how to make brown sugar bean ampyang || Ampyang red sugar peanuts
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- how to make brown sugar bean ampyang || Ampyang red sugar peanuts
#peanutbutter
#peanutsugarrecipe
#howtomakebrownsugarpeanuts
Balfaaz will give you a recipe for How to Make Anti-Fail Brown Sugar Beans!
Material :
Peanuts 2 Kg
Brown Sugar 1.5 Kg
Sugar 600 Grams
Ginger 100 Gram
Water 600 ml.
How to make :
1. Grate the Ginger then squeeze the Sari Pati Ginger.
2 Put the brown sugar and granulated sugar into the skillet.
3. Then add 600 ml of water
4. Wait for all the ingredients to dissolve and boil
5. Enter the Peanuts (without roasting first).
6. Stir all the ingredients until the beans are completely cooked and make a klethik-klethik sound.
7. Make sure the sugar water has thickened and is not runny.
8. Print the peanut sugar mixture on a baking sheet or more easily using a plastic mat so it doesn't stick with a spoon (the skillet is still on the stove over low heat)
9. If it is dry, it can be moved and put in an airtight container.
10. Packing into packaging that is labeled with the product.
11. Ampyang Kacang is ready to be sold and distributed.
Don't forget to always support the Balfaaz channel by liking, commenting and subscribing.
Contact Ampyang: Can send all over Indonesia and abroad
Instagram Ampyang Jawa : @ampyang_jawa / ampyang_jawa
Facebook : ampyang.jawa / ampyang.jawa
Can also order via no. This cellphone: 082137623624
how to make brown sugar peanuts, how to make peanut ampyang, peanut ampyang recipe for sale, brown sugar peanut ampyang recipe, ampyang peanut sugar recipe, recipe to make peanut ampyang, peanut ampyang, How to Make Anti-Fail Brown Sugar Beans, how to make ampyang, how to make peanut ampyang, how to make peanut sugar ampyang, peanut ampyang, granulated sugar peanut ampyang, ginger peanut ampyang, brown sugar peanut ampyang, peanut sugar, ginger peanut sugar, recipe peanut sugar, small and medium businesses making peanut ampyang, small and medium businesses making peanut sugar, MSME ampyang Kacang, MSME peanut sugar, peanut sugar snack, how to make old-school peanut sugar, How to make brown sugar peanut ampyang, how to make brown sugar beans, Recipe for brown sugar peanut ampyang, how to make brown sugar peanuts, how to make peanut ampyang, ampyang peanut recipe for sale, brown sugar peanut ampyang recipe, ampyang peanut sugar recipe, recipe for making peanut ampyang, peanut ampyang, How to Make Anti-Fail Brown Sugar Beans, how to make ampyang, recipe for making peanut ampyang, how to make peanut sugar ampyang, peanut ampyang, granulated sugar peanut ampyang, ginger peanut ampyang, brown sugar peanut ampyang, peanut sugar, ginger peanut sugar, peanut sugar recipe,
peanut sugar recipe, peanut sugar recipe, ampyang peanut sugar recipe, peanut ampyang recipe, brown sugar peanut ampyang recipe, brown sugar peanut ampyang
Instagram : @ghabalfaaz / ghabalfaaz
Ini bukan resep, tapi ngasih injuk pembuatan produksi ampyang mereka, klo resep, ada tata cara dan takaran nya
Ada kak..di deskripsi video kak...🙏😊semua lengkap...
mbak itu alas cetak ampyangnya apa memang hanya plastik saja, atau plastiknya harus diolesi minyak atau tidak? soalnya saya pernah buat, tapi lengket di alasnya mbak
Plastik tebal kak ..tp skrg sy sudah pakai alas karet silicone kak..Jd lebih tebal dan tidak lengket...
1 mika brp gram & harga berapa mbak e ,trmksh resepnya , ta folow & like
1 mika harga 12rb kak..berat ±200gram.. isi 12pcs kak.. bs beli di tiiiikkktoook kami kak..akunnya "ampyangkhasjawa" kak..
sip kak jdi ide jualan boleh kasih ilmu kak itu pemasarannya gmn...dititipkan warung2 atau gmn biar sukses dan bs produksi bnyk
Betul kak...awalnya masih dititipkan di warung2 kecil, lama2 banyak reseller dan jualan secara canfasing..🙏
Wonderful!! awesome presentation & excellent preparation💜💜 looks yummy💜💜Thanks for sharing💜💜stay connected💜💜
okeey... thank you so much... 👍😊
Buat banyak bgtu, gulanya gak keburu mengeras bu ?
