Baixa Retenção de Fio?

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 76

  • @roneieduardo
    @roneieduardo 2 года назад +1

    Haha top! Não me conformava da pessoa usar uma pedra de grit muito alto e depois destruir tudo na chaira estriada. Só uso a lisa também.

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад +4

      hehe... essa chairinha estriada é um veneno. No desespero dá pra usar mas depois de uma boa afiação na pedra nem pensar!

  • @MilFerrei
    @MilFerrei 2 года назад

    Perfeito parceiro. Falou super bem, exatamente isso que acontece em outros videos.

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад +1

      Valeu meu nobre! Pois é... já trilhei esse caminho aí de fazer fio instantâneo. Usa-se uma vez e já era! 😅🤣
      Hj não tenho mais esse problema 🤭

    • @MilFerrei
      @MilFerrei 2 года назад

      @@leonidasmalta O legal que vc e bom com as palavras, as vezes eu tento explicar pras pessoas e minha explicação não fica tão "nitida". Sua explicação ficou de fácil entendimento.
      Eu ja tive discussão com cara q se diz profissional, sobre esse fio instantâneo. Mas no final eu acho que o cidadão queria era evitar concorrência ou perder cliente kkkkkk.

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад

      @@MilFerrei Opa! Valeu meu velho! Mah rapaz... eu desisti dos "profissionais". Tem camarada aí q diz afiar desde os 5 anos de idade... e o cara com quase 40 anos fazendo essa afiação "Michael Jackson". Quer dizer q está a mais de 30 anos fazendo fio ruim nas facas e nem se ligou! 😅 É por essas e outras q fico no ranking dos "amadores" 🤣

  • @RealStuff_oficial
    @RealStuff_oficial 2 года назад +1

    Concordo mestre Leônidas. tenho algum grau de experiência empírica com isso e realmente vc tem razão, muita gente está cortando com a rebarba! abraço e parabéns pelo seu vídeo

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад

      É dose né velho! kkk rapaz... cê chegou a ver a mensagem q mandei lá no teu canal? Te mandei um link pra um grupo no zap só com essa galera doida da afiação aí. Se quiser se juntar a nós deve ter ido lá pros "restritos" kkk

    • @RealStuff_oficial
      @RealStuff_oficial 2 года назад

      @@leonidasmalta ué, num vi não... cadê? tenho interesse de fazer parte sim, geralmente eu respondo td mundo
      se quiser me mandar o link por aqui
      depois vc exclui!

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад

      @@RealStuff_oficial putz... imaginei isso. O youtube tá bloqueando link...

    • @RealStuff_oficial
      @RealStuff_oficial 2 года назад

      @@leonidasmalta peguei! pode excluir!

  • @natanurso
    @natanurso 2 года назад +1

    Muito bom o vídeo, a grandevantagem de usar o desbaste de alívio e microfio eh q quando fazemos o microfio eliminamos muita rebarba de maneira bem simples, as vezes dá pra ver na pedra cerâmica a rebarba saindo inteira com poucas passadas...o trabalho eh só fazer o desbaste na primeira vez, se for bem feito, vai passar muitos anos sem precisar refazer ele..pelo menos tenho faca de uso diario q fiz o desbaste 2/3 anos atrás e nunca precisei refazer, e olhando na porção do microfio em face ao desbaste ainda tem mais muitos anos pela frente

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад +2

      Exato Natan é isso mesmo! Aqui eu uso a mesma técnica! A própria configuração de fio / micro fio já te retorna um fio com 7x mais potencial de corte e de 2 a 3x retenção de fio... sem contar q já elimina qualquer fio com fadiga mecânica/térmica q venha de fábrica.
      Só tem um canivete aqui q foi pra dois desbastes... depois de 7 anos de uso joguei o 1° desbaste mais pra cima! Então é isso aí mesmo... leva tempo pra refazer esse procedimento! 😎

  • @rodrigosilva2939
    @rodrigosilva2939 2 года назад

    Parabéns, mais vídeo com conteúdo preciso e correto, muito obrigado.

