Tarçınlı Roll ( Cinnamon Roll) Tarifi 🥮🥮 | EN YUMUŞACIK EFSANE TARİF 🥮| Chef Duygu Tuğcu
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- GELMIS GECMIS EN IYI TARCINLI ROLL TARIFI Sizlerle!
USTELIK YUMUSACIK!!
Malzemeler:
360gr Un
50gr Toz Seker
1/2 tatli kasigi Tuz
50gr Tereyagi (eritilmis)
180gr Sut (ilik)
1 Yumurta
7 gr Kuru Maya (instant)
Arasina:
60gr Tereyagi
100gr Toz seker veya Esmer Seker
1 yemek kasigi Toz Tarcin
1/2 yemek kasigi Misir Nisastasi
1 tutan Tuz
Sosu icin:
200gr Labne veya Krem Peyniri
80gr Pudra Sekeri
1 paket Sekerli Vanilin vega 1 cay kasigi Toz Vanilya
4 yemek kasigi Sut ( daha akiskan olmasini isterseniz istediginiz kadar koyabilirsiniz)
Firin: 180C
Benim firinimda tam 20dk oluyor
------------------------
Tarifimi yapıp #chefduygutugcu etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum
**Beni İnstagramdan takip edin:
/ chefduygutugcu
**Abone olmak için:
/ duygutugcuchef
müthiş tarif. hamur için tereyağı ve süt yerine 1 kutu krema kullanıyorum ben. harika oluyor o şekilde de.
Hocam haftalardir tarif ariyordum ilaç gibi geldi çok teşekkürler ♥️♥️♥️
Az önce yine yaptım bu şekilde birebir tutan tek tarif❤ Duygu şefimizin farkı❤
Geçenlerde de bu tarifinizi yaptım. Hamuru, kıvamı çok çok güzel. Sanırım peynirli soslara damak tadım pek alışkın olmadığı için az garipser gibi oldum. Ama sonra bayıldım. Bu şekilde sossuz tahinli deneyecem bir ara. Ahh kilo aldırmasa sabahtan akşama kadar duyguş şefimin çok güzel enerjisiyle bütün tariflerini denemek var. Artık sırayla. Bu arada mutfak tartısı aldım tarifleri yapmak için. Bardakla işkence gibiymiş resmen. Şimdi Nasıl bir rahatlık. Bu çok güzel tarifler için teşekkür ederim canım şefim. Koskocaman kucak dolusu sevgiler ♥️♥️♥️
Duygu hanim tarçınlı rulonuzu yaptım olculeriniz tam geldi mükemmel oldu ellerinize emeginize sağlık teşekkür ederim
Çok güzel bir enerjiniz var, yaptıklarınız ayrı güzel ama sizin anlatımınız neseniz insana huzur veriyor.
Çok tatlısınız çok keyifli anlatıyorsun .
Ay ay ay guzeller guzeli dunyalar guzeli guzel insan ellerine saglik bu kadar ugraşib bu guzel tarifleri bizimle paylaştigin icin cok ama cok teşekkur ederiz hep boyle guzel kal bitanem
Yapılışı çok çok kolay kaç kere yaptım ne kadar çok insana ikram edip tanıştırdım bilmiyorum süper tarif elinize sağlık 💐
Bir suredir bu tarifin anlaşılabilir, pratik ve lezzetli halini ariyordum.Diger tarifleriniz gibi bu da hemen denecek 😍
Türkiye’nin iç ,dış gündeminden .Bu Videoya nasıl geldim bilmiyorum. Ama güzeldi. :) hatun keyifli,keyifle yapior 😋
Biraz önce yaptım MUH-TE-ŞEM oldu. Teşekkür ederim bu tarif için😍 diyetimi bozduğum ama olsun😅
Ama gece gece bu tarifleri izlemek benim suçum, tamamen benim.🙈 Elinize sağlık. Denemek için sabırsızlandığım tarifler. 👏
Yaptım ,olağanüstü oldu ,bu nedir bu ?Pasta desem değil çörek desem değil. Bu lezzete şarkı yspılır😳🎙🎧🎶
Çok tesekkürler, tüm tarifleriniz harika ve tam tutuyor süper netice veriyor
Tarçın aşkı💕💕💕süper. Bu kadar güzel anlatılırdı.Ellerine emeğine tatlı anlatısına sağlık😙😙🤗🤗🐞🐞🍀🍀
Harika bir tarif tam ölçü tuttu şefim emeğinize sağlık❤
Oo şahane oldu tadı efsane bütün apartman mis gibi tarçın koktu ❤