Tidak kak..dikerjakan byk karyawan kak dan harus cepat kak...
Sy buat kok alot gulanya ky gulali knp ya ? Mhn saran nya
Biasanya masaknya bisa kematangan atau kurang matang kak..dan takaran gula pasirnya jg harus benar kak..
Bisa g klu kacang kupas yg sdh g ada kulit arinya
Bisa kak...asal masaknya sesuai petunjuk insyaaAllah bisa kak...😊
Knp sy bikin slalu keras yaa kyk batuu😂
Kemungkinan masaknya terlalu lama kak..jadi adonan gula nya jd pekat ...baiknya klw bikin jgn terlalu adat air gula nya kak..spya adonan klw d cetak TDK.keras..
Sy barusan bikin sy cetak d lepek gelas kok lengket ya kak 😅
Xixixi .iya kak..jangan dilepek gelas kak..pakai aja alas plastik bening yg tebal kak... Follow akun toktok kita kak .ampyang Jawa, semua resep dan caranya ada kak .
@@ghabalfaazkazielfaaz terimakasih kk
Nggih kak..trmksih kembali..🙏😊
Tolong dong komposisinya bahan
Komposisi nya ada di deskripsi video kak..tata cara dan resep semua lengkap...
Mas..1 pak itu isi brpa pcs...dan klo buat di jual harga 1 pak brpa mas...klo di titip2 di warung brpaan mas
Kalau kami harga 12rb per pack kak, isinya 12pcs beratnya lbh dari 200gram kak....
satu pak itu isi berapa mbah?
1pack isi 12pcs bund..🙏😊
Ini kenapa saya buat kok gk mau kering" Ya kk? Dan itu kacangny mattang apa mentah waktu masukannya, trimkih
Tidak keringnya bagaimana kak, hasilnya keras atau lembek alot kak.. klw lembek alot, brti adonannya kurang matang untuk gula nya. Dan waktu mau mencetak tdk di aduk2 dulu adonannya..🙏 JD tdk bs pulen gitu kak..
Klw hasil cetakannya tdk kering tapi keras, brti masak ampyang nya gula nya terlalu ngglali kak..jd hasilnya tdk bisa kering dan keras klw dimakan. Cara supaya adonan cot kering saat d cetak, sblm dicetak ambil sedikit bagian ditepi wajan, kemudian diaduk2 dulu sbntar spya adonan tdk encer agak kering, baru diambil sedikit utk dicetak, begitu seterusnya.
Bisa ikut live kita tiap hari jam 10 pagi kak.. di tiiikkk--toookkk ya kak.."ampyang khas Jawa "
Nanti semua ilmu tentang ampyang kami share dan silahkan tanya sebanyak-banyaknya..🙏😊
Kacangnya mentah tapi hasilnya bisa renyah kriuk kak... Asal cara buatnya benar ya..pemberian apinya besar ya kak..trs jgn sering di aduk...
Iya mengkilap, keras klo dimakan.. 6 x saya coba begitu terus
Itu berarti terlalu matang kak... Jd jgn sampai terlalu matang saat memasak gula...kecilkan api saat proses akhir...supaya gula tdk termasuk terus kak..trs saat cetak harus bener2 diaduk2 dikit demi sedikit lalu diambil utk d cetak...
wisata edukasi ngepel ampyang ndeplok sambel
Saya coba bikin tapi ko gagal ya tidak keras2 padahal sudah sangat kental dan jadi karamel gitu, tapi knp tdk bs keras ya
Sudah dikasih gula pasir blm kak?
Maaf gula merah nya pakek gula aren atau apa ya kak. Saya di sumatra kl pakek gula yg suka bikin cuka pempek apa bisa ya kk, tolong d jawab y kk
Makasih
Kami pakai gula merah kelapa kak.. yg kualitas nya super kak.. rasanya manis ,gurih,wangi..
Pakai gula yg buat empek2 bisa kak, tapi nanti hasilnya jadi hitam kak, kurang bagus...😁 Pakai gula yg warna nya jangan hitam supaya cantik dilihat..😊🙏
Bisa ikut live kita tiap hari jam 10 pagi kak.. di tiiikkk--toookkk ya kak.."ampyang khas Jawa "
Nanti semua ilmu tentang ampyang kami share dan silahkan tanya sebanyak-banyaknya..🙏😊
assalamu allaikum amyang jawa ko minggu2 ini ngalive tiktok ya cari cari ga ketemu😊😊😊😊
Iya mba..mohon maaf nggih mba... Kmrn baru mulai live lagi mba... Krna persiapan keperluan dik zielfaaz dan kak Balfaaz untuk sekolah mba.. jd harus fokus dulu sama bujukin buat adik biar mau sekolah...😊🙏
Pakai garam gak kak??
