www.buymeacoffee.com/mojakuhinjm you can buy me a coffee and support my work Du kannst mir einen Kaffee spendieren und meine Arbeit unterstützen tu peux m'acheter un café et soutenir mon travail Puedes invitarme a un café y apoyar mi trabajo. Možete me častiti kafom i podržati moj rad você pode me pagar um café e apoiar meu trabalho puoi offrirmi un caffè e sostenere il mio lavoro bana bir kahve alıp çalışmalarımı destekleyebilirsin ты можешь купить мне кофе и поддержать мою работу
Всегда знала,что у хлеба -вкус мира и добра, он объединяет людей, только посмотрите скролько слов благодарности со всех уголков мира и это прекрасно! Спасибо Вам!
Je vis en Normandie : le pays du lin. Je vais donc essayer cette recette. Merci ! I live in Normandy: the linen country. So I'm going to try this recipe. Thanks!
Le levain ne fonctionne qu'avec des farines panifiables. Là, il n'y a aucune farine panifiable dans la composition de ce pain. Même la levure à pain ne fonctionnera pas. On est obligé d'utiliser de la levure chimique (qui est en fait du bicarbonate de sodium), il n'y a pas d'autre solution pour que ça lève. Le levain est composé de céréales panifiables ; le lin n'est pas une céréale. C'est dommage mais on ne peut pas faire autrement.
@@CathDouze, нет, я делаю хлеб только из молотой гречки и сначала ставлю тесто чтоб получилась закваска ( тесто ферментируется, а потом я его выпекаю). Привет из Украины.
Finally, a bread I might be able to eat! Thank you from Twillingate, province of Newfoundland, Canada 😊. I don’t tolerate psyllium very well…is it absolutely necessary? I love your channel ❤
@@irenprajda4358 try replacing it with: Chia seeds or flax seeds. For a recipe that calls for a 1/3 cup of psyllium husk fiber powder, a 1/3 cup of ground chia seeds or ground flax seeds will work.
Lijepo prikazano ali morate piti vise od litru vode jer je mnogo 40 gr. psyllium . Svi smo razliciti. Inace ja samo pomjesam flax i vrucu vodu da napravim par tortija i pecem na tavi.👍 Sretno 💞
Ne pojede se ceo hleb odjednom. Psilijum je pun vlakana što je jzuzetno bitno za insulinsku, dijabetes i mršavljenje (nema mršavljenja dok je insulin visok). Pozdrav 🥰
Bravo, wow. Finally an extremely healthy bread which I’m going to exactly as shown. I’m also going to e pediment and add about a quarter ratio of fermented oats and some butter to see if it helps with sustaining the rise. However, so grateful for this recipe which is doable. Thank you.😊
Grazie ! Sono diabetica ,non so dove andrò a comprare semi di Lino ma stai certa che ci proverò poi ti saprò dire non so quando .....bravissima come sempre .ciao Stef 😂❤🎉
Dovresti prima sapere che i semi di lino hanno un effetto riscaldante nel corpo e quindi non e' assolutamente consigliabile farne grande consumo . Il grano invece e' di natura neutra e quindi si puo' consumare in tutte le stagioni . Ho una sorella diabetica e lei ha notato che se consuma pane acquistato nei supermercati la glicemia impazzisce e le si gonfia lo stomaco . Se invece consuma il pane prodotto da un panificio locale non ha sbalzi di glicemia e la digestione e' ottima . Il problema quindi e' dovuto dal grano coltivato che e' stato manipolato geneticamente e l'uso di troppe sostanze chimiche in agricoltura .
non dire cose che non hanno nulla a che fare con i fatti. I cereali aumentano i livelli di zucchero nel sangue, in particolare la farina di grano bianco. Riguarda il rapporto tra fibre e carboidrati. Anche la farina integrale farà salire alle stelle il livello di zucchero nel sangue.