Ben sizi niye bu kadar geç kesfettim?.Sadece muhabbetinize bile buraya gelirim.Çok şekersiniz😳💖🙏💐🧚♀️👏👏👏😃
Dillerne ve ellerine sağlık harika olmuş👌👌 sizi izlesem sigara keyfi gibi keyfim yerine geliyor videolarınızı izlemeden duramıyorum 🙏🙏☺️☺️😍😍 Bol enerjili İnsansınız yeriniz başımızın üstünde ☺️🙏
Yapmaya başladım, şimdi hamurum bitti. Bitene kadar adım adım yazayım deneyimlerimi yoksa unuturum 😅 öncelikle hamurla biraz sıkıntı yaşadım 😪 ben yağı eritirken süt soğudu maya zor eridi falan sonra yoğurmaya başladım bir türlü kıvama gelmedi uzun bir süre cıvık kaldı, sonra un ekledikçe kıvama geldi ama un çok eklemiş oldum ve benim ellerim sıcaktır o yüzden de yoğuruken hep elime yapıştı bir türlü o son kıvama gelmedi. En son balkona çıktım 😂 ama işe yaradı yani sonra en son baktım bu sefer de un bir tık kaçmış biraz süt damlattım. En son olması gereken kıvama geldi diye umuyorum ama beklediğimden zorladı beni. Bir de ben daha 17 yaşımda olduğum için çok bir deneyimim yok hamurla, daha önce bir kaç kez anneme yardım ederken yoğurmuştum ama bunu tek yaptığım için bir zorlandım ama en sonunda halloldu diye umuyorum. Şuan mayalanma aşamasında, her adım sonunda yazarım en sonunda da son halinin nasıl olduğunu bildiririm. Biraz uzun bir yorum olacak 😂
Saat 10 2. kısım yeni bitti sayılır.. Yoruldum valla, acemi olduğum için olsa gerek 😅 şimdi ikinci bekleme kısmındayız hayırlısı bakalım. Başta hamurdan dolayı hissettiğim o karamsarlık bir gitti gibi daha güzel olur gibi geliyor şuan toparladım sanırım ama tepsiye yerleştirme konusunda iyi bir karar mı verdim emin değilim. Göreceğiiizz..
Ve bittiii.. Hamuru cidden çok güzel yumuşakcık bayıldık ama sosuna biraz daha süt ekleyebilirmişim, labnenin tadı biraz baskın geldi. Ama yine de o bile güzeldi. Babam bayıldı, annem sossuz olsa tercih ederim dedi 😅 ben bir dahakine sosunu ya daha sütlü ya da labne yerine farklı bir şey tercih edicem. Tatlı kesinlikle muhteşem ama biz tatlıda o peynir tadına alışkın değiliz çok, cheesecake de pek tercih etmem.
Kısacası çok güzel bir tarif, en sevdiğim kısım hamurun yumuşaklığı 🤤🤤 teşekkürler paylaştığınız için, ellerinize sağlık ❤️
Dün çikibom harika oldu valla kahve çay yanında efsane birşey oldu. Tarçınlı roll için sadece labnem yok gerisi var tüh ya tarif yarına kaldı.. 🙈😄🥰😘💕
Merhaba duygu şef, ellerinize sağlık harika görünüyor, cannoli sözünüz vardı merakla bekliyorum😋😋
Cok sempatik meslektasim olarak hayranim.size
Enerjisine bayildigim❤️
Tarcın ve şeker karışımına çok az karanfil tozu ve anason ekledim offfff diyorum ve susuyorum 😋😋
Super fikir💗
Ufffff bayilirim buna benn tarif icin cok tesekkurler sefim 🙏🥰
Bir gün sizinle karşılaşsam da bana güzel insan deseniz keşke... Bende siz kendinize bakın desem... 🤗 Güzel tarif güzel insan 👍
Zeynep Özker Onur duyarim guzel insan 💗
Tarçında tarife uyun uyarısı çok iyi oldu 😅❤️
Bukadar tatli, bukadar sevimli anlatilir mi ama🥰🥰
Seni ve tariflerini seviyorum kız
İşteee beklediğim tarif 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Şimdilik izlediğim tarifler arasından en iyisi gibi duruyor, yaptıktan sonra güncelleme yapıcam 😄 sıvı karışımı, yani maya ve süt karışımını hiç beklettin mi acaba, yoksa hemen eklediniz mi?