Tidak pakai garam kak..krna gula merah nya sudah gurih kak...
Ya nduuuk aku mau belajar ni. Aku mau buat untuk sangu pergi haji. InsyaAlloh berkah barokah nggeh
Njih...smga bisa lancar bikinnya nggih... Dan semoga Ibadah hajinya Allah mudahkan dan lancarkan.. pulang dalam keadaan sehat dan semoga menjadi haji yg mabrur..aamiin...🙏
Alhamdulilah waktu mba jamu langganan sy Plng kmpung sy dpt oleh2 ampyang enak bngt rasanya trmksh mba
Iya kak .sama2 kak...😊 Sehat selalu...
Wah... susah jg ya bikinnya, lebih baik beli aja.... tinggal makan (kue kesukaaanku).
Ini produsennya dari mana ya ?
Hehe ..😊
Iya kak, klw mau simple tinggal beli saja kak.. tapi misal mau bikin sendiri utk usaha atau Snack lebaran bisa lihat panduan di video ini kak .😊
Kamu produsen dari Kabupaten Karanganyar kak, masuknya Solo kak... Dengan merk " Ampyang Jawa " kak..
Alase pake daun pisang buk biar GK lengket AQ klu buat AQ alsi daun pisang
Iya kak, bisa kak..tp klw pakai alas daun pisang akan boros kak... Kna ini untuk industri rumah tangga..jadi kapasitas produksinya cukup banyak kak..nanti klw pakai alas daun pisang malah banyak mengeluarkan biaya untuk membeli daun pisang dan harus sering diganti juga... 🙏😊
Tadi d coba kok sperti gulali kak apa yg salah kak mohon petunjuk
Mungkin kurang adukannya kak pas nyetaknya... Follow akun toktok kita kak .ampyangjawa juga kak..kita live setiap hari dari jam 9 pagi sampai selesai ..
Bisa minta nomor WA nya mbak. Sy mau pesan ampyangnya mbak. Tks
Kalau pesan bisa lewat WA kak...08562520919 / 082137623624 atau Instagram @ampyang_jawa
Yang bungkusan warna putih itu tepung apa kak atau kah gula putih
Gula pasir kak...
Kok sy slalu buat tpi kok gagal yac? Uda kental bisa dicetak tpi kok hasilnya kaya basah dan lengket diplastiknya🤦😥
Perbandingan gula merahnya dan gula pasir nya gmn kak? Sdh benar blm? 2 gula merah : 1 gula pasir kak, itu hitungan per kg nya kak . .
Kak supaya hasilnya tidak molor atau seperti gulali gimana ya padahal ini sdh lama ngaduknya sampai kental benar tapi hasilnya alot
Berarti memasaknya jangan sampai kematangan atau jadi kental sekali kak.. dikira2 buih2nya Sdh mengecil semua dan merata kak... Trs nanti waktu mau nyetak harus diaduk2 dulu satu per satu sebelum nyetak...
Kalo djual berapaan harganya ya...
Semoga nular juga rejkinya
Kumpul2 untuk persiapan lahiran
Aamiin .semoga Allah mengabulkan doa kakak dan mempermudah semuanya ya kak .. kalau dijual 12rb per mika kak .. itu saya Sdh pakai bahan yg kualitas nya paling bagus kak..dari kacang sampai gula merah dan gula pasir .. jatuhnya per mika itu 12rb kak... Isi 12pcs... Kemasan kedap udara .. pakai solasi dan double press, jadi tidak mudah mlempem...😊
itu pkai mika...ya kak trus cara pres gmn ap di solasi aj keliling mika nya
Itu waktu pencetakan apakah bahannya masih d atas wajan apa gimana ya
Iya diatas wajan kak ..nanti nyala api kecil kak .. cb follow akun toktok kita kak .nanti ada cara2 dan resepnya lengkap. Kita jg live tiap hari dari jam 10 pagi kak .🙏😊
Kak itu kacangnya waktu di masukin ke air gula masih mentah ya ? Makasih...
Iya betul kak, kacangnya mentah,, nanti matang sendiri krna dimasak bersamaan dgn air gula pasir dan gula merah kak...
Cara jualnya gmn . 1 biji ampyang harga brp
Cara jualnya per mika 12.000 isi 10 kak.. untuk harga jual, opsional kak, trgantung masing2 produsen dgn kualitas masing-masing kak..😊🙏
Kak pas udah matang gtu komopornya di idupin apa ngga?
