسی

[@nanakarimi4133]

سلام لطفا اکبر جوجه هم آموزش بدهید. ممنون 🌸🌸

[@faridehassadi9755]

موفق باشید بیسار زیبا و قشنگ همه چیز رو شرح دادید ، ممنونم

[@ZangeAshpazi]

🌹🌹

[@moiettoi6679]

به به عالی شده 👍👍🌷

[@davidwagner6116]

Thank you! I will definitely try this recipe

[@asgharkabiri5623]

عالی ، دست گل شما بی بلا 👌🏻

[@aylinhasanzadeh9781]

عالی بود دورت بگردم ❤