J’ai testé deux fois cette recette en une semaine, et ma famille m’en redemande encore ! :) Merci pour la recette,merci pour tes explications très claires et surtout, merci pour toutes les réponses que tu laisses à nos commentaires 😃👍🏻
Bonjour Justine. Juste un petit mot pour te dire que j'ai préparé les pains viennois hier soir, que nous avons mangé ce matin. Rien de mieux pour démarrer une belle journée. Ils sont excellents et tout le monde c'est régalé. À bientôt pour d'autres recettes. Merci et bon dimanche. Bises
Bonjour Justine. Je suis une nouvelle abonnée. J'ai vu plusieurs de tes vidéos. Bravo pour le montage, le soin, les explications et la variété des recettes. Les pains viennois sortent du four et la recette est parfaite. Je te remercie pour le partage.
Bonjour, J'ai fait ta recette hier soir à la main et repos la nuit au frigo et ce matin cuisson!! Délicieuse et la texture pour pétrir à la main est nickel!
Coucou Justine ! Merci pour la recette inratable, ma cuisine sentait le bon pain viennois un délice ! On ne peut jamais se louper avec tes vidéos et explications ! 😘
Oui c'est vraiment un délice en plus quand c'est fait maison on est vraiment satisfait de l'avoir fait nous-même ;-) merci encore pour ton commentaire, à bientôt, bon week-end à toi ;-)
Bonjour Justine je viens tout juste de faire la viennoiseries trop contente une réussite je te remercie beaucoup pour très vidéo je suis constamment sur ton site tu es vraiment une pro merci
Non seulement tes recettes sont super appetissantes (rien a envier a un professionnel) mais en plus tu les presente avec chic. Tout est propre, beau, doux et nickel. Un vrai plaisir a suivre tes recettes, que je regarderai presque que comme la derniere saison des Experts Miami :-)
Merci beaucoup pour ton commentaire, ça me fait vraiment super plaisir, et j'ai beaucoup rigolé pour la petite blague avec les Experts Miami ;-) belle soirée à bientôt ;-)
Salut Justine, magnifique résultat et qui me rappelle quand j'étais encore dans le métier (boulanger) que j'en ai fais des centaines !!! En tous cas le final est à l'identique d'un professionnel !!! Bravos P.s : pour scarifier la pâte sert toi d'un cutter, tu verra le coup de lame est plus régulier et attaque moins la pâte !!!
Oh merci à toi ça me fait vraiment plaisir surtout venant d'un professionnel, tu faisais un beau métier et j'imagine que tu as du en réaliser beaucoup en effet! Je note tout ça et je te remercie pour ton précieux conseil que j'appliquerai la prochaine fois, il ne me reste plus qu'à trouver un cutter ;-) à très vite, bon week-end ;-)
Bonjour, je les et fait aujourd'hui pour le goûter bon il ne son pas aussi belle que les tienne mais quesque ces bon, super recette une turie et en plus facile à faire, merci pour ta recette
Bonsoir Justine c'est toujours un plaisir de voir vos vidéos et surtout je les réalise tout le temps c'est top ce que vous faites j'adore continuez de nous en mettre plein la vue 👍👍 je me suis abonné comme sa j'ai toujours les notifications bonne soirée
Un grand merci pour votre commentaire et pour vos encouragements! ça fait plaisir que mes recettes soient reproduites par mes abonnés et merci encore de me suivre sur chaque vidéo, à très bientôt, bonne soirée à vous ;-)
Bonjour justin tes recettes juste géniale et simple a la fois ça donne toujours envie de les faire une petite question j'ai de la levure de boulanger en graines quelle quantité pour les baguettes viennoise merci pour ta réponse
Coucou Justine🙂🙂🙂super patissiere et maintenant boulangère 👍👍👍👍tu as plus d'un Tour dans ton dans ta cuisine👍👍👍tu es au top😍😍😍 super recette aujourd'hui..surtout celle au pépite de choco🙂🙂miammmmm surtout au petit déjeuné 😋😋😋😋passe une douce soiree🌹🌹🌹bises à tres vite😘😘😘😘
Coucou! merci encore pour tes beaux commentaires, contente que ma recette te plaise et tu as raison c'est parfait pour un petit déjeuner maison, en plus quelle satisfaction de les réaliser soi-même ;-) et rien de bien compliqué pour la recette c'est vraiment accessible à tous ;-) je te souhaite une belle soirée et un bon week-end, merci encore, à très bientôt, bises ;-)
C'est tellement bon tu m'étonne que se soit ton déjeuner préféré depuis ton enfance ;-) et en effet on a rien vu pour la baguette! Oups.. J'ai vraiment beaucoup de mal à retenir les gourmands à la fin de mes tournages 😋😜
This baguettes look sooo delicious, beside they are easy to make because of your attractive presentation and also they are so pretty.. Justin, you are always amazing. Thank you for sharing your effort with us.😋😋😋👍👍👍❤💙💚💛💜💓💖💗💝💟
Thanks again Goergea it is always a pleasure for me to read all of your comments ! And yes, they are really easy to make ;-) Have a great week-end ;-) 💛💜
Je pense que c est le jour chez vous alors bonjour ici c est à peine 20h c est la nuit Merci beaucoup de m avoir répondu aussi vite c est gentille je vais patienter et en attendant je ne rate aucune de tes belles et savoureuses recettes et je les essayer presque toute et toujour un succè auprès de mes amis merci encore PS: juste une petite question : pour 1/4 de tasse de beurre combien en gramme ????? Merci a l avance 💞💞💞💞
Avec plaisir, merci à toi de me suivre sur chaque vidéo, et je suis vraiment ravie si tu as aimé les recettes testées sur ma chaîne, merci encore pour ce retour ;-) pour le beurre difficile de te dire combien pèse 1/4 de tasse, personnellement je pèse tout le temps à l'aide de la balance et jamais en tasse/verre, je trouve que ce n'est pas précis du tout, approximativement je dirais environ 70g mais je ne suis pas sûre ;-) à bientôt ;-)
Impatiente d'essayer cette recette :) Merci tes recettes sont toujours super bien expliquées. J'ai déjà réussi grâce à toi la tarte aux fraises, les croissants, le flan pâtissier et cet après-midi certainement le paris brest. J'ai tout de même une petit question, est-ce que la pâte de ce pain viennois peut se conserver au congélateur avant le façonnage ? J'aimerais faire qu'une seule baguette par semaine.