Pas Sdh matang dan mau cetak, kompor matikan dulu... Trs cetak adonan.. pas proses nyetak klw adonan gula merah ya mulai mengental lgsg nyalakan api kecil lagi supaya gula merah meleleh lagi..setelah meleleh matikan lagi api kompornya supaya adonan gula tdk cepat kering... Dilakukan sprti itu sampai cetak nya selesai...
Dividio ini kacangnya masih mentah ya belom di sangrai dulu?
Iya betul kak..kacangnya mentah kak .bukan kacang yg matang,,, nanti klw dimasak dengan gula ,kacangnya akan matang sendiri kak...
Kacangnya mentah, pantas klo makan Ampyang kacangnya rasanya alot dan masih bau langu.
Tidak semua nya bund... Jadi tergantung dari cara memasaknya... Klw masaknya lama dan cara nya benar, kacangnya bisa matang, renyah dan tidak langu. Tp klw cara memasaknya salah hasilnya seperti yg bunda bilang itu.. jd semua trgantung dari cara memasaknya..🙏😊
Ampyang kacang nih kesukaan Q bgt,dl wkt msh SD sering beli ini di warung,skrg udah sulit di temui yg jual sprti ini,bhkan gak ada sama sekali... Klo pngen ya hanya angan2 😁.. Alhamdulilah ada resepnya,bs buat sndr di rumah,Terima kasih bnyak bun 🥰🙏🙏
Iya kak..silahkan dicoba resepnya kak... Semoga berhasil kak... Klw mau buat usaha yg sama jg bisa kak..semua resep sama kak... Cuman yg membedakan itu gula merahnya kak... Kita pakai gula merah kelapa tapi yg murni kak..jd dari segi rasa itu akan Lebih gurih kak... Beli dari kebumen kak..🙏😊
@@ghabalfaazkazielfaaz ok,Terima kasih saran nya 🙏🥰
Baik kak..klw ad yg mau ditanyakan silahkan ditanyakan dikomentar ya kak..🙏😊
@@ghabalfaazkazielfaaz siap 👍🥰
Kira2 klo di kemas bs tahan brp lama ya? Tuk di jual? Ato buat di konsumsi sndr??
1 resep jado berapa kg kakak?
Itu kacangnya mentah ya wkt dimasukkan ke larutan gula ?
Benar kak..kacangnya mentah kak..tp nanti kacang ya bs matang sendiri kak.. rasanya tetap renyah.,😊
Itu bis d cetak d jemur dlu d matahari/ d biarkan sj d suhu ruang biasa?
Dibiarkan saja di suhu ruang kak.. krna itu keringnya cepat sekali...cuma hitungan detik...
Ituh kacang. Nya di sanggrai dulu g ?
😊
Mentah tapi nanti bisa matang dan renyah kak.. asal cara bikinnya harus benar kak..🙏😊
Gampang2 susah ...itu kacangnay di goreng dulu ya?
kacangnya mentah tanpa disangrai..
Di jual hrga brp kak?
Per mika 12rb kak...
Murah kak , isi berapa gram kak
Isi 200 gram kak... Bs follow akun tiiikkktoookkkkk kami kak... Dsana kita jualan dan live jg...ad video resep dll...
Berarti kacang mentah lngs dituang di adonan gula bun ya. Tdk dogoreng dlu kan itu kcng nya
Iya kak, kacang mentah dimasukkan kedalam gula merah dan gula pasir mendidih, dimasak terus sampai gula mengental, sampai buih2 nya gula kecil2 sprti busa.. menandakan gula dan kacang Sdh siap cetak.. tunggu agak dingin sedikit lalu aduk2 dipinggir wajan yg mau dicetak, supaya gula bisa agak kental trs ambil 1 sendok letakkan di atas alas plastik atau lembaran silicone, tunggu sampai kering dan bisa diambil dan masukkan toples ..😊
Knpa g D sangrai dulu kacangnya?
Krna masaknya lama kak..jd dipastikan kacangnya juga bisa renyah.. klw mau digoreng sangrai dulu jg bisa...nanti dimasukkan k adonan gula merah ya dibagian akhir...
Kacang apakah bisa matang tanpa di goreng atau d sangrai terlebih dahulu?mohon di balas ya...😁😁
Bisa kak... Kacang akan matang dengan sendirinya dengan bantuan panas dari gula pasir dan gula merah... Nanti ketika kacang tanah dimasak bersamaan dgn gula merah dan gula pasir dengan waktu yang cukup dan kadar air di gula tinggal sedikit, otomatis kacang akan sangat panas ketika dimasak diwajan bersamaan dengan gula, jadi ibarat nya digoreng tapi pakai gula kak..😁🙏😊 mohon maaf saya kurang bisa menjelaskan dengan kata2 yang bagus kak...🙏😊
Itu kacang ny di masukan mentah kah bund..
