PEMBUATAN TELUR ASIN TERBESAR & TERKENAL DI LOMBOK - SAMPAI 2000 BUTIR / HARI
HTML-код
- Опубликовано: 1 июл 2023
- TELUR ASIN ORGANIK MONGGLEMONG
Jl. Prabu Rangkasari, Dasan Cermen, Utara,
Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
Hp. 087854548303
#tutorial #tutorialmasak #resep #telur #telurasin #caramembuat #oleholeh #lombok #food #balinesefood #kuliner #kulinerbali #infokuliner
#kulinerlombok #recipe #recipes
tanah mengandung alkali untuk meratkatkan natrium garam, ditambah lagi alkali dari abu sekam, tujuan alkali adalah mengenyalkan dan memasukan sedikit basa calsium ke telur, diharapkan selain punya daya antibakteri jga, tektur protein dalam telur menjdi padat serta mengurangi bau amis, sedangkan garam selain untuk anti bakteri juga sbgai seasoning..
Ngomong blepetan oco ambah
@@defeatrelauxe88 iya.. anda lebih pandai..
@@triyonotm1triyonotm173udah oco belum..?
@@defeatrelauxe88 lu aj yg ga paham.
Klo pecahna batu bata bagus gk d campur abu ??
TERIMAKASH YA MAS ATAS TAYANGANNYA ....
SUNGGUH 👍👍👍👍👍
BISA UNTUK ASPIRASI .....
SUKSES SELALU YA ...
DAN SALAM SUKSES UNTUK MAS NYA YANG PUNYA USAHA TELUR ASIN 👍👍👍👍👍....
KALAU NEGARA YANG SAYA TEMPATI INI JUALNYA MASIH MENTAH DAN TETAP DLM BALUTAN DAN DIBUNTAL PLASTIK ...
PUN ADA YG SUDAH DI BUKA BALUTAN NYA TAPI TETAP MASIH MENTAH ....
ADA JUGA YG DI JUAL CUMA KUNING NYA ...
PUN MASIH MENTAH ....
INI SELAIN DI PASAR" JUGA DI SUPERMAKET ....
DAN TELUR ASIN YANG SUDAH MATENG JUGA ADA ...
TAPI DI DEPOT " DI SUPERMARKET " ...
Mantap, proses yg bersih, Teliti ...Mantull
MasyaAllah ini bagus banget untuk ide usaha , usaha telur asin sangat menjanjikan, sukses untuk kita semua..
Aaaminnn terimakasih kaa❤
Telur asin organik 👍🏻👍🏻👍🏻
Wow alami bikin telur asin.rasanya luar biasa enak banget
ibu x ramah banget...sehat dan berkah bu selalu❤
dilihat dr warna kuning telurnya, kwalitas telur 👍bagus.
Betul kak, karena kami mempertahankan kualitas dari pada kuantitas, jadi hanya mengambil telur dari peternak kami yg memang makanan bebeknya organik dan tdk mengandung sentrat dll.
Sedap nya telur masin yang sedap ini boleh ke pos ke Kuching Sarawak 👍💪😋😋
#hahhhaha_telurasin_lagi_to_organikmonggelomong_oh_iyo_datu_bai_manna_pakanmu__wuih_iyo_wuah.
Mantap telur asin lombak, 🙏
Ngiler aku liat telur asin masir berminyak kuningnya 🤗
Iyaa kak, kami menggunakan metode pengukusan sehingga bisa menghasilkan yg masirr...tapi yg paling utama kualitas telurnya😍
Mantap cara buat telur asin alami mantap kak
Jadi ingat nene & kake aku , dlu nene & kake punya usaha pembuatan telur asin, percis / sama cara nya seperti ini ( alami ) lebih nikmat rasa telur nya 👍👍
Betull kak Dengan cara alami ini kami mendapatkan hasil baguss ka😍
Memang enak rasanya bli, klo di Bali telor bekasem namanya bli mantap..
Mantap kak telur asin nya🤤👍👍
Cantik telur asin nya semuga
Maju jaya dalam perniagaan nya Aamiin2 yra...