@@kuhinjatanja la farina integrale che e' ricca di fibre , viene digerita in tempi piu' lunghi e quindi il rilascio degli zuccheri avviene piu' lentamente evitando i grandi sbalzi di glicemia . Inoltre se ai farinacei si aggiunge anche delle sostanze grasse , questo allunga maggiormente i tempi di digestione e quindi il rilascio degli zuccheri nel sangue non avviene in maniera repentina ma in maniera graduale . Un secolo fa la gente aveva una dieta molto povera costituita principalmente da cereali e le farine erano prodotte in loco senza aggiunte di conservanti ed altro . Il consumo di carne era minimo ed in quanto alle verdure e frutta si consumava solo quelle di produzione locale e quindi erano limitate sia in quantita' che in varieta' . Nonostante questo , non soffrivano di diabete . La differenza tra allora ed oggi e' che la maggior parte dei cereali consumati oggi non sono piu' di produzione locale e non sono neanche le stesse qualita' di semi coltivati un tempo localmente , ma grani manipolati in laboratorio . Tanti anni fa una mia amica all'eta' di 40 anni si e' ritrovata improvvisamente celiaca . Durante una conferenza sulla celiachia , lei ha chiesto come fosse possibile sviluppare all'improvviso una intolleranza al grano e se questo non fosse causato dai nuovi tipi di grano coltivati ed i nuovi metodi di coltivazione . Il principale relatore della conferenza le ha risposto che anche loro avevano il sospetto che la causa principale fosse proprio questo . Il diabetologo di mia sorella , le raccontava di un paziente che lo ha implorato di non fargli eliminare il consumo delle patate in quanto lui le consumava ogni giorno . Il diabetologo gli ha quindi detto , per una settimana di consumare liberamente le patate ma di annotare accuratamente la situazione glicemica . Dopo una settimana il diabetologo e' rimasto meravigliato nel notare che nonostante quel paziente avesse consumato patate ogni giorno , questo non aveva causato un eccessivo rialzo della glicemia . Conclusione : la "scienza medica " non ha capito un bel niente di diabete e spesso causano piu' danni che altro ai malati con i loro rimedi e restrizioni .
Quê saudável e funcional,é muito natural e bem barato pra fazer,amei ,muito grata por nós apresentar a receita, vou fazer aqui em casa,é desse tipo de alimento que o nosso corpo prescisa❤
Un gros merci pour cette recette et démonstration. Je boulange mon pain au levain depuis nombres d'années et ma santé est très bonne. Je suis du Québec/Canada. âgé de 83 ans. Je vais essayer votre recette. Merci encore. Bonne continuité. J.M.
Псиллиум - это семена индийского подорожника, можно купить в Россмане, ДМ , в биомагазинах или в аптеке, продаются уже в размолотом виде, а разрыхрытель это пекарский порошок для выпечки.
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❤❤❤❤❤ lievito per il pane secco???? Ho il lievito per le torte salate??????? Grazie. Fatemi sapere ❤
I want to have a spice grinder like hers
@@irinamariaciobanu6251 baking powder
Io lho trovato a lidl in Italia,
Baku.Azerbajan
SVA JE TO LJEPO MADAM. A KOME JE TO NAMIJENJENO KADA 80% ZITELJA JEDVA IMA OBICNO BRASNO. S POSTOVANJEM!❤❤❤
Всегда знала,что у хлеба -вкус мира и добра, он объединяет людей, только посмотрите скролько слов благодарности со всех уголков мира и это прекрасно! Спасибо Вам!
Horrível!!!
φαίνεται εξαιρετικό
Bardzo bardzo dziekuje
Россия, Владивосток.
Спасибо за рецепт. И , как приятно слышать сербский❤
Они же, по вашей терминологии, ге й роп ейцы😂
Receita saudável. Deve ter ficado uma delícia. Vou fazer. Sou de Londrina ,uma cidade do interior do sul do Brasil.
Ne güzel bir şehir ismi Londrina… çok fonotik… onu ilk kez duydum
Tanja draga,otkrila si mi ono sto dugo trazim,hvala.Pozz
Prekrasno, ovo mi baš treba, Hvala od srca. Pozdrav iz Varaždina
From Bujumbura, Burundi. I love your bread: gluten free, lectin free, sugar free! Thank you!
🌷🌷🌷 Děkuji Vám i pazdravlajem 👍🙏👋. Jiří ČR
¡Gracias!
Gracias ❤
Кыргызстан смотрит Вас 🇰🇬. Хлеб отличный получился
Привет из Москвы! Классная идея и хлеб выглядит впечатляюще. Спасибо за рецепт!
Благодарю за рецепт, Краснодар ❤
This looks to be the most perfect loaf I can eat. Ive been looking for a gf, dairy free and yeast free loaf for very long. Thank you for sharing.
Il y’a de la levure chimique 😱c’est pire que levain levure naturelle
Thank you. This is brilliant to find a recipe without yeast. ❤
Brasil - Achei maravilhosa essa ideia desse pão. Vou fazer e acho que vai ficar ótimo. Depois posto aqui o resultado. Parabéns pela ideia.