Iya betul, krna masaknya lama, ±1jam kacangnya bisa matang dan renyah...
Assalamualaikum mba mau tanya itu mika y di siler ap di strepes aj
Iya pak.. itu mika nya di siler pak..tapi sebelumnya kita solasi dulu pak supaya lengket...😊 Kita tidak pakai streples pak..nanti berbahaya bisa kemakan.. jadi amannya di Sealer...
Tak jelas mbagi ilmu nya ,,,pelit
Tidak ada yang pelit kak..semua sudah ada di keterangan deskripsi video kak dari awal pembuatan sampai selesai kak... 😊🙏 Trimakasih sehat selalu..😊
Itu ketika nyetak kok diatas kompor, emangnya pas nyetak api kompornya hidup ya gan...
iya kak..di nyalakan pakai api kecil.. krna klw ngga di nyalakan api kecil nanti adonan gula dan kacangnya cepat mengeras.. jadi sulit untuk dicetak.. jadi bisa nyalakan api kecil, atau klw air gula nya masih encer visa dimatikan api kompor ,nanti di nyalakan lagi.. begitu terus sampai selesai cetak..
Kacangnya tidak perlu di sangrai bun?
Iya tdk perlu kak..nanti kacang dimasukkan di awal saat gula Sdh meleleh dan d saring bersih... Lgsg masuk kacang mentah ..nanti hasilnya akan renyah...
Kalau satu kg kacang gula merah dan gula pasir nya berapa gram kak?
1kg kacang, gula merah 600gram, gula pasir 400 gram, jahe 4 ruas ,air 1liter... 🙏😊
Wes ngiler wae, ra nduwe untu Ibu Ageng e, ra iso mamah 🙈🙈🙈
Hehe... Kalau gitu bikin yang kacangnya ditumbuk agak lembut saja..😊 nanti jadinya "enting-enting gepuk" bund..😊 resepnya sama... Cuman klw enting2 gephuk lebih banyak gula pasirnya supaya bisa jadi caramel..
Apa nggak kebanyakan air, kelamaan rebus kacangnya di larutan gula? Apa nggak melempem kacangnya?
Tidak kak ..karena kita setiap hari produksi dan memakai resep yg sama.. dan hasilnya kacang tetap renyah tanpa digoreng .. krna kacang akan matang dan renyah sendiri dmterkena panasnya air gula... Dan nanti dimasak sampai gula bnr2 kental dan buih2nya kecil2 sekali...seperti busa.. itu menandakan gula sudah matang sempurna...kadar airnya jg sangat sedikit...
Kok td ad perbandingannya brapa*nya ya??
Perbandingan takarannya kah kak?atau apanya kak? Klw utk takaran bahan, sy tulis di keterangan video kak... Dan tata cara nya kak...😊🙏
Di mana ni pabrik nya
Lokasi di kabupaten Karanganyar kak... Surakarta Jawa tengah.
Kalau pesen kirim ke bogor bisa gk ya
Bisa kak... Lewat aplikasi orange bisa, lwt WA jg bs kak...
Tak ada penjelasanya untuk apa di vidio
Ada kak..dari awalembuat sdh sy taruh di deskripsi video kak...🙏😊 Semua lengkap beserta langkah2nya kak...😊
Kurang jelas nyobain juga takut gagal
Di deskripsi video ada resepnya dan caranya kak... Nanti akan sy bikinkan video dengan resep yg sedikit kak.. 509gram,1kg.. spya mudah dipahami kak..😊
sayangnya yang pegang gak pakai sarung tangan ya
Klw pakai sarung tangan lengket kak, krna tdk semua makanan hrs pakai sarung tangan..terutama yg berbahan gula, klw kondisi Sdh dingin dan packing bisa pakai kaos tangan, tp klw kondisi hangat dan pinggir nya ad gula yg blm kering dijamin tdk akan bs kak.. kaos tangan akan lengket dan sering sobek..
aplgi klw produksi harus cepat krna tumpukan orderan.. itu tdk bisa pakai kaos tangan.. Yang terpenting sebelum produksi cuci tangan pakai sabun yang bersih, dirasa itu cukup kak..