Aaminnn terimakasihh banyakk kak doanya❤
suka dgn channell ini Krn bnyk edukasinya..... ❤❤❤
Jember jawa timur hadir
Oleh oleh khas lombok telor asin
Sukses terus ya usaha pembuatan telor asin bebek organik
Telor asin itu khas Brebes kak
@@andes167telur asin bisa dari mana saja kak, dimana pun yg buat masing" Daerah punya citarasa sendiri❤
@@babesabar5705 oh
@@andes167Tidak ada label suatu daerah gih kak, karena yg pertama membuat telur asin itu di cina😊 jadi semua daerah memiliki ciri khas rasa masing"❤
dulu pernah nyoba bikin telor asin sendiri, seru prosesnyaa
Mantap sahabat, videonya sangat bagus. Keep it coming.👍🏽👍🏽👍🏽
Makanan sehat.....proses alami banget...rasa memang beda dari telur asin biasanya...ibuku dulu membuatnya juga seperti itu prosesnya....
bedanya lebih enak atau gmna,?
Pebret kita telor asin...❤
Alhamdulillah dapat ilmu pengetahuan baru 😊
Jelas sekali video nya, Terima kasih sangat bermanfaat ilmunya ibu, saya baru liat pembuatan telur asin
Telur Asin Khas Brebes Mantap👍👍
Sama sama mantab ❤
Wahh alhamdulillah kak, semoga kita semua yg di bidang usaha telur asin selalu istiqomah memberikan rasa dengan kualitas yg utama, brebes maupun lombok dan semua daerah mempunyai ciri khas masing" pada rasa ❤
Jual la ke Malaysia, memang sedap telor asin nya
luar biasa pembuatan nya
Terima kasih atas tehnik dan cara pembuatan telur asin dan tips ini sangat bermanfaat yang tentunya akan saya ujicobakan praktik membuatnya. Mantul sukses selalu
Terimakasih kembali kak...yukk kelombok mampir utk di coba langsung ka😊
kulit telur be"k di Brebes wrn hijau , dgn kulit telur be"k di Lombok beda warna putih.
dulu nyokap ditu"p ama batu merah tumbuk dicampur dgn garam KROSOK = garam kasar.
kuning nya jg bagus , ada keluar seperti minyak nya = masir dan tahan lama juga.
Warnanya mix kak, yg hijau kebiruan juga ada kok di lombok, utk isi dan rasa sama gih😊
Alhamdulillah di Telur Asin Mongglemong di lombok warna ada yg biru maupun putih kak, tapi utk rasa dan kualitas telur sama 😊 karena yg menentukan kualitasnya dari pakan bebeknya❤
Saya Suka telor Bebek yg warna hijau dan rasa sedap
Luar biasa brro
paling bagus padat karya kek gini
Pembuatan telur asin mantap salam Rahayu sukses selalu kak suports ❤❤❤❤
Mantap telur asin nya bang.....semoga murah rezeki nya...hadir di chnl nya bang 22:26
Masya Allah luar biasa moga usaha telur asinnya makin sukses Bosque ❤❤❤❤❤❤
Pernah lihat di pasar yang bikin telur asin ,tapi cara bikin nenurut gw sih asal asin aja,kadang asin nya kebangetan,waktu itu pas lihat tuh si telur bebek langsung di rebus dan di kasih garam banyak banget dan gw juga di kasih tahu ada juga yang bikin nya itu pake air garam yang di suntikan je dalam telur,untuk memakan telur asin yang pake dua cara atau metode tersebut jujur gw nasih mikir-mikir,takut nya ada efek negatif nya,ok jaya selalu kuliner Indonesia 👍👍👍👍
Betull kak banyak yg menggunakan metode direndam garam dll, alhamdulillah kami masih mempertahankan kualitas telur dari peternak, dan cara proses pengasinan sehingga telurnya tetap mempunyai kualitas bagus.