J'espère qu'elle te plaira! en tout cas je suis vraiment ravie d'avoir pu t'aider à réaliser ces pâtisseries grâce à mes vidéos, merci pour ce retour ;-) Pour la pâte je pense que tu peux la congeler une fois les pains façonnés (donc avant la deuxième pousse) ensuite il ne te restera plus qu'à les sortir la veille et les laisser lever toute la nuit, puis les cuire le matin même ;-)
Que ce soit le paris-brest ou cette baguette viennoise c'était excellent ! Pour la manière de congeler, c'est parfait ! Je viens de mettre au four l'une des baguettes viennoises que j'avais congelé la semaine dernière (Elle a bien gonflé comme il faut). Encore merci pour votre aide :)
Super alors un grand merci pour votre retour! et contente si ça fonctionne la congélation ça peut aider d'autres abonnés également ;-) à bientôt, bonne soirée à vous ;-)
C'est réussit trop beau 💕💕moi je suis une fan de pâtisserie pourrait tu fait des vidéo pour nous débutant par exemple par quoi les débutant doivent commencé merci je t'adore
Kikou comment tu va merci beaucoup .....pour tes recettes qui sont toujours superbe je souhaite savoir si c est la meme base des ingrédients pour des pain au lait????
Merciiiii pour la recette 😍 un grand pousse bleu 👍 👍 👍vous êtes la meilleure 💪 bravo. Et comme d'habitude vos videos sont tellement facile et compressible 😉😉😉. Encore une recette à faire grasse à vous 😘
J’adore tes vidéos et merci pour cette vidéo de baguettes viennoises... c’est super bien expliqué. J’ai très envie d’en faire !!! Question bête : tu utilises quelle farine ? Merci
J’ai fait mes baguettes viennois mais ils ne sont pas aussi beaux que les tiens 😫😫😫... à l’interieur la texture est assez compacte. Habituellement je prends la farine T45 pour faire mes brioches. La prochaine fois j’ess avec la T45...😉. Merci encore pour ta vidéo !!!
Alors en effet je te conseille la farine T45 qui est beaucoup plus légère, et n'hésite pas à laisser un peu plus pousser lors de la deuxième pousse, tout dépend de la chaleur de ta pièce ;-) Merci pour ton retour, j'espère qu'elles seront encore mieux la prochaine fois ;-) à bientôt!
Jai essayer les paris brest est c'est vraiment très bon malgré que j'ai fait beaucoup de bêtises hhhh en préparant la recette mais très bon je vous remercie.
Merci pour ton retour sur le paris-brest je suis ravie! si c'était une première il faut te dire que tu feras encore mieux la prochaine fois ;-) à bientôt et belle soirée ;-)
Salut ma belle Encore une magnifique recette comme d habitude BRAVO 👏👏👏👍👍👍👍❤❤❤👒👒👒 Merci PS: j attends toujours une belle et appétissante recette SCONES ET LE GÂTEAU RUSSE STP MERCI ET BONNE JOURNÉE
Coucou! merci encore pour ton commentaire, comme d'habitude ça fait plaisir! Ne t'inquiète pas les scones et le gâteau russe sont sur ma liste, je ne suis pas chez moi en ce moment jusqu'à fin septembre, j'ai tout filmé avant de partir, mais je vais bientôt reprendre et je pensais proposer le gâteau russe un peu avant les fêtes de noël, pour moi c'est un gâteau qui convient tout à fait à cette période ;-) à très bientôt et bon week-end ;-)
Bonjour Justine. Merci pour cette recette superbe. Pour le four, vois avez mis le ventilo haut et bas ou une autre fonction de cuisson? Je vous en remercie. A bientôt
Coucou est-ce que tu pense un jour à faire une recette de pain 🥖 blanc ou pain complet??? Merci beaucoup pour tes recettes elles sont super 👍 j’adore 😍
Hummm magnifique tes pains viennois ... j'étais en voyage à New York je rattrape les vidéos que j'ai manqué lol j'ai mangé les meilleurs cookies de ma vie la bas dans une boutique qui s'appelle levain bakery !! 😍 si jamais tu connais j'aimerais beaucoup que tu nous fasse une recette qui y ressemble un peu ...si ça ne te dérange pas 😉 et je voulais savoir le four tu le mets chaleur tournante ou statique pour tes baguettes ? Et tu les nappent à la sortie du four car elles sont brillantes c'est impressionnant 😱😍 en tout cas tes recettes m'avaient manqués 😍 des gros bisous à toi à bientôt
Merci beaucoup! Alors je ne suis jamais allée à New York et je ne connais pas cette boutique, je serais curieuse de goûter afin de reproduire des semblables mais compliqué avec la distance ^^ si tu veux la recette de mes cookies aux pépites de chocolat disponible sur ma chaîne est une recette américaine, n'hésite pas à les tester je les aime beaucoup, ainsi que la variante aux noix de macadamia/chocolat blanc ;-) Je ne sais pas s'ils ressembleront à ceux que tu as goûté mais n'hésite pas à m'en donner des nouvelles ils ont toujours beaucoup de succès à la maison ;-) Pour mon four je le mets en chaleur tournante et non je ne mets aucun nappage ici à la sortie du four, je pense que c'est la dorure qui les rend vraiment très brillantes ;-) Contente de t'avoir de retour sur ma chaîne moi aussi! je te souhaite un bon week-end, à bientôt, bisous ;-)
Ahah oui il était très propre, j'essaye de m'appliquer à ce qu'il le reste le plus souvent ;-P Merci encore une fois pour ton commentaire, je me répète mais ça fait plaisir, bon week-end à toi et à très vite ;-)
@@JustInCooking c'est sur c'est super!! en fait je vais faire tout ca demain!!...alors peitie question Justine...en petrissage, tu es sur vitesse 1 ou 2?..merci encore et bonne continuation!!