Ya sprti penjual empek2 itu,dlm produksinya tdk memakai kaos tangan dan apalagi adonan nya lembek itu jg tdk memakai kaos tangan kak..🙏 Jd mohon pengertiannya klw tdk semua hal itu harus dikerjakan dgn menggunakan kaos tangan..
salam sukses, sehat selalu utk kakak dan keluarga..🙏
Kalau pulkam pasti gaj lupa beli oleh oleh ampyang
Iya kak..makanan jadul tapi ngangenin... 😊
Wihh bikin ngiler, ingat dulu masih sekolah dasar
Skrg juga masih ada kak... Walaupun Snack jadul, tapi jadi salah satu snack buat camilan saat nonton tv ataupun kumpul keluarga...😊🙏
Makasih kak sudah syer vidio ini sangat bermanfaat
Trimakasih kembali kak .. 🙏😊
Itu sebelum dimadukin kacangnya digoreng dulu ato enggak?
Kacangnya mentah kak, nanti kacang matang dgn sendirinya dan jg renyah krna direbus pakai gula merah dan gula pasir yg panas sampai mengental gula nya..
MaasyaAllah,,sukses terus ya bun usahanya,,
Aamiin .aamiin...aamiin... Jazakillahu Khairan kak..
Kacang nya D goreng apa D sangrai bu
Mentah boleh , digoreng jg boleh kak..semuanya enak dan bs renyah semua...
Betul ngga di kasih tu juk
Keterangan pembuatannya dan resepnya ada di deskripsi kak.. nanti akan sy upload cara pembuatan yg pakai kacang 500gram atau 1kg kak..biar lbh mudah dipahami kak.. 😊
Gk ada gunan6a ..kalo gk ada penjelasannya kita kan kacangnya apa de goreng dulu ato di sangre..
Monalisa DM di resepnya ada penjelasan bahwa kacangnya tidak perlu digoreng atau disangrai . Jadi kacang mentah. Nti waktu dimasak dengan gula masak sampai bunyi kletik kletik itu tandanya kacangnya dah matang sis. 🙏 Sukses membuat ampiyangnya. 😊🙋
.
Trimakasih kak, sudah bantu menjawab.. 🙏😊sehat selalu kak..🙏
Saya pernah coba bikin sendiri tapi kok lengket
sudah dikasih gula pasir belum kak? dan masaknya gula jangan sampai kematangan, supaya tidak ngglali kak gula nya.. klw lengket berarti itu antara kurang gula pasir atau kematangan waktu masak ampyangnya, jadi gulanya jadi ngglali dan lengket..
Madiun hadir ikuti proses pembuatan ampyangnya.Klo diMadiun nmnya enting" kacang.👍💗👍
Kalau dikaranganyar solo namanya ampyang kacang kak... Bisa ikut atau datang ketempat produksi kami dengan komunitas Kakak.. nanti akan kita ajari dari mulai penalaran sampai selesai cetak... Tentang bahan baku sampai pemasaran dan perijinan usaha juga... Krna kami ada "Wisata edukasi pembuatan ampyang kacang dan sambel pecel cap jawa"😊
wah boleh kak klo belajar pembuatan pemasaran dgn komunitas alamatnya dmn kak
Dikabupaten Karanganyar kak..silahkan di search ampyang Jawa kak..🙏😊
Kacangnya disangrai dulu gak?
Tidak kak...tidak disangrai nanti kacang matang sendiri kak... Klw terkena panas dari gula merah dan gula pasirnya kak...
Bun mw tanya kacangnya mentah apa disangrai dlu bun,mhon djwab??
Kacangnya mentah kak... Kacang nanti akan matang sendiri dan pasti akan renyah kak...krna dimasak menggunakan gula merah dan air... Nanti kadar air akan terus berkurang sampai akhirnya muncul buih2 kecil sprti busa itu, menandakan gula sudah matang dan kacang juga Sdh matang, gulanya akan kental sekali .. brti itu sudah bisa mulai proses cetak kak...
@@ghabalfaazkazielfaaz oia trmh ksh kak atas penjelasannya sngt mudh dimengerti..☺☺
Baik kak..trimakasih kembali karena Sdh merespon video kami... Sehat selalu kak.. jika ada yg mau ditanyakan, silahkan tanyakan langsung dikolom komentar kak.. In Syaa Allah akan kami balas..😊
How long they can last in shelf?
About 30 minutes
Terima kasih sudah berbagi ilmunya kak 😊
Terimakasih kembali kak.. semoga bermanfaat untuk semuanya ...
Kacangnya digoreng apa gak ya
Kacangnya tdk digoreng dulu, tapi nanti kacangnya dimasak lama jadi renyah kriuk ..🙏😊
Kacangnya di sangrai dulu?