Terutama asinnya pass, sehingga banyak yg suka nyemil langsung di outlet hehe
Wow bikin telur asin
WAOOOW. . . . . SAYA PENAH BELI MEMANG ENAK. . . . 👍👍👍
Terimakasih banyak kak hani...semogaa kami bisa terus memberikan kualitas terbaik gih❤
Yg owner itu. Harus bsa beradaptasi dg tehnologi ..pelan2 mmikirkn tuk mmbeli mesin yg cocok..shgga bsa brkja lbh higienis dan lbh cepat..shgga produksi bsa lbh mningkat....spya bsa jual keluar daerah
Bukan perkara itu . Anda belom tau ya proses pembuatan telur asin kek gini yg lebih banyak dicari krna rasanya beda ..
Inspiratif bang. Terimakasih tanyangan nya. Sukses ya
Ini RUclipsr Uda d bilang 2 Minggu d tanyain LG brp hr jd menurut sy gk bgtu menyimak kt2 dr pengusaha tsb.
Maaf y jgn tersinggung ini cm koreksi sj.
Lain x simak bagus2 y Bang.
Bagus kok info.nya n sy suka infonya 👍👍
Good luck 👌
Telur asin kesukaan 👍
Masih cara tradisional, ya bikinnya, telur asin, sukses selalu
trima kasih....bisa nyimak😊
Krn tuk di knsumsi sndri sy buat dgn cara mrndam tlur dlm air ja 😊
Trimakasih informasinya mas smg manfaat
Sistem tradisional yang lebih enak rasanya di banding pakai bahan kimia.
Betulll ka...yukk dicoba kak pas main ke lombok😊
telur asin mantap sahabat.. salam dari sarawak/malaysia. hadir support 🫡
Wao trimakasih resepnya bikin telor asin k
Sama sama kak, pas ke lombok mari mampir praktik langsung😂❤
Telur asin super kesukaan saya semoga dpt main ke lombok
Terimakasih kak sudah langganan, ditunggu ke lombok lagi 🎉
Mantap.. Semoga sehat semua
Telur asin kesukaan ku
Ijin subrek saudaraku,salam dari kalimantan..mohon berbagi resep nya saudaraku🙏
Horas om.. Ku Suka benar melihat makanan tanpa kimia
luar biasa hasilnya👍🏽👍🏽👍🏽
Kalo masih di lombok bli tahu abian tubuh proses nya 🙏
Kuning telurnya perfect
Alhamdulillah terimakasih kaa😊
kerennn bli nengah
salam rahayu
Terimakasih sdh berbagi ilmu...Ini Penjualnya Gak Pelit ilmu
Terimakasih kembali kak...besok ke lombok bisa coba belajar buat langsung kak😍
Mantap,👍
Sembenarnya pembuatanya mudah. Cuman butuh ke tlatenan/sabar...
sy dri malaysia...sy suka sma lombok...orgnya baik2...sopan santun
Saat ke lombok lagi bisa mampir ke toko ka😊
rivieu soto khas lombok bang...
Saya produksi telor asin proses pengkukusan selama 7 jam guna bata merah hasil rasa kuning telornya masir mantap
Wow.apa gak terlalu lama pak..
@@arplosfishing ya memang biar hasil rasa maksimal kak pengkukusan telor asin sya 6-7 jm hasilnya memang ok tidak cepat basi tahan sampai 2 minggu lbh
Telur asin
Oke bro ilmunya?
Mampir nyimak
Pernah rasakan telir asinnya ibu dikasih teman yg dari lombok
Rasanya enak sekali , kita tak merasa bosan dgn paduan asinnya
@@marnis9111wahh terimakasih ka reviewnya, semoga nnt saat ke lombok bisa mampir ke toko ya❤
Main bang ke Jawa tengah, kususnya ke Brebes, penghasil telur asin, jenis telur asin yg di kukus , rebus , atau yg di open ( panggang ) juga ada bang, 👍👍🙏🙏 , sukses dan sehat selalu bang 👍
Sukses terus kak, semoga kita semua dibidang telur asin makin lancar dan sukses❤
keren ini
Nyimak bosqiu👍
wow mantab telurnya,,,,
Saya bikin pke bubuk batu bara
Rendam air garam 2 minggu masir gurih,krn aku sering bikin
Brapa jumlah telur,air nya dan jumlah garam nya mas
Nampak telor asin nya tidak terlalu masain berminyak kuning nya. Cukup enak klu saya d Singapore telor asin dri Cina putih nya terlalu asin.