  • @celsobianchi2632
    @celsobianchi2632 2 года назад +1

    Parabéns meu amigo por mais esta aula. Sempre digo que não aprende quem não quer, ou quem é teimoso. Eu tenho me divertido bastante nas minhas afinações (ou tentativas, eheheh), o último foi em um 8CR13Mov. Abraço.

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад +1

      Obrigado Celso! Aula nada, satisfeito q o prezado amigo gostou!
      É verdade. Teimosia só ajuda quando vc está fazendo as coisas certas... do contrário dá ruim! rsrs
      Rapaz... se cortar papel só com o peso da lâmina é uma "tentativa de afiação" imagina quando disser q "pegou o jeito"? haha
      8Cr afia bem! É um bom e barato aço. Excelente!
      Abraço!

    • @celsobianchi2632
      @celsobianchi2632 2 года назад

      Brincar de fazerem as lâminas cortarem (bem), é uma diversão mesmo, e, aprender sobre, é muito bom. Quanto ao 8Cr, a grande maioria o tratam de " açinho ". O que eu posso dizer é que só tenho uma lâmina da Kershaw com este aço. A dureza eu sei que está acima de 56 HC ( fiz o teste empírico que o Cabral ensina, com um Victorinox), fácil de afiar, e não faço a menor idéia de retenção de fio. Mantive os 20° de cada lado, e finalizei na pasta branca. Vou enviar o vídeo para o amigo. Abraço, e já na expectativa do próximo vídeo.

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад

      @@celsobianchi2632 pois é... mal sabem eles q o 8Cr é praticamente um 1070 versão inox 😅
      Boa a Kershaw oferece ele na casa dos 58HRC. Se marcou o Vic então certamente já passou os 56.
      Ótima afiação! Vamos ver esse veneno! 😎

  • @thiago.assumpcao
    @thiago.assumpcao 2 года назад

    Conteúdo ótimo como sempre. Vlw pela referência.

  • @clailsonmonteiro1620
    @clailsonmonteiro1620 4 месяца назад

    Maratonando novamente depois de um anos 😎

  • @sandlerrs
    @sandlerrs 2 года назад

    aê meu velho, fantástico como o esperado 👏

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад

      Valeu meu velho! Direto do fantástico mundo de Bob... falando em Bob assiste o vídeo dele aê! hehe

    • @sandlerrs
      @sandlerrs 2 года назад

      @@leonidasmalta eu ja assisti! incrível é uma tal pessoa ali confundir aquele peso 😂😂😂

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад +1

      @@sandlerrs E depois tá feita a desgrama! Ninguém mais tira da cabeça do boneco o q ele "acha" q entendeu 😅 kkk

    • @sandlerrs
      @sandlerrs 2 года назад

      @@leonidasmalta é desse jeito 😂😂😂

  • @moisesacougueiro9371
    @moisesacougueiro9371 Год назад

    Explicação top

  • @cleytonfaria2000
    @cleytonfaria2000 2 года назад

    Rebarba sempre da trabalho, você deve se lembrar de eu te dizer que as minhas diamantadas deixavam bastante rebarba no fio, e ali só o strope salva.
    Forte abraço meu amigo e obrigado por mais essa aula.

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад

      rapaz... rebarba de plástico ainda por cima 😅. Boa técnica! Valeu meu velho!

  • @rodrigosouto9502
    @rodrigosouto9502 2 года назад

    Muito informativo

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад

      Valeu Rodrigo! Satisfeito q o amigo gostou!

  • @mateusoliveira7513
    @mateusoliveira7513 Год назад

    Essa técnica de limpeza da afiação Michael Jackson eu faço diferente, paso a pedra na faca ao em vez da faca na pedra, sinto que removo menos material, antes passava a faca na pedra e matava tanto a crista que as poucas passadas não resolviam, no final não conseguia construir um fio descente.

