창업에 대한 고민이 있으신가요? 이메일 or 오픈채팅으로 문의하시면 최대한 빠르게 답장 드리도록 하겠습니다 :) 이메일 : foodrunk@naver.com 오픈채팅 : pf.kakao.com/_PgaRn * 제이아빠님의 두 번째 책 이야기 ‘맛있어도 문닫는 가게 맛없어도 줄서는 가게’ 구매링크 product.kyobobook.co.kr/detail/S000214577002
면만 들어가면 저렴하게 할 수 있지 면에 직접적으로 들어거는 재료들과 밑반찬으로 나가야하는. 김치, 야채 등 기후변화로 앞으로 계속 높아질건데 면 마진만 보고 들어가면 옛말임 시중에 강의 많이 보이기 시작하면 끝물인데 이미 5년전부터 여기저기서 모두 면장사 하라해서 면집도 너무 많이 생겨 경쟁도 갈수록 심해지는것도 문제고 어떤 아이템이든 이제 마케팅 싸움이지 이제 영리한 사람들이 너무 많이 외식업 사장으로 많이 들어와 이 사람이 얘기하는 수준은 대부분 이미 알고 있는게 지금 외식 시장의 경쟁 현실
창업에 대한 고민이 있으신가요?
이메일 or 오픈채팅으로 문의하시면
최대한 빠르게 답장 드리도록 하겠습니다 :)
이메일 : foodrunk@naver.com
오픈채팅 : pf.kakao.com/_PgaRn
* 제이아빠님의 두 번째 책 이야기
‘맛있어도 문닫는 가게 맛없어도 줄서는 가게’
구매링크
product.kyobobook.co.kr/detail/S000214577002
좋은 강의 감사합니다 🎉🎉🎉 두번째 책도 잘 읽겠습니다 💯💯💯
면요리 창업 좋은점이 많네요.
또 책이 나왔군요.
꼭 읽어보겠습니다.❤
감사합니다^^
면만 들어가면 저렴하게 할 수 있지
면에 직접적으로 들어거는 재료들과 밑반찬으로 나가야하는. 김치, 야채 등 기후변화로 앞으로 계속 높아질건데 면 마진만 보고 들어가면 옛말임
시중에 강의 많이 보이기 시작하면 끝물인데
이미 5년전부터 여기저기서 모두 면장사 하라해서
면집도 너무 많이 생겨 경쟁도 갈수록 심해지는것도 문제고
어떤 아이템이든 이제 마케팅 싸움이지
이제 영리한 사람들이 너무 많이 외식업 사장으로 많이 들어와 이 사람이 얘기하는 수준은 대부분 이미 알고 있는게 지금 외식 시장의 경쟁 현실
김치야채 다 중공산인데 뭔소리.중국산 김치 10년째 5천원도 안올랐음~코로나 와중에도 불구하고.그래도 매년 오르면 절대 다시 안내려가는 공산품이나 육고기 위주보단 면이 나음.돼지국밥 같은 경우 생야채 (땡초,마늘,부추,양파)+쌈야채가 제일 비쌈.
@@King_Cider 면집에는 김치 직접 담가야지요.... 중국산은 못씁니다.
우와~ 제게 너무 특별한 영상이네요!!ㅎ 꼭 노력해서 변화에 성공하겠습니다! 아카데미 내내 너무 감사했습니다. 앞으로도 잘 부탁드립니다~ㅎ
응원하겠습니다! 대표님😊😊
재료비 대비 판매가가 개사기인 10배라고 딱 말해주
그냥 웃지요 ^^
개사기로 돈 왕창버는 1인 ^^
그래서? 니가해 돈 많 만져봤냐?
참 어리석다 ㅋ 😂
내가 아주 잘아는 30년전통 칼국수 대박집,, 빛좋은 개살구였음.. 주인할머니, 직원들 퇴직금 챙겨주고나니, 남는것 하나 없었음.. 긴세월 쫀돈 벌어가며, 아까운 세월만 흘러갔음.. 면장사 허당임...