@@JustInCooking Merci pour ta réponse, je viens de decouvrir ta chaîne . C'est formidable ! Quel talent! Bravo! C'est avec plaisir que je regarde tes videos😍
Merci d'avoir rejoint ma chaîne! pour la levure ce n'est pas très précis en cuillère à soupe en plus j'ai mis de la levure fraîche, je pense que vous souhaitez utiliser de la levure sèche? il en faudrait 10g donc je dirais environ une bonne cuillère à soupe, mais ça reste très approximatif ;-)
Merci encore! en effet ça sent bon dans la maison quand on fait de la pâtisserie, difficile de résister à la sortie du four ;-P à bientôt bon week-end à toi ;-)
COUCOU Justine BRAVO !!! Pour ta bonne recette du pain viennois tes baguettes sont appétissantes 👏👏👏💓👍💗💝 ton robot c'est qu'elle marque STP ma belle car j'irais demain m'en acheté un merci pour la réponse bisous et bon week-end ma BELLE 😘🙋🌷🎈🌷
Merci beaucoup ça fait plaisir! Pour mon robot c'est un KitchenAid, le grand modèle en version 6.9L mais si tu ne fais pas de grosses quantités le modèle classique est suffisant ;-) J'espère que tu trouveras ton bonheur demain, il y a tellement de robots sur le marché, fais bien attention à ce que les pièces moteur soient en acier et non en plastique car sinon ça casse très vite ;-) à très vite, bon week-end à toi aussi ;-)
Super recette, bon j'ai mis de la levure sèche. Et j'ai pétri à la main. Au début j'ai essayé de faire au batteur à main avec les battons spécial pour pétrir mais ça n'a pas marché dommage. La mes baguettes montent encore 1h et après c'est au four donc demain matin je t'en dirais des nouvelles, j'ai hâte au petit déjeuner . Merci pour tes recettes et surtout pour tes réponses, tu prends toujours le temps de répondre aux commentaires. Et j'aimerais me prendre un robot bientôt, peux tu me conseiller sur les marques ? Je voudrais un robot assez simple, qui pétri et fait les crèmes... Voilà à bientôt
Bonjour, j'espère que les baguettes étaient bonnes, un grand merci pour ton retour ;-) Concernant le robot, tout dépend de l'utilisation que tu en fais, j'aurais tendance à te conseiller les robots KitchenAid, très robustes avec des pièces en acier et de bon moteurs, mais je sais que c'est un coût, sinon Kenwood a une gamme de robots très variée, peut être que tu pourras aussi y trouver ton bonheur (il me semble que le Kmix est pas mal, à voir). J'espère t'avoir aidée, à très bientôt et bonne journée ;-)
JustInCooking merci de ta réponse. Alors ta recette super on a tous mangé ( mon mari et ma fille ) tous le monde à aimé je vais les refaire . Merci encore de tes recettes, j'aime beaucoup tes explications et les vidéos sont claires, et les ingrédients toujours en barre d'info c'est top. À bientôt
Je note l'idée, après je ne sais pas ce que peut donner un pain sans pétrissage, ça ne me semble pas possible étant donné qu'il y a forcément de la levure dans le pain :-)
Je viens de m'abonner à ta chaîne. Tout à l'aire hyper appétissant🤗. Surtout bien expliquer ya plus qu'à suivre les instructions 😉et je te souhaite une bonne continuation sur ta chaîne 😊😘
Bonjour Si je veux faire la moitié des ingrédients comment je fais pour l'oeuf puisque il y a un seul pour 500 g de farine ? Merci et bon courage 😙 vous êtes la meilleure 👌👍
Bonjour alors à ce moment là pour la moitié il faut tout simplement peser l’œuf et en prendre la moitié (en général un œuf moyen pèse 50g donc il en faudra 25g), merci encore c'est vraiment gentil, à bientôt, bonne journée ;-)
On peut tout à fait la réaliser sans robot, en pétrissant à la main, c'est plus long mais il faut suivre les mêmes étapes et pétrir un peu plus longtemps ;-) merci !
Hello! J'aime beaucoup ta chaîne et ton style, c'est simple et efficace 👍🏼 Je ne sais pas si tu connais la chaîne William's Kitchen, je le suis depuis longtemps et j'adorerais que vous fassiez une collaboration tous les 2 ! Bonne continuation en tout cas 😃
Hey! merci pour ton commentaire je suis vraiment contente que mon style te plaise ;-) Et bien sûr je connais la chaîne William's Kitchen que j'aime beaucoup d'ailleurs, une collaboration serait en effet une bonne idée si William est d'accord ;-) Merci encore et à très vite, passe un bon week-end ;-)
Au top comme d'hab dis moi comment tu fais pour garder un four aussi nickel ? Le mien je l'utilise beaucoup, il est propre mais pas autant que le tien...tu pourras nous faire des recettes salé aussi
J'avoue être maniaque et je le nettoie très souvent, ma maman utilise du "décap four" c'est un produit puissant mais qui fonctionne bien ;-) je note pour les recettes salées mais c'est dur de gérer tout en même temps à la fois le salé et la pâtisserie :-)
J’ai testé deux fois cette recette en une semaine, et ma famille m’en redemande encore ! :) Merci pour la recette,merci pour tes explications très claires et surtout, merci pour toutes les réponses que tu laisses à nos commentaires 😃👍🏻
Parfait ça fait plaisir ! un grand merci pour ton retour ! ;-)
Bonjour Justine. Juste un petit mot pour te dire que j'ai préparé les pains viennois hier soir, que nous avons mangé ce matin. Rien de mieux pour démarrer une belle journée. Ils sont excellents et tout le monde c'est régalé. À bientôt pour d'autres recettes. Merci et bon dimanche. Bises
Un grand merci pour ton retour Patricia, ravie si tout le monde s'est régalé! ;-) à bientôt et belle semaine, bises ;-)
merci pour cette recette , testé et approuvé je refais une fournée pour les enfants dimanche , passe de bonnes fêtes et un grand MERCI tu es super
Parfait alors merci beaucoup pour ce retour! je vous souhaite également de joyeuses fêtes, à bientôt! ;-)
Bonjour Justine. Je suis une nouvelle abonnée. J'ai vu plusieurs de tes vidéos. Bravo pour le montage, le soin, les explications et la variété des recettes. Les pains viennois sortent du four et la recette est parfaite. Je te remercie pour le partage.