Tidak bund..krna nanti kacangnya bisa matang dan renyah krna dimasak dengan api besar kurang lebih hampir 1 jam bund..😊
Kacang nya gak di sangrai bun ya
Klw ampyang kami pakai kacang mentah kak..tp masukkan kacang mentah di awal, shgga kacangnya bs matang renyah sempurna . Klw mau pkai kacang yg matang sangrai jg boleh kak... Memasukkan kacangnya d bag akhir ketika gula Sdh mengental...
Asslmualaikum bu klw pake gula aren bs ya....air dikurangi tp gula aren banyakin banyakin
Wa'alaikum salam.. kalau gula itu sesuai takaran saja.. kalau terlalu banyak juga tidak bagus hasilnya.. kalau saya pakai takaran gula nya.. gula merah 2: 1 gula pasir..
Soalnya kamidiet tak makan gula pasir
bisa klw diet pakai gula merah aj.. tp masaknya harus benar2 pas ngga boleh terlalu matang atau ngglali.. jadi bisa kering.. tp klw masaknya terlalu ngglali tdk bs kering...
GK ada petunjuk nya😢
Di deskripsi ada.kak... atau follow akun toktok kita ya kak .ampyangjawa ,kita live setiap hari dari jam 9 sampai siang...
Kalo gapake jahe gimana kak?
Boleh kak... Klw jahe itu optional kak..bisa pakai bisa tidak kak..😊
Makasih bunda resepnya ...👍
Trimakasih kembali kak.. sehat selalu..😊🙏
🤣🥜🐢🇨🇳🇯🇵🌻🌺+ci🍌🙏
Mksh kak...🙏😊
Kalau cetak diatas daun pisang bisa kah
Bisa kak...asal adonannya pas..maksudnya tingkat kematangan gula nya Sdh benar2 matang dan tidak terlalu encer kak...
Cairan apa yang dicampur saat gula sudah mendidih
Itu air perasan jahe kak... Biasanya kita parut dulu jahe nya... Lalu ditambahkan air dan diremas-remas spya keluar sari Pati jahe nya..kemudian baru dimasukkan ketika gula mencair bersama ampas yg terbawa saat pemerasan sari Pati jahe...
Kenapa tdk dimasukkan barengan? Karena kita harus menyaring kotoran yg ada didalam gula dulu supaya gula nya bersih... Klw dicampur diawal gt, nanti ada ampas jahe yang ikut tersaring .. jadi rasanya kurang sedap...🙏😊
Minta resep dong kak..misal kacang 3.kg.gula merah brp.gula pasir brp.air brp ml.jahe brp.terimakasih..🙏
Klw 3kg pakai gula merah 2kg gula merah 1kg gula pasir kak... Jahe secukupnya kak... Air dikasih 2 gayung kecil kak...
Resep segitu butuh waktu brp jam ya bun.. Mksi
Waktunya ±45menit kak... Krna itu kacangnya 3kg... Klw kacangnya cuma 500gram, 1 kg bisa lebih cepat lagi.. dan pakai api besar di awal kemudian api sedang lalu api kecil paling akhir supaya gula tdk gosong.. nanti akan sy bikinkan video yg pembuatannya pakai kacang yg sedikit kak, supaya lebih mudah dipahami.. 😊
Alhamdulillah mksi kak, ilmunya. Smg slu sehat lancar usahanya.
Aamiin .. trimakasih kembali kak .. sehat selalu .🤗
suka bangat sma ampyang kacang🤗
Trmksih kak...
Very nice upload
thank you....
Sehay selalu YaA Ade Ade 🙏
aamiin... trimakasih... 😊
jualannya dimana to leeee ???
Itu persiapan mau jualan k solo kak..klw abis sekolah diajak jualan kelilingan .. skalian belajar bisnis dari kecil..😊🙏
Batam hadir sy Aling suka mknncemilan gula kacang ..a lgbeteng2 gepuk 👍🙏 SMG sukses 🙏
Iya kak...salam dari kota Solo kak..😊 aamiin..sukses juga untuk kakak dan keluarga...sehat selalu ..🙏
Saya nyebutnya ting ting kacang
Iya kak...di beda daerah namanya beda2.. klw di Karanganyar solo namanya "ampyang kacang" 😊🙏
Saya pengen coba ,tp takut gagal.. klo boleh , resep klo kacang tanah 1/4 kak... ☺️
Boleh kak,😊, klw 1/4 pakai saja gula merah 1/4 juga tambah gula pasir nya 100 gram , tambah jahe nya optional dan airnya 100 ml
@@ghabalfaazkazielfaaz oh iya..terimakasih...