  • @rodrigosilva2939
    @rodrigosilva2939 Месяц назад

    Imagina esses caras da confusão das unidades de medida pilotando a 120mph nos USA.

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  Месяц назад +1

      @@rodrigosilva2939 kkk tá quase beirando os 200 km/h, mas tá tranquilo... 😌💀👻😅🤣

  • @erickzhou5314
    @erickzhou5314 2 года назад

    Nunca ouvi falar sobre mais pressão na shapton glass, depois eu faço uns testes. Sempre usei no máximo, 400g de pressão nas choseras/shapton

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад +1

      Opa! Bom dia Erick! A Chosera não precisa. Eu tenho uma aqui e ela responde bem a baixa pressão. Agora as Glass e a linha Tradicional da Naniwa cê tem q botar um pesinho a mais pra ela entregar seu total potencial!
      Mas faça o teste aí e me diga se te retorna algo diferente! Nada melhor q a prática! 😎

    • @erickzhou5314
      @erickzhou5314 2 года назад

      @@leonidasmalta eu tenho uma shapton glass 1000, algum dia eu tento colocar mais pressão, eu sempre evitei usar muita pressão por medo de danificar as pedra e as facas. Eu só acho que tenho mais controle fazendo pouca pressão

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад +1

      @@erickzhou5314 Está correto! O ideal é sempre trabalhar em baixa pressão. Prolonga a vida útil de todo material. Agora tem pressão a menos q não retorna o potencial total da pedra. Experimente um dia aí colocar algo por volta de 1,2 a 1,5 kg (não precisa exagerar lá pelos 3 kg) nela q vc notará uma grande diferença na dinâmica da afiação.

  • @0liveiranders0n
    @0liveiranders0n Год назад

    E eu sempre colocando a culpa na minha mulher. Que ela quem usava a faca de forma errada. Obrigado pelas dicas.

  • @phillytill299
    @phillytill299 Год назад

    Que opinas del dual grit edge?
    Saludos desde Uruguay.

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  Год назад +1

      ¡Saludos amigo!
      Nunca he hecho este tipo de filo, pero se que dura mucho.
      Ahora... funciona mejor en cuchillos de alta dureza. En los suave el rendimiento es prácticamente irrelevante debido al trabajo que hay que hacer en el afilado.
      ¡Hasta!

    • @phillytill299
      @phillytill299 Год назад

      @@leonidasmaltaOk. Entiendo. Gracias y excelente tu canal. Un abrazo.

  • @Allan4046
    @Allan4046 2 года назад

    Chaira enferrujada é foda!

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад

      Um espetáculo pra fazer um fio bomba! 💣

  • @Leo_Barci
    @Leo_Barci Год назад

    Fala Leônidas, tem como simular uma chaira lisa com uma garrafa de vidro?

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  Год назад +1

      Perfeitamente! Vai te alinhar o fio da mesma forma q a chaira lisa faz agora... a superfície da garrafa precisa ser plana e lisa.
      Boa parte das garrafas tendem a ter algumas ondulações q são invisíveis a olho (se bem q algumas até se vê), e outras tem até rugosidade. Então, se o amigo de fato quiser uma superfície bem "baixada" recomendo fazer uma sequência de lixamento bem comprimido. Começando numa 120 seguindo pra uma 180, 240, 320, 400, 600, 800, 1200 e finalizando numa 2000.
      Dessa forma vc terá uma "chaira" perfeita. Mas... se não quiser ter roda essa precisão, uma simples garrafa bem feitinha dá praticamente o mesmo resultado prático! 🤭
      E outra... se não quiser ter roda essa trabalheira de lixamento e economizar vale a pena ir numa vidraçaria e pedir uma chapinha de vidro bem polida. As vezes eles até tem como "resíduo" ou sobra de algum corte de moldura e te dão. Paga só a coxinha e o cafezinho do atendente q tá de boas! 🤣

    • @Leo_Barci
      @Leo_Barci Год назад

      @@leonidasmalta Valeu pelas informações Leônidas! Baita ideia essa da chapinha de vidro, vou tentar pegar uma!