Merci pour ces compliments qui encouragent à continuer, j'espère que tu t'es régalée avec les pains viennois, à bientôt et bonne soirée ;-)
Waw c est superbe. J adore vos propositions de recette! Quelle présentation que ce soit le montage ou la pâtisserie! Merci beaucoup !
Un grand merci ça me fait plaisir! ;-)
Bonjour.jadore tes recettes elles sont claires precises et tres bien expliquees et surtout inratables..vraiment felicitations.
Un grand merci pour ton commentaire qui me fait très plaisir, ça m'encourage vraiment ;-) je te souhaite un bon week-end, à bientôt ;-)
JustInCooking.. de rien ma belle..bizou
Délicieux pour le petit déjeuner je ne me lasse pas de regarder tes vidéos
Oui vraiment parfait pour le petit dej je confirme ;-) merci encore de me suivre, à bientôt ;-)
Bonjour, J'ai fait ta recette hier soir à la main et repos la nuit au frigo et ce matin cuisson!! Délicieuse et la texture pour pétrir à la main est nickel!
Génial alors je suis vraiment contente si tu l'as appréciée! merci pour ton retour ;-) à très bientôt ;-)
Coucou Justine ! Merci pour la recette inratable, ma cuisine sentait le bon pain viennois un délice ! On ne peut jamais se louper avec tes vidéos et explications ! 😘
Oh super! un grand merci pour ton retour, ravie si tu t'es régalée! ;-)
le résultat à l'air trop bon! Merci encore de nous faire partager tes connaissances en pâtisserie avec nous. A bientôt.
Oui c'est vraiment un délice en plus quand c'est fait maison on est vraiment satisfait de l'avoir fait nous-même ;-) merci encore pour ton commentaire, à bientôt, bon week-end à toi ;-)
Toujours aussi agréable vos vidéos et très bon tutoriel pour réaliser la recette Merci bien à vous
Merci encore pour ce beau commentaire! à bientôt, bon week-end :-)
Superbe recette comme toujours. Continue comme cela je me régale à chacune de tes videos.tu es vraiment douée.
Merci encore de me suivre sur chaque vidéos, ça m'encourage beaucoup ;-) à bientôt, bonne soirée à toi ;-)
Je viens de réaliser les baguettes Viennoise elles sont magnifiques super facile à réaliser merci beaucoup Justine 👍
Merci pour le retour ça fait plaisir! ;-)
Bonjour Justine je viens tout juste de faire la viennoiseries trop contente une réussite je te remercie beaucoup pour très vidéo je suis constamment sur ton site tu es vraiment une pro merci
Merci pour ce retour je suis ravie si la recette était réussie, ça fait plaisir! ;-)
Non seulement tes recettes sont super appetissantes (rien a envier a un professionnel) mais en plus tu les presente avec chic. Tout est propre, beau, doux et nickel. Un vrai plaisir a suivre tes recettes, que je regarderai presque que comme la derniere saison des Experts Miami :-)
Merci beaucoup pour ton commentaire, ça me fait vraiment super plaisir, et j'ai beaucoup rigolé pour la petite blague avec les Experts Miami ;-) belle soirée à bientôt ;-)
Salut Justine, magnifique résultat et qui me rappelle quand j'étais encore dans le métier (boulanger) que j'en ai fais des centaines !!! En tous cas le final est à l'identique d'un professionnel !!! Bravos P.s : pour scarifier la pâte sert toi d'un cutter, tu verra le coup de lame est plus régulier et attaque moins la pâte !!!
Oh merci à toi ça me fait vraiment plaisir surtout venant d'un professionnel, tu faisais un beau métier et j'imagine que tu as du en réaliser beaucoup en effet! Je note tout ça et je te remercie pour ton précieux conseil que j'appliquerai la prochaine fois, il ne me reste plus qu'à trouver un cutter ;-) à très vite, bon week-end ;-)
C'est juste wow
merci ma belle votre recette est manifique
Merci encore c'est très gentil ;-) bon week-end à vous ;-)
Je les effet aujourd'hui pour le café d'après-midi et vraiment sont trop bon merci Justine tes recettes sont super 😘😘💋💋❤❤😍😍
Merci pour ton retour ça fait plaisir! ;-)
@@JustInCooking plaisir partagé ma belle 😘😘
Un pouce bleu d'office avant d'avoir vu la vidéo toujours aussi bien expliqué je trouve ça génial merci encore justine
Un grand merci ça fait tellement plaisir et ça encourage! à très vite, bon week-end ;-)
Bonjour, je les et fait aujourd'hui pour le goûter bon il ne son pas aussi belle que les tienne mais quesque ces bon, super recette une turie et en plus facile à faire, merci pour ta recette
Un grand merci pour ton retour je suis ravie si tu t'es régalé, à bientôt ;-)
bravo justine merciii bcq pour la recette j'adore tes recettes je les fait de temps en temps
Waouh, encore une recette alléchante, j essaie des demain. Merci encore Justine, tu es une vraie Chef... Je t embrasse.