MERCI BEAUCOUP POUR CETTE DÉLICIEUSE RECETTE DE PAIN QUE J'ADORE. SALUT D'ALGÉRIE.
Hvala puno, odličan recept. Miro Češka/Hrvatska👍👏🤛
👍👍👍👍👍👍Bravos , c'est magnifique, merci pour la recette 👍😘💐
Thanks for giving us a healthy recipe for healthy bread. Store bought breads are no good at all. Watching you from Canada❤❤❤
Výborný recept!!!Sleduji z České republiky, z města DAČICE v Jižních Čechách
Brava ,lo farò!Sono a Pescara, Abruzzo, Italia
Благодаря за чудесната рецепта❤
Will try this soon, thank you!
БЛАГОДАРЯ ЗА РЕЦЕПТАТА! БЪЛГАРИЯ! ❤
Thanks!
thank you dear for support ❤
LOVE THIS - I knew how to make muffins with flaxseeds but not this soft and fluffy. Thank you so much! BC, Canada
Благодаря за прекрасната рецепта.Приветствам ви от България!❤
Saludos desde España,este pan seve delicioso,lo voy hacer,muchas gracias
Thanks from Italy.
Desde Mendoza , Argentina!
Una genialidadddd!!!
Gracias
Lo voy a hacer
Soy vegana y me parece sencillo y absolutamente saludable ❤
👍👍👏👏gracias Tanja. Saludos desde Venezuela🇻🇪🤗
Parece delicioso eu vou experimentar fazendo essa receita ,sou intolerante ao gluten. Muito obrigada 🙏🏼🇧🇷🥰
Спасибо из Нидерландов! Все ингредиениы есть дома ,как раз завтра испеку , а то в последнее время я оказалась от обычного хлеба.
Wie ist es geworden? Schmeckt es?
Muchas gracias, estaba buscando otras alternativas para preparar el pan.❤❤
It looks very beautiful, it looks very appetizing thank you very much for making the video. ❤❤
WoW, new Good Idea and So Delicious Art,
More Thanks for sharing. 🙏🏼🙏🏼👌👌😋😋🌹🌹
Tanks from Algiers.
Спасибо за рецепт❤ . Москва
Прелестная посуда.
И хлеб,разумеется, интересный
Milá Tanja, vďaka za úžasný recept ❤❤❤ Slovensko
Hello from Quebec city Canada!
Great recipe ❤
Im use medical medium
To heal my self this is a recipe that fits many health issues .
😇 thank you
Je vis en Normandie : le pays du lin. Je vais donc essayer cette recette. Merci !
I live in Normandy: the linen country. So I'm going to try this recipe. Thanks!
Elle dit sans levure alors qu’elle rajoute de la levure chimique🤔Je préfère le levain😊
Le levain ne fonctionne qu'avec des farines panifiables. Là, il n'y a aucune farine panifiable dans la composition de ce pain. Même la levure à pain ne fonctionnera pas. On est obligé d'utiliser de la levure chimique (qui est en fait du bicarbonate de sodium), il n'y a pas d'autre solution pour que ça lève. Le levain est composé de céréales panifiables ; le lin n'est pas une céréale. C'est dommage mais on ne peut pas faire autrement.
@@CathDouze, нет, я делаю хлеб только из молотой гречки и сначала ставлю тесто чтоб получилась закваска ( тесто ферментируется, а потом я его выпекаю). Привет из Украины.
Merci pour cette astuce intéressante, je vais essayer. Bonne journée à vous.
@@LiraLirika Подскажите рецепт, Благодарю!
Espectacular!!! Desde Barcelona un saludo,gracias!!!!
Muchas gracias por esta receta tan saludable, me encanta la linaza , así que lo haré. Saludos desde Costa Rica, Central America 🇨🇷
Finally, a bread I might be able to eat! Thank you from Twillingate, province of Newfoundland, Canada 😊. I don’t tolerate psyllium very well…is it absolutely necessary? I love your channel ❤
Thank you for watching 🌷
A psyllium helyettesíthető?
@@irenprajda4358 try replacing it with: Chia seeds or flax seeds. For a recipe that calls for a 1/3 cup of psyllium husk fiber powder, a 1/3 cup of ground chia seeds or ground flax seeds will work.
Köszönöm szépen az ötletet. @@Red-ql2wr
Merci pour cette recette simple que je vais essayer pour mon alimentation cétogène ! Salutations de Haute-Savoie, France 😍
This looks really good. Heck I'd eat that just for the taste. Mmmm.
