창업에 대한 고민이 있으신가요? 이메일 or 오픈채팅으로 문의하시면 최대한 빠르게 답장 드리도록 하겠습니다 :) 이메일 : foodrunk@naver.com 카카오채널 : pf.kakao.com/_PgaRn 오픈채팅 : open.kakao.com/o/gaHD5Uff (090709) * 제이아빠님의 두 번째 책 이야기 ‘맛있어도 문닫는 가게 맛없어도 줄서는 가게’ 구매링크 product.kyobobook.co.kr/detail/S000214577002
@ 쇼트닝은 쇼트닝이고 라드는 라드입니다 라드만 쓰던것을 원가때문에 쇼트닝을 섞었죠 과거에 돼지기름이 비만의 원인이다라는 잘못된 지식이 있었으나 요즘은 반대로 식물성 기름에 대한 위험성이 대두되고있습니다 과하면 뭐든 위험하다라고 말씀하시는건 컨텐츠와는 전혀 다른 해석인것같은데요 일반소비자가 전문가분들 뭉뚱그려 말하는것때문에 잘못된 정보를 알고있는경우가 상당해지는것이 매우 우려스럽습니다
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손님들에게 진심으로 대하고..
성심을 다하면 다 알아준다라고 생각합니다.
😅😅
오우.. 제 상황에 딱!!❤ 감사합니다~
저도 감사해요
진짜 장사가 쉽지않다는게 느껴집니다 대단한 아이디어 잘 배워갑니다
감사합니다 쉽지않지만 방법은 있는것 같습니다 😊
1빠 ~ 밥 먹으면서 시청 합니다.
항상 감사합니다
저는 햄버거 세트 메뉴 훑고 음료 없으면 고려조차 안하는데 신기하네요
쇼트닝은 식물성 기름인데요
그리고 돼지기름이 몸에 안좋나요?
전문성이 좀...
중국집에서 전통적으로 쓰던 쇼트닝은 돈지 쇼트닝이라 동물성 기름이 섞인것 입니다
그것때문에 문제가 된적도 있구요^^
돼지기름이나 소기름이나 지방이니까 과하면 몸에 안좋기도 하지요
@ 쇼트닝은 쇼트닝이고 라드는
라드입니다
라드만 쓰던것을 원가때문에 쇼트닝을 섞었죠
과거에 돼지기름이 비만의 원인이다라는 잘못된 지식이 있었으나
요즘은 반대로 식물성 기름에 대한 위험성이 대두되고있습니다
과하면 뭐든 위험하다라고 말씀하시는건 컨텐츠와는 전혀 다른 해석인것같은데요
일반소비자가 전문가분들 뭉뚱그려 말하는것때문에 잘못된 정보를 알고있는경우가 상당해지는것이 매우 우려스럽습니다
분식집인데 객단가 올리기 싶지않네요
여기서 말을 하는 내용은 돈을 벌고싶은 사람과 배풀고 싶다는 사람의 내용입니다 돈벌고 싶으면 저렇게 하라는거지 돈을 안벌고 싶다면 올리라는 내용이 아닙니다 만약에 올릴거면 차라리 많이 올려버리고 그만큼 배풀어라는 내용이죠
빵집도 객단가 올리는 방법이 같을까요??...
빵집도 비슷하긴 하지만 좀 차이가 있습니다
@@jdaddy81빵집은 아무리 생각해봐도.. 음식점이랑 다르다고 생각하는데... 담에 빵집도 영상 부탁드립니다...감사합니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