Merci beaucoup! j'espère que tu te régaleras avec ma recette ;-) à bientôt, bon week-end, bises ;-)
Bonsoir Justine c'est toujours un plaisir de voir vos vidéos et surtout je les réalise tout le temps c'est top ce que vous faites j'adore continuez de nous en mettre plein la vue 👍👍 je me suis abonné comme sa j'ai toujours les notifications bonne soirée
Un grand merci pour votre commentaire et pour vos encouragements! ça fait plaisir que mes recettes soient reproduites par mes abonnés et merci encore de me suivre sur chaque vidéo, à très bientôt, bonne soirée à vous ;-)
Super recette qui a l'air simple à réaliser je vais essayer de la faire aujourd'hui
Oui elle est vraiment simple et accessible à tous ;-) j'espère que tu te régaleras, à bientôt ;-)
J'ai mis le pouce bleu sans voir la vidéo. Ça a l'air tellement bon😋😋😋
Un grand merci ça fait plaisir! ;-)
Bonjour justin tes recettes juste géniale et simple a la fois ça donne toujours envie de les faire une petite question j'ai de la levure de boulanger en graines quelle quantité pour les baguettes viennoise merci pour ta réponse
Merci beaucoup ça fait plaisir! pour les baguettes il te faudra 8g de levure sèche ;-) à bientôt ;-)
@@JustInCooking merci beaucoup 😚😚
merci ma belle
j ai essayé votre recette des baguettes
un délice 👍👍👍👍👍👍👍
Je suis ravie alors merci beaucoup pour ce retour qui me fait très plaisir ;-) à bientôt ;-)
Bonjour Justine. Top tes baguettes viennoises. Mon gourmand de mari s'est régalé ce matin. A bientôt, j'ai hâte.👋👍
Super un grand merci pour ce retour Martine ! ;-) à bientôt ;-)
Coucou Justine🙂🙂🙂super patissiere et maintenant boulangère 👍👍👍👍tu as plus d'un Tour dans ton dans ta cuisine👍👍👍tu es au top😍😍😍 super recette aujourd'hui..surtout celle au pépite de choco🙂🙂miammmmm surtout au petit déjeuné 😋😋😋😋passe une douce soiree🌹🌹🌹bises à tres vite😘😘😘😘
Coucou! merci encore pour tes beaux commentaires, contente que ma recette te plaise et tu as raison c'est parfait pour un petit déjeuner maison, en plus quelle satisfaction de les réaliser soi-même ;-) et rien de bien compliqué pour la recette c'est vraiment accessible à tous ;-) je te souhaite une belle soirée et un bon week-end, merci encore, à très bientôt, bises ;-)
Mais c'est mon petit déjeuner depuis que je suis toute petite !!! 😍😍😍 on ne parlera pas de la baguette qui a disparu à la fin 😋😜😜😜😜
C'est tellement bon tu m'étonne que se soit ton déjeuner préféré depuis ton enfance ;-) et en effet on a rien vu pour la baguette! Oups.. J'ai vraiment beaucoup de mal à retenir les gourmands à la fin de mes tournages 😋😜
Merci beaucoup pour tes efforts j'ai fait ta recette des donuts et c'est très bon bon dimanche à toi
Merci pour ce retour je suis ravie! à bientôt, bonne semaine ;-)
JustInCooking merci à vous on va vous encourager mais continuez comme ça merci à bientôt 😊😊
Merci je vais continuer! ;-)
This baguettes look sooo delicious, beside they are easy to make because of your attractive presentation and also they are so pretty.. Justin, you are always amazing. Thank you for sharing your effort with us.😋😋😋👍👍👍❤💙💚💛💜💓💖💗💝💟
Thanks again Goergea it is always a pleasure for me to read all of your comments ! And yes, they are really easy to make ;-) Have a great week-end ;-) 💛💜
JustInCooking
Thank you Justin for reply, and eagerly waiting for your next video.. Have a great weekend.🙋🙋🙋❤❤❤
Thank you! ;-)
Coucou Justine elles ont l air vraiment délicieuse !!! A faire
Oui un délice et tellement simple à réaliser en plus ;-) merci encore et à très vite, passe un bon week-end ;-)
Ils sont formidables je vais les preparer tt de suite je viens de voir votre recette🎩🎩
J'espère que vous vous régalerez, à bientôt ;-)
😇Je trouve ta recette super jolie, sa donne envie de le manger. 😇
Merci à toi ça fait plaisir! ;-)
Je pense que c est le jour chez vous alors bonjour ici c est à peine 20h c est la nuit
Merci beaucoup de m avoir répondu aussi vite c est gentille je vais patienter et en attendant je ne rate aucune de tes belles et savoureuses recettes et je les essayer presque toute et toujour un succè auprès de mes amis merci encore
PS: juste une petite question : pour 1/4 de tasse de beurre combien en gramme ????? Merci a l avance 💞💞💞💞
Avec plaisir, merci à toi de me suivre sur chaque vidéo, et je suis vraiment ravie si tu as aimé les recettes testées sur ma chaîne, merci encore pour ce retour ;-) pour le beurre difficile de te dire combien pèse 1/4 de tasse, personnellement je pèse tout le temps à l'aide de la balance et jamais en tasse/verre, je trouve que ce n'est pas précis du tout, approximativement je dirais environ 70g mais je ne suis pas sûre ;-) à bientôt ;-)
bravo un vrai délice et le résultat impeccable
Merci encore! ;-)
Impatiente d'essayer cette recette :) Merci tes recettes sont toujours super bien expliquées. J'ai déjà réussi grâce à toi la tarte aux fraises, les croissants, le flan pâtissier et cet après-midi certainement le paris brest. J'ai tout de même une petit question, est-ce que la pâte de ce pain viennois peut se conserver au congélateur avant le façonnage ? J'aimerais faire qu'une seule baguette par semaine.
J'espère qu'elle te plaira! en tout cas je suis vraiment ravie d'avoir pu t'aider à réaliser ces pâtisseries grâce à mes vidéos, merci pour ce retour ;-) Pour la pâte je pense que tu peux la congeler une fois les pains façonnés (donc avant la deuxième pousse) ensuite il ne te restera plus qu'à les sortir la veille et les laisser lever toute la nuit, puis les cuire le matin même ;-)
Que ce soit le paris-brest ou cette baguette viennoise c'était excellent !
Pour la manière de congeler, c'est parfait ! Je viens de mettre au four l'une des baguettes viennoises que j'avais congelé la semaine dernière (Elle a bien gonflé comme il faut). Encore merci pour votre aide :)
Super alors un grand merci pour votre retour! et contente si ça fonctionne la congélation ça peut aider d'autres abonnés également ;-) à bientôt, bonne soirée à vous ;-)
C'est une tuerie, cette recette!!!!😵😨😵😨😝😝😝😝😍😍😍😍
Merci beaucoup! ;-)
C'est réussit trop beau 💕💕moi je suis une fan de pâtisserie pourrait tu fait des vidéo pour nous débutant par exemple par quoi les débutant doivent commencé merci je t'adore
Merci! je note l'idée ;-)
Kikou comment tu va merci beaucoup .....pour tes recettes qui sont toujours superbe je souhaite savoir si c est la meme base des ingrédients pour des pain au lait????
