Ja zamarynowany schab w tych przyprawach wstawiłem jeszcze na noc do lodówki , żeby to trochę przeszło smakami , jutro będę piekł i na Boże Narodzenie będzie jak znalazł do kanapek :) łatwy przepis , dzięki !
gorąco polecam taki przepis na schab. Robię go z kością. Później są zapisy i komitet kolejkowy do ogryzanie kostek. Przyprawy j.w. Można dodać mielony kminek, ziele angielskie mielone, ziarna jałowca, liście laurowe całe ( 2-3 szt.). Po natarciu mięsa przyprawami, przebijam go bardzo gęsto, raz koło razu, widelcem dwuzębnym ( o długich zębach). Na desce i na wylot. Ze. wszystkich stron. Zostawiam w lodówce na 2-3 dni. Ponieważ mięso jest chude i b. suche, do pieczenia w rękawie używam plasterków białej słoniny, ułożonych gęsto pod mięsem. Wytapiający się tłuszcz, stanowi pyszny dodatek do chleba lub do bigosu. Ale uwaga: tylko gdy kapusta była mało słona. Inaczej sól zamieni bigos w niejadalny.
@@mariankrolikowski6122 dziękuję za obejrzenie 🥳 Tak szynkę można zrobić tak samo i można ją na przykład podwiązać sznurkiem żeby miała ładniejszy kształt. Również pozdrawiam 🤪
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Ja zamarynowany schab w tych przyprawach wstawiłem jeszcze na noc do lodówki , żeby to trochę przeszło smakami , jutro będę piekł i na Boże Narodzenie będzie jak znalazł do kanapek :) łatwy przepis , dzięki !
przepyszne !!! my z mężem zamiast słodkiej papryki dodalismy chili, bo jestesmy team "hardcore", ale i tak cudo wyszło. Dziękuję za Twoje przepisy !
Również bardzo dziękuję za komentarz pozdrawiam
gorąco polecam taki przepis na schab.
Robię go z kością. Później są zapisy i komitet kolejkowy do ogryzanie kostek.
Przyprawy j.w. Można dodać mielony kminek, ziele angielskie mielone, ziarna jałowca, liście laurowe całe ( 2-3 szt.).
Po natarciu mięsa przyprawami, przebijam go bardzo gęsto, raz koło razu, widelcem dwuzębnym ( o długich zębach). Na desce i na wylot. Ze. wszystkich stron. Zostawiam w lodówce na 2-3 dni.
Ponieważ mięso jest chude i b. suche, do pieczenia w rękawie używam plasterków białej słoniny, ułożonych gęsto pod mięsem.
Wytapiający się tłuszcz, stanowi pyszny dodatek do chleba lub do bigosu. Ale uwaga: tylko gdy kapusta była mało słona. Inaczej sól zamieni bigos w niejadalny.
Wspaniały przepis,a czy zamiast schabu można w ten sposób zrobić szynkę? Z góry dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam z pięknego Podkarpacia 🌲🌲🌲🌲🌲
@@mariankrolikowski6122 dziękuję za obejrzenie 🥳 Tak szynkę można zrobić tak samo i można ją na przykład podwiązać sznurkiem żeby miała ładniejszy kształt. Również pozdrawiam 🤪
Czy można tak zrobić karczek. Bardzo proszę o odpowiedź
Tak można, można rownież w ten sam sposób zrobić szynkę
A jak nie ma się funkcji góra dół jak piec ?
Ja bym go podsmażył z każdej strony przed wsadzeniem do rękawa
Wygląda że jest twardy
I cały czas jemy folie a nie można tak w siatce zrobinej że szpagatu
Można również w papierze do pieczenia
Czy nie lepiej przeszedlby przyprawami gdyby zostawic na 24 godz w zimnym miejscu i wtedy upiec ? Pozdrawiam
Zdecydowanie tak I zostawic wiecej przestrzeni w rekawie.