Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
МАК ЭНД ЧИЗ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
HTML-код
- Опубликовано: 11 июн 2023
- Рубрика «Лапша».
Мак энд чиз.
6 порций
Цены актуальны на июнь 2023 года
Ингредиенты
Макароны рожки 450 г (72 р.) («Ашан», 500 г = 80 р.)
Сыр Эдам 230 г (241 р.) («Мираторг», 200 г = 210 р.)
Лук репчатый 1 шт. (4 р.) (Ашан, 1 кг = 41 р.)
Чеснок 4 зубчика (4 р.) («Ашан», 1 кг = 200 р.)
Мука 2 ст. ложки (3 р.) («Ашан», 2 кг = 90 р.)
Молоко 700 мл (56 р.) («Ашан», 930 л = 75 р.)
Сливочное масло 50 г (37 р.) («Ашан», 200 г = 150 р.)
Шпинат 100 г (100 р.) («Ашан», 100 г = 100 р.)
Панировочные сухари 30 г (5 р.) («Ашан», 200 г = 35 р.)
Куркума 1 ч. ложка (3 р.) («Ашан», 50 г = 56 р.)
Соль
Вам понадобится глубокая форма для выпекания
Итого: 6 порций = 525 р., 1 порция = 87 р.
Приготовление
1. В кипящую солёную воду отправить макароны и варить 8 минут до аль дэнтэ.
2. Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на сливочном масле в сотейнике. Добавить измельчённый чеснок.
3. К обжаренным луку и чесноку отправить муку (2 ст. ложки) и пассеровать.
4. Влить молоко, посолить и добавить куркуму, перемешать и довести молоко до кипения.
5. Отварные макароны отправить в соус и перемешать.
6. Отправить шпинат к макаронам в соус, притопить и аккуратно перемешать.
7. Сыр натереть на крупной тёрке и отправить к макаронам, перемешать. Оставить немного сыра для шапочки.
8. Переложить макароны с сыром в форму для выпекания и равномерно распределить.
9. Смешать сыр с панировочными сухарями и выложить сверху на макароны.
Совет от шефа: «Финальный штрих - смешать сыр с панировочными сухарями и посыпать сверху перед выпеканием, таким образом получится хрустящая корочка».
10. Отправить форму в заранее разогретую до 180 градусов на 20 минут. Готовому блюду дать немного остыть и разделить на порции.
Приятного аппетита!
Жду как ребёнок такие макароны от мамы уже 45 лет😀
Очень понравился рецепт, Спасибо , конечно лайк!
Интересный рецепт. Спасибо шеф. Обязательно приготовлю детям.
Как в песне «люблю я макароны..»😋
Благодарю❤️
Уговорили! Благодарю!))
Так вкусно вы рассказываете!
Выглядит обалденно 🤤
вкуснотииищаа 👍
Вкуснятина😋👍
Рецепт соуса взяла на заметку. Люблю такие соусы
Огонь 🔥
Супер🔥🔥🔥
Вкусно, как всегда и просто.
Макароны, сыр-всегда вкусно! Спасибо!
Обажаю макароны 😊
Это очень простое вкусное блюдо спасибо.
Ну, не такое уж и простое! Макароны обычно куда проще готовятся, но думаю, стоит того!
Это вкусно? Стоит приготовить?
Дядя Саша ты крутой 😎💪💪💪
Вкусняшка!!!
Я уже сам готовить готов😂👌👌👌
С ума сойти!!❤
вц
Два дня подряд готовим, оооочень вкусно!!!
Приготовим точно, но с броколли, шпинат узнав не любят😢
Мак энд чиз с тыквой тоже очень вкусно 😋
Как вам пресс для чеснока , удобная штука ?
❤
Когда можно купить 7ю книгу?? 😍не хочу пропустить)
Саша,не обижайтесь пожал.на бабушку за это высказывание,я согласна с вами ни страна,тем более люди ни причем,но видно что-то затронуло это название,высказала..смотрела и буду смотреть ваши ролики.успехов и здоровья вам❤😂😅
Кто пишет такое, сам такой и есть, однозначно.
Не ем макароны в принципе, но выглядит аппетитно!
А почему не едите? Впервые слышу, чтоб человек не ел макароны
Александр, спасибо за очень вкусный рецепт, обязательно так сделаю 👌 👍. С Праздником вас с Днём России 🇷🇺🇷🇺🇷🇺
Где ты праздник увидела? День дна!!!! В каких комментах ещё отписалась????