Coucou! alors non pour les pains au lait la recette est différente, je la présenterai une prochaine fois sur la chaîne ;-)
Merciiiii pour la recette 😍 un grand pousse bleu 👍 👍 👍vous êtes la meilleure 💪 bravo. Et comme d'habitude vos videos sont tellement facile et compressible 😉😉😉. Encore une recette à faire grasse à vous 😘
Encore un grand merci à vous, comme d'habitude c'est adorable et hyper encourageant ;-) à très bientôt, bon week-end ;-)
JustInCooking merci bon week-end à vous aussi 🙌
Merci ;-)
Réalisé, approuvé, milles merci!💕
Super alors je suis ravie, merci pour ton retour! à bientôt ;-)
J’adore tes vidéos et merci pour cette vidéo de baguettes viennoises... c’est super bien expliqué. J’ai très envie d’en faire !!! Question bête : tu utilises quelle farine ? Merci
Merci ça fait plaisir! pour la farine j'utilise de la T45 ici ;-)
Merci pour cette précision. C'est décidé, je vais me lancer ! Merci
Parfait j'espère que ce sera une réussite! ;-)
J’ai fait mes baguettes viennois mais ils ne sont pas aussi beaux que les tiens 😫😫😫... à l’interieur la texture est assez compacte. Habituellement je prends la farine T45 pour faire mes brioches. La prochaine fois j’ess avec la T45...😉. Merci encore pour ta vidéo !!!
Alors en effet je te conseille la farine T45 qui est beaucoup plus légère, et n'hésite pas à laisser un peu plus pousser lors de la deuxième pousse, tout dépend de la chaleur de ta pièce ;-) Merci pour ton retour, j'espère qu'elles seront encore mieux la prochaine fois ;-) à bientôt!
le résultat est magnifique.merci
Merci! ;-)
Jai essayer les paris brest est c'est vraiment très bon malgré que j'ai fait beaucoup de bêtises hhhh en préparant la recette mais très bon je vous remercie.
Merci pour ton retour sur le paris-brest je suis ravie! si c'était une première il faut te dire que tu feras encore mieux la prochaine fois ;-) à bientôt et belle soirée ;-)
Hummmm! Parfaites pour le p'tit dèj ou le goûter! À faire d urgence!
Merci beaucoup
À bientôt!
Bizzzzzzz :-))
Tout à fait! j'espère que ça te plaira ;-) à très bientôt, passe un bon week-end, bisous ;-)
Merci pour cette recette très appétissante
Avec plaisir, merci à toi ;-)
Merci merci Justine pour cette recette, c'est super sympa pour emporter au lycée à l'heure du goûter. Biz
Avec plaisir et tu as raison, c'est top pour un goûter maison à emporter ;-) à très vite, je te souhaite un bon week-end ;-)
Yummie, as each time it looks delicious. I love your baguettes, I'll try them this weekend for sure. Thanks for all. 😍😍😍
Une belle réalisation comme d'habitude. Merci pour le partage 👌👍
Merci encore! bon week-end, à très bientôt ;-)
Hello, c'est trop bon pour le petit déjeuner ! Merci pour cette recette ;)
En effet! merci pour ta visite Philippe, à bientôt ;-)
Salut ma belle
Encore une magnifique recette comme d habitude BRAVO 👏👏👏👍👍👍👍❤❤❤👒👒👒
Merci
PS: j attends toujours une belle et appétissante recette SCONES ET LE GÂTEAU RUSSE STP MERCI ET BONNE JOURNÉE
Coucou! merci encore pour ton commentaire, comme d'habitude ça fait plaisir!
Ne t'inquiète pas les scones et le gâteau russe sont sur ma liste, je ne suis pas chez moi en ce moment jusqu'à fin septembre, j'ai tout filmé avant de partir, mais je vais bientôt reprendre et je pensais proposer le gâteau russe un peu avant les fêtes de noël, pour moi c'est un gâteau qui convient tout à fait à cette période ;-) à très bientôt et bon week-end ;-)
Bonjour Justine. Merci pour cette recette superbe. Pour le four, vois avez mis le ventilo haut et bas ou une autre fonction de cuisson? Je vous en remercie. A bientôt
Bonsoir, merci pour ce commentaire, pour le four j'ai utilisé la chaleur tournante ;-) à bientôt, bonne soirée à vous ;-)
JustInCooking merci Justine. Bien noté. Bonne soirée.
Avec plaisir, merci ;-)
Coucou est-ce que tu pense un jour à faire une recette de pain 🥖 blanc ou pain complet??? Merci beaucoup pour tes recettes elles sont super 👍 j’adore 😍
Je note l'idée ;-) merci encore !
Merci pour cette recette je l'ai réalisé vraiment top .