Hic bekletmeden canim direk koydum. Zaten mayalanacagi icin bekletmene gerek yok. Yaptiktan sonra yorumunu bekliyorum💗
@@chefduygutugcu tamamdır teşekkür ederim, yaptıktan sonra atıcam mutlaka yorum 🥰
Mukemmel gozukuyor 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
Şefim içerisine tarçon ve kakao tarzı bir harç.koysam dış hamurunu da kakaolu yapsam olur mu sizce tarçın ve kakao
Neden olmasın tatlımm.. degisik olur vallahi
Allahımmmmm sana geliyorum🤤🤤🤤🤤
Abla kuru mayayı sonradan ekledim bişey olur muuuu 😕😕😕 Lütfen cevappp
Hocam sen birtanesin🙏🙏🙏
Merhabalar tarif harika ellerinize emeginize saglik kullandiginiz buyuk merdaneyi nereden temin edebiliriz?
Cok tesekkur ederimmm💗 ben urettiriyordum canim ama ne yazik ki artik yok 🥺Yeni modellerini urettirecegim onumuzdeki zamanda insallah💗
@@chefduygutugcu bekliyorum o zmaan 😊
Ellerinize ağzınıza sağlık deneyeceğim 😘😘💕💕 çikibom muhteşem oldu bu arada diyetteki anneler günahlara giriyor 🙈🙈
İzlerken ağzım sulandı resmen HA Rİ KA duruyor 😍 hangi peyniri kullandınız acaba 🌺
Labne peyniri kullandim ben canim
@@chefduygutugcu teşekkür ederim 😍😘
Sevgili Duygu Tugcu evde denedim ve tek kelimeyle EFSANE 😋oldu. Dışarıda yediklerimi ezdi geçti resmen. 😎Genç bir aşçı adayı olarak 👩🏻🍳 bizleri mesleğe daha da çok heveslendiriyorsunuz resmen 😍 umarım bir gün sizinle tanışma fırsatım olur. Seviliyorsun güzel insan🤩🌺💜
Krem peynir yok alternatif olarak nasıl bir sos yapabilirim
Hic yapmasan da olur canim. Ben sade yemegi tercih ediyorum acikcasi. Labne peyniri de kullanabilirsin bu arada veya karamel bazli bir sosta olabilir
Şefim peynir yerine krema olur mu?
Olur tabi canim illa peynire gerek yok ama peynir guzel bir tat verior tabi
Süt yerine yoğurt koyabilir miyim
Tavsiye etmiyorum canim ama olur tabi yapisi degisir
@@chefduygutugcu anladım teşekkür ederim sağ olun
Hocam sayenizde gastronomi öğrencileri uygulamalı uzaktan eğitim yapıyor, yapıyoruz 😄
Zeynep Yilmaz canim benim her zaman yaninizdaim biliosun 💗
Tatlının tarihinden bu defa bahsetmediniz ama merak ettik :s
Bazen unutuyorum vallahi🥰🙈
Şefim fanlı ayarda mı fansız olarak mı pişiriyoruz 🙂
Fansiz canin
@@chefduygutugcu teşekkür ediyorum şefim 😍
Asik oldum
😋😋😋💕💕💕
Misir nistastasi yerine ne kullanilabilir? Konmasa olur mu
Konmasada olur tabi canim. Nisasta sadece daha yapis yapis yapiyor