Spasibo, za prekrasnij Rezept. Germany
Хвала !!! благодарю за рецепт , привет из России !!!
okupant!
Wow!
Amazing results!
Healthier, looks delicious ❤❤❤
Thank you for another healthy recipe. Greetings from Greece 🇬🇷
Здравствуйте, я из Италии спасибо за рецепт , впечатляет ваш хлеб мягкий ,с дырочками , вкусный новерно ,буду печь ❤
Genial! Saludos desde Argentina.Muy buena y original receta.❤
Parabéns !!! Sai de pessoas como você que o mundo inteiro precisa !!!👏👏👏👏👏🇧🇷
Hvala draga naša probat ćemo...🎉🎉🎉
That looks delicious, I'm going to try this. Thank you for the video.
Дуже гарний рецепт. Подяка пані з Ізраїлю!!!
Amazing, so simple! What temperature and for how long do you cook? Thank you!
180c 50min
Lijepo prikazano ali morate piti vise od litru vode jer je mnogo 40 gr. psyllium .
Svi smo razliciti.
Inace ja samo pomjesam flax i vrucu vodu da napravim par tortija i pecem na tavi.👍
Sretno 💞
Ne pojede se ceo hleb odjednom. Psilijum je pun vlakana što je jzuzetno bitno za insulinsku, dijabetes i mršavljenje (nema mršavljenja dok je insulin visok). Pozdrav 🥰
@@kuhinjatanjamože sve to bez psylliuma.. I u lanenom semenu imaju vlakna
@@mimi_osicamimica7177 psilijum se koristi za beskvasna testa
Wow! This looks like the perfect bread! I will definitely make thus and hope it comes out as beautiful as your loaf! Thank you from SO CA USA!!
ben yaptım ancak kabarmadı. kabartmatozu yerine sirke ve karbonat kullandım daha sağlıklı olması için. siz başarabildiniz mi kabardımı ekmek?
Saludos desde Chihuahua México 💚🤍❤️ gracias
Чудесна рецепта 😊
Благодаря
Bravo, wow. Finally an extremely healthy bread which I’m going to exactly as shown. I’m also going to e pediment and add about a quarter ratio of fermented oats and some butter to see if it helps with sustaining the rise. However, so grateful for this recipe which is doable. Thank you.😊
Thank you so much for this recipe. It looks amazing. I’m gonna try it soon.
Merci pour la recette ,moi je vis sur l'île de la Réunion c'est un département français
Hvala
Looks tasty. Thank you for sharing!
Sou do Brasil 😊!!! Parece que ficou muito gostoso, vou fazer para experimentar. Obrigada 🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Very nice recipe and easy to make. Thank you from Denmark ❤❤❤
Grazie ! Sono diabetica ,non so dove andrò a comprare semi di Lino ma stai certa che ci proverò poi ti saprò dire non so quando .....bravissima come sempre .ciao Stef 😂❤🎉
Stef questo pa e e perfetto per diabetici. Provalo cara ❤️
Dovresti prima sapere che i semi di lino hanno un effetto riscaldante nel corpo e quindi non e' assolutamente consigliabile farne grande consumo . Il grano invece e' di natura neutra e quindi si puo' consumare in tutte le stagioni .
Ho una sorella diabetica e lei ha notato che se consuma pane acquistato nei supermercati la glicemia impazzisce e le si gonfia lo stomaco . Se invece consuma il pane prodotto da un panificio locale non ha sbalzi di glicemia e la digestione e' ottima . Il problema quindi e' dovuto dal grano coltivato che e' stato manipolato geneticamente e l'uso di troppe sostanze chimiche in agricoltura .
non dire cose che non hanno nulla a che fare con i fatti. I cereali aumentano i livelli di zucchero nel sangue, in particolare la farina di grano bianco. Riguarda il rapporto tra fibre e carboidrati. Anche la farina integrale farà salire alle stelle il livello di zucchero nel sangue.