Super alors merci pour ce retour je suis ravie ;-)
Hummm magnifique tes pains viennois ... j'étais en voyage à New York je rattrape les vidéos que j'ai manqué lol j'ai mangé les meilleurs cookies de ma vie la bas dans une boutique qui s'appelle levain bakery !! 😍 si jamais tu connais j'aimerais beaucoup que tu nous fasse une recette qui y ressemble un peu ...si ça ne te dérange pas 😉 et je voulais savoir le four tu le mets chaleur tournante ou statique pour tes baguettes ? Et tu les nappent à la sortie du four car elles sont brillantes c'est impressionnant 😱😍 en tout cas tes recettes m'avaient manqués 😍 des gros bisous à toi à bientôt
Merci beaucoup! Alors je ne suis jamais allée à New York et je ne connais pas cette boutique, je serais curieuse de goûter afin de reproduire des semblables mais compliqué avec la distance ^^ si tu veux la recette de mes cookies aux pépites de chocolat disponible sur ma chaîne est une recette américaine, n'hésite pas à les tester je les aime beaucoup, ainsi que la variante aux noix de macadamia/chocolat blanc ;-) Je ne sais pas s'ils ressembleront à ceux que tu as goûté mais n'hésite pas à m'en donner des nouvelles ils ont toujours beaucoup de succès à la maison ;-) Pour mon four je le mets en chaleur tournante et non je ne mets aucun nappage ici à la sortie du four, je pense que c'est la dorure qui les rend vraiment très brillantes ;-) Contente de t'avoir de retour sur ma chaîne moi aussi! je te souhaite un bon week-end, à bientôt, bisous ;-)
Merci pour ta réponse je ne manquerais pas de tester ta recette de Cookies et je te ferais un retour pour savoir s'il leur ressemble 😋 à très bientôt
Pas de soucis! à bientôt ;-)
Merci justine c'est toujours top ta recette magnifique 👍👍
Merci encore pour ces beaux compliments ;-) bon week-end ;-)
🔥🔥🔥🔥 3:57 ton four est vraiment IMPECCABLE 😂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 comme ta recette d'ailleurs 😜👍🏻👍🏻👍🏻 GROOOOOS POUCE BLEU! Et merci pour le partage 🤗
Ahah oui il était très propre, j'essaye de m'appliquer à ce qu'il le reste le plus souvent ;-P
Merci encore une fois pour ton commentaire, je me répète mais ça fait plaisir, bon week-end à toi et à très vite ;-)
merci de répondre à chaque fois!!!😉☺️
Avec plaisir ;-)
Merci beaukou du fond du coeur pour tous ce vous nous donnez com recette toutes les recettes sont magnifiques bravo j attend ke du nouveau de vous
Mille mercis pour ce commentaire ça me touche ;-) à très vite pour une nouvelle vidéo, passez une bonne soirée ;-)
Toujours aussi bonnes tes recettes merci beaucoup chef :)
Salut Justine, et bien voila!! tu reponds a mes attentes avec cette super recette!!! que du bonheur!! merci Justine et bonne continuation!!!
Super! ravie que ma recette te plaise ;-) à bientôt et bon week-end ;-)
@@JustInCooking c'est sur c'est super!! en fait je vais faire tout ca demain!!...alors peitie question Justine...en petrissage, tu es sur vitesse 1 ou 2?..merci encore et bonne continuation!!
@@baselogic9 J'espère qu'elles étaient réussies, pour la vitesse je mets toujours sur 2 ;-) Bonne soirée ;-)
Mmmmmm superbes !!! J'adore ces petites baguettes !! 😍😍😋😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
J'adore toutes vos recettes. J'ai déjà testé 2 recettes.
Merci! ;-)
Coucou Justine,
Puis je réaliser cette recette avec de la levure de boulanger déshydratée?
Merci
Oui c'est tout à fait possible, il te faudra 8g de levure déshydratée ;-)
@@JustInCooking Merci pour ta réponse, je viens de decouvrir ta chaîne .
C'est formidable !
Quel talent! Bravo!
C'est avec plaisir que je regarde tes videos😍
@@lilly0974 Merci c'est vraiment adorable! ;-)
bonjour une nouvelle abonne merci pour tes recettes genial pour levure s'elle vous plait une grande cuillere merci
Merci d'avoir rejoint ma chaîne! pour la levure ce n'est pas très précis en cuillère à soupe en plus j'ai mis de la levure fraîche, je pense que vous souhaitez utiliser de la levure sèche? il en faudrait 10g donc je dirais environ une bonne cuillère à soupe, mais ça reste très approximatif ;-)
Bravo Justine pour un petit déjeuner le week end surtout très goûteux, en plus ça doit sentir bon quand tout cuit dans la cuisine :-)
Merci encore! en effet ça sent bon dans la maison quand on fait de la pâtisserie, difficile de résister à la sortie du four ;-P à bientôt bon week-end à toi ;-)
COUCOU Justine BRAVO !!! Pour ta bonne recette du pain viennois tes baguettes sont appétissantes 👏👏👏💓👍💗💝 ton robot c'est qu'elle marque STP ma belle car j'irais demain m'en acheté un merci pour la réponse bisous et bon week-end ma BELLE 😘🙋🌷🎈🌷
Merci beaucoup ça fait plaisir! Pour mon robot c'est un KitchenAid, le grand modèle en version 6.9L mais si tu ne fais pas de grosses quantités le modèle classique est suffisant ;-) J'espère que tu trouveras ton bonheur demain, il y a tellement de robots sur le marché, fais bien attention à ce que les pièces moteur soient en acier et non en plastique car sinon ça casse très vite ;-) à très vite, bon week-end à toi aussi ;-)
Super! Merci toujours à la hauteur 👍👏👏
Merci beaucoup ;-)
Super recette, bon j'ai mis de la levure sèche. Et j'ai pétri à la main. Au début j'ai essayé de faire au batteur à main avec les battons spécial pour pétrir mais ça n'a pas marché dommage. La mes baguettes montent encore 1h et après c'est au four donc demain matin je t'en dirais des nouvelles, j'ai hâte au petit déjeuner . Merci pour tes recettes et surtout pour tes réponses, tu prends toujours le temps de répondre aux commentaires. Et j'aimerais me prendre un robot bientôt, peux tu me conseiller sur les marques ? Je voudrais un robot assez simple, qui pétri et fait les crèmes... Voilà à bientôt
Bonjour, j'espère que les baguettes étaient bonnes, un grand merci pour ton retour ;-)
Concernant le robot, tout dépend de l'utilisation que tu en fais, j'aurais tendance à te conseiller les robots KitchenAid, très robustes avec des pièces en acier et de bon moteurs, mais je sais que c'est un coût, sinon Kenwood a une gamme de robots très variée, peut être que tu pourras aussi y trouver ton bonheur (il me semble que le Kmix est pas mal, à voir).
J'espère t'avoir aidée, à très bientôt et bonne journée ;-)
JustInCooking merci de ta réponse. Alors ta recette super on a tous mangé ( mon mari et ma fille ) tous le monde à aimé je vais les refaire . Merci encore de tes recettes, j'aime beaucoup tes explications et les vidéos sont claires, et les ingrédients toujours en barre d'info c'est top. À bientôt
Ah super je suis ravie si toute la famille s'est régalée, ça me fait plaisir ! à très bientôt ;-)
JustInCooking je viens d'en refaire hier . Dit moi ce serait possible de faire une recette de pain, sans pétrissage et assez facile ? À bientôt
Je note l'idée, après je ne sais pas ce que peut donner un pain sans pétrissage, ça ne me semble pas possible étant donné qu'il y a forcément de la levure dans le pain :-)
Superbe recette, ça donne vraiment envie !