Terimakasih kembali kak. .semoga berhasil .. 😊
di masak brp menit klo bikin 1/4
MASHALLAH great sharing
thank you..😊
Baru liat video ampyang ini, makanan tradisional jaman kecil dulu. Smg barokah usahanya, dan ilmunya mjd amal jariah ya Kak... aamiin.
Aamiin...aamiin... Trimakasih doa baiknya kak..smga dikabulkan Allah juga untuk kakak dan keluarga..😊
Ditempat kami juga membuka wisata edukasi pembuatan gula kacang kak . Misal suatu hari kakak dan keluarga pergi wisata ke Kab.Kaeanganyar, bisa mampir ketempat kami kak.. gratis kak, tdk ad biaya..😊
Ini makanan kesukaanku...semoga lancar teruss usahanya ya...maksih banyak ilmunya..
aamiin...aamiin..aamiin...Baik kak.. trimakasih kak... Sukses jg untuk kakak dan keluarga...😊🙏
gula kayangnya mantap, oh ya ijin brtanya kak mesin seler pres apa yg dpake klihatanya hasil presnya merekat banget
Saya nak tanya.. kacang tidak di sangrai ye
MasyaAlloh gulanya cantik banget.
Kuning² bikin ngiler
Iya kak .kita menggunakan gula kelapa murni kak..jadi rasa dan aromanya manis gurih dan harum..🙏😊
Tidak memuaskan vidianya.takarannta brp enggak di kasoh tau
Bisa di baca di deskripsi untuk detail2 nya kak... In Syaa Allah tdk ada yg di tutup2i ..krna kami dirumah juga ada wisata edukasi pembuatan gula kacang..dari bbrpa daerah juga melakukan kunjungan ketempat produksi untuk melihat cara pembuatan gula kacang, dari mulai penakaran bahan baku dan tahap2 pembuatannya .. klw semua detail di upload di video durasi video sangat panjang kak .. tapi keseluruhan intinya di video ini kak...dan sbnrnya msh ad bbrpa video lain yg di akun kami, misal ad yg terlewat pasti ada di video lain.. 🙏😊
Trimakasih kueh ampysngnya
Trimakasih kembali kak..sehat selalu... 😊🙏
mba say mau tanya apkah klo bikin kacang ampyang it gula merah ny bsa sembarang aj ngga atau harus yg sm sprti vidio nya mba nya itu...
Sbnrnya boleh pak,pakai apa saja..cuman klw pakai yg sembarangan,hasilnya atau rasanya kurang gurih pak.. baiknya pakai gula merah asli .klw gula merah yg TDK asli atau yg Sdh campuran gula pasir, rasanya sangat jauh berbeda pak..dan tekstur lebih keras,warna cpt jadi mbladus gitu pak..
Bisa lihat live kita setiap hari pak, di TiikkkToookkk pak..akunnya
" ampyang khas jawa"
Jam 10pagi sampai siang
Q bikin amburadul 😂
Tetap semangat dan coba lagi kak...
Brp perkg?
per pack isi 200gram 12rb kak..
kayak nya kacang nya mentah y
Iya kak..pakai kacang mentah tanpa sangrai, tapi kacangnya bisa matang sendiri dan renyah kak...😊
So beautiful sharing look nice 😊😍
thank you so much.. 😊
Di jual berapa permika
Per mika 12rb kak ..😊
sip kak jdi ide jualan boleh kasih ilmu kak itu pemasarannya gmn...dititipkan warung2 atau gmn biar sukses dan bs produksi bnyk
Iya betul sekali kak... Ikutan live kita setiap hari kak...di aplikasi toooktoook ya kak..dari jam 9 pagi sampai siang..
Pengen buat...buat isi toples lebaran ❤❤trmkih kk resepnya😊
Iya kak, ikut live kita tiap hari di aplikasi toktok kak.. akun Ampyang Jawa jg kak.. khusus utk tmn2 yg mau belajar bikin ampyang dihari Minggu jam 10pagi...🙏😊
Bisa tahan berapa lama kak?
Kurang lebih 3 bulan kak .di tempat yg kedap udara ya kak...dan bukan tempat yg panas...
Itu perkiraan dalam 2klg kacang dapet brp pcs ya ka
Klw biasanya kita takaran 3 kg kacang itu dapatnya 23 - 25 pack . Tergantung besar kecilnya cetakan.. dan 1pack mika isi 12pcs, tinggal dikali saja kak .. 😊
@@ghabalfaazkazielfaaz 7
😊🙏
Harga 1 mika berapa ka
@kiandibanyumetu7998 hrga per mika 12rb kak..