What is the brand of the flour she uses that is original and from the local. @@pieraspisso4265
@@kuhinjatanja la farina integrale che e' ricca di fibre , viene digerita in tempi piu' lunghi e quindi il rilascio degli zuccheri avviene piu' lentamente evitando i grandi sbalzi di glicemia . Inoltre se ai farinacei si aggiunge anche delle sostanze grasse , questo allunga maggiormente i tempi di digestione e quindi il rilascio degli zuccheri nel sangue non avviene in maniera repentina ma in maniera graduale . Un secolo fa la gente aveva una dieta molto povera costituita principalmente da cereali e le farine erano prodotte in loco senza aggiunte di conservanti ed altro . Il consumo di carne era minimo ed in quanto alle verdure e frutta si consumava solo quelle di produzione locale e quindi erano limitate sia in quantita' che in varieta' . Nonostante questo , non soffrivano di diabete . La differenza tra allora ed oggi e' che la maggior parte dei cereali consumati oggi non sono piu' di produzione locale e non sono neanche le stesse qualita' di semi coltivati un tempo localmente , ma grani manipolati in laboratorio . Tanti anni fa una mia amica all'eta' di 40 anni si e' ritrovata improvvisamente celiaca . Durante una conferenza sulla celiachia , lei ha chiesto come fosse possibile sviluppare all'improvviso una intolleranza al grano e se questo non fosse causato dai nuovi tipi di grano coltivati ed i nuovi metodi di coltivazione . Il principale relatore della conferenza le ha risposto che anche loro avevano il sospetto che la causa principale fosse proprio questo .
Il diabetologo di mia sorella , le raccontava di un paziente che lo ha implorato di non fargli eliminare il consumo delle patate in quanto lui le consumava ogni giorno . Il diabetologo gli ha quindi detto , per una settimana di consumare liberamente le patate ma di annotare accuratamente la situazione glicemica . Dopo una settimana il diabetologo e' rimasto meravigliato nel notare che nonostante quel paziente avesse consumato patate ogni giorno , questo non aveva causato un eccessivo rialzo della glicemia . Conclusione : la "scienza medica " non ha capito un bel niente di diabete e spesso causano piu' danni che altro ai malati con i loro rimedi e restrizioni .
Receita maravilhosa. Muito obrigada. Saudações do Brazil ❤
Many thanks for the recipe. Excellent bread and very healthy
Super, vielen Dank für dieses tolle Rezept 🦩☘️
Recept je odlican. Moram to probati.👍🫶
Hvala! ❤❤❤
Ciao ti scrivo dall Italia ,bella ricetta !!grazie per averla condivisa 😊
Sou do Brasil,❤cidade balneário barra do sul, amei sua receita parabéns ❤😊
Thank you. I will give this bread a try. Looks delicious. California
Grazie bella ricetta!👍 saluti dall'Italia 🥰
Gracias. Que rico!! Lo voy a hacer. ! Cariños desde Mar del Plata, Argentina!!
Bardzo dziékuje. Podobalo mi sie.
Bende probuwala
Se ve estupendo, haré la receta. Graciasss ❤
I am watching from Spring Hill, FL
Merci infiniment pour votre recette. Salutations d'Algérie 🇩🇿.❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Quê saudável e funcional,é muito natural e bem barato pra fazer,amei ,muito grata por nós apresentar a receita, vou fazer aqui em casa,é desse tipo de alimento que o nosso corpo prescisa❤
Best I’ve ever seen. Making now. Hope it’s as good as video.!! 👍🏽🇬🇧
Hope you enjoy
Удивительно!!! Благодарю 🙏🙏🙏❤️👍
Going to try this recipe, thanks so much!
Un gros merci pour cette recette et démonstration. Je boulange mon pain au levain depuis nombres d'années et ma santé est très bonne. Je suis du Québec/Canada. âgé de 83 ans. Je vais essayer votre recette. Merci encore. Bonne continuité. J.M.
Спасибо за рецепт . Краснодар
Нет границ человеческой мудрости, креативности. Каждый сам должен заботиться о своём здоровье, не надеясь ни на кого. Привет из Израиля. Спасибо!
Saludos desde Argentina !! Gracias
🇹🇷🇹🇷🇹🇷👏👏👏
Türkiye ‘den sevgiler.
Wow looks delicious. I am trying during Christmas .
Thank you and greetings from Germany 🙂
Our pleasure!
Sou Miriam do Brasil 🇧🇷
Parece delicioso.
Wow thank you! I wonder if this would work with some rye sourdough.
Fantastic!!!!!GRECCE
Осталось узнать, что такое псилиум и разрыхлитель и можно приступать к выпечке. Выглядит весьма аппетитно
Псиллиум - это семена индийского подорожника, можно купить в Россмане, ДМ , в биомагазинах или в аптеке, продаются уже в размолотом виде, а разрыхрытель это пекарский порошок для выпечки.
@nellyhillung2190 благодарю
Vou fazer. Sou de Belo Horizonte / Brasil