Видео

Iya kak..gula nya direbus semua dulu sampai larut abis itu d saring bersih...

Disangrai boleh. Tidak jg boleh...

Plastik tebal kak ..tp skrg sy sudah pakai alas karet silicone kak..Jd lebih tebal dan tidak lengket...

Garing itu mksdnya kering kak

Disangrai kak

Salam kenal juga kak

Iya betul kak..sprti itu juga bisa kak..😊

Per mika harga 12rb kak

Iya kak... Klw keras kering berarti terlalu tanak alias ngglali kak..tp klw lembek ngga bisa kering itu dan dipanasin malah jd kacang kribo,brti itu gula merahnya kualitasnya kurang bagus kak banyak mengandung gula pasir..

Bisa mentah bisa matang kak...

Trmksih kak...

Masaknya kurang tanak kak...jdne gula nya lembek... Dan gula.pasirnya sdh dikasih kan kak?

Biasanya masaknya bisa kematangan atau kurang matang kak..dan takaran gula pasirnya jg harus benar kak..

Nanti klw sdh agak dingin mengental kak..dan ini masaknya sampai tanak...

Disangrai boleh, tidak juga boleh kak..

Brti itu masaknya terlalu matang kak,gula nya terlalu tanak,makannya JD mengkaramel

Kompor di nyalakan saat digunakan aja kak .misal adonan mulai mengental saat dicetak, nyalakan lagi aj kompornya kecil, setelah meleleh lagi matikan lagi kompor nya kak..

Kemungkinan masaknya terlalu lama kak..jadi adonan gula nya jd pekat ...baiknya klw bikin jgn terlalu adat air gula nya kak..spya adonan klw d cetak TDK.keras..

1kg 60rb kak.. Klw berminat BS k akun tikkktokkk kita kak.. Ampyang Khas Jawa

Baik kak..klw kakak penginnya kacang nya disangrai dulu jg bisa kak.. nanti memasukkan kqcang nya dibagian akhir setelah semua adonan gula dimasak sampai rada kental baru masuk kacang yg d sangrai kemudian masak bbrpa menit lagi sampai kacang dan gula bnr2 matang tanak... Nanti baru siap cetak..

Komposisi nya ada di deskripsi video kak..tata cara dan resep semua lengkap...

Ada kak..di deskripsi video kak...🙏😊semua lengkap...

Bisa kak...asal masaknya sesuai petunjuk insyaaAllah bisa kak...😊

Njih...smga bisa lancar bikinnya nggih... Dan semoga Ibadah hajinya Allah mudahkan dan lancarkan.. pulang dalam keadaan sehat dan semoga menjadi haji yg mabrur..aamiin...🙏

Bisa matang, asal memasukkan kacangnya dibagian awal saat semua bahan tercampur dan dimasak pakai api besar...

Renyah kak... Kita masaknya hampir 60 menit pakai api besar kak..JD kacang bnr2 bisa matang...

Bisa kering kak...😊

Itu mungkin pas nyetaknya kurang aduk2 sebelum diambil pakai sendok kak.. atau bisa juga kurang tanak, bisa juga terlalu lama masaknya.. klw keras berarti terlalu lama,tp klw kinclong alot brti kurang tanak..

Disangrai boleh TDK disangrai boleh kak... Nanti cuman beda saat memasukkan kacangnya aj kak...klw pakai kacang yg disangrai memasukkannya dibagian tengah agak akhir ketika gula merah sdh mulai mengental... Klw pakai kacang mentah memasukkan kacangnya dibagian awal saat gula sdh mulai cair dan d saring bersih..

Pakai alas karet silicone kak...yg utk alas adonan kue kak...

Kacang boleh dsangrai boleh tidak kak .klw disangrai dulu memasukkan kacangnya dibagian akhir setelah gula sdh mulai mengental...

Iya kak,salam kenal kami produsen ampyang jawa dari kabupaten Karanganyar ,solo. Search saja ampyang khas Jawa kak .

Kami pakai gula merah kelapa kak ..dari kebumen gula merahnya ...

Mentah boleh , digoreng jg boleh kak..semuanya enak dan bs renyah semua...

Kelamaan kak klw utk produksi byk kak.. krna biasanya kita pakai 3 wajan utk ngrebus gula merah dan masak kacangnya...

Tidak kak..dikerjakan byk karyawan kak dan harus cepat kak...

Klw ampyang kami pakai kacang mentah kak..tp masukkan kacang mentah di awal, shgga kacangnya bs matang renyah sempurna . Klw mau pkai kacang yg matang sangrai jg boleh kak... Memasukkan kacangnya d bag akhir ketika gula Sdh mengental...

Kacang hrga per kg antara 26-28rb Gula merah 600gram = 11.000 Gula pasir 400gram = 7.500 Jahe 1 ons = 2.000 Air putih mentah 1,2 liter Nanti klw dimasak hasil jadinya 1,7kg kak..menyusut utk timbangannya krna Sdh matang .. tp hrga jualnya per kg klw punya saya 60rb krna ampyang kita premium.. unggul dari segi bahan baku dan rasa. Krna kami pakai bahan premium ... Bs d kira2 sendiri ya kak nanti... Hitungannya sprti itu .. Misal dikemas kemasan mika , 1 mika isi 12pcs hrga 12rb.. 1kg bs jadi antara 15-16pack tergantung besar kecilnya cetakan ampyang ..

Cara jualnya per mika 12rb kak. isi 12pcs atau bijian 1rb kak.. nanti dititipkan di pusat oleh2 atau toko2 yg ramai...

1 mika harga 12rb kak..berat ±200gram.. isi 12pcs kak.. bs beli di tiiiikkktoook kami kak..akunnya "ampyangkhasjawa" kak..

Brti klw sdh semua dilakukan kacang masih tidak renyah..brti itu permasalahan di gula merah kak.. krna kunci utama kacang bisa renyah itu pemkaian gula merah uang bagus... Krna tdk semua gula merah bisa bikin kacang renyah.. klw ada gula merah yg ada lorek2nya dan alot, itu bagus buat campuran.. jd klw dicampur gula merah yg sprti itu bisa ijin kacang renyah.. ini pilihan utk yg ngga bisa dpt gula merah sprti yg kami gunakan...😊

Pemakaian api nya Sdh benar blm kak..harus pakai api besar di awal sampai pertengahan gula agak kental...dlm posisi kacang Sdh masuk...

Tetap semangat dan coba lagi kak...

Mentah kak..tp dimasak ±45-60 menit dipastikan kacangnya matang renyah kak...

Setelah jadi kacang nya gak renyah kak, apa kurang lama ya masak nya

Bisa disebabkan : jenis gula merah yg dipakai, pemakaian api di awal harus besar, jgn sering di aduk, dan masak sampai gelembung2 gula nya jadi lembut kecil2 sprti bisa sabun dan merata keseluruhan bagian kacang