  • @erickzhou5314
    @erickzhou5314 2 года назад

    Ótimo vídeo, mas só uma correção sobre a parte do kramer, você disse que ele usa a shapton glass, mas na verdade, a pedra q ele usa é própria, pedra kramer. Essa pedra dele é feita pela naniwa e ele disse no vídeo que foi feita pela chosera, mas quem usou disse que ela é bem diferente tanto da shapton quanto da chosera

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад +1

      Fala Ercik blz? Correta observação!
      A pedra do Bob foi feita em "parceria" e ela utiliza o mesmo princípio da "linha glass". É uma pedra de alta densidade e essas pedras tem a particularidade de vc precisar aplicar mais pressão.
      Vc chegou a assistir o meu vídeo da Naniwa 1500? Lá eu cito q, de todas as minhas pedras, ela é a única q precisa de mais pressão. É natural dessas pedras para q elas possam entregar todo seu potencial.
      Gostei dessa conclusão aí... deixou todo mundo loko! 😅 kkk
      Abraço!

    • @rafaelmmarcon
      @rafaelmmarcon Год назад

      @@leonidasmalta boa noite Leônidas. Beleza? Aproveitando o embolado, as pedras com liga de magnésio precisam de mais pressão então? Seja ela Naniwa ou Shapton…

    • @rafaelmmarcon
      @rafaelmmarcon Год назад

      @@leonidasmalta Com exceção da linha Brazzero da Carborundum… Rs Peguei duas e achei elas não tão resistentes em que pese serem bem parecidas com as Glass.

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  Год назад +1

      @@rafaelmmarcon Boa noite Rafael. Na real a pressão "a mais" depende da concentração dos abrasivos contidos na pedra.
      A Naniwa (tanto a linha Tradicional, Especial e a Chosera) possuem uma alta densidade de abrasivos... o q acarreta numa pressão um pouco mais alta para q de fato o abrasivo faça seu serviço de maneira adequada. Não q ele não vá trabalhar com baixa pressão mas demora mais e tb corre o risco de vc "arredondar" o abrasivo.
      Agora as Shaptons isso só é relatado na linha Glass. Na Kuromaku vc pode trabalhar de boas como trabalharia numa Carborundum (por exemplo) q vai muito bem e obrigado!
      Quanto essa linha da Brazzero eu não faço ideia do funcionamento dela. Eu nunca assisti um vídeo do fabricante sobre ela e o único q vi de um camarada aê afiando nela... érrr meio difícil de engolir heim? Não sei qual é o pepino de fazer um bom fio numa pedra 1k... Agora pra mim é inconcebível uma pedra q custa quase 800 Reais fazer um fio pior q a linha base de 20 pilas... Se é q o problema é na pedra... 😅
      Aliás... incentivo o amigo a fazer um vídeo utilizando elas. Tenho certeza q fará uma boa afiação! 😎

  • @raimundomartinsdeloiolafil7879
    @raimundomartinsdeloiolafil7879 2 года назад

    Ola, Leônidas!
    Como sempre , volto nos seus vídeos e do Hélio Cabral.
    Vamos a minha dúvida: no caso da afiação feita atacando o abrasivo a rebarba, apesar de ser menos, é jogada para trás "colando" no lado oposto. Leves passadas, ainda atacando o abrasivo, num ângulo maior elimina essa danada?