Saya makan kuning putih sedikit saja lain nya d buang.
Klu dri Lombok ini enak ya
Semuga rezki bertambah. berkat dn sihat yg makan nya juga Aamiin
Tapii ter kadang Beli Telur asin di pasar " Kok Aku dapaat yang enak yea,,,, Tapi kalau beli di NTUC Betul" asin kyak mkn garam tapi lengganan t4 aku bli di pasar pas asin nya tu kawan,,,
Sukses selalu
Terimakasih ilmunya
Terima kasih, semoga bermanfaat🙏
Alhamndulillah ilmunya
enak bang
Keren.auto sub
Salam dari Johor... Boleh sampai sini tak telur asinnya? 🤟
Wahh lumayan jauh dan memakan estimasi waktu jika di kirim kak, tapi jika di bawa jadi buah tangan bisa ka❤
Bikin adonannya koq nggak diincipi, ntar keasinen lhooo ❤
Direndam pake air deterjen masuk itu air deterjennya lewat pori pori telur
Gak semudah itu jg bambang 😂😂😂
Kalau sebentar paling melunturkan kerak kotoran Dan membunuh bakteri yg ada d cangkang telur.. apalagi sekarang ada detergent yg bs untuk mencuci sayur jd pasti aman jg untuk telur..
Intix klau perendaman sebentar aja insyaAllah aman lah.. 😊
Direndam hanya hitungan detik ka karena langsung di angkat utk digosok jadi bukan perendaman dlm jangka waktu yg lama. Sehingga telur masih aman gih, dan kita mencucinya pakai sunlight atau mamalemon yg lebih higenis dari pada menggunakan detergen❤
Mantap bli
Lanjutkan
Om nengah salam dari wong pare dari jawa timur.
Klo beli tdk datang apakah bisa yg blom matang
Malaysia hadir
Salam dari lombok ka, pas ke lombok boleh mampirr 😊
di tempatku telur angonan kenapa kok murah ya . Surabaya Jawa
Paporit ku bg satu bulan puasa tiap hari saur ya tlor asin sama sawi jeruk
Semoga sukses terus..mongglemong..
Aaaminnn terimakasihh ka doanya❤
Asli rasa asin telur mentahnya?
Keren njall
Waduh enak banget ini.Bisa dikirim ke Malaysia enggak.
Utk dikriim ke luar negeri memakan estimasi waktu yg cukup lama kak, jadi lebih efisien jika di bawa sendiri jika berkunjung ke lombok, atau bisa jastip di org yg PP lombok malaysia 😊
bang kmren sya dpt oleh"dari lombok manisan&permen rmput laut itu gmn bikinya😅 rasanya gmn gt tp enak
Telor bebek warnanya putih ya,? Ditempat aku tlr bebek biru gan
❤❤❤❤❤
Dimalaysia telur asin sehari diolah sebanyak 15 ribu biji dibersih menggunakkan mesin
MasyaAllah kerenn dong ka❤
Saya rasa pakai air bisa saja, atau langsung di masukan ke air bersih terlah di cuci pakai air sabun
Istimewa
Terima kasih 🙏
Ga salah pake aer sabun tuh, tapi jadi bersih sih 😮
Nah..kan bisa pake air aja yg penting digosok
Saya khawatir zat kimia sabun masuk meresap ke pori-pori kulit telur ketika digosok.
Alhamdulillah kami sudah di survei dinas perdagangan karena sudah mempunyai surat PIR-T kak, sehingga proses pencucian ini tdk mempengaruhi telur, pertama kami menggunakan sunlight bukan detergen berbahaya, kedua telur tdk direndam dlm jangka waktu yg lama, hanya melewati bbrp detik utk di gosok di airnya kemudian di angkat. Kadang kami hanya menggunakan air biasa namun ada bbrp telur yg memang perlu bantuan sunlight kak karena terlalu kotor nempel di cangkangnya maklum masih fresh dari peternakny❤