Ты где живёшь? Вся Россия празднует, грамотейка.
Спасибо большое! И вас с праздником!!!💪💪💪 На Хохлов внимания не обращаем!!! 🇷🇺🇷🇺🇷🇺
С Днём России!❤🇷🇺🌷🤝
Извините, а можно молоко заменить на сливки?
Даже нужно
Молока 700 мл.?
А ккал там !!! А можно что нибудь для худеющих? Быстро и вкусно?!!
Господи,скоро уже будет у всех людей голова забита этим «пэпэ» занимайтесь СПОРТОМ и ходите каждый день по 10к в день и будет вам радость,и здоровье укрепите.
*Александр Белькович готовит и комментирует процесс приготовления намного лучше, чем Сталик Ханкишиев!* *В отличии от сталика ханкишиева, у Александра Бельковича ролики короче и намного интереснее!* 👍 *потому что Александр готовит, а сталик как то пытается понравиться на камеру, но у него это плохо получается*
Вот почему американцы едят нормальную еду, а вьетнамцы, корейцы или китайцы всякие удоны, воки, фунчоузы с лапшой как желе, которые во рту липнут.... Вот настоящая вкуснятина и простота в готовке. Спасибо.
китайцы живут по 200 лет,потому что едят полезную,вкусную еду с большим количеством витаминов!
а американцы жирные все,вот приезжайте в америку и увидите что нет там худых,здоровых людей.
Луковица лука очень много. Будет вкус лука. Только что сделали по рецепту. Четверти заглаза.
Сашуль,а можно назвать блюдо по русски,хватит уже заимствовать,у нас тоже звучит очень приятно,спасибо.очень люблю смотреть и готовить твои блюда
так это исконно английское блюдо, популяризованное в Америке, исконно западное, поэтому и такое название. И так умолчали, чтобы Вы не поахали от США :)
это блюдо исконно заимствованное у которого есть свое название. вы бы были возмущены если бы зарубежом борщ назвали бы просто английским словом суп?
не думаю
у блюда есть свое название и страна родина и ничего в этом ужасного нет
Куркуму лучше заменить на карри
Вкусные макароны с сыром, но не мак энд чиз
У меня пищеварение отказывает от такого количества жиров 😂 я перестал есть сливочное масло и растительное тоже и всю жирную еду убрал, сразу стало легче жить 😂 но макароны люблю с кетчупом и шпинат в тему 👌
Живот жестко заурчал..
ещё мяса туда
Попробовала , не зашло так как не люблю лук
Можно проще (но дороже): макароны, сливки, чеддер (он желтый)
Рецепт классный, но только ударение - куркУма)
КуркумА
а рОжки не надо правильно ударять?...
Мука с мукой и в соусе и в макаронах…
это американская еда) почитайте о американских классических салатах)
@@luibaarkhipova2244 Да я понимаю))
Если убрать лук будет вкусно
Ой не знаю,похоже как Ивлев говорит на блевотину
ивлев готовит блевотину ,возомнил себя царем руси,а сам нечего не добился,бросил жену с ребёнком,ужас!
Приготовила, получилось не вкусно. Больше готовить не буду это блюдо😉
Так себе. Чуть постоит и превратится в кирпич
Есть невозможно, какая то мега калорийная каша. Противная консистенция, густая, жирная.
Обычные макароны посыпанные сыром лучше и не такие тяжелые.
Хрень полная. Отвратительное блюдо. Все, кто говорят, что вкусно - готовили не по рецепту.
Готовила по рецепту-обрыгалась,не вкусно ужас.
Сколько можно чавкать?😮😢
Это отвратительно!
В каждом выпуске. Хоть вырезайте, что ли!
Это не настоящий американский рецепт..бурда какая то..лука там вообще нет
Шлак
Сашко!А ты заметил,как ты примитив начал толкать в массы?🤦🏻♂️Или это осознанно,ради грязных зелёных бумажек?👐🤦🏻♂️Сашко,запомни,игры со всем государственным убивают индивидуальность☝️В следующем выпуске ждём бутеры с докторской,твоя "балалайка"👅🤣их раскрутит,полюбэ☝️🤦🏻♂️
Парень похож на маньяка. Реально нужно проверить его, есть подозрения что парень педофил
то есть человек у которого добрый вид,лицо и т.д,он не может быть маньяком?