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад +3

      Bom dia Raimundo! Agradecido pela credibilidade q o amigo depositou. Estar junto do Cabral como referência é um elogio!
      Vamos sanar essa dúvida: elimina e faz um micro fio. O q acontece é q, ao aumentar o ângulo, vc inicialmente remove uma boa parte da rebarba no mesmo lado e projeta uma boa dose pro outro, q depois é "matada" pelo movimento contrário.
      Agora sendo bem "cri-cri" e analisando a mecânica desta afiação nota-se q, dependendo do abrasivo q estiver usando pode ficar com uma ou outra rebarba na linha de fio... mas o caldo grosso de remanescência seriam rebarbas no ombro deste micro fio, já q o abrasivo está removendo e jogando metal pra esta área. O q em termos de desempenho de corte não significaria muitos problemas pois elas não estão na linha de base fio e sim no seu ombro... mas a remoção delas (finalizando no strop ou até mesmo no uso comum) fazem com q a lâmina deslize com mais suavidade pelo objeto q está sendo cortado.
      É mais ou menos aquilo q o pessoal q gosta de polir desbaste de alívio fala. A lateral do fio polida tem uma dinâmica de corte mais suave, pelo fato dela "agarrar" menos lateralmente no material q está sendo cortado.
      Mas, sem querer cortar o barato desta turma... a única aplicação prática q eu vejo de forma eficiente pra isso é na alta gastronomia. Onde vc se beneficiaria de um corte o mais "limpo" possível sem dilacerar as fibras dos alimentos. Fora isso pra uma faca de uso geral ou cotidiano é um ganho irrelevante... algo de 3%... quem sabe 5%...
      Eu mesmo sou um q faço polimento do desbaste de alívio mais como satisfação visual do q propriamente eficiência. 😂
      Falando em visual convido o amigo a olhar esse vídeo aqui q tem umas fotos de afiação:
      ruclips.net/video/F8JAPErskRU/видео.html
      No minuto 10:52 eles mostram a afiação q fizeram em "trailing"... ela mostra o ombro do fio bem delineado porém com o fio todo entupido de rebarba e no minuto 12:37 é essa afiação frontal fatiando a pedra... dá pra ver q o ombro do fio não tem o mesmo realce de nitidez mas o fio... nota-se bem a diferença na quantidade de rebarbas.
      Se quiser uma afiação "perfeita" q mescle o melhor dos dois mundos faça a afiação mista. Dê preferência para desbastar a lâmina em trailing e quando for finalizar faça com passadas de leading. Naquele meu vídeo do rebolo 36 parece q essa afiação ficou boa, não? 😅
      Abraço! 😎

    • @raimundomartinsdeloiolafil7879
      @raimundomartinsdeloiolafil7879 2 года назад

      @@leonidasmalta
      Rsrs... perfeito!! É com satisfação enorme que recebemos sua balizada opinião, Leônidas!
      Sou grato!

  • @Juizo-gs3rx
    @Juizo-gs3rx 2 года назад

    Boa noite! Eu tenho uma dúvida... Eu comecei a me interessa por afiação a um tempo, e estou atrás dos materiais necessários para tentar dar um bom fio em facas com o aço 440 e o 8CR13MOV já que tenho algumas SRM, e pretendo futuramente adquirir umas da FASB. Por conta disso, estou pensando em comprar o kit de afiação do mundo outdoor, "Pedra carborundum, Strop, Pasta jacaré Ganzo 600, Ganzo 1500" o que me sairia 160 reais... Na sua opinião, para uma iniciante é uma boa compra? Caso não, oq me aconselharia?

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад +1

      Boa noite meu velho! Seja bem vindo a turma dos afiadinhos! 😎
      Rapaz... esse kit (de forma introdutória) é muito bom, mas se vc acabar se "viciando" e utilizando mais lâminas talvez seja mais vantagem procurar por outras pedras.
      Como recomendação de "baixo custo" pra qualquer iniciante eu recomendaria um kit q eu cito nesse vídeo:
      ruclips.net/video/Euv2zRspF8U/видео.html
      Essa é a versão "mais barato possível" para se ter um fio absurdo. É óbvio q, caso vc queira ter experiência com as pedras, eu recomendaria uma pedra inicial de desbaste e uma boa pedra 1000.
      Acima disso vc poderia recorrer aos strops com pastas de polimento da Jacaré ou as diamantadas.
      Tb tenho Ganzos e eu deixo eles afiados tudo na pedra 1500 q pra mim é o melhor fio operacional (ótimo corte e boa durabilidade). Esse kit q vc viu oferece esse fio... vc só precisará dimensionar se essas pedrinhas vão te atender por um longo tempo. Se tiver poucos canivetes e facas tá tranquilo... mas como falei... se acabar se viciando essas pedrinhas não vão dar conta do recado! 😅
      Mas vamos trocando ideias aí... quem sabe chegamos no material apropriado pra esse teu novo divertimento!