Merci encore! ;-)
justin merci pour les petits pains viennois ils sont bien reussis bravo
Merci pour ton retour! ;-)
Magnifiques tes baguettes viennoises Justine bravo 👏😍💞
Merci beaucoup ça fait super plaisir ;-) à très bientôt ;-)
Bonjour, recette testée et ...... adorée!!!! Top. Très aérée, divin, Bravo!
Super j'en suis ravie! un grand merci pour ton retour ;-) à bientôt, belle après-midi ;-)
Cc Justine , toujours un plaisir de regarder tes pâtisseries . Pourrais-tu un jour faire la recette des madeleines ?
Merci ! j'ai déjà une recette de madeleines sur la chaîne, voici le lien : ruclips.net/video/eI1Wr_3LeK8/видео.html à bientôt ;-)
Merci pour toutes ses recettes facile à réaliser et délicieuse un gros 👍
Merci! ;-)
Bravo. Un gros pouce 👍 bleu
Merci encore! ;-D
Myamm ça doit être trop bon. .je veux bien faire la recette mais j'ai un problème 😕😕. 250 g de lait c'est combien en ml svp?
Cela correspond à 250ml ;-)
Je viens de m'abonner à ta chaîne. Tout à l'aire hyper appétissant🤗. Surtout bien expliquer ya plus qu'à suivre les instructions 😉et je te souhaite une bonne continuation sur ta chaîne 😊😘
Merci à toi d'avoir rejoint ma chaîne ça fait plaisir! à très bientôt pour de nouvelles recettes, passe une bonne soirée ;-)
Ha super!!! J'adore le pain viennois, c'est tellement bon le matin!! ;)
Merci! tu as raison c'est tellement bon je ne m'en lasse pas depuis mon enfance ;-)
magnifique recette merci beaucoup vraiment
Hola Justine!!! Excellent recette merci bcp. Est que je peux remplacer le chocolat avec du raisin sec?
Merci ! bien sûr tu peux mettre des raisins secs à la place des pépites de chocolat ;-)
@@JustInCooking holaaa Justine!!!! Merci bcp et bonne continuation.eres la mejor
Super recette
Merci beaucoup! :-)
Merci CHEF pour tes efforts BRAVO
رد
Merci beaucoup! ;-)
Merci infiniment Justine pour cette brioche .. Je viens de la mettre au four ... et j attends. Je t enverrai la photo...
J'espère qu'elle était réussie ;-)
Salut pouce bleu activé et je viens de m'abonner à ta chaine. Bravo ah les mesures en gr super.
Merci beaucoup d'avoir rejoint ma chaîne ça fait plaisir! ;-)
Fooooooooort merci soeurette...
;-)
Waoh... rien à ajouter. S'il vous plaît pendant combien de temps on pré chauffe le four avant de mettre les baguettes?
Merci ! personnellement je préchauffe le four 15min avant ;-)
Bonjour
Si je veux faire la moitié des ingrédients comment je fais pour l'oeuf puisque il y a un seul pour 500 g de farine ?
Merci et bon courage 😙 vous êtes la meilleure 👌👍
Bonjour alors à ce moment là pour la moitié il faut tout simplement peser l’œuf et en prendre la moitié (en général un œuf moyen pèse 50g donc il en faudra 25g), merci encore c'est vraiment gentil, à bientôt, bonne journée ;-)
Cc loi je n'est pas de robot... Je fais comment? Sinon suuuper vidéo !!!!
On peut tout à fait la réaliser sans robot, en pétrissant à la main, c'est plus long mais il faut suivre les mêmes étapes et pétrir un peu plus longtemps ;-) merci !
battre l'oeuf et la diviser en deux
Magnifique ! Je vais essayer votre recette....😍😍😍😍😍
Merci! j'espère que vous vous régalerez ;-)
Très bonne recette comme à chaque fois... penses tu ouvrir un jour une pâtisserie ? 😜
Merci beaucoup ça fait plaisir! Ahah peut être un jour c'est un rêve et j'aimerai beaucoup, mais je suis encore jeune pour l'instant ;-)
Hello! J'aime beaucoup ta chaîne et ton style, c'est simple et efficace 👍🏼
Je ne sais pas si tu connais la chaîne William's Kitchen, je le suis depuis longtemps et j'adorerais que vous fassiez une collaboration tous les 2 !
Bonne continuation en tout cas 😃
Hey! merci pour ton commentaire je suis vraiment contente que mon style te plaise ;-)
Et bien sûr je connais la chaîne William's Kitchen que j'aime beaucoup d'ailleurs, une collaboration serait en effet une bonne idée si William est d'accord ;-) Merci encore et à très vite, passe un bon week-end ;-)
JustInCooking merci pour ta réponse! À bientôt 😇
Avec plaisir ;-) à très vite ;-)
La recette est superbe je vais là faire.
je leike ss regarder merci pour tes efforts
Merci c'est très gentil ;-) à bientôt ;-)
Merci pour vos belles recettes 👍💐
toi aussi bon week end ma belle🌺🌹🌸🌼bizouuu
Merci! bises ;-)
Très très bien un j aime
Merci! :-)
Toujours brillante.bravo
Merci encore c'est adorable ;-) à bientôt ;-)
Bonjour Justine tu fais de la pâtisserie depuis combien de temps??
Depuis environ 3/4 ans ;-)
Bravo ..j'ai adoré cette recette et votre chaîne
Moi c'est fati d'Algérie
Merci ! ;-)
Au top comme d'hab dis moi comment tu fais pour garder un four aussi nickel ? Le mien je l'utilise beaucoup, il est propre mais pas autant que le tien...tu pourras nous faire des recettes salé aussi
J'avoue être maniaque et je le nettoie très souvent, ma maman utilise du "décap four" c'est un produit puissant mais qui fonctionne bien ;-) je note pour les recettes salées mais c'est dur de gérer tout en même temps à la fois le salé et la pâtisserie :-)
Wi c sûr que ça ne doit pas etre evident au passage j'ai testé ta recette au top...
Ah super alors, merci pour ton retour ;-)
Excellent, a essayer ce week-end 😉