ой что то вы перемудрили с ганашем)))) зачем шоколад размельчать, думаете горячие сливки не растопили бы куски шоколада? У нас куски по 50 гр растворяются. А ещё мы прикупили силиконовые формочки для конфет и как то на НГ сделали родне всем по набору самодельных конфет в том числе трюфели.
Класс! Будем пробовать!
Спасибо...все понятно ❤
Блииииииин, и это всё? Я думала там такая технология, что мне не под силу. Ошибочка вышла. Буду теперь свои конфеты делать. Спасибо Огромное!!!
Перепёлкино
именно.. проще не бывает))) И этот трюфель вкуснее всех, что я ела)))
а где такой кондитерский шоколад продается?
Татьяна М
замените его обычным горьким 😉
ой что то вы перемудрили с ганашем)))) зачем шоколад размельчать, думаете горячие сливки не растопили бы куски шоколада? У нас куски по 50 гр растворяются. А ещё мы прикупили силиконовые формочки для конфет и как то на НГ сделали родне всем по набору самодельных конфет в том числе трюфели.
Андрей Беккер
и кусками делала. Но так легче растворяется 😉