    • @Juizo-gs3rx
      @Juizo-gs3rx 2 года назад

      @@leonidasmalta Entendo, no meu caso eu ainda não tenho tantas facas, estou apenas começando, mas quero ter um certo mimo com as que tenho. Bem, eu não pretendo ter o melhor dos fios(ainda não), mas tbm não quero me descuidar e acabar com uma faca serrilhada de tantos dentes 🥲 kkk. Como estou no começo não quero gastar tanto e o problema é que eu moro em um interior onde não tem quem venda quaquer coisa para afiação e se vende é muito caro, coisa de a pedra carborundum sair 50 reais. Já quando recorro a venda de materiais para afiação em sites, muitas vezes o frete é o dobro no produto, ai complica. Sites como o da Rota Extrema, Mundo outdoor e Rei da cutelaria ficam muito inviáveis por conta do frete. Pra acabar de ajeitar não tem onde comprar por aq 🤦‍♀️ (sim eu moro em um fim de mundo). Estou disposta a gasta até 250, mas em algo bom e que possa durar por um tempo. Minha intenção é ter um fio útil, e duradouro, algo que me possa servir sem ter de me preocupar em ter que comprar uma pedra com grão 10K e vários tipos de pastas. Quero apenas o essencial.

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад

      @@Juizo-gs3rx Blz. Ok então vc já tem essa opção aí desse kit q ao meu ver tá excelente pra vc ir se desenvolvendo na afiação. E se for optar por algo "alternativo" tem a pedra combinada de afiar da Tramontina 400/1000. Vai te retornar o mesmo nível de afiação (da 1000 pra 1500 é quase nada de diferença) só não vai ter o strop e a pasta de polimento.
      Então veja o q sai mais em conta... provavelmente é o kit mesmo... e vc estará muito bem servido com ele!

    • @Juizo-gs3rx
      @Juizo-gs3rx 2 года назад

      @@leonidasmalta Certo, então, Obrigada! Com relação a pedra dupla face Tramontina, eu realmente vir vantagem em comprar o kit por conta do strop e a pastar jacaré. Já tinha pesquisado bastante, mas quis tirar a dúvida aq já que sempre explica tão bem nos vídeos. Prentendo aprender bastante sobre afiação e até agora seu canal é oq mais me ajudou e tirou dúvidas. Obrigado pela atenção, Boa noite!!

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад +1

      @@Juizo-gs3rx De nada amigo! Obrigado pelo elogio e qualquer dúvida estamos aí! Abraço!

  • @marchrt9559
    @marchrt9559 2 года назад +1

    Parece que o rapaz ai vai ter dificuldade para manter o fio
    ruclips.net/user/shortsBS4tU4Zf750?feature=share

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад +1

      haha ma rapaz... eu vi esse vídeo ontem... "tá certo"... "tá certo"... kkk 😅😅😅

  • @blazonplayer
    @blazonplayer 2 года назад

    Ótimas explicações 👏👏👏
    Geralmente o povo ñ presta atenção direito nos vídeos; Ora, outro afiador, Arturo Lafuente neste vídeo ruclips.net/video/0zwAZEY1NCc/видео.html fala dessa técnica descrita pelo Leônidas. Muito boa por sinal.

    • @leonidasmalta
      @leonidasmalta  2 года назад +1

      Valeu meu velho! Rapaz... muito bom esse vídeo! Sem contar q o camarada aí detém o que penso ser (na minha opinião) a melhor sequência de grits pra afiação máxima de faca de cozinha. Uma pedra 400, 1000, 5000 e um strop simples de madeira com pasta branca (grit 15000) e o outro lado couro liso. Perfeito!!!